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关于酸菜水饺的家常做法的餐饮百科

酸菜水饺的做法 家乡的美食——酸菜水饺 酸菜水饺怎么做
  • 酸菜水饺的做法 家乡的美食——酸菜水饺 酸菜水饺怎么做

  • 食材明细主料酸菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)炒菜香粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)色拉油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜水饺的做法步骤1、面粉用温水和成光滑的面团,室温放置30分钟。和面时放少许盐,这样面会起劲的。2、酸菜用清水洗干净,多...
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酸菜水饺的做法 油炸冻豆腐酸菜馅水饺---让酸菜水饺变得更好吃 酸菜水饺怎么做
酸菜水饺的做法 【冬至、酸菜水饺】 酸菜水饺怎么做
  • 酸菜水饺的做法 【冬至、酸菜水饺】 酸菜水饺怎么做

  • “饺子馅是我们东北最有代表性的酸菜!小时候一到了吃酸菜的时候就知道离过年不远了,因为过年有糖吃有肉吃还有新衣服穿!还有漫天飘雪和绚丽缤纷的烟花爆竹!很香很东北的酸菜馅饺子是每个冬天都必须吃的!当然过年也一定要吃的啊!”食材明细主料酸菜(适量)辅料猪肉(适量)配料葱花(适量...
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酸菜水饺怎么做-酸菜水饺的做法
  • 酸菜水饺怎么做-酸菜水饺的做法

  • “简单美味的酸菜水饺。不管肉馅搭配什么配料,配料的用量最好不要超过肉馅的总量。”食材明细主料前腿肉馅(500g)面粉(400g)辅料酸白菜(400g)调料葱末(适量)姜末(适量)盐(12g)花椒粉(3g)胡椒粉(2g)生抽(10g)老抽(5g)味精(3g)熟油(10g)凉开水(200g)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜水饺的做法步...
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酸菜牛肉水饺怎么做-酸菜牛肉水饺的做法
  • 酸菜牛肉水饺怎么做-酸菜牛肉水饺的做法

  • “酸菜水饺在东北是最家常的一种水饺了,一般都是酸菜和猪肉搭配,手头正好有些牛肉,就试着用牛肉会和酸菜搭配做成水饺,没想到味道超级的帮,口味酸咸而香,不腻,汁浓味醇。”食材明细主料牛肉(400g)酸菜(600g)面粉(600g)清水(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(20g)姜(10g)酱油(10ml)美极鲜(10ml)胡椒粉(2g)五香粉(2...
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酸菜肉馅水饺怎么做-酸菜肉馅水饺的做法
  • 酸菜肉馅水饺怎么做-酸菜肉馅水饺的做法

  • “味道鲜美,香而不腻,简单易学,味道好极了!”食材明细主料酸菜(适量)肉馅(适量)面粉(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(少许)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)鸡蛋(一个)水(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肉馅水饺的做法步骤1、成品图!2、酸菜适量,切...
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饺子皮版 酸菜猪肉水饺怎么做-酸菜猪肉水饺的做法 酸菜猪肉水饺
  • 饺子皮版 酸菜猪肉水饺怎么做-酸菜猪肉水饺的做法 酸菜猪肉水饺

  • “很多年轻人都不会腌菜买的袋装酸菜包的饺子味道也很好呢这个步骤完全数以懒人教程可以值得一试”食材明细主料猪肉(500G)酸菜(500G)饺子皮(1000G)辅料盐(1勺)蚝油(1/3勺)糖(1/3勺)鸡精(1勺)十三香(少许)豆油(2勺(或色拉油))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜猪肉水饺的做法步骤1、调料...
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酸辣韭菜水饺的做法 冬季美食--酸辣韭菜水饺 酸辣韭菜水饺怎么做
  • 酸辣韭菜水饺的做法 冬季美食--酸辣韭菜水饺 酸辣韭菜水饺怎么做

  • “韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜为辛温补阳之品,含有一定量的锌元素,能温补肝肾,因此在药典上有“起阳草”之称,可与现今的“伟哥”媲美。此外,本品有温中行气...
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猪肉酸菜水饺的做法 御寒美食-猪肉酸菜水饺 猪肉酸菜水饺怎么做
  • 猪肉酸菜水饺的做法 御寒美食-猪肉酸菜水饺 猪肉酸菜水饺怎么做

