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关于折腾的餐饮百科

折腾饮品加盟费多少
  • 折腾饮品加盟费多少

  • 餐饮提问:折腾饮品加盟费多少清雅216回答:大维饮品专营店对店面规模没有太大要求,只需要35平方米,此处我们按照一线城市的成本标准引入加盟费和总投资。其中特许经营费约5万元,其他前期费用如下:1.租金:因为是个小奶茶店,所以面积很小,顾客即买即走。只要店里有足够的空间放下控制...
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就要这样折腾 虾就要这样折腾怎么做-虾就要这样折腾的做法 “虾”
  • 就要这样折腾 虾就要这样折腾怎么做-虾就要这样折腾的做法 “虾”

  • “虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。为了口味不太单一,我特意加了几种...
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火腿肠面包的做法 最新折腾——火腿肠面包 火腿肠面包怎么做
  • 火腿肠面包的做法 最新折腾——火腿肠面包 火腿肠面包怎么做

  • “天气越来越适合折腾了,折腾什么呢?面包呀发酵不用再等N多个小时,放阳台两小时就搞定了,喝杯茶,或是悠哉悠哉的出去晃晃,放松一下揉面的手,呵呵……多好啊”食材明细主料高粉(150克)低粉(50克)鸡蛋(一个)白砂糖(20克)盐(2克)黄油(20克)清水(100ml)酵母(5克)辅料火腿肠(3根)马苏里拉奶酪(适量)肉松(适...
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冰糖雪梨枸杞炖的做法 冰糖雪梨杏仁枸杞炖——暨昨晚的失败后,再次折腾,这次换简单点儿的 冰糖雪梨枸杞炖怎么做
椰丝橙味南瓜派的做法 随手折腾的椰丝橙味南瓜派 椰丝橙味南瓜派怎么做
  • 椰丝橙味南瓜派的做法 随手折腾的椰丝橙味南瓜派 椰丝橙味南瓜派怎么做

  • “本来,这是想按照君之的方子实验椰香南瓜派嘛后来朋友做了橙味南瓜泥又没法消灭掉它,只得被我拿来做派馅了==出来的成品到也不差,南瓜真是个神奇的东东!当然是对于我这种南瓜控来说,南瓜做成啥味的都好吃呀~”食材明细主料低筋面粉(110g)蛋黄(8g)熟南瓜泥(125g)牛奶(30ml)辅料冷水(25g...
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小黄鱼折腾怎么做-小黄鱼折腾的做法
  • 小黄鱼折腾怎么做-小黄鱼折腾的做法

  • “口味咸鲜,营养丰富,老少皆宜。”食材明细主料黄鱼(一条)蛤蜊(少许)扇贝(少许)鸡蛋(2个)口蘑(3个)葱(少许)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(少许)生抽(1勺)酱油(1勺)料酒(1勺)白糖(少许)醋(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小黄鱼折腾的做法步骤1、选了一条很小的黄鱼,半斤多点。3个口蘑2、蛤蜊...
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菠萝饭的做法 为了孩子偶尔折腾折腾——菠萝饭 菠萝饭怎么做
  • 菠萝饭的做法 为了孩子偶尔折腾折腾——菠萝饭 菠萝饭怎么做

  • “儿子快四岁了,挑食的小家伙有时真是让人头疼,打不得说不听,不吃就是不吃,这正长身体的季节不好好吃饭怎么行,苦恼的还是当妈妈的,菠萝饭一下子把小家伙给吸引了,或许是这造型,或许是这多彩颜色,总之小家伙一直嚷着要吃。说折腾其实一点也不麻烦,在这个菠萝大上市的季节何不为孩子...
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折耳根是哪里的特产呢-折耳根是什么
  • 折耳根是哪里的特产呢-折耳根是什么

  • 折耳根,说出来很多人都比较陌生。其实折耳根就产自我国长江流域附近,很早之前就被人们种植了,甚至还带动了经济发展,折耳根早就有了大片的种植园,就算这样,也依旧有很多人依旧不清楚折耳根是什么,今天小编就带大家一起了解一下。一、折耳根是什么关于折耳根,它最大的特色就是鱼腥...
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武宁豆折怎么做-武宁豆折的做法
  • 武宁豆折怎么做-武宁豆折的做法

