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关于彩蛋的餐饮百科

缤纷彩蛋怎么做-缤纷彩蛋的做法
  • 缤纷彩蛋怎么做-缤纷彩蛋的做法

  • “好看又好吃,做法简单。”食材明细主料咸鸭蛋(4个)糯米(适量)辅料豌豆(适量)红萝卜(适量)玉米(适量)调料盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)香油(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)缤纷彩蛋的做法步骤1、咸鸭蛋轻轻地在顶端敲碎,慢慢的剥开,倒出蛋白,留蛋黄。2、边沿用剪刀剪整齐。3、糯米浸...
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炫彩蛋白糖怎么做-炫彩蛋白糖的做法
  • 炫彩蛋白糖怎么做-炫彩蛋白糖的做法

  • “漂亮的外观,萌化无数少女心吧!入口即化的口感,一不小心就吃掉一罐子。”食材明细主料蛋清(2个)白糖(90克)辅料柠檬汁(几滴)色素(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炫彩蛋白糖的做法步骤1、无水无油的盆,分离好蛋白,加入白糖,我用的鸡蛋是中等个头,两个鸡蛋清大约85克左右。白糖就...
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缤纷糯米彩蛋怎么做-缤纷糯米彩蛋的做法
  • 缤纷糯米彩蛋怎么做-缤纷糯米彩蛋的做法

  • “这是一款曾经风靡美食圈的美食了,老网红,哈哈哈。除了糯米和咸鸭蛋是标配外,可以用自己喜欢的香菇、马蹄、火腿或肉类等食材来做,鲜香软糯,乐趣无穷。过年了,来个彩蛋,乐呵乐呵。”食材明细主料鸭蛋(5个)辅料玉米粒(适量)青豆(适量)火腿丁(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)十三...
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缤纷夏日彩蛋的做法 儿童节缤纷夏日彩蛋 缤纷夏日彩蛋怎么做
  • 缤纷夏日彩蛋的做法 儿童节缤纷夏日彩蛋 缤纷夏日彩蛋怎么做

  • “烘焙的潮流让越来越多的家庭开启烘焙领域,但食谱复杂,耗时长往往导致烘焙爱好者无法学习。我相信,烘焙应该和爱一样简单!那么今天我给大家带来一款,简单到不需要任何模具,耗时半小时就能端出来,让孩子眼前一亮的彩蛋,希望你们赶紧动起来,和我一起给孩子一个儿童节的惊喜吧!”食材...
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彩蛋饼怎么做-彩蛋饼的做法
  • 彩蛋饼怎么做-彩蛋饼的做法

  • “彩蛋饼,好看又好吃!”食材明细主料鸡蛋(适量)瘦肉(适量)辅料玉米(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)配料油(适量)盐(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蛋饼的做法步骤1、鸡蛋一个2、胡萝卜、马蹄、玉米、瘦肉各少许,切碎3、拌在一起4、加入鸡蛋,加点盐5、搅拌后6、锅热后加油,准备下锅7...
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彩蛋蟹味菇怎么做-彩蛋蟹味菇的做法
  • 彩蛋蟹味菇怎么做-彩蛋蟹味菇的做法

  • 食材明细主料蟹腿菇(300g)鸡蛋(2-3个)胡萝卜(1/3个)青豆(一把)黄玉米(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蛋蟹味菇的做法步骤1、蟹腿骨洗净沥干,将较粗的撕破,较容易入味.2、将胡萝卜切丁,玉米掰下来,以及毛豆洗净,三种都放锅里煮大概3-4分钟3、过凉水,颜色更...
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彩蛋黄瓜卷怎么做-彩蛋黄瓜卷的做法
  • 彩蛋黄瓜卷怎么做-彩蛋黄瓜卷的做法

  • “很可爱的一款夏日小凉菜,营养丰富,简单省事,宴客必备。”食材明细主料黄瓜(1根)鸡蛋(2个)辅料红彩椒(1个)绿彩椒(1个)黄彩椒(1个)配料食盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩蛋黄瓜卷的做法步骤1、将彩椒洗净切成小丁,黄瓜洗净备用。2、用削皮刀将整根黄瓜削成薄片,从中...
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斑斓彩蛋怎么做-斑斓彩蛋的做法
  • 斑斓彩蛋怎么做-斑斓彩蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)皮蛋(1个)胡萝卜粒(适量)葱花(适量)香肠粒(适量)辅料盐(适量)姜汁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)斑斓彩蛋的做法步骤1、将容器外用锡纸包好,依次放入皮蛋粒、胡萝卜粒、香肠粒、葱花,姜汁,盐,拌匀2、蛋清分离,先倒入蛋清,表面封上保鲜膜,用牙签扎几个小孔透气3...
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多彩蛋面怎么做-多彩蛋面的做法
  • 多彩蛋面怎么做-多彩蛋面的做法

