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关于金沙甜粟米里卷的家常做法的餐饮百科

金沙甜粟米里卷怎么做-金沙甜粟米里卷的做法
  • 金沙甜粟米里卷怎么做-金沙甜粟米里卷的做法

  • “这是卷寿司中的一种,对于卷寿司来说,不论是太卷,细卷,稻荷寿司,散寿司,手卷,里卷还是军舰卷等等等等,只要是需要海苔的,海苔的口味可以影响整个寿司的口味。海苔一定要选择浅草海苔,味道才会最赞!在日式寿司中最常用的酪梨,炸腐皮,剥皮辣椒,明太子,最好做为基础材料准备。醋饭用海苔卷...
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鸡茸粟米羹的做法 【粤菜】――黄金满钵“鸡茸粟米羹” 鸡茸粟米羹怎么做
  • 鸡茸粟米羹的做法 【粤菜】――黄金满钵“鸡茸粟米羹” 鸡茸粟米羹怎么做

  • ““粤菜”中的汤羹是必不可少的,但品种很多也就无法一一列举了。今天,选择一款简单的汤羹来制作,叫做“鸡茸粟米羹”,想必大家不陌生吧,呵呵!以前制作这款“鸡茸粟米羹”,香港师傅们大都是选择进口的“粟米罐头”来制作的。“粟米罐头”不是哪里都有卖,在有的城市很难买到,但是袋...
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家常金沙玉米如何做简单又好吃
  • 家常金沙玉米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米粒:300咸蛋黄:3个辅料干淀粉:适量料酒:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.咸蛋黄加少许料酒入锅蒸熟。2.玉米粒洗净沥干水分。均匀的拌上干淀粉,咸蛋黄捣碎过筛备用。3.把玉米上多余的淀粉筛掉。4.锅中放多些...
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粟米羹怎么做-粟米羹的做法
  • 粟米羹怎么做-粟米羹的做法

  • “【粟米羹】通常都是用打碎的甜玉米粒熬煮而成,这道【粟米羹】用的是鲜玉米。鲜玉米的清鲜香气非常浓郁。”食材明细主料鲜玉米(1个)鸡蛋(1个)辅料牛肉粉(5克)盐(1克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粟米羹的做法步骤1、把鲜玉米洗净,用擦板擦碎玉米粒2、这就是擦碎的玉米粒3、...
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黄金豆沙卷怎么做-黄金豆沙卷的做法
  • 黄金豆沙卷怎么做-黄金豆沙卷的做法

  • “这款点心源自君之老师的“黄金枣泥卷”。因为妈妈爱吃豆沙,所以改成了豆沙馅。馅料可以根据个人喜好自行调节。”食材明细主料高筋粉(150g)黄油(80g)豆沙馅(250g)糖粉(50g)辅料鸡蛋(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金豆沙卷的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉2、拌匀后加入...
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金银豆沙玉米卷怎么做-金银豆沙玉米卷的做法
  • 金银豆沙玉米卷怎么做-金银豆沙玉米卷的做法

  • “现在大家都崇尚健康饮食,拒绝过多油脂摄入。这个金银豆沙玉米卷,无油,玉米面属于健康杂粮,制作也比较简单。”食材明细主料牛奶(适量)玉米面(80克)糖(35克)标准面粉(150克)辅料豆沙馅料(适量)酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金银豆沙玉米卷的做法步骤1、80克玉米面2、加上...
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黄金芝士沙拉卷的做法 我不是蛋糕卷哦。【黄金芝士沙拉卷】 黄金芝士沙拉卷怎么做
金沙香甜北极虾的做法 五星家常宴客菜【金沙香甜北极虾】 金沙香甜北极虾怎么做
  • 金沙香甜北极虾的做法 五星家常宴客菜【金沙香甜北极虾】 金沙香甜北极虾怎么做

  • “超有范的北极虾吃法,过节或者是家里搞个小家宴什么的,这么做上一盘,往餐桌上一放,大厨风范马上就显现了。。。黄黄的咸蛋黄,裹上红红的北极虾,黄与红,咸与甜的碰撞,不管是色彩还是口味,都是一等一的诱惑。”食材明细主料北极虾(半斤)辅料咸蛋黄(3个)红辣椒(1个)黄油(20g)蒜(1头)配料盐(适量...
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金沙玉米盏怎么做-金沙玉米盏的做法
  • 金沙玉米盏怎么做-金沙玉米盏的做法

