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关于清炖老豆角的餐饮百科

清炖老豆角的做法 家常私房菜----清炖老豆角 清炖老豆角怎么做
  • 清炖老豆角的做法 家常私房菜----清炖老豆角 清炖老豆角怎么做

  • “这是一道非常美味的家常私房菜,简单易做,但是必须用山坡老豆角,和鲜花椒,”食材明细主料山坡豆角,(适量)鲜花椒,盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炖老豆角的做法步骤1、1:将老豆角洗干净,用手撕成寸段,2、2:锅中放花生油,五成热放入鲜花椒,炸出香味,放入老豆角,...
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排骨豆角炖土豆的做法 东北排骨炖豆角炖土豆 排骨豆角炖土豆怎么做
  • 排骨豆角炖土豆的做法 东北排骨炖豆角炖土豆 排骨豆角炖土豆怎么做

  • “本人女纸一枚,88年,去年大学毕业,现在国外上班,老家大连,大学在哈尔滨上的,于是乎爱上了纯东北菜排骨炖土豆炖豆角,那叫一个爽啊,俺也是第一次做滴,也没有高压锅什么的,就直接用平底锅做滴,凑合凑合看,别晃到众位食神的眼啦~~以前都是在美食上查菜谱看大家怎么做,今天第一次发帖多多...
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豆角炖肉炖土豆怎么做-豆角炖肉炖土豆的做法
  • 豆角炖肉炖土豆怎么做-豆角炖肉炖土豆的做法

  • “豆角炖肉是一道菜品,制作原料主要有豆角、五花肉等,口味鲜美,营养丰富。适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。”食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料蒜(适量)大料(适量)姜(适量)土豆(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)十三香(适量)味素(适量)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆角炖...
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土豆炖豆角的做法 炖地鲜——土豆炖豆角 土豆炖豆角怎么做
  • 土豆炖豆角的做法 炖地鲜——土豆炖豆角 土豆炖豆角怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)豆角(一小把)胡萝卜(1根)辅料姜(适量)蒜(适量)肉(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炖豆角的做法步骤1、姜切好,蒜拍一刀,备用。2、土豆去皮切块3、豆角摘好洗净4、家里剩下的红烧肉汤,如果没有,就用五花肉片来炖5、锅里放油,爆香姜蒜,(如果没有红烧肉汤,就把...
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清炖老鸭汤怎么做-清炖老鸭汤的做法
  • 清炖老鸭汤怎么做-清炖老鸭汤的做法

  • 食材明细主料老鸭(半只)辅料鲜姜(1块)盐(少许)凉水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖老鸭汤的做法步骤1、半只老鸭去毛,脚掌上的老皮也褪干净;2、用利刀剁成小块,老鸭的骨头非常硬,所以下刀一定要稳准狠,不要有太多的骨渣儿;3、将鸭块入盆中,用凉水淘洗两遍,去掉多余的血水;4、...
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白不老豆角炖排骨怎么做-白不老豆角炖排骨的做法
  • 白不老豆角炖排骨怎么做-白不老豆角炖排骨的做法

  • “今天天不热,想炖个排骨吃,每次都是土豆炖排骨,买菜的时候看到白不老豆角特别新鲜,换个口味,那就白不老豆角炖排骨,没想到这么好吃,豆角鲜美,排骨软烂,不管是拌面还是吃米饭,都超级下饭。”食材明细主料肋排(900g)白不老豆角(500g)辅料大葱(半颗)生姜(1块)调料干辣椒(6个)香叶(2个)桂皮(1块)八角...
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豆角炖土豆的做法 豆角(四季豆)炖土豆 豆角炖土豆怎么做
  • 豆角炖土豆的做法 豆角(四季豆)炖土豆 豆角炖土豆怎么做

  • 食材明细主料豆角(500g(四季豆))土豆(2个)猪肉(300g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)八角(2只)豆瓣酱(2勺)十三香(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角炖土豆的做法步骤1、豆角(四季豆),土豆,猪肉,葱姜蒜,八角洗净备好。2、肥肉先榨油,如果有猪大油也可以(比较香),炸出油后葱姜蒜爆锅。3、...
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土豆炖豆角怎么炖
  • 土豆炖豆角怎么炖

  • 土豆和豆角是寻常人家常见的食材,味道鲜美,营养丰富,价格低廉,深受中国人喜爱,但很多人不知道土豆和豆角是可以一起炖煮的,那么没有尝试过的朋友可以来学习一下土豆炖豆角怎么炖,喜欢吃菜的朋友赶快来行动吧。一、土豆炖豆角怎么炖食材五花肉一斤,土豆0.7斤,四季豆一斤。八角1个,冰...
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清炖油豆角的做法 家常菜---【清炖油豆角】 清炖油豆角怎么做
  • 清炖油豆角的做法 家常菜---【清炖油豆角】 清炖油豆角怎么做