  • “宝宝餐为了宝贝才比较有心”食材明细主料蛋面两片(适量)辅料嫩玉米半截(适量)胡萝卜半截(适量)大白菜三片(适量)瘦肉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)多彩蛋面的做法步骤1、备好材料2、嫩玉米剥粒3、胡萝卜切丁4、白菜切丝切小段5、瘦肉切丁6、整理好合个照😊7、水开下面...
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漂亮的蒸彩蛋如何做简单又好吃
  • 漂亮的蒸彩蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟蒸彩蛋是一直用传统蒸蛋的衍生食物,其选用鸡蛋、木耳、香菇等作为食材,在改变过去呆板的食物外形时,还包含了丰富的营养价值,如鸡蛋提供蛋白质,木耳具有清理肠道等食用、食疗功效。将这些食材融合一起,对于想吃...
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高颜值彩蛋如何做简单又好吃
  • 高颜值彩蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:适量辅料紫洋葱皮:适量白醋:适量盐:适量具体步骤1.准备好所需食材。注意鸡蛋选皮是白色滴!2.各种植物叶子洗净泡几分钟后贴在鸡蛋皮上。3.用棉纱布包好后系紧!剥好紫洋葱皮。4.洋葱皮放入有清水的锅里...
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彩蛋的做法 复活节的彩蛋 彩蛋怎么做
  • 彩蛋的做法 复活节的彩蛋 彩蛋怎么做

  • “每年复活节都要画彩蛋~~做复活节篮子~大人们把彩蛋藏起来,然后孩子们拿着篮子去找彩蛋~~很好玩的~~虽然我们都不是小孩子了但是还是可以玩啦哈哈~~~但是我们要藏和找的彩蛋不是这些~~这些只是吃的~要藏和找的彩蛋是蛋形状的塑料克~里面有糖或钱~~”食材明细主料食用色素...
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梦幻棉密云彩蛋的做法 鸡蛋新吃法——梦幻棉密云彩蛋 梦幻棉密云彩蛋怎么做
  • 梦幻棉密云彩蛋的做法 鸡蛋新吃法——梦幻棉密云彩蛋 梦幻棉密云彩蛋怎么做

  • “鸡蛋的新鲜吃法,看着觉得很新奇就试着做做,口感棉棉的有点像棉花糖,多吃两口又有点像是舒芙蕾,也可以放在烤好的吐司片上搭配着吃,营养健康,鸡蛋就喜欢7分熟的那种”食材明细主料鸡蛋(3个)白砂糖(20g)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梦幻棉密云彩蛋的做法步骤1、准备材料2、...
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复活节彩蛋如何做简单又好吃
  • 复活节彩蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料雞蛋:3個食用色素:三色辅料具体步骤1.准备材料2.取出放入冷水中冷卻3.用匙羹背面將雞蛋殼敲碎,但不要剝離4.用喜歡的食用色素將雞蛋染遍5.靜置10-12分鐘6.在水中將雞蛋殼剝離7.切好8.放入喜歡的盤中9.即...
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营养的蒸彩蛋如何做简单又好吃
  • 营养的蒸彩蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒸彩蛋其实是蒸鸡蛋羹的加强版,这道蒸彩蛋在鸡蛋羹中加入了不少五颜六色的蔬菜等菜品,使得本来外观就很美丽的鸡蛋羹变得更加鲜丽明艳,而随着蔬菜的加入,这道蒸彩蛋也比原有的蒸鸡蛋增添了更多的维生素和膳食...
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火腿彩蛋的做法 火腿丝彩色蛋 火腿彩蛋怎么做
  • 火腿彩蛋的做法 火腿丝彩色蛋 火腿彩蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3)盐皮蛋(2)咸蛋黄(或是咸鸭蛋)(1)火腿(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿彩蛋的做法步骤1、皮蛋,咸蛋黄各自切小块。鸡蛋蛋黄蛋白分开装2、把切好的皮蛋及咸蛋放碗底3、上面淋上蛋白,先蒸10分钟4、火腿丝码到上面5、上面淋上蛋黄液6、再蒸20分钟7、冷切后...
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琥珀猪皮彩蛋怎么做-琥珀猪皮彩蛋的做法
  • 琥珀猪皮彩蛋怎么做-琥珀猪皮彩蛋的做法

