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关于油皇乳鸽怎么做好吃的餐饮百科

油皇乳鸽的做法 微波照烧豉油皇乳鸽 油皇乳鸽怎么做
  • 油皇乳鸽的做法 微波照烧豉油皇乳鸽 油皇乳鸽怎么做

  • “报名参加烤肉大赛时,正好家里有几只鸽子刚孵化,和LG说好,帮忙养肥一点,我烤着吃!烤鸡用剩下的烤料正好够烤一只乳鸽的,加上蒸鱼豉油、料酒、芝麻油、胡椒调制了味汁,和烤料一起将乳鸽腌制。还别说,味道好棒哦。豉油、胡椒、照烧酱料同乳鸽的鲜嫩完美结合,吃起来真是一种享受哦·...
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红焖乳鸽怎么做-红焖乳鸽的做法
  • 红焖乳鸽怎么做-红焖乳鸽的做法

  • “从小吃姥姥做的饭菜长大,这次随拍也让姥姥这样传统家庭煮妇闪耀一下,也好以后每次都能见菜如见她老人家开心😊”食材明细主料鸽子(4只)辅料酱油(适量)胡麻油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红焖乳鸽的做法步骤1、说好了的清洗干净食材,最后还是姥姥代劳了2、鸽肉皮嫩小...
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卤香乳鸽怎么做-卤香乳鸽的做法
  • 卤香乳鸽怎么做-卤香乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(两只)卤料(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤香乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗干净滤水备用2、我用的这种卤料,每次两三包,方便。3、大煮锅,放半锅清水4、加入卤料包5、倒入老抽,生抽,冰糖,盐6、大火煮开后,放入乳鸽,卤半个小时...
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卤水乳鸽的做法 卤水乳鸽--冬季进补好选择 卤水乳鸽怎么做
  • 卤水乳鸽的做法 卤水乳鸽--冬季进补好选择 卤水乳鸽怎么做

  • “广东人喜欢吃鸽子,无论是老鸽还是嫩鸽,红烧或是卤水,都会一网打尽。所以一到冬天,大街小巷都会见到吃鸽子的地方。鸽子,又叫白凤,广州出名的乌鸡白凤丸,用的就是乌鸡骨和白鸽做原料。冬天吃鸽子,有补肝肾益气血的功效,所以广东有句俗语“一鸽顶九鸡”。鸽肉的蛋白质含量在15%以...
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豉油皇乳鸽怎么做-豉油皇乳鸽的做法
  • 豉油皇乳鸽怎么做-豉油皇乳鸽的做法

  • “豉油皇乳鸽,一道广东菜,而豉油就是酱油,要用好的酱油,用豉油烧出来的菜有清甜香味,而在外吃多了就会知道外食味精重,老抽多,所以咱就在家试了,用家常的做法,做出酒店菜的口味,虽然不是最地道正宗的,但咱只是家庭制作,只能用最简单方便的方法来做,做出家人喜欢的口味,那我们就成功了呀...
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卤水乳鸽怎么做-卤水乳鸽的做法
  • 卤水乳鸽怎么做-卤水乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(适量)辅料香叶(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)花椒(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤水乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗净。2、一分为五,开水烫一下。3、材料如下。4、取沙布包好。5、放入锅中。6、分别加入生抽老...
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红烧乳鸽怎么做-红烧乳鸽的做法
  • 红烧乳鸽怎么做-红烧乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(适量)辅料八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)调料姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧乳鸽的做法步骤1、乳鸽。2、材料如下。3、乳鸽洗净飞水。4、锅子烧热放入冰糖炒糖色。5、乳鸽放入,两面煎至金黄色。6、加入材料炒香...
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盐水乳鸽怎么做-盐水乳鸽的做法
  • 盐水乳鸽怎么做-盐水乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(1只)辅料姜(适量)盐(适量)花椒(适量)八角(适量)料酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)盐水乳鸽的做法步骤1、乳鸽一只洗净。2、锅中放入盐、八角、姜葱、花椒炒热。3、将炒热的花椒盐放入乳鸽中腌制1-2天。4、锅中放入姜葱、料酒、花椒、八角、盐和水。5...
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香酥乳鸽怎么做-香酥乳鸽的做法
  • 香酥乳鸽怎么做-香酥乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(1只)龙虾片(十几块)辅料老抽(3勺)生抽(5勺)冰糖(1块)香叶(5片)桂皮(l 块)老姜(1块)黄酒(2勺)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香酥乳鸽的做法步骤1、鸽子收拾干净,汆水,放黄酒,老姜去腥2、虽有佐料放入锅加水烧开,制成一锅卤水,家里有老卤的最好,汆好水的乳鸽放进卤水锅里,再放...
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豉油乳鸽皇怎么做-豉油乳鸽皇的做法
  • 豉油乳鸽皇怎么做-豉油乳鸽皇的做法

