当前位置:味味甜 >

关于红枣烧肉的做法的餐饮百科

红枣烧肉的做法 【浙菜】红枣烧肉 红枣烧肉怎么做
  • 红枣烧肉的做法 【浙菜】红枣烧肉 红枣烧肉怎么做

  • “【菜名】红枣烧肉【菜系】浙江菜【特点】滋阴补血、酥烂甜香,易于消化和吸收。”食材明细主料五花猪肉(300克)大红枣(100克)辅料葱(适量)姜片(适量)葡萄酒(适量)配料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣烧肉的做法步骤1、五花猪肉300克洗净,切小方块。...
  • 27231
红茶枣香红烧肉怎么做-红茶枣香红烧肉的做法
  • 红茶枣香红烧肉怎么做-红茶枣香红烧肉的做法

  • “色泽红亮,五花肉香气浓郁,非常的美味~”食材明细主料五花肉(适量)辅料红茶(适量)红枣(适量)陈皮(适量)黑方糖(一块)姜片(适量)调料食用油(少许)盐(适量)生抽(适量)黄酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红茶枣香红烧肉的做法步骤1、五花肉刮洗干净后,冷水下锅加黄酒,姜片焯水五分钟。2、五...
  • 14507
红烧肉的做法 炖红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 炖红烧肉 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(350g)辅料白萝卜(100g)配料油(适量)盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)蒜(适量)生抽(适量)白酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、准备材料2、把锅烧热,放适量白糖小火熬至起沫成棕红色3、加入五花肉煸炒4、加蒜,八角和桂皮5、加少许生抽和盐...
  • 28401
红牛烧红烧肉怎么做-红牛烧红烧肉的做法
  • 红牛烧红烧肉怎么做-红牛烧红烧肉的做法

  • “材:五花肉切丁,干辣椒,红牛1瓶,调料:盐,海鲜酱,红糖,红牛1瓶,调味鲜。方法:1、过好开水的五花肉切丁,2、锅里烧油,倒进干辣椒炒香提辣,3、再将切好的五花肉丁放进锅里,倒进红牛1瓶,4、调入海鲜酱,红糖,中火煮1小时,5、待汁收干,调入调味鲜即成。”食材明细主料五花肉(500克)辅料干辣椒(适量)红...
  • 25710
红烧肉的做法 土豪红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 土豪红烧肉 红烧肉怎么做

  • “今天跟朋友们分享一下用最简单的食材最简单的烹饪去造就最土豪的紅烧肉。红烧肉这种家喻户晓的美味就不加以赘述。闲话少说,上菜!”食材明细主料五花肉(约500克)辅料生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)黄酒(1汤匙)糖(1-1.5汤匙)姜(拇指大2片)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1...
  • 28073
红烧肉的做法 红烧肉-津氏 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 红烧肉-津氏 红烧肉怎么做

  • “红烧肉,很值得摆上餐桌的一道菜哦~~我这次的五花肉太晚出去没买到好看的,比较大了,没办法切方块状。做的样子没有那么好看,要买那种一整条好看的五花肉切方块状做起来比较好看哈~”食材明细主料五花肉(适量)辅料土豆(适量)鹌鹑蛋(适量)西兰花(适量)葱(适量)配料油(适量)白糖(适量)盐(适量)...
  • 3893
红烧肉的做法 红烧肉的做法 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 红烧肉的做法 红烧肉怎么做

  • “五星级酒店A级厨师红烧肉的做法,喜欢就动手做一下,试一下”食材明细主料带皮五花肉(一斤)鹌鹑蛋(三十个)辅料冰糖(两大匙)老姜(一块)八角(两枚)花椒(一小匙)桂皮(两小块)干辣椒(四个)香葱(五棵)配料酱油(半汤勺)料酒(两大匙)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、将鹌鹑蛋...
  • 6727
花雕红枣烧鸭怎么做-花雕红枣烧鸭的做法
  • 花雕红枣烧鸭怎么做-花雕红枣烧鸭的做法

  • “这道红枣烧鸭是新学的,也是来自美食家,虽然色泽没有前辈做的漂亮,口味还是不错的。”食材明细主料鸭腿(2只)辅料红枣(适量)配料花雕酒(适量)葱姜(适量)八角(适量)冰糖(适量)香叶(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花雕红枣烧鸭的做法步骤1、原料。2、鸭腿切成块,与冷水一起...
  • 11485
红枣肉片怎么做-红枣肉片的做法
  • 红枣肉片怎么做-红枣肉片的做法