  • 食材明细主料鸭蛋黄(8颗)胡萝卜(50克)虾片(20克)玉米粒(100克)青豆(20克)辅料盐(0.5匙)味精(0.2匙)白酒(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)金沙玉米盏的做法步骤1、虾片是回忆童年最美好的味道2、锅中倒入适量油油温不要太高放入虾片炸至膨胀起来即可3、准备原材料玉米粒、胡萝卜切丁...
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金沙玉米的做法 【口齿留香】金沙玉米 金沙玉米怎么做
  • 金沙玉米的做法 【口齿留香】金沙玉米 金沙玉米怎么做

  • “喜欢吃饭店里这个金沙玉米,但是不能每次都到哪里吃啊~~就试着慢慢学习做好吃的金沙玉米。下面介绍一下这个制作方法。”食材明细主料玉米(4个)黄油(30g)洋葱(一个)蛋黄(三个)辅料白砂糖(3勺)干淀粉(适中)配料咸盐(一小勺)鸡精(一小勺)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金沙玉米的做法步...
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金沙肉松卷怎么做-金沙肉松卷的做法
  • 金沙肉松卷怎么做-金沙肉松卷的做法

  • 食材明细主料白米饭(适量)蛋黄(适量)肉松(适量)辅料海苔(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金沙肉松卷的做法步骤1、蛋黄加少许白酒,晃动蛋黄使之均匀的蘸满白酒。2、把蛋黄放烤箱170度烤5分钟。3、海苔上先铺一层白米饭,这把蛋黄捏碎撒米饭上。4、接着撒一层肉松。5、用寿...
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金粟羊骨汤怎么做-金粟羊骨汤的做法
  • 金粟羊骨汤怎么做-金粟羊骨汤的做法

  • 食材明细主料羊骨(六两)玉米(1条)白萝卜(半斤)香芹粒(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金粟羊骨汤的做法步骤1、准备材料。2、羊骨切件出水后洗净入煲内加入适量清水煲2小时。3、玉米、萝卜切件入煲肉再煲1小时,下适量食盐、冰糖,再后下香芹粒即成...
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金沙玉米虾怎么做-金沙玉米虾的做法
  • 金沙玉米虾怎么做-金沙玉米虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)玉米粒(适量)咸鸭蛋黄(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金沙玉米虾的做法步骤1、看看原料吧2、鲜虾和玉米粒用淀粉抓一下。3、咸鸭蛋黄加料酒和水捻成糊状。4、玉米粒放油锅炸一下备用。5、鲜虾也炸熟,炸脆备用。6、原油...
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金沙玉米怎么做-金沙玉米的做法
  • 金沙玉米怎么做-金沙玉米的做法

  • “金沙玉米,每一粒玉米都裹上一层蛋黄,金黄酥脆,干香好吃,大人小孩都爱吃,可做主食也可做零食,做法简单又美味。”食材明细主料玉米(一根)咸蛋黄(2个)鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)调料玉米淀粉(30g)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金沙玉米的做法步骤1、玉米先剁成小段,再切下玉米粒。2、放...
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糯米豆沙卷怎么做-糯米豆沙卷的做法
  • 糯米豆沙卷怎么做-糯米豆沙卷的做法

  • 食材明细主料糯米粉(500g)豆沙馅(1斤)辅料白糖(适量)原味(口味)未知(难度)糯米豆沙卷的做法步骤1、提前买好豆沙,这个一般蛋糕店,或者网上都是有卖的。2、用白糖或水,(要用热水),完全融化后,倒如糯米粉中,揉成面团,记得多放点糖,不然会没有甜味的。3、面团再复揉一遍,口感会更好。4、擀成薄薄...
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金沙花卷怎么做-金沙花卷的做法
  • 金沙花卷怎么做-金沙花卷的做法

  • “翻冰箱找出了几个鸭蛋黄,好吧!这几天雨季正好能在家里玩面,于是解冻蒸熟后与植物油拌匀又加了一点细砂糖做了金沙馅,这锅花卷就出炉了!”食材明细主料普通粉(500g)温水(260g左右)酵母(5g)细砂糖(1小勺)蛋黄(2个)植物油(适量)盐(少许)柠檬汁(几滴)辅料凉水(适量(蒸馒头用))细砂糖(1小勺(夹心))咸鲜(口...
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香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做
  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做

  • “核桃性温,味甘。健胃、补血、温肺,养神之功效。用于腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,大便秘结。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。香甜核桃豆沙卷--香甜口味,暄软好吃。原料:面粉480克、酵母5克、盐4克、白糖50克、牛奶250克、色拉油30克、鸡蛋一个、核桃仁50克、红豆沙馅200...
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英式金枪鱼粟米色拉怎么做-英式金枪鱼粟米色拉的做法
  • 英式金枪鱼粟米色拉怎么做-英式金枪鱼粟米色拉的做法

