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关于干豆角炖板鸭的做法步骤的餐饮百科

干豆角炖板鸭怎么做-干豆角炖板鸭的做法
  • 干豆角炖板鸭怎么做-干豆角炖板鸭的做法

  • “一款适合冬天食用的炖菜。”食材明细主料板鸭(一只)干豆角(500克)辅料水(适量)配料葱姜(10克)八角(一颗)五香粉(5克)酱油(8克)盐(3克)美极鲜(3克)干辣椒(10克)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干豆角炖板鸭的做法步骤1、干豆角用水泡软。2、切成小段。3、板鸭斩块加少许酱油,葱姜,五香粉。4...
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腊鱼炖干豆角怎么做-腊鱼炖干豆角的做法
  • 腊鱼炖干豆角怎么做-腊鱼炖干豆角的做法

  • “冬天少不了干菜,干豆角,乡村家庭必备的干菜,配上腊鱼,辣椒粉,火辣辣的。”食材明细主料腊鱼(适量)干豆角(适量)辅料姜(适量)蒜苗(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)豆鼓(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)超辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鱼炖干豆角的做法步骤1、...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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豆角干炖排骨怎么做-豆角干炖排骨的做法
  • 豆角干炖排骨怎么做-豆角干炖排骨的做法

  • 食材明细主料豆角干(100g)排骨(350g)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜头(2个)蒜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角干炖排骨的做法步骤1、豆角干洗净备用。2、蒜头。3、排骨。4、排骨焯水捞起沥干水份。5、锅中放油,将排骨炒香。6、放入酱油、蚝油、盐入味。7、倒入豆角干翻炒。8...
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鸭腿炖豆角怎么做-鸭腿炖豆角的做法
  • 鸭腿炖豆角怎么做-鸭腿炖豆角的做法

  • 食材明细主料鸭小腿(300g)豆角(2斤)辅料葱姜(适量)配料油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)料酒(适量)老抽(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭腿炖豆角的做法步骤1、鸭小腿300g、豆角2斤、葱姜。2、锅中加水、放入陈皮煮5分钟后,放入鸭腿焯1分钟左右,捞出洗...
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干豆角炖排骨怎么做-干豆角炖排骨的做法
  • 干豆角炖排骨怎么做-干豆角炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1斤)干豆角(1小把)辅料生抽(30ml)白冰糖(10g)料酒(20ml)干红辣椒(5个)桂皮(1块)八角(1个)小茴香(1勺)豆蔻(1个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干豆角炖排骨的做法步骤1、提前一晚泡干豆角,或至少泡12小时2、排骨焯水,去除浮沫3、干豆角泡发后切段4、干红辣椒,葱姜切片,香料放...
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排骨炖干豆角怎么做-排骨炖干豆角的做法
  • 排骨炖干豆角怎么做-排骨炖干豆角的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)干豆角(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)大蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)肉蔻(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖干豆角的做法步骤1、已经焯水的排骨。2、准备好调料。3、干豆角提前泡一个小时。4...
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干豆角炖五花肉的做法 【东北】干豆角炖五花肉 干豆角炖五花肉怎么做
  • 干豆角炖五花肉的做法 【东北】干豆角炖五花肉 干豆角炖五花肉怎么做

  • “这是东北特有的一道料理【干豆角红烧肉】,物质匮乏的年代,东北人过冬是很难挨的日子,所以有了酸菜,其实干菜在过去东北也是家家都要储备的,在夏秋季节购买大量的蔬菜,将其晒干然后以备冬季用水泡软食用。现在干菜比新鲜蔬菜还要贵,干菜回软后有一种特殊的香味,配合东北的炖菜很...
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排骨炖豆角干怎么做-排骨炖豆角干的做法
  • 排骨炖豆角干怎么做-排骨炖豆角干的做法

  • “好吃不贵,经济实惠。”食材明细主料豆角干(适量)排骨(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱(适量)味精(适量)调料大蒜(适量)生姜(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖豆角干的做法步骤1、准备排骨,杂骨。2、冷水下锅去腥。3、豆角干提前浸泡。4、去除杂质。5、加盐,大蒜,生姜。6、加三勺料...
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干豆角炖五花肉怎么做-干豆角炖五花肉的做法
  • 干豆角炖五花肉怎么做-干豆角炖五花肉的做法