  • 食材明细主料净油豆角(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炖油豆角的做法步骤1、材料:净油豆角、葱。2、起锅热油、爆香葱花。3、放入油豆角煸炒。4、反复煸炒,炒至油豆角变色,烹入生抽。5、加入适量水。6、大火烧开后,改用小...
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清炖老母鸡怎么做-清炖老母鸡的做法
  • 清炖老母鸡怎么做-清炖老母鸡的做法

  • “不知道是不是最近天气太热了,现在每天都是晕乎乎的,感觉元气大伤,那天去市场买了一只鸡,炖了,全家人都吃点,补补吧~~”食材明细主料老母鸡(一只)辅料葱(适量)姜(适量)大枣(适量)枸杞(适量)配料料酒(一勺)大料(一个)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖老母鸡的做法步骤1、买来的老...
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豆角炖土豆的做法 豆角炖土豆(家常版) 豆角炖土豆怎么做
  • 豆角炖土豆的做法 豆角炖土豆(家常版) 豆角炖土豆怎么做

  • “很家常的一道菜,经常吃!”食材明细主料豆角(500g)土豆(1颗)肉(适量)辅料葱(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炖土豆的做法步骤1、豆角洗净切断,土豆切块,肉切片,葱切丝2、热锅凉油,呛锅先肉后从,期间加十三香,东谷一品鲜酱油3、下豆角土豆,大火炒(即使是炖菜也要先炒一下,更容...
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土豆炖豆角的做法 土豆炖豆角—东北家常菜 土豆炖豆角怎么做
  • 土豆炖豆角的做法 土豆炖豆角—东北家常菜 土豆炖豆角怎么做

  • “白豆角和绿豆角相比,还是更加喜欢绿豆角,看着就有食欲”食材明细主料土豆(500g)酱油(适量)味精(适量)葱(适量)辅料绿豆角(300g)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖豆角的做法步骤1、准备好酱油,花椒,大料,葱花,盐,味精,豆角,土豆切块2、多放一些油3、油热好,放...
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清炖翻白眼豆角怎么做-清炖翻白眼豆角的做法
  • 清炖翻白眼豆角怎么做-清炖翻白眼豆角的做法

  • “东北豆角的名字也很多,油豆角,弯弯腰、紫花油豆、勾勾黄、翻白眼等等大多是本地特产的品种,也是只有黑土地才能种出来的特产。翻白眼豆角口感甜糯,适合清炖或者放些肉,排骨之类的炖。这个品种的豆角价格,一直是3元钱左右500克。其他品种的豆角最便宜的时候也是二元左右。只要...
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清炖老鸽汤怎么做-清炖老鸽汤的做法
  • 清炖老鸽汤怎么做-清炖老鸽汤的做法

  • “民间有“一鸽胜九鸡”一说,可见鸽子的营养价值之高。鸽子肉富含蛋白质,脂肪含量较低,而且含钙、铁、铜等微量元素和多种维生素。鸽子肉里面还含有软骨素,这种软骨素具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,改善血液循环的作用,特别是创伤以后的人,如果服用鸽子具有加快创伤愈合的作...
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清炖老鸡汤怎么做-清炖老鸡汤的做法
  • 清炖老鸡汤怎么做-清炖老鸡汤的做法

  • 食材明细主料老公鸡(半只)辅料红枣(8颗)料酒(3勺)调料大葱(1颗)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖老鸡汤的做法步骤1、鸡肉冷水下锅,中火煮开五分钟。2、捞出冲洗干净血沫。3、放入料酒葱和大枣,大火煮开,转小火煲2个小时。4、关火前放入适量盐调味。5、撒几颗枸杞,味道鲜...
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豆角炖土豆玉米 豆角炖土豆玉米怎么做-豆角炖土豆玉米的做法 乱炖
  • 豆角炖土豆玉米 豆角炖土豆玉米怎么做-豆角炖土豆玉米的做法 乱炖

  • “豆角炖土豆是一道以豆角、土豆、五花肉作为主要原料,以葱、姜、大料、花椒、料酒、老抽等作为配料制作而成的客家菜,口味清淡。”食材明细主料东北豆角(500g)土豆(2个)玉米(1个)辅料色拉油(适量)盐(适量)酱油(少量)鸡精(适量)小苏打(少量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角炖土豆玉米...
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清炖老母鸡汤怎么做-清炖老母鸡汤的做法
  • 清炖老母鸡汤怎么做-清炖老母鸡汤的做法

