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关于蒜米冬瓜的做法的餐饮百科

蒜米冬瓜的做法 夏日里三伏天清热祛暑--------蒜米冬瓜 蒜米冬瓜怎么做
  • 蒜米冬瓜的做法 夏日里三伏天清热祛暑--------蒜米冬瓜 蒜米冬瓜怎么做

  • “闷热的夏天,闷热的天气,天空没有一丝云彩,火辣辣的太阳把地面烤得滚烫滚烫的。路旁的小草抵不住太阳的暴晒,有气无力的低下了脑袋,伏在了地面。人们在夏天里总是想能做点适合夏季养生的美食,来缓解夏季里闷热烦恼的心情。分享蒜米冬瓜。冬瓜清淡爽口,是夏秋两季的重要瓜蔬,冬瓜...
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蒜蓉冬瓜怎么做-蒜蓉冬瓜的做法
  • 蒜蓉冬瓜怎么做-蒜蓉冬瓜的做法

  • “冬瓜的功效:清热毒,有喜欢吃冬瓜的可以试着做一下ପ(˘ᵕ˘)੭☆,”食材明细主料冬瓜(700g)辅料蒜末(适量)姜未(少许)味精(2匙)鸡精(2匙)食用盐(3匙)生粉(适量)枸杞(少许)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉冬瓜的做法步骤1、成品图。2、原料准备。3、将冬瓜切条洗净控干水分。4、姜蒜...
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蒜末冬瓜的做法 【蒜末冬瓜】-素菜里的减肥菜 蒜末冬瓜怎么做
  • 蒜末冬瓜的做法 【蒜末冬瓜】-素菜里的减肥菜 蒜末冬瓜怎么做

  • “冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。要减肥的你就可以...
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虾米蒸冬瓜怎么做-虾米蒸冬瓜的做法
  • 虾米蒸冬瓜怎么做-虾米蒸冬瓜的做法

  • 食材明细主料虾米(适量)冬瓜(适量)蒜蓉(5克)葱花(少许)辅料盐(2克)香油(几滴)生抽(2克)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾米蒸冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切成薄片摆入盘里。2、虾米洗干净备用。3、将虾米撒入冬瓜上面,胡萝卜切薄片摆盘。4、大蒜末,生抽,盐入碗里加入少许开水,滴入几滴香...
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核桃油蒜香冬瓜怎么做-核桃油蒜香冬瓜的做法
  • 核桃油蒜香冬瓜怎么做-核桃油蒜香冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)调料核桃油(适量)酱油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃油蒜香冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮去瓤。2、蒜切片,葱切碎备用。3、冬瓜切小块装盘。4、锅预热入核桃油,放入葱香爆香。5、放入冬瓜块翻炒一下。6、淋入酱...
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蒜蓉冬瓜蒸虾怎么做-蒜蓉冬瓜蒸虾的做法
  • 蒜蓉冬瓜蒸虾怎么做-蒜蓉冬瓜蒸虾的做法

  • 食材明细主料虾(200克)冬瓜(适量)辅料生粉(适量)酱油(适量)盐(适量)食用油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉冬瓜蒸虾的做法步骤1、冬瓜切成自己喜好的造型2、虾剝壳,去虾线。加入盐,酱油生粉适量抓匀待用。3、锅里加入适量的油,加入蒜蓉爆香。爆蒜蓉的时候加入少许盐,能把蒜蓉...
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蒜香冬瓜片怎么做-蒜香冬瓜片的做法
  • 蒜香冬瓜片怎么做-蒜香冬瓜片的做法

  • 食材明细主料冬瓜(500g)辅料花生油(1勺)葱(少许)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香冬瓜片的做法步骤1、冬瓜去皮,瓤切片,葱姜蒜切碎。2、炒锅放油烧热,放入葱姜煸香。3、放入冬瓜片翻炒。4、放入生抽,醋,盐翻炒冬瓜变软。5、放入蒜末拌均匀即...
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冬瓜虾米怎么做-冬瓜虾米的做法
  • 冬瓜虾米怎么做-冬瓜虾米的做法

