香甜自制牛奶布丁如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

牛奶 ：适量
糖 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量

具体步骤

1.布丁瓶洗好备用

2.准备好食材

3.牛奶里加入白糖，隔水加热至白糖融化

4.鸡蛋打散

5.鸡蛋液里放入淡奶油搅拌均匀

6.把鸡蛋液倒入放凉的牛奶里搅拌均匀

7.把混合液过筛两遍，也可以不用过筛，做出来已经很细腻了

8.装到布丁瓶子里，正好是5瓶的量

9.把瓶子放进披萨盘里，盘底放入清水，水不洒出来为宜

10.烤箱提前预热5分钟，中层，上下火150度，40分钟