- “色彩丰富的料理最能够挑起食欲,即使是一盘简单的炒面,也要搭配尽量多种的蔬菜,一方面均衡摄取不同的营养,另一方面也让餐盘变得更缤纷。日式乌冬面爽滑又筋道,加入传说中的港味调料之王——XO酱,让新鲜的虾仁与丰富的蔬菜包裹在鲜美的滋味中。谁说快餐只能用来果腹?只需少许心思...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料XO酱:一包乌冬面:一包辅料水:适量具体步骤1.乌冬面和酱包解冻2.酱包倒入碗中3.水开后倒入乌冬面4.拌匀乌冬面煮开5.乌冬面捞起6.酱料和乌冬面拌匀烹饪技巧乌冬面比较散,最好有隔水的捞网...
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- “虽然不大喜欢面食,对于乌冬还是可以接受,偶尔会买些回来。乌冬我一向都是用来煮汤面的,这次也不例外。前些日子买了一包以为是北极贝的海鲜回来,煮之前打开一看才知道买错了。没办法,谁让自己粗心大意,反正也是海鲜,算了吧。”食材明细主料海鲜(适量)乌冬(适量)辅料秋葵(适量)葱花(适...
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- 食材明细主料豆腐(适量)海鱼(适量)辅料姜丝(适量)XO酱(适量)葱花(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)XO酱海鲜烩豆腐的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油将鱼块放入中大火煎。2、两边煎至金黄色放入姜丝煎出香味。3、加入一小勺XO酱炒均匀。4、再放小半碗水煮沸。5、把豆腐放入...
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- “入夏之时,在日式餐厅最受食客欢迎的当属凉吃乌冬。盛在竹盒里冰面上的面条,每一根都像瓷器一样晶莹剔透,吃上一口,冰凉激爽,滋味可人。炸虾蔬菜天妇罗和炸鸡肉也是凉吃乌冬最搭调的菜品,一起食用既可解除菜品的油腻,又可为凉面增添鲜美的味道。我家餐桌也常出现它的身影,今天和...
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- “我家人平时就爱吃些什么炒饭、炒中式面条、炒米粉等等,今天再试炒一次日式乌冬面。这次做法参考了八卦兔的操作方法,先用调味汁将乌冬面拌好,冷藏一段时间再炒,感觉这样操作确实更好吃、入味。”食材明细主料乌冬面(400克)辅料洋葱(半个)青(各一个)虾仁(250克左右)干香菇(4-6朵)八宝...
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- “在北京的一些超市里,常常出售一种真空密封包装的鲜制“乌冬面”。一大包的重量在800克,里面有四小包,每包200克,刚刚够一个人食用。这种面很好用,最适合早九晚五的上班族,它方便快捷,吃起来筋道滑润,只要您准备好了原料,做饭只需十分钟。面条下锅后略煮3分钟就可以,因为它是熟的...
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- “太棒啦。每次从珠海回来都带海鲜回来!话说虾容易死··所以呢每次都做成盐焗虾,方便保存。”食材明细主料盐焗虾(适量)香菇(适量)乌冬面(适量)辅料鱼丸(适量)西洋菜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜乌冬汤面的做法步骤1、盐焗虾,香菇,乌冬面,鱼丸,...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料乌冬面:200辅料火腿肠:适量葱姜蒜:适量胡萝卜:适量具体步骤1.1.胡萝卜火腿切丁,乌冬面拿清水泡一下,葱姜蒜末切好2.2.热锅下油,葱姜蒜末翻炒一下放胡萝卜『根据个人喜好决定胡萝卜的翻炒时间』3.3.放入清水...
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- “每次都可以帮助消化家里的库存,而且卖相漂亮、味道鲜美。”食材明细主料乌冬面(适量)辅料香菇(适量)虾(适量)娃娃菜(适量)菠菜(适量)贡丸(适量)虾丸(适量)黄金鱼球(适量)鱼豆腐(适量)鳕鱼球(适量)配料味噌(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜丸子乌冬面的做法步骤1、先把香菇中间切花...
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- “以前尝试过用乌冬面做酸菜鱼的底料,感觉很好吃,这次尝试海鲜味的,都是白肉,感觉比较健康!”食材明细主料乌冬面(400克)辅料鱿鱼(2条)鲜虾仁(20个)蘑菇(适量)青椒(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)番茄(适量)蒜(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜乌冬面的做...
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- 食材明细主料乌冬面(2包)猪五花(适量)红萝卜(适量)鲜虾(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)青椒(适量)配料鱼露(适量)耗油(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜炒乌冬的做法步骤1、准备材料2、准备材料3、准备材料4、准备材料5、准备材料6、准备材料7、准备一口烧水的锅把水煮...
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- “咖喱海鲜乌冬面,一碗有料的面,加了咖喱,大冬天吃的暖暖的。”食材明细主料乌冬面(1包)文蛤(5个)洋葱(25克)盐(1克)咖喱(35克)姜(2片)辅料海虾(5个)鱿鱼(50克)葱(少许)蒜(2瓣)胡椒粉(少许)料酒(少许)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱海鲜乌冬面的做法步骤1、准备食材2、虾腔清洗干净3、去虾线...
