翠绿海珍宝如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

洋葱 ：1/2粒
大黄瓜 ：1条
鳕鱼肝 ：1罐
海苔 ：1片
七味辣椒粉 ：10公克
和风酱 ：适量

辅料

具体步骤

1. 先将洋葱切丝、泡水沥干；大黄瓜去皮后，以斜刀切成长20cmx宽10cm的薄片备用。

2. 鳕鱼肝倒入蛋盆中，与七味辣椒粉搅拌均匀备用。

3. 取作法1的大黄瓜薄片平舖在沾板上，再覆盖上1片海苔，于其上放入洋葱丝、作法2的鳕鱼肝再捲成长圆筒状，放入冰箱冷藏。

4. 食用时取出长圆状的成品，用刀子切成４等分后摆盘，再淋上少许的和风酱即可。