简单的基础甜派皮如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
糖粉 :100g
全蛋 :50g
杏仁粉 :50g
低筋面粉 :250g
盐 :1/2小匙
主料
无盐奶油 :125g糖粉 :100g
全蛋 :50g
杏仁粉 :50g
低筋面粉 :250g
盐 :1/2小匙
辅料
1. 在一容器中,将室温奶油用木匙打软拌匀后,分次加入过筛的糖粉拌匀至乳白色,再加入全蛋拌匀。
2. 加入过筛的杏仁粉与低筋面粉拌匀。
3. 之后将面糰取出压平。
4. 包入塑胶袋中,放置冰箱冷藏松弛约30分钟以上即可。
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