  • “新鲜的食材不用过多调料,只放几片姜,炖出來的鸡汤非常的好喝。汤也可以用来煮面,粉哦。”食材明细主料老母鸡(半只)辅料姜片(少许)调料盐(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖老母鸡汤的做法步骤1、准备老母鸡半只,洗干净。2、加料酒焯水。3、然后洗干净。4、加几...
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炖豆角怎么做-炖豆角的做法
  • 炖豆角怎么做-炖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)脊骨(适量)辅料粉条(适量)调料花生油(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖豆角的做法步骤1、油烧开,加姜蒜爆香,加生抽翻炒脊骨变色,加水放入砂锅,大火烧开放适量盐转小火。2、豆角洗净去筋,锅里放油翻炒变色。加入小火...
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白不老豆角炖翅根怎么做-白不老豆角炖翅根的做法
  • 白不老豆角炖翅根怎么做-白不老豆角炖翅根的做法

  • “鸡翅根和豆角一起炖,荤素搭配,色香味美,太好吃了。”食材明细主料翅根(10个)白不老豆角(1把)辅料大葱(1颗)生姜(6片)调料小米辣(6个)生抽(1.5勺)老抽(半勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)黄冰糖(2勺)盐(2勺)玉米油(适量)八角(2个)花椒粒(适量)香叶(1片)桂皮(1块)大蒜(6粒)山楂片(2片)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白不...
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粉条炖豆角的做法 ✿粉条炖豆角✿ 粉条炖豆角怎么做
  • 粉条炖豆角的做法 ✿粉条炖豆角✿ 粉条炖豆角怎么做

  • 食材明细主料架豆(适量)辅料粉条(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉条炖豆角的做法步骤1、豆角是主料2、择去丝洗净掰成段3、将粉条泡入温水中4、粉条温水洗过待用5、锅中加油放葱炝锅6、出香味后加入豆角7、翻炒8、再加入粉条9、加适...
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土豆炖豆角的做法 土豆炖豆角~~家常菜 土豆炖豆角怎么做
  • 土豆炖豆角的做法 土豆炖豆角~~家常菜 土豆炖豆角怎么做

  • “很普通的一道菜,这个是白豆角,老姨很爱吃,本人更喜欢绿豆角。如果是绿豆角,更加有食欲”食材明细主料土豆(500g)盐(适量)味素(适量)大料(适量)辅料白豆角(300g)花椒(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆炖豆角的做法步骤1、准备好豆角,土豆切成块2、准备好葱花,大料,酱油,盐...
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油豆角炖肉的做法 油豆角炖(熬)肉 油豆角炖肉怎么做
  • 油豆角炖肉的做法 油豆角炖(熬)肉 油豆角炖肉怎么做

  • “今天做豆角炖(熬)肉,特别家常的做法。小时候一到豆角下来的时候总是吃不够,今天放了点肉,有机会的话做一个只用盐熬的豆角,真的百吃不厌。豆角不怕炖,越炖越好吃,一定要注意炖不熟的豆角是有毒的”食材明细主料油豆角(适量)五花肉((其他肉也可))辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)酱油(适量)...
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豆角炖排骨的做法 豆角炖排骨(东北乱炖) 豆角炖排骨怎么做
  • 豆角炖排骨的做法 豆角炖排骨(东北乱炖) 豆角炖排骨怎么做

  • 食材明细主料豆角(200克)排骨(300克)土豆(200克)玉米(200克)辅料姜(10克)酱油(15克)鸡精(2匙)胡椒粉(1匙)盐(2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆角炖排骨的做法步骤1、准备工作,因为我在国外,没有买到扁的豆角,四季豆没有豆角好吃2、将排骨洗净,用水抄下3、将锅中加油,蒜放入锅中炒出香味,将...
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排骨炖豆角的做法 排骨炖豆角(电饭煲版排骨炖四季豆角) 排骨炖豆角怎么做
  • 排骨炖豆角的做法 排骨炖豆角(电饭煲版排骨炖四季豆角) 排骨炖豆角怎么做

  • 食材明细主料排骨头(400克)四季豆角(400克)辅料酱油(适量)料酒(适量)白糖(少许)盐(少许)五香粉(少许)葱(少许)鸡精(少许)孜然(少许)大酱(一勺)姜(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖豆角的做法步骤1、排骨头提前用水抄去血水,用料酒大酱酱油盐等食材腌制十分钟,豆角洗好备用2、电饭煲预热...
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豆角炖土豆的做法 【东北】豆角炖土豆 豆角炖土豆怎么做
  • 豆角炖土豆的做法 【东北】豆角炖土豆 豆角炖土豆怎么做

  • “豆角炖土豆是一道地道的东北菜,是用豆角加上土豆和五花肉一起炖了,特别的下饭。夏日里,这道菜几乎是从小吃到大,因为东北的豆角是那种油豆角,特别的好吃,土豆也炖进了香味,五花肉的香都炖进了豆角和土豆里,是个非常地道的东北家常菜。冬天没有那种油豆角,就买了让这种长豆角,味道...
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