银鱼面托如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

银鱼 ：一斤

辅料

低筋面粉 ：适量
白胡椒粉，盐 ：适量
鸡蛋 ：一个
葱花 ：适量
生粉 ：面粉的一半

具体步骤

1. 洗净的银鱼，略控干水分。

2. 加了调料，盐胡椒粉还有鸡蛋。搅拌均匀。

3. 再放葱花，面粉拌匀。

4. 平底锅放油，锅的温度不要太高。

5. 将银鱼糊取适量放锅里，摊平。

6. 两面煎制，尽量少翻。

7. 刚出锅的银鱼面托，放在厨房纸上，去掉表面的油脂。

8. 切块，装盘，就可以吃了。