好吃的小白菜胡萝卜泥如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

小白菜胡萝卜泥是一道很不错的菜哦，而且做法简单，需要的食材也很简单，就是小白菜和胡萝卜，而且小白菜是家常菜，菜市场都有的，含有的维生素也很高，再次就是胡萝卜了，大家都知道胡萝卜的营养成分很高的，含有的维生素和胡萝卜素也很高，多吃对身体很有益的。

主料

小白菜 ：20
胡萝卜 ：20

辅料

温水 ：适量

具体步骤

胡萝卜去皮切成小块儿，块儿小一点比较容易蒸熟。

入蒸锅蒸20分钟左右。

蒸胡萝卜的同时，把小白菜摘干净，挑新鲜嫩绿的小叶反复用流水清洗。

锅里的水烧开，出现很多小气泡之后，把小白菜下进锅里。

焯熟，大概需要2分钟。

捞出后切成段儿。

20分钟以后，用筷子轻轻一戳就能穿透，说明胡萝卜已经蒸好。

加入少许温水，（大约没过蔬菜五分之四的位置）用搅拌机打成泥状。