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自制辣炝春韭如何做简单又好吃

自制辣炝春韭如何做简单又好吃

自制辣炝春韭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 韭菜洗净切段,葱姜蒜洗净去皮,切碎备用。

2. 锅中烧水,沸腾后倒入春韭段,焯烫1分钟后捞出,沥干水分。

3. 将醋,糖,盐,鸡精,倒入一个小碗,搅拌均匀。

4. 炒锅中倒少许油,放入花椒,加热至7成热,倒入葱姜蒜末炒香后,淋入糖醋汁,放入韭菜段,煸炒1分钟即可。

标签: 好吃 辣炝春韭
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