  • “创新菜,在清炒肉片基础上加红枣,有枣香味。”食材明细主料坐臀肉(200g)红枣(20g)蛋清(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)生粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红枣肉片的做法步骤1、坐臀肉2、肉片,加盐,蛋清生粉上浆.3、红枣4、红枣去核,撕成两片5、先烧红枣,加油烧软。6、炒肉...
  • 20093
红枣炖烧五花肉怎么做-红枣炖烧五花肉的做法
  • 红枣炖烧五花肉怎么做-红枣炖烧五花肉的做法

  • “红枣是【天然维生素丸】这道用红枣烧五花肉的历史不算悠久,因其滋阴补血易于消化和吸收却最受欢迎。只要提起五花肉人们就会马上联想的东坡肉【黄州好猪肉,价钱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮】这首苏东坡的《食猪肉》诗;不难看出苏东坡喜爱五花肉的程度。正是由于他酷爱自己...
  • 31939
红烧肉的做法 我的红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 我的红烧肉 红烧肉怎么做

  • “好常时间没做红烧肉了,今天看见市场五花肉特好,就买了一块...”食材明细主料五花肉(500克)辅料红糖(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)花生油(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉切块,准备好材料。2、把肉用开水焯一下。3、锅里...
  • 20546
红枣羊肉怎么做-红枣羊肉的做法
  • 红枣羊肉怎么做-红枣羊肉的做法

  • “春天,都说要吃点发物,虽然羊肉性热,乃冬季补物。不过只要搭配得当,暖春吃一煲红烧羊肉,也无大碍,解口腹之馋!”食材明细主料羊肉(1斤)辅料红枣(10颗)莲子(10克)大蒜叶(1把)香叶(3片)八角(1个)姜(几片)小茴香(1把)配料生抽(3勺)老抽(2勺)冰糖(适量)盐(适量)啤酒(3罐)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣...
  • 23995
红烧肉的做法 【河北】红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 【河北】红烧肉 红烧肉怎么做

  • “红红火火过大年的年味菜,红烧肉。肥瘦相间,肥而不腻,入口即化,色泽红润,一盘红烧肉,让我想起了家乡的味道、妈妈的味道,每到过年时,家里总会做上一道红烧肉,那诱人的色泽,想想就馋得流口水的口感和香润,两碗米饭哪能打住?”食材明细主料五花肉(200克)后腿肉(400克)辅料葱(1段)干姜(4片)干山...
  • 14162
红烧肉的做法 红红火火——红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 红红火火——红烧肉 红烧肉怎么做

  • “红烧肉,再家常不过的菜,家家户户餐桌上都会出现的一道菜。但是,不同家庭,红烧肉做法不一样,味道也不一样,可以说,一千个家庭,就有一千道红烧肉。每个人心中都有一道属于自己的红烧肉食谱。红烧肉其实做法不难,要想好吃,首先是猪肉要好,这道红烧肉用的是亲戚送的散养在山里的山猪肉...
  • 29516
红枣蒸鸡肉怎么做-红枣蒸鸡肉的做法
  • 红枣蒸鸡肉怎么做-红枣蒸鸡肉的做法

  • “我家红枣还是买多了😂,连鸡肉都给安排上了!”食材明细主料鸡肉(适量)辅料红枣(适量)姜(几片)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣蒸鸡肉的做法步骤1、红枣去核。2、剁好的鸡肉加点生抽盐和几片姜拌匀。我的鸡肉是端午节拜神的,所以这个菜是很久之前的了。3...
  • 31894
红烧肉的做法 陌家红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 陌家红烧肉 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料猪五花肉(适量)辅料大料(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、肉切块开水下锅紧一下,捞出控水。2、起火放少油,肉下锅煸炒,葱姜大料下锅炒。水分炒干后出锅。3、起小火放少油,下白糖熬制成糖色,下肉...
  • 31116
红枣豆沙烧怎么做-红枣豆沙烧的做法
  • 红枣豆沙烧怎么做-红枣豆沙烧的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)豆沙(80g)干红枣(30g)牛奶(适量)辅料鸡蛋(2个)配料糖(适量)泡打粉(适量)黄油(25g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣豆沙烧的做法步骤1、将鸡蛋液,黄油,糖混合均匀。2、将红枣泡发后去核,加入少许牛奶打成枣泥,倒入鸡蛋糊中。3、加入面粉,泡打粉,牛奶,混合均匀。4、不...
  • 4922
红枣瘦肉水怎么做-红枣瘦肉水的做法
  • 红枣瘦肉水怎么做-红枣瘦肉水的做法

