喷香的冬瓜炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
耳孑 :5
猪肉 :200
豆粉 :1勺
姜 :2块
葱 :1根
玉米油 :1勺
盐 :1匙
鸡精 :1勺
主料
冬瓜 :500耳孑 :5
猪肉 :200
辅料
蒜 :1个豆粉 :1勺
姜 :2块
葱 :1根
玉米油 :1勺
盐 :1匙
鸡精 :1勺
具体步骤
1.备好冬瓜肉胡萝卜葱耳孑
2.冬瓜削皮切片
3.胡萝卜切片同冬瓜一起备用
4.肉切片放一勺豆粉拌匀
5.姜蒜葱备好
6.锅里放油炒姜蒜
7.在炒肉片炒熟
8.放冬瓜耳孑萝卜炒加二勺水
9.炒熟后关火放点盐鸡精
10.装盘撒葱
11.成品
干耳子先泡好。
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