- “西瓜是夏天最常吃的水果。一般情况下,吃完西瓜就会把西瓜皮丢掉,事实上,西瓜皮的清热解暑功效比西瓜瓤更好呢,西瓜皮除含丰富的维生素和烟酸外,还含有多种有机酸及钙、磷、铁等矿物质。当然,西瓜皮不像瓜瓤那样美味无比,但变个花样来食用,也能成为美味佳肴呢。”食材明细主料猪...
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- “做蒸饺的最大好处有两个:一是,省时间,很快就可以包好。二是,饺子装馅多,可以做到真正的薄皮大馅。这道倭瓜馅蒸饺用猪肉与倭瓜组合,荤素搭配,营养均衡,也很美味的一款馅料,让食客吃了一个还想吃下一个。”食材明细主料猪肉(350g)倭瓜(800g)小麦粉(450g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡...
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- “凭着儿时的记忆,妈妈包的西红柿猪肉馅的饺子,很想念,回味无穷,亲手下厨尝试一下,简直太好吃了。”食材明细主料西红柿(6个)猪肉馅(300g)辅料小葱(一个)盐(适量)姜粉(适量)酸咸(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿猪肉馅饺子的做法步骤1、自己家种的西红柿,不是很软,这样包饺子不出汤。2...
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- “想吃饺子了,冰箱里有现成的肉、茄子和韭菜,既然肉末茄子很美味,估计猪肉茄子馅味道也不赖,立马动手,和面做馅包饺,还学着新手法包饺子,一通忙活下来,饺子开吃,味道果然不错。”食材明细主料夹心肉(适量)茄子(适量)韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半...
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- “西瓜皮是非常好的食材,这个夏天尽量不要浪费掉哦!西瓜皮具有:解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用!把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮!”食材明细主料饺子皮(适量)猪肉馅(适量)西瓜皮(适量)辅料姜末(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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- “东北人喜欢吃酸菜,冬天酸菜更是菜桌上的主食,老家每年都要自己腌好多的酸菜,经过一段时间的腌制,大白菜变成了醋甜可口的酸菜,用来炖,炒,包馅都非常的好吃。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)酸菜(适量)辅料鸡蛋(适量)姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)花生油(适量)十三香(适量)酸咸(口味...
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- “#信任之美#11月8日是立冬节气,一股寒潮让人顿生闪电入冬的感觉。立冬以食为主的习俗自古盛行,有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。每逢立冬,南方人们爱吃些鸡鸭鱼肉,肉食温补以御严寒。而北方立冬吃饺子习俗也深受喜爱,因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三...
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- “大年初五的时候都要吃饺子,俗称破五,每年都做芹菜或者韭菜馅的,今年做点不一样的,黄瓜馅的~非常的清香可口,家人都爱吃!”食材明细主料猪肉(500g)黄瓜(二大根)高筋面粉(500g)辅料大葱(一颗)姜(一块)八角(一个)花椒(十粒)调料精盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(一小捏)鸡精(适量)香油(适量)玉米油(适量)咸...
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- “滤镜加过了,不加又没那么好看。嘿嘿嘿。”食材明细主料(猪肉鸡肉胡萝卜黄瓜馅饺子)猪肉(500g)鸡胸肉(带皮)(300g)鸡油(鸡身拆下来的)(约50g)辅料(猪肉鸡肉胡萝卜黄瓜馅饺子)胡萝卜(400g)黄瓜(500g)土豆(200g)调料(猪肉鸡肉胡萝卜黄瓜饺子)蚝油(10g)鸡汁(10g)油(80g)开水(100g)盐(6g)十三香(5g)葱...
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- “马上就要入伏了,推荐一款茄子馅饺子,可能大多数人没吃过,但我家一夏天不知包过多少次饺子,蒸包子也很好吃,夏天的蔬菜品种多,但适合做馅的还是豆角、茄子,茄子与肉搭配做馅才好吃,可以调入大蒜碎或者切里一缕韭菜特别提味,出锅喷喷香啊。”食材明细主料茄子(3个约1000g)猪肉(500g)韭...
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- “今年西瓜🍉吃的多,西瓜皮也没浪费掉,做了凉拌、酱菜、清炒、饺子,今天又做成包子啦,评论是清淡鲜甜好吃,这瓜皮的营养还超过西瓜呢”食材明细主料猪肉(适量)西瓜皮(适量)蒜(适量)姜(适量)面粉(200g)酵母(2g)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西瓜皮肉...
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- 食材明细主料面粉(600克)辅料槐花(500克)五花肉(500克)韭菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)槐花猪肉饺子的做法步骤1、五花肉从冰箱取出自然化冻。2、切成碎末、加入料酒、酱油、甜面酱、...
