- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芦笋:250g三文鱼:100g洋葱:50g辅料油:2茶匙海天蒸鱼豉油:2茶匙柠檬汁:1/2茶匙盐:1茶匙水淀粉:1茶匙具体步骤1.三文鱼、洋葱分别洗净切小丁,放柠檬汁、水淀粉抓匀腌制片刻。芦笋去老根后洗净切成小段。2.锅中放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料三文鱼:100芦笋:250洋葱:50辅料海天蒸鱼豉油2茶匙:适量柠檬汁:3水淀粉1茶匙:适量油:适量具体步骤1.1.芦笋去老根后洗净切成小段,三文鱼、洋葱分别洗净切成丁。三文鱼放柠檬汁、水淀粉抓匀腌制片刻。2.2.锅内...
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- “某日的晚餐,味道不错!”食材明细主料鸡腿(1个)香菇(4朵)青椒(一个)蚝油(适量)油(适量)辅料豆干(4块)胡萝卜(半个)面条(一斤)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜鸡丁面的做法步骤1、将所有材料切丁。2、鸡腿去骨,去皮,切丁,加盐,料酒。胡椒腌制。3、油锅烧热,下入鸡丁,炒至变色...
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- “素爱炒饭,昨天特意多做了白米饭,留着今天来炒饭用”食材明细主料米饭(适量)胡萝卜(一根)火腿肠(一根)玉米(一根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾油三丁炒饭的做法步骤1、准备好原材料:一大碗米饭(我准备的是两个人的量)、较小的胡萝卜一根、玉米一根(可...
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- “冬天就得吃点清淡的很爽口哦,宝贝冬天就想吃清淡的,我今天去超市买了藕,给他炒的蔬菜丁特别爱吃”食材明细主料鲜藕(半段)胡萝卜(一根)青椒(半个)辅料酱油(适量)盐(少许)五香粉(少许)鸡精(3克)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒鲜藕三丁的做法步骤1、食材准备好,先把胡萝卜和...
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- 食材明细主料玉米粒(90g)四季豆(50g)胡萝卜(50g)辅料蒜(2瓣)盐(适量)蚝油(适量)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油素三丁的做法步骤1、玉米粒、胡萝卜和四季豆切丁。2、水烧开,倒入三丁,放点盐焯水,半分钟后捞起沥干水份。3、锅烧热,放油爆香蒜末。4、放入焯过水的三丁。5、炒到玉米...
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- “家常小炒,色泽艳丽,口感咸香,是一道简单清爽,又不失美味快手菜!”食材明细主料西芹(适量)胡萝卜(半根)鲜香菇(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油炒三色丁的做法步骤1、备好食材:如图,分别切成丁备用。2、热锅冷油,先下胡萝卜丁翻炒一分钟,再把香...
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- “一个人,一碗饭,一碗汤,简单满足。还可以加入木耳、瑶柱或者海米,这样更加鲜美,我没来得及泡发所以没放。”食材明细主料土豆(一个)香菇(两朵)杏鲍菇(一个)鸡蛋(一个)肉末(约150g)辅料豆豉(约二三十粒)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香三鲜土豆汤的做...
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- “香喷喷,辣丝丝。一碗全素的炒饭里竟能吃出些许荤味。”食材明细主料米饭(2碗)香菇(4只)冬笋(1段)西葫芦(1段)辅料油(适量)郫县豆瓣酱(适量)油豆豉(适量)蒜(3瓣)生抽(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红油三丁炒饭的做法步骤1、香菇切丁;2、西葫芦切丁;3、冬笋切丁...
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- “作为妈妈,平时最关心一定有一项是小盆友的饮食,要口味清淡,保护好他们娇嫩的味蕾,要做好营养搭配,还要保证做出来的饭菜色香味俱全,真不是件容易的事。三鲜鸡丁,口感嫩滑,营养丰富,赏心悦目,非常适合小盆友。”食材明细主料鸡胸肉(1块)蟹味菇(100克)杏鲍菇(1个)辅料红椒(1个)盐(适量)蚝油(1...
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- ““红油”就是用郫县豆瓣酱炒制的,用这种方法制作的“红油”菜肴,色泽红亮,味道柔和,名副其实的“亮而不辣”。掌握了这种方法,就可以选择不同的食材作为主料,烹制自己喜欢的菜肴。”食材明细主料鸡胸肉(250克)土豆(4个)胡萝卜(1根)辅料油(适量)郫县豆瓣酱(15克)盐(3克)水淀粉(适量)葱(适量)姜...
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- “这是一道简单快捷的家常素菜,具有味道鲜美,口感丰富等特点。”食材明细主料西葫芦(半根)胡萝卜(1根)杏鲍菇(1根)生姜(1块)大蒜(1瓣)辅料淀粉(1勺)蚝油(1勺)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖三丁的做法步骤1、准备材料如图。2、将杏鲍菇切斜刀块。3、将西葫芦切斜刀...