  • 食材明细主料乳鸽(2只)辅料豉油(豉油)油(适量)老抽(适量)生抽(适量)姜(适量)料酒(适量)卤料包(1个)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豉油乳鸽皇的做法步骤1、乳鸽洗净。2、卤料包。3、锅中放入适量油烧热后放入乳鸽煎至表面焦黄。4、放入姜葱、料酒。5、放入老抽、生抽、豉油、卤...
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红油乳鸽如何做简单又好吃
  • 红油乳鸽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟乳鸽真的是营养价值十分的高,前段时间我的外婆经常咳嗽,听大家说吃乳鸽可以缓解。于是到市场上去买来一只鸭子。做了红油乳鸽,也是我马上要给大家介绍的这道菜,红油乳鸽。吃了后神奇的事情发生啦,外婆真的不会...
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乳鸽怎么吃好吃
  • 乳鸽怎么吃好吃

  • 乳鸽怎么吃,大家是否知道乳鸽应该怎么吃好吃呢,其实乳鸽的做法有非常多种的,而且味道非常的好吃,其中呢,烤乳鸽就是一个非常有名的做法,而且做起来的味道非常好吃,很多人都排着队去买乳鸽肉,味道非常的好,。所以呢。想学的人,可以去尝试一下各种各样的做法!乳鸽怎么吃好吃一、枸杞炖...
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茶油乳鸽怎么做-茶油乳鸽的做法
  • 茶油乳鸽怎么做-茶油乳鸽的做法

  • “鸽肉不但营状丰富,且还有一定休健芝能,能防治多种疾病,鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。茶油乳鸽,清淡美味有营养。”食材明细主料乳鸽(适量)辅料茶油(适量)盐(适量)生姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茶油乳鸽的做法步骤1、鸽子清理干净。2、斩件,再...
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麻油乳鸽如何做简单又好吃
  • 麻油乳鸽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟麻油是一种芝麻油,又称香油,是一种营养丰富的食用油。乳鸽滋补益体,尤其利于体虚之人和生长发育中的儿童。糅合了两者优点的麻油乳鸽健脾开胃,又鲜香四溢,本就十分吸引人。再加上它的营养价值,真是想不受欢迎都...
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爆炒乳鸽怎么做-爆炒乳鸽的做法
  • 爆炒乳鸽怎么做-爆炒乳鸽的做法

  • 食材明细主料鸽子(2只)辅料葱(适量)料酒(适量)辣椒(适量)老抽(适量)啤酒(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)爆炒乳鸽的做法步骤1、鸽子切成块用料酒生抽盐葱姜切丝腌制半小时2、锅里放油热后小火放入葱姜蒜花椒八角香叶,干辣椒多放点炒出香味3、然后再放点小米椒郫县豆瓣酱6...
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烤乳鸽怎么做-烤乳鸽的做法
  • 烤乳鸽怎么做-烤乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(2只)辅料老卤汁(适量)调料生抽(适量)植物油(适量)咸香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)烤乳鸽的做法步骤1、乳鸽解冻,去血水,沥干。2、老卤汁解冻。3、卤汁烧开。4、将乳鸽放入卤汁中,水开后,改小火卤三十分钟。可以再加点生抽和清水,以免味道太淡。5、卤好,在锅里自然冷却...
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麻油乳鸽的做法 麻油爆乳鸽 麻油乳鸽怎么做
  • 麻油乳鸽的做法 麻油爆乳鸽 麻油乳鸽怎么做