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- 今天呢,给大家好好介绍一个非常好吃的食材,那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃,再加点辣椒,就非常完美了。但是,如果把腊肉当做是包子馅呢,会不会更好吃。那么,接下来,小编就要为大家详细说明一下,腊肉包子馅的做法。让大家在家可以自己做做看。腊肉做包子馅的做法一、发面方法1、用面...
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- “饺子皮柔软筋道,馅不油不腻,清香。”食材明细主料普通面粉(适量)嫩南瓜(适量)猪肉馅(半斤)调料盐(适量)鸡精(少许)生抽(少许)老抽(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜猪肉馅饺子的做法步骤1、嫩南瓜,备用。2、嫩南瓜洗净,擦丝,炖碎,备用。3、猪肉馅,备用。4、南瓜碎和肉馅放入盆中加...
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- “每次老公不在家,我和女儿就做一些饺子、馄饨什么的当饭吃,小丫头很喜欢吃这些面食,我家老公就有“意见”啦,说我是趁他不在家时给女儿做些稀罕的,因为这些也是他超爱吃的,当然了,为了怕“落人口舌”,我们每次都会给他留一盘,让他也尝尝哟!这次包的是西瓜皮的饺子,头一次做,为了不浪...
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- 饺子是我国的传统食物之一,在一些比较重要的节日里面我们都是要吃饺子的。虽然说各地的饺子都是一样的,但是里面的馅料却是五花八门的,就比如说黄瓜馅的。今天小编就来为大家介绍一下黄瓜馅饺子怎么做好吃,下面就了看看吧。一、黄瓜馅饺子1.材料黄瓜,鸡蛋,食用油,食盐,韭菜,虾仁,猪...
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- 食材明细主料白菜头(半颗)面(适量)辅料猪肉(500g)配料生抽(适量)老抽(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅饺子的做法步骤1、半勺盐加入清水中融化,用来和面2、盆中倒入面粉后,盐水分次加入面中,用筷子搅拌至絮状3、将面揉成团,可以软一下,这是婆婆教给...
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- “我是湖南人,老公山东烟台人,造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条,饺子,包子,烙饼我都是打下手的,看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病,家务活基本都不让婆婆碰,于是家里的面食都得自己亲力亲为了。看起来容易做起来难,对于从来没有接...
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- “孩子挖剩的完整的西瓜皮,感觉春天可以败火,于是美食诞生了”食材明细主料西瓜皮(半个)猪肉馅(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)豆油(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西瓜皮猪肉馅包子的做法步骤1、西瓜皮去外皮,就是绿色硬硬的部分,我用的...
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- “蒲瓜,很多地方叫瓠瓜,瓜肉细白柔嫩,清香可口,和肉末一起做馅很美味。”食材明细主料蒲瓜猪肉馅(适量)饺子皮(适量)调料盐(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒲瓜猪肉馅蒸饺的做法步骤1、调好的蒲瓜猪肉馅。2、饺子皮取适量肉馅。3、包成饺子。4、上锅蒸10分钟。5、...
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- “猪肉角瓜馅饺子非常好吃,特别鲜香,没做过的朋友可以试一下~”食材明细主料猪肉(500g)角瓜(一个)辅料大葱(一颗)姜(一小块)十三香(适量)调料精盐(一匙)一品鲜酱油(一匙)蚝油(一匙)老抽(少许)鸡精(适量)香油(一匙)白糖(一小捏)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉角瓜馅饺子的做法步骤1、馅料集合...
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- “最具北方特色的美食当属水饺,北方人爱吃面食,水饺是我们的家常饭。这款豆角猪肉馅是最经典的代表。”食材明细主料中筋面粉(400克)温水(200克)长豆角(200克)葱(适量)姜(适量)辅料花椒粉(1茶匙)生抽(2勺)酱油(1勺)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉豆角馅饺子的做法步骤...
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- “冬至这天,北方大部分地方都有吃饺子的风俗。有名俗语:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”很多人说不会包饺子,我特地拍了饺子的详细步骤,,写了这篇菜谱,相信不会包饺子的朋友看了一定都能会包饺子了。”食材明细主料面粉(400克)水(200克)盐(少许)猪前腿肉(半斤)大白菜(3片)大葱(1/3根)姜(1...
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- 食材明细主料猪肉(适量)老南瓜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)调汁(适量)香葱(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉南瓜馅饺子的做法步骤1、备香葱,猪肉,老南瓜。2、肉打成肉泥,南瓜切丁,香葱切末。3、加盐,十三香拌匀待用。4、面粉少许加清水揉成面团,分成小点擀成皮,。5、...
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- “夏天的时候,吃上一口甜甜的西瓜,可是非常幸福的事。但是比西瓜瓤更有营养的西瓜皮,估计没有多少人跟着西瓜全部吃掉。爱节约的婆婆每次吃完西瓜,皮总是舍不得扔,要把皮处理一下,腌着吃,或炒着。可是天天吃吃西瓜,西瓜皮可是真真塞了一冰箱,也不能放久,于是想出个一次性处理的方法...
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