西瓜皮鸡蛋饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :1个
面粉 :50
盐 :适量
洋葱 :1/4个
主料
西瓜皮 :1/4个鸡蛋 :1个
面粉 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
洋葱 :1/4个
具体步骤
1. 西瓜皮切丝,洋葱切成末。
2. 西瓜皮切后放入少量盐,出水后挤干,与洋葱末放入碗中,将鸡蛋打匀,加入面料后搅拌,同时加入适量水和油。
3. 用勺子放在平底锅上,和面时已经放了油,所以在锅内煎时就没有放油,一面煎至微黄后翻至另一面。
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