![肉沫水炒茭瓜怎么做-肉沫水炒茭瓜的做法]( "肉沫水炒茭瓜怎么做-肉沫水炒茭瓜的做法")
- “给老母亲做的菜，凡是可以轻松炒软烂的蔬菜，不需要切末。”食材明细主料茭瓜（80g）排骨（一块）辅料排骨汤（2勺）胡萝卜（小许）口蘑（2个）调料食盐（小许）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫水炒茭瓜的做法步骤1、食材备好。2、改刀。3、切葱姜。4、切胡萝卜丝。5、取炖好的排骨。...
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![牛肉炒茭瓜怎么做-牛肉炒茭瓜的做法]( "牛肉炒茭瓜怎么做-牛肉炒茭瓜的做法")
- “1，先把牛肉切成细末，放生抽，味精，盐，白砂糖，料酒腌2分钟2，茭瓜切丝备用，3，2分钟后牛肉放入生粉和一下4，茭瓜先在油锅里炒几下装盘，再热油倒入粉牛肉煎熟5，把茭瓜倒入和牛肉翻炒调料6，起锅装盘撒下葱花”食材明细主料茭瓜（3个）牛肉（250克）辅料葱花（适量）配料生抽（半茶匙）味精（1/3茶匙）油（适量）盐（...
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![肉沫南瓜怎么做-肉沫南瓜的做法]( "肉沫南瓜怎么做-肉沫南瓜的做法")
- 食材明细主料南瓜（1大块）猪肉（1小块）辅料青椒（1根）红椒（1根）配料蒜末（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫南瓜的做法步骤1、南瓜洗净切块2、青红椒切成小圈，猪肉切丁并用盐、糖、料酒3、锅里放入适量油，入蒜末、青红椒炒香4、倒入南瓜翻炒片刻，如遇到锅比较干可适当入些高汤或...
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![肉沫水蒸蛋怎么做-肉沫水蒸蛋的做法]( "肉沫水蒸蛋怎么做-肉沫水蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）肉沫（适量）水（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋两个打散加少许盐搅拌均匀2、加入跟鸡蛋液相同等量的水3、瘦肉切小丁稍微剁碎下4、热锅少许油加入肉沫煸炒5、炒至肉沫变色...
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![肉沫瓜条怎么做-肉沫瓜条的做法]( "肉沫瓜条怎么做-肉沫瓜条的做法")
- “黄瓜一般都是生吃比较爽口，偶尔来个热菜也是不错滴！”食材明细主料黄瓜（2根）猪肉馅（半碗）辅料葱花（适量）枸杞（3颗）水淀粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫瓜条的做法步骤1、准备食材。2、黄瓜切条。3、锅烧热放一点油，加点盐炒黄瓜，炒至变软，盛盘备用。4...
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![家常洋葱肉沫炒茭白如何做简单又好吃]( "家常洋葱肉沫炒茭白如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟具有强烈香气的洋葱，营养丰富，是一种世界性的营养蔬菜，也是良好的调味食品。国人常惧怕其特有的辛辣香气，但经过翻炒之后其味道就会变得温和一些。洋葱肉沫炒茭白做法简单方便，而且美味健康，有兴趣的朋友不妨尝...
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![素炒茭瓜怎么做-素炒茭瓜的做法]( "素炒茭瓜怎么做-素炒茭瓜的做法")
- 食材明细主料茭瓜（（西葫芦）两根）西红柿（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒茭瓜的做法步骤1、食材洗净2、改刀，西红柿切块，茭瓜切片3、热锅凉油放葱蒜爆香4、旺火，放主料翻炒加盐，鸡精调味出锅前滴少许香油5、装盘享用吧...
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![茭瓜丝炒牛肉怎么做-茭瓜丝炒牛肉的做法]( "茭瓜丝炒牛肉怎么做-茭瓜丝炒牛肉的做法")
- “茭瓜炒牛肉荤素搭配营养又美味。”食材明细主料茭瓜（2个）牛肉（200g）辅料植物油（10g）盐（3g）淀粉（1勺）生抽（少许）老抽（适量）红辣椒（2个）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）茭瓜丝炒牛肉的做法步骤1、牛肉嫩茭瓜脆。2、食材准备好。3、茭瓜切细丝。4、牛肉切细丝放蚝油、淀粉、老抽腌渍十分...
