当前位置:味味甜 >

关于蒜香怪味豆角的最正宗做法的餐饮百科

蒜香怪味豆角怎么做-蒜香怪味豆角的做法
  • 蒜香怪味豆角怎么做-蒜香怪味豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(300克)辅料蒜末(适量)面粉(适量)干淀粉(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蛋清(适量)酱油(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)怪味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香怪味豆角的做法步骤1、四季豆(有的地方叫豆角)洗净待用。2、蒜剁成蒜末待用。3、豆角撕去老...
  • 6862
蒜香粉蒸豆角怎么做-蒜香粉蒸豆角的做法
  • 蒜香粉蒸豆角怎么做-蒜香粉蒸豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(300g)面粉(100g)生抽(5g)香醋(4g)辅料盐(6g)五香粉(3g)蒜泥(20g)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香粉蒸豆角的做法步骤1、豆角切好。2、加入盐腌一会。3、然后加入面粉。4、加入五香粉。5、茭白均匀。6、放蒸龙里。7、上锅蒸十五分钟。8、蒜切好。9、加入生抽。...
  • 11701
蒜香酸豆角怎么做-蒜香酸豆角的做法
  • 蒜香酸豆角怎么做-蒜香酸豆角的做法

  • 食材明细主料酸豆角(适量)辅料大蒜叶(适量)蒜头(适量)鸡精(适量)干红辣椒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香酸豆角的做法步骤1、酸豆角清洗干净。2、把酸豆角切成小粒。3、大蒜叶切碎。4、蒜头切碎。5、干红辣椒切成粒。6、锅中放油,油后放入蒜粒和干辣椒粒煸香。7、放入...
  • 11225
蒜香长豆角怎么做-蒜香长豆角的做法
  • 蒜香长豆角怎么做-蒜香长豆角的做法

  • “上次豆角买多了还剩了一半这次换个做法也是很受欢迎的做法哦”食材明细主料长豆角(半斤)辅料蒜(适量)配料老干妈(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香长豆角的做法步骤1、长豆角去根洗干净2、切成寸断3、放多一点油半煎半炸多翻动几下当然炸也可以只是大多数人不喜欢...
  • 28275
蒜香红豆角怎么做-蒜香红豆角的做法
  • 蒜香红豆角怎么做-蒜香红豆角的做法

  • 食材明细主料红豆角(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香红豆角的做法步骤1、红豆角。2、大蒜切碎。3、红豆角切段。4、锅子烧热放入大蒜。5、放入红豆角翻炒。6、加入适量开水焖熟。7、调味即可。8、开动啦。...
  • 21984
蒜香长豆角的做法 “清肠食谱”蒜香长豆角 蒜香长豆角怎么做
  • 蒜香长豆角的做法 “清肠食谱”蒜香长豆角 蒜香长豆角怎么做

  • 食材明细主料长豆角(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香长豆角的做法步骤1、长豆角切段,大蒜切片。2、锅中放油烧热放入大蒜爆香。3、放入豆角翻炒片刻放入少许水加盐焖炒。4、豆角完全变色,汤收尽放鸡精拌匀关火。...
  • 10348
串串香加盟店哪家的味道最正宗?
  • 串串香加盟店哪家的味道最正宗?

  • 餐饮提问:串串香加盟店哪家的味道最正宗?婷7998回答:串串要吃好,牛肉少不了。炊大师街边串串,牛肉串串大把抓。全开放式厨房,现切现穿,干净新鲜。大安_思密达回答:多比比呗。我们这就有个壹鼎旺串串店,源于川味麻辣烫,开了比较长一段时间了,常和朋友去吃。味道好,干净,有文化味,喜欢!你...
  • 26833
最正宗的串串香是什么
  • 最正宗的串串香是什么

  • 串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠,就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串,还搭配了一些好的伴侣。譬如锡纸脑花、四季缤纷、香辣土豆粉等等。许多投资者也...
  • 28048
蒜香白豆角怎么做-蒜香白豆角的做法
  • 蒜香白豆角怎么做-蒜香白豆角的做法