  • 食材明细主料金枪鱼罐头(一个)辅料粟米罐头(半个)绿色园椒(半个)胡萝卜(一根)配料蛋黄酱(适量)色拉酱(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)英式金枪鱼粟米色拉的做法步骤1、原料:金枪鱼罐头一个,粟米罐头半个,蛋黄酱,色拉酱。2、打开金枪鱼和粟米罐头,把罐头中的水沥干,倒入容器中。色拉...
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金沙玉米粒怎么做-金沙玉米粒的做法
  • 金沙玉米粒怎么做-金沙玉米粒的做法

  • 食材明细主料玉米粒(200g)辅料白糖(10g)咸蛋黄(2个)玉米淀粉(适量)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金沙玉米粒的做法步骤1、玉米粒下锅焯水两分钟。2、捞出控干水分。3、裹上一层玉米淀粉。4、油温六成热下锅炸,炸制表皮酥脆即可。5、锅中留底油,下入剁碎的咸鸭蛋黄翻炒几下。6、...
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里脊肉卷金针菇怎么做-里脊肉卷金针菇的做法
  • 里脊肉卷金针菇怎么做-里脊肉卷金针菇的做法

  • “此菜可蒸可煎,这次做的是蒸的,没放老抽所以颜色没那么重,里脊肉可换成培根和五花肉”食材明细主料里脊肉(300克)金针菇(300克)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(5个)花椒(1勺)大料(1个)酱油(3勺)醋(3勺)鸡精(1勺)盐(2勺)料酒(3勺)食用油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)里脊肉卷金针菇的做法步骤1、准备好...
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里脊肉金针菇卷怎么做-里脊肉金针菇卷的做法
  • 里脊肉金针菇卷怎么做-里脊肉金针菇卷的做法

  • “里脊肉和金针菇的新造法,里脊肉的嫩滑结合金针菇的爽脆,卷成卷,像章鱼、乌贼;像穿着红袄子跳舞的女孩子;像田野里的木草人。带着无限联想,诱惑着宝宝把他吃进嘴里。参考月龄:12M+”食材明细主料猪里脊肉(1小块)金针菇(1把)辅料淀粉(3克)盐(1克)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉...
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金针菇沙茶肉卷怎么做-金针菇沙茶肉卷的做法
  • 金针菇沙茶肉卷怎么做-金针菇沙茶肉卷的做法

  • “沙茶原是印度尼西亚的一种风味食品,多用羊肉。后来传入潮汕地区后,只取其辛辣的特点调成一种调味品,称为沙茶酱。在陕西这一带食用的是少数,超市也很少有卖的,但意外的是娃对这种口味还尤其喜欢。所以也会经常网购来给她做,沙茶面是做的频率最高的。这次用了皇牌的沙茶王,比之...
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粟米(玉米)粥怎么做-粟米(玉米)粥的做法
  • 粟米(玉米)粥怎么做-粟米(玉米)粥的做法

  • “每年家里都会种白玉米和黄玉米,但鮮玉米没吃几天就老了,于是将老玉米晒干去皮打碎装瓶,可随时用于煲粥。都是没农药化肥的食材啊!全拿去喂鸡就太浪费了!”食材明细主料白黄玉米(4两(7:3))红衣花生(70克)桂圆肉(20克)红枣(4颗)灰水(1/4茶匙(碱水))红糖(500克)辅料水(10碗)甜味(口味)煲(工艺)数小时(...
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金沙玉米的做法 金沙玉米----黄灿灿的玉米庆秋收 金沙玉米怎么做
  • 金沙玉米的做法 金沙玉米----黄灿灿的玉米庆秋收 金沙玉米怎么做

  • “这道菜色泽诱人,咸香味美。”食材明细主料甜玉米罐头(1罐)青豆(100克)十字红甜椒(1/4个)咸蛋黄(10个)辅料姜片(4片)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金沙玉米的做法步骤1、准备材料,罐头甜玉米滤干材料;2、咸蛋黄用微波炉转熟,压成粉状;3、红椒切成...
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豆沙糯米卷怎么做-豆沙糯米卷的做法
  • 豆沙糯米卷怎么做-豆沙糯米卷的做法

  • “糯米粉做的面团包裹甜甜的豆沙馅儿,咬一口甜甜糯糯的特别好吃,我在传统的糯米凉糕基础上做了一点改良,加了一点熟黄豆粉在表面,这样吃起来味道更加丰富,回味无穷,甜糯米面跟红豆沙真的是绝配,怎么做都好吃,可以做成糯米凉糕,也能做成驴打滚,这样一盘糯叽叽的小点心,一上桌就会成为...
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