  • “豆折,江西武宁特产,用荞麦和大米混合磨成浆,在锅里均匀铺上一层,用火几十秒即可烫熟。放凉后切丝,晒干,纯绿色食品。记得小时候妈妈没空煮饭或者不在家,爸爸就会煮一锅豆折,加入腊肉片,总记得兄妹三个围着灶台,等待豆折煮熟的情景,现如今,我也已是两个孩子的妈妈,我希望把这个记忆中...
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折耳根腊肉的做法 折耳根腊肉🍤🥞 折耳根腊肉怎么做
  • 折耳根腊肉的做法 折耳根腊肉🍤🥞 折耳根腊肉怎么做

  • “🥗🥞🥩”食材明细主料折耳根(500g)腊肉切片(200g)辅料干辣椒(5颗)葱(1颗切粒)蒜(2瓣切粒)调料蚝油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)折耳根腊肉的做法步骤1、热油锅中将腊肉,蒜粒煸香。2、加干辣椒煸炒。3、加折耳根翻炒。4、加料酒,蚝油翻炒。5、加葱翻炒成熟。6、可食!...
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折耳根的吃法介绍-折耳根怎么炒着吃
  • 折耳根的吃法介绍-折耳根怎么炒着吃

  • 鱼腥草作为大家都非常熟悉的一种食材,市场上可以看到它的身影。但是生活中有一种食材叫做折耳根。两者之间的长相酷似,因此很多人不经会产生这样的疑问。鱼腥草和折耳根是不是同一种食材,折耳根怎么炒着吃呢?接下来,小编我就来为大家介绍一下什么是折耳根。一、什么是折耳根?...
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腾腾杆凉拌怎么做-腾腾杆凉拌的做法
  • 腾腾杆凉拌怎么做-腾腾杆凉拌的做法

  • “腾腾菜凉拌是开胃健脾的,清热解毒还可以外敷消肿的作用。凉拌腾腾菜味道特别鲜美。”食材明细主料腾腾杆(300克)蒜(1个)辅料生抽(1勺)醋(1勺)花椒油(1勺)辣椒(1个)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腾腾杆凉拌的做法步骤1、备好食材2、用小刀划开一边3、然后卷起来4、在切丝5、切完6...
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凉拌折耳根怎么做-凉拌折耳根的做法
  • 凉拌折耳根怎么做-凉拌折耳根的做法

  • “折耳根又叫鱼腥草,是一种中草药,有些地方的人也将这个当菜吃,但是很多人说味道怪,不好吃。不过以前有四川同学带过袋装的折耳根,我觉得挺好吃的呀。我们这市场卖得少,吃得人不多,好容易看到有卖的,买点来吃。”食材明细主料折耳根(200克)辅料蒜(适量)姜(适量)小米椒(3个)小葱(3根)调料盐(1...
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凉拌折耳根的做法 #春季野菜#凉拌折耳根叶 凉拌折耳根怎么做
  • 凉拌折耳根的做法 #春季野菜#凉拌折耳根叶 凉拌折耳根怎么做

  • “这道菜,在重庆这道凉菜可谓是家喻户晓,夜啤酒大排档都少不了它,折耳根学名鱼腥草,所含槲甙具有扩张血管的作用,能有效扩张肾血管,所含大量钾盐有增强利尿的作用。”食材明细主料折耳根(300克)辅料生抽(2勺)花椒面(适量)油辣子(1勺)葵花油(适量)芝麻油(一勺)白糖(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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凉拌折耳根的做法 爽口菜:凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做
  • 凉拌折耳根的做法 爽口菜:凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做

  • “折耳根,学名“鱼腥草”。鱼腥草味辛,性寒凉,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等,具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。”食材明细主料折耳根(100g)辅料自制蒜蓉豆豉辣酱(适量)蒜末(适量...
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凉拌折尔根的做法 折尔根 凉拌折尔根怎么做
  • 凉拌折尔根的做法 折尔根 凉拌折尔根怎么做

  • 食材明细主料折耳根(适量)韭菜(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)香油(适量)花椒(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌折尔根的做法步骤1、准备好食材2、将折耳根洗净,韭菜切成小节,蒜末姜末准备好3、韭菜过水一下就可以了4、把菜放在一起配料放在里面搅拌一下...
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凉拌折耳根的做法 清脂菜@凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做
  • 凉拌折耳根的做法 清脂菜@凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做

  • “折耳根又加鱼腥草,有特异气味,营养价值较高;含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。可以入药,具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。”食材明细主料折耳根(300g)辅料鸡精(少量)配料生抽(25克)辣椒油(50克)香油(5克)糖(5克)花椒油(5克)醋(5克)蒜泥...
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凉拌折耳根的做法 春季野菜#凉拌折耳根# 凉拌折耳根怎么做
  • 凉拌折耳根的做法 春季野菜#凉拌折耳根# 凉拌折耳根怎么做