  • 食材明细主料乳鸽(1只)辅料生姜(1大块)干辣椒(2个)麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻油乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗净切块,生姜切片,干辣椒切段备用。2、锅烧热,倒入麻油,爆香姜片,倒入切好的乳鸽迅速翻炒。3、炒至略干倒入料酒,转小火焖几分钟。4、焖到酒快干...
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脆皮乳鸽怎么做-脆皮乳鸽的做法
  • 脆皮乳鸽怎么做-脆皮乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(2只)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蜂蜜(适量)椒盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆皮乳鸽的做法步骤1、鸽子洗净去头和脚(自己家吃不计较好看)肚子不要剖开以免汁水流失。2、加入料酒、姜葱焯水。3、将焯水后的鸽子放入锅中加入姜葱...
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脆皮乳鸽的做法 脆皮乳鸽(传统) 脆皮乳鸽怎么做
  • 脆皮乳鸽的做法 脆皮乳鸽(传统) 脆皮乳鸽怎么做

  • “大家可以学,简单,以后逢年过节聚会什么的,自己在家里做,不比酒店差”食材明细主料乳鸽(3只)猪皮(一小块)辅料南乳(3-5块)盐(少许)鸡精(少许)味精(少许(可不用))卤水包(1-2包)干辣椒(适量(一小把))草果(1颗)红花椒(一小把)蒜(2根)姜片(适量)蒜头(6-8颗)香叶(2片)冰糖(适量)白米酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(少许)...
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清炖乳鸽怎么做-清炖乳鸽的做法
  • 清炖乳鸽怎么做-清炖乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(3个)葱、姜、八角、花椒(10克)盐、鸡精粉(5勺)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)清炖乳鸽的做法步骤1、乳鸽收拾干净,用清水洗净沥一下水2、放入压力锅内,加葱段、姜片、八角、花椒3、加开水,没过乳鸽4、电压力锅压20分钟5、熟了6、加盐、鸡精粉调味,就0K了...
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黄油焖乳鸽如何做简单又好吃
  • 黄油焖乳鸽如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料洋葱:适量芹菜:适量调料::适量盐:适量辣酱油:适量黄油:适量胡椒粉:适量鸡精:适量料酒:适量香叶:适量淀粉:适量红葡萄酒:适量具体步骤1.将洋葱、芹菜、胡萝卜分别切成碎末放入器皿中,加入盐、辣酱油、胡椒粉、鸡精、...
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天麻乳鸽怎么做-天麻乳鸽的做法
  • 天麻乳鸽怎么做-天麻乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(适量)天麻(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)天麻乳鸽的做法步骤1、鸽子一个处理干净,天麻少许。2、鸽子斩件,天麻切碎,。3、切好的天麻先用温水泡软。4、鸽子装碗拌点盐,放上姜片。5、再倒进泡好的天麻。6、放进蒸锅里隔水蒸40分钟即...
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家常葱油乳鸽如何做简单又好吃
  • 家常葱油乳鸽如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雏鸽:500辅料小葱:15姜:10盐:5味精:3生抽:10老抽:10黄酒:15植物油:40淀粉(蚕豆):3具体步骤1.将乳鸽(雏鸽)洗净用黄酒,加生抽、老抽涂匀鸽身,约腌5分钟;2.中火烧热炒锅,下油烧至微沸,放入乳鸽炸约2分钟至大红色,用笊篱捞起;3....
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酱烤乳鸽怎么做-酱烤乳鸽的做法
  • 酱烤乳鸽怎么做-酱烤乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(两个)烧烤酱(300克)辅料料酒(两勺)盐(两勺)蚝油(三勺)糖(一勺半)生抽(一勺半)老抽(一勺)葱(适量)现磨胡椒粉(适量)黄油(30克)姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)酱烤乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗干净之后,放入盐糖料酒胡椒粉蚝油生抽老抽腌制一宿2、腌制好之后,放入烤盘上,用锡箔...
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炸乳鸽怎么做-炸乳鸽的做法
  • 炸乳鸽怎么做-炸乳鸽的做法

  • 食材明细主料乳鸽(适量)辅料油(适量)调料椒盐(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸乳鸽的做法步骤1、一个被处理好的乳鸽去屁股厨房纸巾吸干水份。2、宽油。3、乳鸽对半切块放入油锅。4、炸至两面金黄。5、捞出。6、复炸。7、成品。...
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