好吃的哈密瓜蜜汁乳冻如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
哈蜜瓜 :1/2个
明胶粉 :10
冷开水 :四大匙
蜂蜜 :适量
主料
鲜奶 :550毫升哈蜜瓜 :1/2个
辅料
砂糖 :40明胶粉 :10
冷开水 :四大匙
蜂蜜 :适量
1. 明胶粉倒入冷开水里,泡开备用。
2. 将牛奶和砂糖倒入锅,开火边煮边搅拌至砂糖融化,至将滚之前熄火,然后将(1)的明胶粉倒入,彻底搅拌均匀。
3. 将(2)的材料分量倒入玻璃杯里,放入冷藏库冰凉约三小时即成牛奶冻。4.食用前整杯由冰箱取出,将去皮切成一公分小方粒的哈蜜瓜分置每一杯牛奶冻的上面,再分别淋上适量蜂蜜即成。
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