  • “东北人对酸菜的热爱是与生俱来的,不管是炖酸菜还是酸菜水饺😄😄😄😄今天的馅是李先生和的,我负责包,饺子皮买的现成的,节省了不少时间”食材明细主料猪肉(750g)酸菜(500g)饺子皮(2斤)辅料大葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(1颗)盐(两勺)味精(1勺)蒜(1头)酱油(1勺)蚝油(1勺)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时...
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酸菜猪肉水饺的做法 东北味儿:酸菜猪肉水饺 酸菜猪肉水饺怎么做
  • 酸菜猪肉水饺的做法 东北味儿:酸菜猪肉水饺 酸菜猪肉水饺怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)酸白菜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料花椒水(适量)盐(适量)十三香(适量)老抽(适量)香油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜猪肉水饺的做法步骤1、1.温水和面醒2小时.2.猪肉馅加盐十三香花椒水老抽顺一个方向搅拌上劲2、3.酸白菜洗干净剁碎沥去水...
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猪肉酸菜馅水饺怎么做-猪肉酸菜馅水饺的做法
  • 猪肉酸菜馅水饺怎么做-猪肉酸菜馅水饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)酸菜(2小颗)葱(一颗)面(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)老抽(适量)十三香(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉酸菜馅水饺的做法步骤1、猪肉缴馅,酸菜太素,要有一点肥肉在比较好吃2、热锅起油少量,油热后关火,微凉后倒入肉内,加入十三香、盐、鸡精、...
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猪肉酸菜馅水饺的做法 东北猪肉酸菜馅水饺 猪肉酸菜馅水饺怎么做
  • 猪肉酸菜馅水饺的做法 东北猪肉酸菜馅水饺 猪肉酸菜馅水饺怎么做

  • “在东北大馅水饺中,酸菜馅首屈一指,最具代表性。”食材明细主料猪肉馅(适量)酸菜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)十三香(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉酸菜馅水饺的做法步骤1、酸菜洗净剁碎末,这是我自己腌的酸菜,酸度刚好,吃的放心...
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油渣酸菜水饺怎么做-油渣酸菜水饺的做法
  • 油渣酸菜水饺怎么做-油渣酸菜水饺的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)粉丝(适量)油渣(适量)面粉(适量)辅料葱(少许)姜(少许)油(少许)盐(适量)鸡精(少许)酸咸(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油渣酸菜水饺的做法步骤1、酸菜洗净拧干水分切碎备用(提前和面醒半小时,这步骤忘了拍了)2、粉丝用开水泡软切碎3、油渣切碎4、将酸菜粉丝油渣放入盘中...
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家常酸汤水饺怎么做-家常酸汤水饺的做法
  • 家常酸汤水饺怎么做-家常酸汤水饺的做法

  • “北方人爱吃水饺,煮着吃,煎着吃,蒸着吃,各种吃法,我却独钟情于酸汤水饺。一碗酸汤水饺,醋不过分,辣不蛰口,秀如珍珠的饺子或探出头,或亮出肚皮,一荡一荡地浮在亮酱色醋汤里,间隙飘着几凑香菜,几个虾米,汤里腾起的热气,蕴含了所有滋味,轻轻飘荡出来,溜进鼻子,香到骨髓。在饺子端头咬上一个...
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荠菜酸汤水饺怎么做-荠菜酸汤水饺的做法
  • 荠菜酸汤水饺怎么做-荠菜酸汤水饺的做法

  • “酸辣,好喝。”食材明细主料荠菜肉饺(适量)西红柿丁(适量)金针菇碎(适量)辅料葱(适量)红尖椒(2个)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒酱(适量)姜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜酸汤水饺的做法步骤1、冷冻在冰箱的荠菜肉饺。2、红尖椒,西红柿丁,葱姜,香菜,金针菇碎。3...
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酸菜猪肉馅水饺怎么做-酸菜猪肉馅水饺的做法
  • 酸菜猪肉馅水饺怎么做-酸菜猪肉馅水饺的做法

  • “家有北方人,每每入冬,气温下降,适合存放东北酸菜的时候,厨房的阴凉地总有它的身影。用它炖肉,炖粉条都很好吃。今天做了酸菜猪肉馅水饺,满足一下东北人的思乡之情。”食材明细主料东北酸菜(500g)肉末(500g)面粉(500g)辅料小葱(5颗)姜末(1勺)调料食盐(1勺)味极鲜酱油(3勺)胡椒粉(1勺)食用油(3勺...
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酸菜肉馅水饺的做法 年夜饺子~酸菜肉馅水饺 酸菜肉馅水饺怎么做
  • 酸菜肉馅水饺的做法 年夜饺子~酸菜肉馅水饺 酸菜肉馅水饺怎么做