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- “第一次po自己做的菜哈!大家轻踩哦!偶是做饭新手!”食材明细主料乌冬面(400g)海鲜杂烩(400g(什么都可以,我用了虾,墨鱼和鱼片))辅料蔬菜杂烩(250g(也是什么爱吃的蔬))洋葱(1个)辣椒(2个小的)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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- “肚子饿了,图片就随手一拍,味道棒极了。简单易做,食材易取,不喜勿喷哈。”食材明细主料乌冬面(一小袋)土豆(一个)辅料青椒(一个)大蒜(4瓣)瘦肉(一小块)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜酱土豆肉丝炒面的做法步骤1、拆开超市买的XO酱拌乌冬面,里面有两小包乌冬面和两小包XO酱。烧一...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:适量胡萝卜:适量虾:适量乌冬面:适量辅料鲜贝露:适量胡椒粉:适量葱:适量具体步骤1.土豆和胡萝卜大葱切成丝,虾剥壳备用2.锅内烧开水后将乌冬面氽开两分钟捞出3.锅内倒油后放入大葱丝后放入虾仁,4.翻炒后倒入土...
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- 食材明细主料乌冬面(1包)辅料洋葱丝(适量)胡萝卜丝(适量)韭菜白(少许)猪肉(适量)海鲜酱((XO酱)适量)鸡粉(少许)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒乌冬面的做法步骤1、准备食材。2、煮开水3、乌冬面煮散水也再次煮开就捞岀漂凉。4、热锅加油先加入胡萝卜丝和洋葱丝中火炒。5、...
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- “炸酱面好吃的关键是酱香味美。做一罐老北京浓香炸酱,吃面时直接拌上,炒菜时也可当佐料用,实在是告别方便面的不二选择。第一次尝试做的乌冬炸酱面已成功俘虏了小白鼠同学的胃,实在是倍感欣慰。偷懒的季节快速吃完面好去美美午睡罗。”食材明细主料乌冬面(250g)猪肉脯(200g)辅料...
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- “乌冬面配瘦肉蔬菜杂粮,非一般的美味!”食材明细主料乌冬面(200g)辅料瘦肉(50g)红椒(30g)土豆(20g)豆瓣酱(2勺)酱油(1勺)鹌鹑蛋(3个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂酱乌冬面的做法步骤1、把红椒切丁,土豆丝切丁后泡在水里,避免变色。瘦肉切成小丁,用姜、胡椒粉、料酒等腌制。2、开始炒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面条:适量鲜虾仁:适量XO酱:适量辅料干香菇:适量豆皮:适量蟹肉棒:适量玉米肠:适量葱花植物油:少许拌面酱油:少量蚝油:少量料酒:少许水:少许具体步骤1.将干香菇清水冲里一下,放在小碗里用水泡软,切丁;2.蟹肉棒在沸水中汆一...
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- “第4版自制XO海鲜酱,在上一版的基础上又稍微做了点小调整,拌面拌粉炒菜炒饭都OK。配料可以根据自己的喜好做适当调整。能吃辣的可以多放点辣椒,加点干辣椒。”食材明细主料五花肉(100克)瑶柱(70克)海米(50克)干香菇(30克)小洋葱(1个)辅料姜(50克)蒜(50克)小米椒(10个)萝卜干(100克)豆豉(25克)调...
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- 食材明细主料小虾(500克)色拉油(500ml)蒜(500克)辅料麻椒(30克)糖(4勺)姜(20克)盐(1勺)鸡精(1勺)辣椒(40个)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣海鲜XO酱的做法步骤1、小虾洗净,沥水控干2、油锅放500ml油加热,油温过50度后,小虾下锅3、最好油比虾高出一个手指左右,小火炸15分钟左右4、加入蒜,...
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- 食材明细主料乌冬面(200克)即食海带(50克)里脊肉(40克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊海带炒乌冬面的做法步骤1、材料:乌冬面、即食海带、里脊肉(已切成丝)2、将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。3、烧锅倒油烧热,下入切好...
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- “曾经看过一部日剧,剧中的女主角很爱吃乌冬面,也很会做乌冬面,她说不开心的时候做一碗热气腾腾的乌冬面,心情会变得很好。后来我就学着做自己喜欢的口味的乌冬面。这款酱香乌冬面是众多我喜欢口味中的一款,拿来跟大家分享,希望来年大家都顺顺利利,开开心心的。工作、生活,fighti...
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- 食材明细主料乌冬面(400g)辅料青椒(半个)洋葱(半个)火腿(1-2条)鲜虾(10-15只)鲜犹鱼(250g)胡萝卜(半根)配料胡椒粉(适量)盐(一调味勺)生抽(两调味勺)鸡精(一调味勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式海鲜乌冬面的做法步骤1、准备好所有材料2、将虾洗净控干水份,鲜犹鱼洗净切薄片,胡萝卜,洋葱,青...
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