  • 食材明细主料折耳根(500克)小米辣(5个)蒜(4瓣)葱(适量)辅料盐(半茶匙)老抽(一茶匙)生抽(两茶匙)香醋(一茶匙)花椒油(一茶匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌折耳根的做法步骤1、野生的折耳根2、春季美味3、折耳根折洗干净备用4、加入半茶匙盐拌匀腌制五分钟,倒出多余的水分5、准备一个...
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折耳根汤怎么做-折耳根汤的做法
  • 折耳根汤怎么做-折耳根汤的做法

  • “鱼腥草除了可以用来凉拌,还可以用来做炒菜、煮汤喝,用鱼腥草煮出来的汤味道鲜美,开胃生津,还能给身体降降火,而且煮过的鱼腥鱼香香的、糯糯的特别好吃,没有生吃时的没股鱼腥草。”食材明细主料折耳根(200克)辅料小葱(2棵)姜(5克)调料猪油(30克)盐(适量)醋(5克)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)十分...
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折耳根糖水的做法 【四川】折耳根糖水 折耳根糖水怎么做
  • 折耳根糖水的做法 【四川】折耳根糖水 折耳根糖水怎么做

  • “折耳根有很好的顺气食疗功效,是平常我家很喜欢食用的食材。凉拌、炒菜、煮汤均可,这次试了一个煮水喝也很好喝。”食材明细主料折耳根(15g)辅料冰糖(5g)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)折耳根糖水的做法步骤1、折耳根,没有称,大约15克2、折耳根折2公分长段,清洗干净3...
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凉拌折耳根的做法 “凉菜”凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做
  • 凉拌折耳根的做法 “凉菜”凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做

  • “凉拌折耳根是一道菜品,制作原料主要为新鲜折耳根。凉拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。细细咀嚼,越嚼越香,不禁会使人食欲大增,所以不失为别具情趣的佳肴”食材明细主料折耳根(250g)辅料凉拌汁(1勺)香醋(2勺)辣椒油(1勺)香油(1勺)花椒油(1勺)生抽(2勺)蒜泥(少许)盐(少许)香菜(1颗)白糖(半...
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腊肉炒折耳根的做法 #腊味#腊肉炒折耳根 腊肉炒折耳根怎么做
  • 腊肉炒折耳根的做法 #腊味#腊肉炒折耳根 腊肉炒折耳根怎么做

  • 食材明细主料折耳根(一把)腊肉(半斤)蒜苗(三根)辅料油(适量)盐(少许)干辣椒(八个)蒜末(少许)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肉炒折耳根的做法步骤1、折耳根摘成小段(先蒸锅蒸上腊肉,这样可以节省时间)。2、仔细清洗折耳根。3、蒜苗洗净切段。4、干辣椒切段。5、腊肉蒸熟后切片。6、炒...
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骨折吃什么
  • 骨折吃什么

  • 骨折,常发生在儿童和老年人身上,因为他们的骨质比较脆弱,但是也不乏很多患过骨折的青年人,在遭受到暴力冲击后,我们的骨头很容易折断甚至粉碎。骨折是痛苦的,骨折的病人除了要忍受来自骨头的疼痛外,还要忍受种种的不方便。为了让骨头快速愈合,骨折病人需要吃一些具有滋补功效的食...
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素炒腾腾菜怎么做-素炒腾腾菜的做法
  • 素炒腾腾菜怎么做-素炒腾腾菜的做法

  • “夏天正是吃腾腾菜的时候,腾腾菜又叫空心菜。这是家常菜了加点蒜沫盐炒香即可。”食材明细主料腾腾菜(500克)辅料蒜(2个)盐(1个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒腾腾菜的做法步骤1、备好食材。2、腾腾菜摘成1寸长度的节洗干净。3、蒜切末。4、锅中倒油炒蒜。5、倒入腾腾...
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折耳根炒肉怎么做-折耳根炒肉的做法
  • 折耳根炒肉怎么做-折耳根炒肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(200克)折耳根(200克)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)食用油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)折耳根炒肉的做法步骤1、折耳根捡去根须,放水里搓洗干净。2、瘦肉放案板上切成肉丝。3、切好的肉丝放入盐、酱油、辣椒粉、花椒...
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