  • 食材明细主料冬瓜(一块)虾米(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾米的做法步骤1、冬瓜切片。2、虾米泡洗一下。3、蒜末。4、锅里热油倒入虾米炒香。5、再倒入冬瓜炒至稍微焦黄,加入盐,酱油,糖,适量水炒匀煮开焖2分钟。6...
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蒜蓉肠炒冬瓜怎么做-蒜蓉肠炒冬瓜的做法
  • 蒜蓉肠炒冬瓜怎么做-蒜蓉肠炒冬瓜的做法

  • “一个大冬瓜切开了,这几天就得老吃冬瓜。”食材明细主料蒜蓉肠(1根)冬瓜(400g)辅料食用油(小许)调料食盐(1g)香菜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉肠炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切片。2、冷水下锅。3、煮开锅2分钟。4、过冷水沥干水分备用。5、蒜蓉肠切片。香菜洗...
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蒜仔烧冬瓜怎么做-蒜仔烧冬瓜的做法
  • 蒜仔烧冬瓜怎么做-蒜仔烧冬瓜的做法

  • “冬瓜性寒味甘,清热生津,去暑除烦;吃多了肉类,难免体内会有些积热,来盘冬瓜吧!”食材明细主料冬瓜(一块)大蒜(数瓣)辅料酱油(适量)盐(适量)蚝油(一大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜仔烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜一块,去皮去瓤,洗净2、切成块3、热锅凉油,去皮大蒜入锅,小火4、煸炒至蒜略...
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蒜米黄瓜怎么做-蒜米黄瓜的做法
  • 蒜米黄瓜怎么做-蒜米黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)蒜米(适量)辅料辣椒(适量)浓醇高汤(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)醋(适量)微辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜米黄瓜的做法步骤1、黄瓜,蒜米,辣椒,史云生高汤。2、黄瓜清洗切条,蒜米,辣椒适量。3、黄瓜装碗里加盐入味。再放进蒜米,辣椒拌匀。4、淋上芝麻油和醋。5、...
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海米炒冬瓜怎么做-海米炒冬瓜的做法
  • 海米炒冬瓜怎么做-海米炒冬瓜的做法

  • “简单、快捷的家常小炒。”食材明细主料冬瓜(300g)辅料海米(30g)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海米炒冬瓜的做法步骤1、将海米放入碗中,加入温水浸泡18分钟左右。2、炒锅放油烧热,放入海米炒出香味。3、放入切好的东瓜片,翻炒均匀。4、加入适量开水。5、...
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蒜炒冬瓜怎么做-蒜炒冬瓜的做法
  • 蒜炒冬瓜怎么做-蒜炒冬瓜的做法

  • “家里老人居然连冬瓜都种,那么巨型的瓜就不适合种,想吃了菜市超市切一块就是了,前段时间开一个,各种想法设法消耗,最后还是扔掉一截,还是不大的那个瓜,大的更不知道如何处理了。现在家里还有三只,真不想再碰了,虽然吃起来没那么难吃,真吃起来还是不错的,可是就是没什么欲望。”食材...
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肉米冬瓜怎么做-肉米冬瓜的做法
  • 肉米冬瓜怎么做-肉米冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)里脊肉(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)老抽(适量)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉米冬瓜的做法步骤1、原料图。2、将里脊肉切成肉米备用。3、将肉米腌制10分钟(放入料酒盐五香粉黑胡椒粉老抽鸡...
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蒜米南瓜怎么做-蒜米南瓜的做法
  • 蒜米南瓜怎么做-蒜米南瓜的做法

  • “南瓜是夏秋季的瓜菜,吃南瓜能保护胃粘膜,帮助消化,加强胃肠蠕动,免受粗糙食品的刺激。是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。”食材明细主料南瓜(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜米南瓜的做...
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虾米冬瓜怎么做-虾米冬瓜的做法
  • 虾米冬瓜怎么做-虾米冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料虾米(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米冬瓜的做法步骤1、冬瓜切片,洗净,虾米备用2、热锅冷油3、下冬瓜炒4、接着加入虾米一起炒5、加高汤,没有清水也行6、焖10-15分钟7、加入生抽,和鸡精调味8、最后,水淀粉勾芡,起...
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冬瓜海米怎么做-冬瓜海米的做法
  • 冬瓜海米怎么做-冬瓜海米的做法