  • “猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程,还可预防各种疾病。”食材明细主料猪皮(250g...
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彩蛋怎么做-彩蛋的做法
  • 彩蛋怎么做-彩蛋的做法

  • “这是在看到我的一个朋友做了之后,回家自己发挥的。与他做的稍有不同,但是万变不离其宗。大家完全可以自己配料进行发挥。做法简单,味道特别。过程中留下的咸蛋白可以炒菜。充分利用。”食材明细主料肉泥(50g)糯米(50g)豆子(适量)辣椒(1个)生咸蛋(5个)小麦(适量)辅料老抽(适量)清淡(口味)烤...
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家常版蒸彩蛋如何做简单又好吃
  • 家常版蒸彩蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:两个皮蛋:一个火腿肠:适量辅料食用油:少量盐:少量味精:少量温水:适量具体步骤1.鸡蛋打碎,皮蛋和火腿肠切丁,加温水搅匀后放入盐,味精,食用油。蒸20分钟。2.味道好极了!!!快动手做吧。...
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鲜虾多彩蛋面的做法 【闽菜】:鲜虾多彩蛋面 鲜虾多彩蛋面怎么做
  • 鲜虾多彩蛋面的做法 【闽菜】:鲜虾多彩蛋面 鲜虾多彩蛋面怎么做

  • “海鲜面,很好吃,想加些醋进去也可以”食材明细主料生面(适量)鲜虾(适量)肉片(适量)蛋(适量)鲜香菇(适量)辅料蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)生姜(适量)蒜头(适量)配料辣椒(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)未知(难度)鲜虾多彩蛋面的做法步骤1、准备材料如图。2、煎一下蛋和虾(虾去头和背...
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多彩蛋饼怎么做-多彩蛋饼的做法
  • 多彩蛋饼怎么做-多彩蛋饼的做法

  • “少油,色彩靓丽,营养丰富。”食材明细主料土鸡蛋(4个)美式火腿(适量)冻鲜虾(3个)红椒(一个)青椒(一个)芦笋(2根)涪陵榨菜(适量)辅料食用油(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)多彩蛋饼的做法步骤1、所有食材准备好:芦笋,青红椒,榨菜,冻鲜虾,美式火腿。2、冻鲜虾加清水大火煮熟。3、榨...
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彩蛋)如何做简单又好吃-「端午情结」鲜肉粽子(三角粽子
  • 彩蛋)如何做简单又好吃-「端午情结」鲜肉粽子(三角粽子

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料猪后腿肉(带肥带皮):500白糯米:1000芦苇叶:400鸡蛋:8个老抽:适量味精:适量盐:适量白糖:一点点黄酒(崇尚原味可以不放):适量棉线:适量彩色丝线(编网袋的):适量辅料具体步骤1.猪后腿肉切块洗净滤干,放入老抽味精浆两小时以...
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炫彩蛋白糖的做法 FLUFF炫彩蛋白糖 炫彩蛋白糖怎么做
  • 炫彩蛋白糖的做法 FLUFF炫彩蛋白糖 炫彩蛋白糖怎么做

  • “最炫不是民族风,是甜甜脆脆的FLUFF炫彩蛋白糖”食材明细主料蛋白(2个)棉花糖(85g)辅料食用色素(少许)香草精(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炫彩蛋白糖的做法步骤1、蛋清打入打蛋盆内,放入冰箱冷藏半小时后取出,加入所有的棉花糖2、先低速拌匀后中高速打发至干性发泡(小尖...
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美味的秋葵彩蛋如何做简单又好吃
  • 美味的秋葵彩蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟秋葵是作为疾病的克星,相信很多人都知道秋葵的作用,而且秋葵是很有营养的,所以我们很多人都很喜欢吃秋葵,我一般很喜欢吃干脆的秋葵,即食的,这次我就推荐大家做秋葵彩蛋,用新鲜的秋葵,还有好吃的鸡蛋皮蛋咸蛋,一起...
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家庭版缤纷彩蛋如何做简单又好吃
  • 家庭版缤纷彩蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:6个辅料低筋面粉:100泡打粉:2糖粉:60黄油:100糖珠:适量柠檬屑:适量具体步骤1.步骤一:先在鸡蛋上敲一个小洞2.翻转鸡蛋让鸡蛋液流入容器里,放旁边备用3.用清水把鸡蛋壳的外部冲洗干净,随后擦干4.涂上食用色...
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