  • 食材明细主料干豆角(适量)五花肉(适量)辅料姜片(适量)蒜苗(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干豆角炖五花肉的做法步骤1、干豆角提前用清水泡发。2、五花肉焯水后切块备用。3、生姜切片备用。4、蒜苗洗净切段。5、泡发好的干豆角切段...
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干豆角丝炖排骨怎么做-干豆角丝炖排骨的做法
  • 干豆角丝炖排骨怎么做-干豆角丝炖排骨的做法

  • “老公在超市买了包干豆角丝,我老公说是豆角丝,我说是芸豆丝,我老公说芸豆是一种豆子,我说豆角是细长的那种,我老公说细长的那种叫姜豆角。反正我不管,在济南,我就管豆角叫芸豆,管姜豆角叫豆角。不知道怎么做,就又买了点排骨和它一起炖了,为了一包破豆角丝,又买了些排骨,真不合算。。...
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豆角干炖龙骨汤怎么做-豆角干炖龙骨汤的做法
  • 豆角干炖龙骨汤怎么做-豆角干炖龙骨汤的做法

  • “豆角干,健脾开胄,润肤美肤。”食材明细主料豆角干(50克)猪龙骨(200克)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角干炖龙骨汤的做法步骤1、把猪龙骨洗净。2、把豆角干用开水浸泡。3、把豆角干和龙骨放入高压煲内,加入适量的水,盐,胡椒粉,按煲汤档。4、时间到,汤好...
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瘦肉炖山豆角干怎么做-瘦肉炖山豆角干的做法
  • 瘦肉炖山豆角干怎么做-瘦肉炖山豆角干的做法

  • 食材明细主料山豆角干(适量)瘦肉(适量)辅料粉条(适量)大蒜(适量)调料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)瘦肉炖山豆角干的做法步骤1、山豆角干泡水。2、切段。3、粉条泡水。4、瘦肉。5、切小块。6、材料如下。7、锅子烧热放入肥肉煎出油。8、放入肉片翻炒。9、放入干...
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干豆角炖土豆怎么做-干豆角炖土豆的做法
  • 干豆角炖土豆怎么做-干豆角炖土豆的做法

  • 食材明细主料干豆角(50g)土豆(1颗)冻豆腐(100g)猪肉(150)植物油(30g)辅料生抽(2匙)醋(1匙)盐(1匙)姜(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干豆角炖土豆的做法步骤1、土豆去皮切块,干豆角用水泡发切段,肉,姜切片。2、炒锅放油,放入姜,肉片(我又加了些肉皮),生抽翻炒。3、翻炒肉变色后放入土豆,冻豆...
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五花肉炖干豆角怎么做-五花肉炖干豆角的做法
  • 五花肉炖干豆角怎么做-五花肉炖干豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)干豆角(1把)辅料砂仁(1颗)丁香(5颗)八角(2颗)花椒(适量)香葱头(1个)姜(1块)老抽(3勺)生抽(2勺)鸡精(少许)油(适量)盐(适量)料酒(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉炖干豆角的做法步骤1、准备材料2、干豆角用温水泡发3小时3、五花肉切小块,豆角切寸段,葱姜切碎4、锅洗...
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盐水鸭炖豆角怎么做-盐水鸭炖豆角的做法
  • 盐水鸭炖豆角怎么做-盐水鸭炖豆角的做法

  • “网购的盐水鸭么,开封以后放在冰箱,气温几度的天气里,直接食用真的太凉了。本来可以直接微波炉叮一下就可以,想了想,鸭子这么咸,炖菜好了。”食材明细主料豆角(300克)盐水鸭(300克)花椒(小许)食盐(小许)鸡精(1克)清水(200克)葱(适量)食用油(2汤匙)辅料姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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五花肉炖豆角干怎么做-五花肉炖豆角干的做法
  • 五花肉炖豆角干怎么做-五花肉炖豆角干的做法

  • “还记得上学那会,离家远条件也不是很好,星期五回家星期天下午回学校,每次回校都要一瓶干菜,当下个星期的菜。茄子干、豆角干。。。。好多的干菜都成了心头那些回忆。”食材明细主料豆角干(一手抓的量)五花肉(半斤)辅料蒜蓉(适量)小辣椒(两颗)调料盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖...
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干豆角肉丸炖菜怎么做-干豆角肉丸炖菜的做法
  • 干豆角肉丸炖菜怎么做-干豆角肉丸炖菜的做法