  • 食材明细主料酸菜(1颗)辅料猪肉(1块)花椒粉(半勺)生抽(2勺)香油(少许)油(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(少许)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肉馅水饺的做法步骤1、酸菜洗净切碎攥出。2、肉加葱花、生抽、花椒粉、香油、盐、鸡精、油拌匀,再加入酸菜拌匀。3、面粉和好醒一会。4、包饺...
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东北酸菜水饺怎么做-东北酸菜水饺的做法
  • 东北酸菜水饺怎么做-东北酸菜水饺的做法

  • “俗话说好吃不如饺子,坐着不如倒着。那我就倒着吃饺子。”食材明细面团面粉(1000g)水(500g)辅料酸菜(半颗)猪前腿肉(500g)姜末(150g)葱(适量)调料料酒(150g)生抽(20g)十三香(8g)白胡椒粉(6g)蚝油(10g)盐(5g)油(150g)水(250g)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北酸菜水饺的做法步骤1、面团加水搅拌成...
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家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法
  • 家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法

  • “水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。”食材明细主料澄面(500克)糯米粉(100克)辅料夹心肉(500克)豆...
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猪肉酸菜水饺怎么做-猪肉酸菜水饺的做法
  • 猪肉酸菜水饺怎么做-猪肉酸菜水饺的做法

  • “每天快快乐乐生活,认认真真做饭,简单的生活方式可以让自己更快乐。”食材明细主料猪肉(300克)酸菜(300克)面粉(500克)辅料菠菜(适量)香油(2勺)花生油(3勺)十三香(适量)葱末(适量)姜末(适量)蚝油(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉酸菜水饺的做法步骤1、菠菜洗净,焯水.切...
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酸菜猪肉水饺的做法 绝对东北独有--【酸菜猪肉水饺】 酸菜猪肉水饺怎么做
  • 酸菜猪肉水饺的做法 绝对东北独有--【酸菜猪肉水饺】 酸菜猪肉水饺怎么做

  • “如果你去过东北,那么就一定会吃到酸菜否则你不算去过东北哦酸菜的做法是将大白菜放入盐水中在一定的温度下发酵而成在发酵的过程中对温度的要求很高而这种温度只有在东北的冬天才会有(是不是有点自吹,这绝对是事实,呵呵)不过酸菜现在超市也可以买到了虽然味道照自家腌制的要...
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酸白菜猪肉水饺的做法 酸白菜猪肉水饺+荠菜猪肉水饺 酸白菜猪肉水饺怎么做
  • 酸白菜猪肉水饺的做法 酸白菜猪肉水饺+荠菜猪肉水饺 酸白菜猪肉水饺怎么做

  • “家里人多,众口难调,所以每次包饺子一般包两种馅.这次包的是酸白菜猪肉和荠菜猪肉馅的.”食材明细主料酸白菜(1斤)荠菜(1斤)猪肉(1斤)辅料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)五香粉(适量)食用油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸白菜猪肉水饺的做法步骤1、这是我们家自己腌的酸白菜,...
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酸菜油渣水饺怎么做-酸菜油渣水饺的做法
  • 酸菜油渣水饺怎么做-酸菜油渣水饺的做法

  • “正宗东北味”食材明细主料五花肉(100g)东北酸菜(500g)花椒粉(5g)辅料大酱(10g)大葱(半根)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜油渣水饺的做法步骤1、东北酸菜500g2、东北大酱3、将五花肉放入平底锅,加少许的水,水干了以后会炸出猪油,剩下的就是油炸了。之所以切片是因为可以很快做...
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油渣酸菜水饺的做法 【回忆的味道】油渣酸菜水饺 油渣酸菜水饺怎么做
  • 油渣酸菜水饺的做法 【回忆的味道】油渣酸菜水饺 油渣酸菜水饺怎么做

  • “小时候,冬季炼油的时候,妈妈都是用油渣做酸菜饺子给我们吃,那叫一个香,自从大了以后,家里也很少吃大油了,也再也没有吃过油渣馅的饺子了,这回为了做中式点心,炼油剩下一些油渣,趁热剁碎,用自制的酸菜做了油渣酸菜水饺,别说还真的很香呢!这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料...
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酸菜猪肉水饺怎么做-酸菜猪肉水饺的做法
  • 酸菜猪肉水饺怎么做-酸菜猪肉水饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)辅料酸菜(适量)大葱(适量)姜(适量)调料花生油(适量)花椒面(适量)生抽(适量)盐(适量)味极高藓(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜猪肉水饺的做法步骤1、酸菜洗净攥干。2、猪肉绞碎,加所有调料搅拌均匀入味。包之前加切好的酸菜搅拌。3、冷水和面,醒10...
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