奶油四宝如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 ：80
红萝卜 ：80
西葫芦 ：80
鲜蘑菇 ：80

辅料

鲜牛奶 ：60
鲜奶油 ：40
盐 ：20
花生油 ：10
鸡清汤 ：250
鸡粉 ：8
淀粉 ：6

具体步骤

1. 把以上四种原料修成形状，锅上火加入鸡清汤，放少许盐 油烧开后加入4种蔬菜煮到8成熟即可待用。

2. 另取不锈钢锅加入牛奶和奶油，盐和鸡粉小火烧开，勾芡加些明油即可待用。

3. 把煮好的蔬菜摆入盘中，浇上奶油汁即可。

烹饪技巧

特点：中西合璧色泽艳丽营养丰富奶油味浓要领：制作奶油汁的时候要中火原料不可煮的太久以免营养流失