「家庭版」胡萝卜烩肉末如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
胡萝卜 :300
蒜白 :适量
酱油 :适量
蚝油 :适量
红薯粉 :适量
油 :适量
主料
肉末 :100胡萝卜 :300
辅料
盐 :适量蒜白 :适量
酱油 :适量
蚝油 :适量
红薯粉 :适量
油 :适量
1.七分瘦三分肥的猪肉剁碎,用盐、油,蚝油,红薯粉拌匀;蒜白切丝备用
2.胡萝卜去皮刨成丝(刀工好的可以直接切丝)
3.锅里加油烧热,把腌拌过的肉末入锅
4.随着油温,慢慢划散肉末
5.肉末变色后加入胡萝卜丝
6.翻炒片刻后加入少许盐再炒
7.加入蒜白
8.加入少许酱油炒勺即可关火
9.一盘简单又美味的胡萝卜烩肉末完成
好心情,做好事
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