  • 食材明细主料红枣(适量)瘦肉(适量)辅料纯净水(适量)调料姜(适量)盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣瘦肉水的做法步骤1、瘦肉。2、剁成泥。3、放入砂锅中。4、加适量纯净水浸20分钟。5、红枣去核切片。6、放入锅中。7、大火煮沸后转小火煮20分钟。8、调味即可享受。9、...
  • 28582
红枣炖鹿肉怎么做-红枣炖鹿肉的做法
  • 红枣炖鹿肉怎么做-红枣炖鹿肉的做法

  • 食材明细主料鹿腿肉(200g)红枣(适量)胡萝卜(适量)辅料料酒(适量)姜片(适量)酱油(适量)花椒(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣炖鹿肉的做法步骤1、将鹿肉用清水洗净,放沸水中汆去血水,捞出洗净切成块。2、红枣洗净去核。3、将鹿肉下锅后,注入适量清水、料酒、胡萝卜块、...
  • 10148
红烧肉的做法 正宗红烧肉的做法 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 正宗红烧肉的做法 红烧肉怎么做

  • “红烧肉怎么做好吃?提起红烧肉(东坡肉),大家天然不能健忘那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。恰是因为他的努力,红烧肉才得以从基层走向了上层,从老庶民的菜锅走上了文人墨客的餐桌。下面我们就赶快来看看这道广为流传的大众菜肴-红烧肉最正宗的做法吧!”食材明细主...
  • 24647
菜心红枣烧栗子怎么做-菜心红枣烧栗子的做法
  • 菜心红枣烧栗子怎么做-菜心红枣烧栗子的做法

  • “原料:小青菜8棵红枣12粒栗子(去皮)9粒调味料:色拉油50G盐适量水淀粉适量做法:1把红枣清洗干净提前泡发备用,小青菜清洗干净,把上半部切去留菜心部位备用,栗子清洗一下备用,红枣提前烧熟备用2锅里烧开一锅水,把栗子放入煮熟,煮熟后捞出备用3煮栗子的水可以用来焯菜心,时间不宜过长,菜...
  • 4647
红烧肉的做法 好吃的红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 好吃的红烧肉 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料猪五花肉(一斤)辅料冰糖(半两)香葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)八角(两颗)花椒(适量)桂皮(两小块)干辣椒(适量)酱油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉放温水锅中用大火烧沸,煮两分钟以去血沫。2、五花肉捞出后切成约一厘米见方的块(可依个人喜欢的...
  • 23115
红烧肉的做法 红烧肉-详图 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 红烧肉-详图 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)大料(适量)酱油(适量)糖(适量(或者冰糖))咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉切块2、放入凉水中焯,到水沸腾后继续焯五分钟,捞出沥干水分3、大蒜这样用刀按扁,比较容易剥4、准备配料,葱姜蒜大料,我大料一...
  • 19666
红烧肉的做法 最爱红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 最爱红烧肉 红烧肉怎么做

  • “红烧肉是一道经典的美食佳肴,肥瘦相间,香甜松软,入口即化,让人欲罢不能。港真,夏天任你是最有爱的厨娘,都不太愿意入厨房哟,热气腾腾的~~~有了捷赛自动烹饪锅,让我大“解放”,一键式操作,美食片刻呈现”食材明细主料五花肉(700克)老抽(20毫升)桂皮(1块)姜(3片)辅料盐(10克)料酒(25毫升)冰糖(10...
  • 7290
红枣蒸瘦肉怎么做-红枣蒸瘦肉的做法
  • 红枣蒸瘦肉怎么做-红枣蒸瘦肉的做法

  • “这是一道很简单的家常养生菜谱!菜虽然简单,可是吃起来却很美味,而且因为加了红枣杞子和云耳等材料,补血,明晴,通血管,对身体可是大大的好啊!我偶尔会蒸给自己小补一下,哈哈,汤汁给儿子拌饭吃,一举两得啊!”食材明细主料红枣(适量)瘦肉(适量)枸杞子(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)生粉(适量)配料油...
  • 22414
专题