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![回锅肉炒青茭瓜怎么做-回锅肉炒青茭瓜的做法]( "回锅肉炒青茭瓜怎么做-回锅肉炒青茭瓜的做法")
- 食材明细主料煮熟的贵妃肉（一块）青茭瓜（1块）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（8g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒青茭瓜的做法步骤1、青茭瓜切片。2、煮熟的贵妃肉切片。3、切葱姜。4、热锅冷油。5、油热放肉片翻炒。6、炒至外表微黄。7、放葱姜。8、放生抽炒...
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![肉条炒茭瓜条怎么做-肉条炒茭瓜条的做法]( "肉条炒茭瓜条怎么做-肉条炒茭瓜条的做法")
- 食材明细主料精肉（80g）茭瓜（一个）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）大蒜（几颗）蚝油（10g）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉条炒茭瓜条的做法步骤1、精肉切条。2、大蒜切末。3、茭瓜切条。4、茭瓜焯水，瓜条烫变色。5、捞出过冷水沥干水分备用。6、热锅冷油，油热放食盐。7、放猪肉翻炒。8、...
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![茭瓜炒肉片怎么做-茭瓜炒肉片的做法]( "茭瓜炒肉片怎么做-茭瓜炒肉片的做法")
- “茭瓜炒肉片是一道家常菜肴，主要材料为茭瓜、五花肉。茭瓜学名“西葫芦”，含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。下面我就把茭瓜炒肉片的做法分享给大家。”食材明细主料茭瓜（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（...
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![茭瓜炒牛肉怎么做-茭瓜炒牛肉的做法]( "茭瓜炒牛肉怎么做-茭瓜炒牛肉的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料茭瓜（2个）牛肉（100g）辅料红辣椒（1个）大蒜（2颗）韭菜花（20g）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）茭瓜炒牛肉的做法步骤1、茭瓜切丝。2、植物油烧滚放腌渍好的牛肉大火...
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![沙爹鸡肉炒茭瓜怎么做-沙爹鸡肉炒茭瓜的做法]( "沙爹鸡肉炒茭瓜怎么做-沙爹鸡肉炒茭瓜的做法")
- “无油无盐无调味品的酱料类料理！”食材明细主料鸡腿（1个）茭白（1个）辅料沙爹牛肉酱（1袋(太太乐)）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙爹鸡肉炒茭瓜的做法步骤1、1个鸡腿1个茭白1袋沙爹牛肉酱2、鸡腿剔去骨头3、把鸡腿肉切成丁用沙爹牛肉酱腌制30分钟，茭白切滚刀块备用。4、沙爹牛...
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![茭瓜炒蛋怎么做-茭瓜炒蛋的做法]( "茭瓜炒蛋怎么做-茭瓜炒蛋的做法")
- “茭瓜具有健壮机体、利尿止渴、改善便秘等功效。1、健壮机体茭瓜含有丰富的维生素、有机氮素、硫元素、草酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体所需的营养物质，具有健壮机体的作用。2、利尿止渴茭瓜甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜。3、...
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![肉炒茭白要不要焯水]( "肉炒茭白要不要焯水")
- 需要焯水。茭白焯水有三个作用：1、除掉残留的农药。2、去除茭白中的草酸，避免草酸进入人体后与体内的钙相结合形成草酸钙。3、焯水也可以去掉茭白里的辛辣苦涩的味道，杀死附着在其表面的微生物。因此，在茭白的制作过程中，最好还是要进行焯水处理。...
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![清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做]( "清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做")
- 食材明细主料茭瓜（1个）辅料大葱（适量）大姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒茭瓜的做法步骤1、我不知道别的地方叫什么，我们叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、葱姜切成丝备用4、锅底加油烧热5、放上葱姜丝炒出香味6、倒上瓜片翻炒7、放上适量...
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![肉沫冬瓜的做法 肉末冬瓜 肉沫冬瓜怎么做]( "肉沫冬瓜的做法 肉末冬瓜 肉沫冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）猪肉（适量）辅料蒜头（适量）配料老干妈（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫冬瓜的做法步骤1、冬瓜切薄片，猪肉剁碎后放一点盐和蒜头一切抓均匀2、烧开水放冬瓜下去焯水3、焯得差变色后就拿起来用凉水冲一下，可变得像水晶一样透明的4、放油，盐炒...
