美味的蔓越莓牛轧糖如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蔓越莓干 ：180
白色棉花糖 ：300
黄油 ：100
奶粉 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
糯米纸 ：适量

具体步骤

1.蔓越莓干做牛轧糖真心好吃。

2.要白色棉花糖哦。

3.不粘锅里放入黄油融化。

4.倒入棉花糖翻炒。

5.待棉花糖融化后倒入蔓越莓干继续搅拌均匀。

6.要小火不停翻炒，不然容易糊底。

7.最后倒入奶粉混合均匀。

8.趁热倒入烤盘整形好。

9.放冷藏室稍硬取出切块。

10.要糯米纸包好。

11.包上包装纸即可。

烹饪技巧

这个版本是棉花糖版本的，棉花糖可以选择各种口味，但是白色的味道更好，蔓越莓干可以换成花生。