  • 食材明细主料干豆角(适量)猪肉(适量)粉条(适量)辅料小葱(适量)姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干豆角肉丸炖菜的做法步骤1、干豆角。2、泡发洗净。3、切段。4、猪肉切块。5、剁成泥。6、加生抽盐胡椒粉油拌匀腌制15分钟。7、粉条浸泡。8、锅子...
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板栗干豆角焖五花肉怎么做-板栗干豆角焖五花肉的做法
  • 板栗干豆角焖五花肉怎么做-板栗干豆角焖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(400克切大块)干豆角(100克泡软切段)野山菇(10朵洗净泡发)辅料葱(5克)蒜(5克)姜(5克)朝天椒(一个切段)配料八角(5克)生板栗(20个)食用油(两勺)冰糖(5颗)盐(一大勺)生抽(一大勺)老抽(一大勺)料酒(一小勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗干豆角焖五花肉的做法步骤1、五花肉400克...
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红烧肉炖干豆角怎么做-红烧肉炖干豆角的做法
  • 红烧肉炖干豆角怎么做-红烧肉炖干豆角的做法

  • “红烧肉炖干豆角是一道东北菜,也是我在大学时期最爱的一道菜,那味道真是太好了,红烧肉的肥瘦相间,嚼在嘴里很滋润,一点不发柴,干豆角则吸足了红烧肉的汤汁,咸鲜好味道,配上一碗大米饭,太香了,就怕米饭不够吃啊!”食材明细主料干豆角(200克)鹌鹑蛋(300克)红烧肉(1大碗)调料葱(少许)香菜(适量)...
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详细步骤为大家介绍板鸭的做法-板鸭怎么做好吃
  • 详细步骤为大家介绍板鸭的做法-板鸭怎么做好吃

  • 板鸭,属于是一种腌制品,是用盐,香料搭配在一起所制作而成的。板鸭,可以用清水煮熟了,直接进行食用,也可以搭配上一些食材一起烹饪。单纯的做板鸭还是比较简单的,但是要想做得好吃,还是需要下一翻功夫的。那到底板鸭怎么做好吃呢?以下小编会为大家介绍到板鸭的相关做法,通过一段文本...
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干豆角炖板鸭如何做简单又好吃
  • 干豆角炖板鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟干豆角是人们常见的干制食物,经过晾晒的干豆角,与板鸭一同炖煮,可以充分吸收板鸭的诱人汁水,使得干豆角仿佛得到第二次新生,不仅口感依然柔韧弹牙,更美妙的是它的全身散发出板鸭的浓郁香氛,让人欲罢不能。而板鸭...
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板栗炖鸭的做法 板栗炖鸭#下饭菜# 板栗炖鸭怎么做
  • 板栗炖鸭的做法 板栗炖鸭#下饭菜# 板栗炖鸭怎么做

  • “板栗炖鸡、炖鸭都很美味,粉粉甜甜的,炖出来的肉都带着板栗的香味,超级下饭。”食材明细主料鸭胸肉(300g)豆腐泡(150g)板栗(100g)辅料葱(适量)姜(少许)蒜(少许)调料豆豉酱(2匙)酱油(2匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)板栗炖鸭的做法步骤1、准备的食材。2、鸭...
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豆角干炖肉怎么做-豆角干炖肉的做法
  • 豆角干炖肉怎么做-豆角干炖肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(一斤半)辅料豆角干(适量)香菇(5个)姜(一小块)冰糖(一块)酱油(适量)盐(适量)清水(适量)白酒(适量)原味(口味)未知(难度)豆角干炖肉的做法步骤1、猪肉,姜切片备用。2、猪肉冷水下锅加适量白酒煮开。3、10分钟后捞出。4、用冷水洗去泡沫。5、切成这样的方块。6、豆角干香菇泡水。7...
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板栗南瓜炖豆角怎么做-板栗南瓜炖豆角的做法
  • 板栗南瓜炖豆角怎么做-板栗南瓜炖豆角的做法

  • 食材明细主料板栗南瓜(半个)豆角(适量)调料油(适量)老抽(一点)盐和五香粉(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗南瓜炖豆角的做法步骤1、南瓜改刀豆角洗净备用。2、锅中热油加入南瓜和豆角。3、炒制变软然后加开水慢炖20分。4、这时候南瓜已经软糯加入适量盐和五香粉老抽适量...
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