  • “蒜香豆角是以大蒜为主要调料的家常菜,蒜香浓郁,是最受百姓喜欢的普通蔬菜。而且食用大蒜也是非常的杀菌。所以大蒜要多多备用哦。”食材明细主料白豆角(250g)蒜(1头)辅料盐(适量)花椒粉(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)麻油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香白豆角...
  • 12212
蒜味肉豆角怎么做-蒜味肉豆角的做法
  • 蒜味肉豆角怎么做-蒜味肉豆角的做法

  • “我特别喜欢爆香的蒜味,所以做菜常常会用蒜,于是就有了今天这道菜”食材明细主料长豆角(半斤)肉(3两)辅料蒜末(适量)葱花(少许)配料花椒(一个)盐(适量)十三香(少许)酱油(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜味肉豆角的做法步骤1、将肉洗净控水,备用。2、将肉切成肉丝,葱切成小...
  • 19045
蒜香豇豆角怎么做-蒜香豇豆角的做法
  • 蒜香豇豆角怎么做-蒜香豇豆角的做法

  • “这是一道简单的下饭菜,豇豆嫩嫩的菜品散发着蒜的香味营养好吃开胃下饭。”食材明细主料豇豆(1捆)辣椒(2个)大葱(1棵)大蒜(1头)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香豇豆角的做法步骤1、1捆豇豆,2个辣椒,1根大葱,1头大蒜。2、豇豆择干净,泡洗干净。3、切...
  • 17811
怪味豆怎么做-怪味豆的做法
  • 怪味豆怎么做-怪味豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆瓣(适量)辅料淀粉(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)怪味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)怪味豆的做法步骤1、泡发好的蚕豆。2、去皮,掰成两半。3、锅里水烧热,放入豆瓣汆烫一会,(时间太长,豆瓣会煮烂的)4、豆瓣冷油下锅。5、中小火慢...
  • 32728
蒜香拌豆角怎么做-蒜香拌豆角的做法
  • 蒜香拌豆角怎么做-蒜香拌豆角的做法

  • “鲜嫩的食材,简单的烹饪,就很美味。”食材明细主料豆角(适量)辅料蒜末(适量)红辣椒(少许)调料油(适量)生抽(少许)糖(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香拌豆角的做法步骤1、豆角洗净折成长段。2、切点蒜末,红辣椒。3、锅中加入水烧开,放豆角下去加盖煮熟透大约3分钟左右。4、煮...
  • 14462
蒜香煸豆角的做法 【燃情煮爱】蒜香煸豆角 蒜香煸豆角怎么做
  • 蒜香煸豆角的做法 【燃情煮爱】蒜香煸豆角 蒜香煸豆角怎么做

  • “简单的食材也可以制作出可口美味菜肴,我为自己感到骄傲。看到家人把自己做的菜全部吃完,感到很幸福。蒜香煸豆角,超级下饭,减肥的亲小心哈!我做的这盘菜,盘底都被拌饭了,哈哈一点都没剩!”食材明细主料豆角(适量)精瘦肉(适量)辅料剁椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒...
  • 30737
蒜香腐汁豆角怎么做-蒜香腐汁豆角的做法
  • 蒜香腐汁豆角怎么做-蒜香腐汁豆角的做法

  • “虽然最近每天都下几场雨,但是高温依旧肆虐,湿热难言。这样的天气最适合吃豆,因为豆类食物含有肉类也有的脂肪和蛋白质之余,更含有肉类所不具备的微量元素。夏天暴雨的天气比较多,中医认为湿气通于脾,所以人在夏天容易出现脾虚。夏天,如果能常吃一些豆类,能起到健脾利湿的作用。...
  • 4058
蒜香豆角土豆怎么做-蒜香豆角土豆的做法
  • 蒜香豆角土豆怎么做-蒜香豆角土豆的做法

  • “豆角是东北的面豆,这边叫芸豆,放了两个土豆在里面,很好吃哦!”食材明细主料土豆(2个)面豆(500g)辅料蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆角土豆的做法步骤1、准备食材2、土豆用勺子挖成块状,觉得土豆用勺子挖比用刀切好吃~过一遍水,不洗的话会粘锅3...
  • 18445
美味正宗茄子豆角的做法如何做简单又好吃
  • 美味正宗茄子豆角的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟很多时候多种时蔬的碰撞可以组成完美的口感,例如富含维生素的茄子和碳水化合物丰富的豆角完美融合更是让人享受。今天为大家介绍的就是正宗茄子豆角的做法,做的非常好吃就可以更下饭哦~这也是一道美味非凡...
  • 20193
香酥怪味土豆丁怎么做-香酥怪味土豆丁的做法
  • 香酥怪味土豆丁怎么做-香酥怪味土豆丁的做法