  • “简单美味的家常菜。”食材明细主料冬瓜(300g)辅料海米(少许)调料盐(少许)味极鲜(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜海米的做法步骤1、取适量海米放入碗中。2、放适量开水浸泡一会儿。3、冬瓜去皮切片,淘洗干净,沥干水分。4、炒锅放油烧热,放入海米,炒干水分。5...
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冬瓜海米汤怎么做-冬瓜海米汤的做法
  • 冬瓜海米汤怎么做-冬瓜海米汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)海米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)食用油(适量)调料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜海米汤的做法步骤1、冬瓜洗净取皮,葱切小段,姜切片。2、冬瓜切厚片,海米洗净泡水浸泡。3、汤锅加水,放入海米、姜片。4、炒锅放入少许油,加入葱段开小...
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蒜烧冬瓜条的做法 【北京】蒜烧冬瓜条 蒜烧冬瓜条怎么做
  • 蒜烧冬瓜条的做法 【北京】蒜烧冬瓜条 蒜烧冬瓜条怎么做

  • “冬瓜有清热的功效,口感嫩,汁水多,可炒可汤。虽然说“蒜你狠”有点贵,但是放几瓣大蒜炝锅,可以让这素炒冬瓜中带着浓浓的蒜香味,非常的诱人。酱油可以少量放一点,放太多会让冬瓜有酸味。冬瓜切成条,熟得快。跟以往的片、块比起来,也更加精致些。简简单单的材料,只要方法得当,照样能...
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海米冬瓜煲怎么做-海米冬瓜煲的做法
  • 海米冬瓜煲怎么做-海米冬瓜煲的做法

  • “冬瓜好吃具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。非常适合做汤,口感顺滑。这款汤用干虾仁提鲜用麻酱提香,口味非常独特。”食材明细主料冬瓜(300克)辅料干虾仁(10克)配料盐(适量)鸡精(适量)麻酱(10克)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海米冬瓜煲的做法步骤1、冬瓜去...
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蚝油蒜米冬瓜条怎么做-蚝油蒜米冬瓜条的做法
  • 蚝油蒜米冬瓜条怎么做-蚝油蒜米冬瓜条的做法

  • “冬瓜产于夏季,冬瓜,因为冬瓜在成熟之际表面有一层白粉状的粉末,就好像是冬天所结的白霜,也就名为冬瓜也叫白瓜。冬瓜无论是为菜还是做汤都是非常美味可口的,尤其是转凉的秋季,一碗好吃的冬瓜无疑是卸下一天疲惫的好礼物。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料葱(适量)尖椒(适量)蒜瓣(适量)配...
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蒜烧冬瓜条怎么做-蒜烧冬瓜条的做法
  • 蒜烧冬瓜条怎么做-蒜烧冬瓜条的做法

  • “冬瓜是夏天最为常见的瓜类蔬菜,用它来做菜、做汤,可以排毒解暑。蒜烧冬瓜科是一道用料简单却味道浓郁的下饭小菜。只用一把大蒜调味料便让这道烧冬瓜味道浓郁,保准儿您吃了这顿还想着下顿。”食材明细主料冬瓜(一块)大蒜(一把)辅料植物油(少许)酱油(少许)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分...
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海米冬瓜怎么做-海米冬瓜的做法
  • 海米冬瓜怎么做-海米冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1斤)海米(1小把)辅料姜片(3个)调料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤切厚片备用,海米洗净备用。2、现将海米炒一下,这是为了炖出奶白色。3、锅里加水,煮开后打掉浮沫,放入冬瓜。4、大火5分钟左右,奶白色就出来了,加...
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蒜香蚝油冬瓜怎么做-蒜香蚝油冬瓜的做法
  • 蒜香蚝油冬瓜怎么做-蒜香蚝油冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(400克)辅料大蒜(8瓣)调料盐(半勺)南德(少许)生抽(半勺)蚝油(一勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚝油冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净后切成薄片,大蒜薄好后切碎。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜。3、倒入冬瓜,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生...
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蒜头焖冬瓜怎么做-蒜头焖冬瓜的做法
  • 蒜头焖冬瓜怎么做-蒜头焖冬瓜的做法

  • “冬瓜,清热解暑,护肾利尿,降脂减肥。”食材明细主料冬瓜(500克)蒜头(少许)辅料油(适量)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜头焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、蒜头用刀拍扁。3、锅烧热下油、蒜头炒香,下冬瓜翻炒,加适量水和盐焖至熟稔。4、出锅装盘。...
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