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![茭瓜炒蚝肉怎么做-茭瓜炒蚝肉的做法]( "茭瓜炒蚝肉怎么做-茭瓜炒蚝肉的做法")
- 食材明细主料生蚝（100g）茭瓜（半根）辅料食用油（小许）水淀粉（小许）调料葱姜（小许）黑胡椒粉（小许）食盐（半克）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭瓜炒蚝肉的做法步骤1、茭瓜切片。2、切葱姜。3、生蚝洗一下。4、取淀粉。5、放碗里。6、加水剁成水淀粉。7、热锅冷油。8、油热放葱姜。9、放...
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![茭白炒肉丝需要焯水吗]( "茭白炒肉丝需要焯水吗")
- 不需要。茭白里面存在较多的草酸，若担心过多的草酸摄入，也可以焯水后再进行制作，并且焯水的方法也比较的简单方便，将切好的茭白放入开水中烫60秒就行了，还有一些蔬菜在做之前是需要焯水的，就比如西兰花、菠菜、黄花菜等。...
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![肉沫炒苦瓜怎么做-肉沫炒苦瓜的做法]( "肉沫炒苦瓜怎么做-肉沫炒苦瓜的做法")
- “苦瓜苦寒，可以泄热，清暑热，对热病烦渴，中暑，痢疾，赤眼疼痛，痈肿丹毒，恶疮等有益处。苦瓜能清热解毒，用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目，胃脘痛，湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。”食材明细主料苦瓜（1根）肉糜（100g）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小许）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫炒...
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![冬瓜肉沫饭怎么做-冬瓜肉沫饭的做法]( "冬瓜肉沫饭怎么做-冬瓜肉沫饭的做法")
- “宝宝辅食。”食材明细主料猪肉（适量）辅料冬瓜（适量）胡萝卜（适量）调料千禾无添加生抽酱油（适量）松茸调味料（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜肉沫饭的做法步骤1、猪肉切丁，放入淀粉，食用油，搅拌均匀。2、冬瓜切片，胡萝卜切丁，葱花，准备好水淀粉。3、倒入猪肉，炒至变色，加入胡萝...
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![鲜炒茭瓜怎么做-鲜炒茭瓜的做法]( "鲜炒茭瓜怎么做-鲜炒茭瓜的做法")
- 食材明细主料茭瓜（2根）虾皮（两把）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜炒茭瓜的做法步骤1、准备好食材,茭瓜洗净切片.2、锅内油热,放一把虾皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊.3、放入角瓜片,大火,加一点点水快速翻炒.4、炒至茭瓜片变色变软,放入剩余虾皮,翻炒均匀,加一...
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![茭瓜炒海蛎肉怎么做-茭瓜炒海蛎肉的做法]( "茭瓜炒海蛎肉怎么做-茭瓜炒海蛎肉的做法")
- “海蛎子肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，素有“海底牛奶”之美称。在我国有“南方之牡蛎，北方之熊掌”之说。含碘量远远高出牛奶和蛋黄。含锌量之高，可为食物之冠。海蛎子中还含有海洋生物特有的多种活性物质及18种氨基酸、B族维生...
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![茭瓜水饺的做法 超鲜且无比简单茭瓜水饺 茭瓜水饺怎么做]( "茭瓜水饺的做法 超鲜且无比简单茭瓜水饺 茭瓜水饺怎么做")
- “茭瓜好多人不喜欢吃，用来包饺子确实鲜美无比。每年大量上市我会在1.2个月时间里起码要包10余次。”食材明细主料高粉（400克）茭瓜（1个）鸡蛋（1个）鱿鱼（小半个）辅料盐（适量）蚝油（适量）葱末（适量）姜末（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茭瓜水饺的做法步骤1、400克面粉，盐1-2...
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![茭瓜卤过水面怎么做-茭瓜卤过水面的做法]( "茭瓜卤过水面怎么做-茭瓜卤过水面的做法")
- 食材明细主料鲜面条（200克）茭瓜（1个）肉糜（50克）花生油（3克）食盐（1克）鸡精（小许）清水（适量）凉白开（适量）辅料韭菜（小许）红椒（小许）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭瓜卤过水面的做法步骤1、鲜面条。2、锅烧热水。3、水开下面条。4、轻轻划散。5、煮3开。6、捞出，放凉白开里面。7、茭瓜洗净。...
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味味甜