  • “这是一道很多味的菜,麻、辣、甜、鲜之中还透着孜然的香气,这是一道很欢乐的菜,适合郊游,适合下酒,适合闺蜜闲聊,这更是一道很简单的菜,零厨艺也能下厨房做好的一道菜。”食材明细主料土豆(2个)辅料孜然(1大匙)辣椒面(1大匙)孜然粉(1小匙)麻椒粉(1小匙)糖(1大匙)盐(1小匙)芝麻(适量)植物油(适量)...
  • 9052
酥香可口怪味豆怎么做-酥香可口怪味豆的做法
  • 酥香可口怪味豆怎么做-酥香可口怪味豆的做法

  • “从小就爱吃超市里买的怪味豆,甜辣中和,酥香可口。于是在家里尝试了一次,没想到效果还不错。”食材明细主料干蚕豆(750g)辅料糖(200g)辣椒粉(2匙)盐(2小匙)油(适量)怪味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥香可口怪味豆的做法步骤1、干蚕豆提前泡发,冬天4天左右。泡至每粒蚕豆都像新鲜蚕豆...
  • 16223
蒜香豆角怎么做-蒜香豆角的做法
  • 蒜香豆角怎么做-蒜香豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)辅料蒜末(适量)胡萝卜(少许)调料油(适量)淡酱油(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆角的做法步骤1、准备新鲜豆角用清水泡洗干净。2、摘成小段。3、剁蒜末,胡萝卜末。4、豆角放入开水锅里烫熟约五分钟。5、捞出来沥水装盘。6、热锅放油下蒜末,胡萝卜...
  • 31437
凉拌蒜香豆角的做法 沙拉凉拌蒜香豆角 凉拌蒜香豆角怎么做
  • 凉拌蒜香豆角的做法 沙拉凉拌蒜香豆角 凉拌蒜香豆角怎么做

  • “咱们的凉拌菜是不是就是西方的沙拉菜。”食材明细主料豆角(400g)蒜瓣(2瓣)辅料盐(3g)生抽(2g)醋(2g)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌蒜香豆角的做法步骤1、豆角洗净焯水。水开后焯5分钟。2、焯好的豆角过凉水切碎,蒜切碎。3、锅放油烧热后放入蒜末爆香后关火。4、放入豆角,生...
  • 9126
蒜香豌豆角怎么做-蒜香豌豆角的做法
  • 蒜香豌豆角怎么做-蒜香豌豆角的做法

  • “豌豆角具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。”食材明细主料豌豆角(500克)辅料蒜(1个)盐(1点)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豌豆角...
  • 10724
蒜香酸豆角的做法 蒜香酸豆角(自制) 蒜香酸豆角怎么做
  • 蒜香酸豆角的做法 蒜香酸豆角(自制) 蒜香酸豆角怎么做

  • “炎炎夏日,一碗稀饭配上酸豆角,那叫一个爽啊!既解暑又美味。每年夏天,家里自己种的豆角都吃不完,每每这个时候我就会挑一些嫩的新鲜的来做酸豆角,一家人都很喜欢吃!”食材明细主料小米辣(50g)大蒜(50g)豆角(1500g)辅料盐(30g)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)蒜香酸豆角的做法步骤1、豆...
  • 10014
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
蒜香肉末豆角的做法 香气逼人的【蒜香肉末豆角】 蒜香肉末豆角怎么做
  • 蒜香肉末豆角的做法 香气逼人的【蒜香肉末豆角】 蒜香肉末豆角怎么做

  • “中医认为,豆角类蔬菜味甘性平,有化湿补脾、调理消化系统、补肾止泄、益气生津的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。现代营养学数据显示,其蛋白质含量较一般蔬菜偏高,各种维生素和矿物质含量也较丰富,因此豆角也被誉为“蔬菜中的肉类”。想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频...
  • 19381
专题