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时令炒素如何做简单又好吃

时令炒素如何做简单又好吃

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

时令炒素怎么做好吃又简单

辅料

精制油 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 先将西兰花放进锅中,加净水和少许盐,盖上锅盖。中火煮至水开再稍煮会至七分熟。

2. 将西兰花舀出,滤干。

3. 将花菜和胡萝卜也用净水、加少许盐烧至七分熟后,滤干(炒时不会爆油)。

4. 炒锅中放少许油,将西兰花、花菜、胡萝卜放入锅中翻炒。

5. 加入些水(刚才煮过的水)再加少许盐,再烧片刻即可出炉啦~~

6. 装盘啦,我家很少加味精,所以这也没有加味精啦!~~

烹饪技巧

注意事项:西兰花、花菜和胡萝卜都要先煮后再炒哦!

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