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- “在德克士的饭里面总有那么一道蔬菜就是用嫩黄豆,玉米和胡萝卜做的,很是开胃我把他改进了一下做出这道好友,炒三丁。”食材明细主料嫩黄豆(二两)玉米(一个)胡萝卜(一根)芹菜(二个)大葱(半根)辅料盐(1/8匙)蚝油(半匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒三丁的做法步骤1、把嫩黄豆洗净...
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- “鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。还有一点肉多刺少,所以给小朋友吃也非常合适呢~我家的晚餐昨天就有一条鲈鱼:那嘟宝是吃的欢呀~边吃变说,这个鱼跟饭店烧的一样好吃了!妈妈太厉害了~~我是幸福了~~~可怜的是嘟爸。昨天回家晚了,等待他的只有一根...
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- “一道简单易做的儿时小餐——蒸蛋羹,又勾起了对往事的温暖记忆。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料盐(少许)葱花(少许)淀粉(少许)配料蒸鱼豉油(少量)纯净水(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油蒸鲜蛋的做法步骤1、将三个洗净的鸡蛋打入碗中。2、用筷子将鸡蛋均匀打散,加入少量盐和...
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- “以前看过别人做的地三鲜是不加肉的,同样是地三鲜这次做的时候加了点瘦肉丁,味道果然好了不少”食材明细主料土豆(1个)茄子(1个)青椒(1个)姜(几片)蒜(几瓣)瘦肉(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丁地三鲜的做法步骤1、姜切小片、蒜...
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- “某人吃早饭的时候跟我说,晚上有可能替同事值班。通常他值班是不回家吃晚饭的,这样也就可以不做晚饭啦。所以呢,下午工作结束之后犯困的时候,我打算趴被窝睡懒觉来的。给他打电话确定他是否回来,又说正常下班回家。啥也没准备,做个快手小炒吧。省事又好吃还有营养。”食材明细...
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- “听说黄龙溪的豆豉是特产,既然去了古镇就搞一瓶带回来好了。本着穷游的尽量少购物原则,所以就整了一瓶最便宜的,10块钱。”食材明细主料黄龙溪豆豉(适量)藕(适量)青椒(适量)火腿(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄龙溪豆豉炒三丁的做法步骤1、将藕、青椒...
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- “不想做饭时,又不想外出吃饭,做一盆豉油王炒面,绝对是受欢迎的,而且每次都吃的碗里一丝面条都不剩,这也是家人比较统一喜欢吃的面食。”食材明细主料面卷(2个)韭菜(1小把)鸡蛋(2个)火腿(3片)胡萝卜(少许)干葱头(3个)辅料盐(适量)油(适量)特级酱油(3汤匙)鲍鱼汁(1汤匙)老抽(1汤匙)鸡粉(少许)白糖(少许)咸...
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- 食材明细主料胡萝卜(2根)土豆(1个)青椒(2勺)调料蚝油(2勺)生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油三丁的做法步骤1、食材洗净切丁。2、锅中放油炒胡萝卜丁至发软。3、放土豆丁,炒至土豆半透明,然后盛出。4、锅中留油炒辣椒至断生。5、然后放如胡萝卜丁和土豆...
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- “爆好吃的三丁酱油炒饭来袭,让你胃口大开哦!10分钟搞定一顿饭,是不是很方便😂。”食材明细主料米饭(1人份)辅料豌豆(适量)玉米粒(适量)火腿肠(2根)老抽(1匙)生抽(1匙)蚝油(半匙)白糖(适量)葱花(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丁酱油炒饭的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋打入米饭中...
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- “家人团聚,来盘豉香小炒,不费时又下饭,何乐而不为?”食材明细主料架豆王豆角(适量)土豆(1个)瘦肉(约100克)辅料豆豉(1大勺)生抽(适量)葱(少许)姜(少许)腌肉料胡椒粉(少许)料酒(1勺)生抽(1勺)植物油(1勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香三丁的做法步骤1、猪肉洗净切丁。2、肉丁里加少许胡椒粉...
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- “心蓝手制私房菜【豉香地三鲜】——冰淇淋流泪(探访) 眼镜躺在床上,呆呆的望着天花板,没有胜利的喜悦,没有征服的kuai感,却有一丝淡淡的惆怅和牵挂。这是一种奇怪的感觉,让眼镜迷惑。 眼镜是个好强的男孩,经济上的捉襟见肘让他的心灵格外敏感,他害怕那种被人瞧不起的感觉,在...
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- “闺女就喜欢花花绿绿的菜,一会儿是红的,一会儿吃绿的,吃的带劲,偶看的开心。”食材明细主料鸡腿肉(一个)土豆(一个)黄瓜(一根)辅料糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜鸡丁的做法步骤1、将所有原料切丁。2、起油锅,下葱姜蒜自从大葱涨价,偶就用洋葱...
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- “吃凉拌菜,要用红油的,但商品红油价格不低,量又少,自己动手炼它一盆,吃不完送人也落个人情。”食材明细主料辣子面(半斤)香油(一汤碗)辅料花生米(一把)白芝麻(一小抄)酥青豆(两把)尼罗非十多香(适量)盐(适量)鸡精(适量)小米辣面(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香三丁红油的做法步骤1、...
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