![青鱼焖白菜怎么做-青鱼焖白菜的做法]( "青鱼焖白菜怎么做-青鱼焖白菜的做法")
- 食材明细主料青鱼（2条）白菜心（1棵）辅料食用油（40ml）酱油（1匙）盐（大半勺（炖鱼用））醋（大半匙）料酒（1.5匙）鸡精（1勺）虾皮（适量）葱花（适量）蒜片（适量）黄豆酱（半匙）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青鱼焖白菜的做法步骤1、青鱼洗净，切成两段。放入料酒2、放入盐（盐抹到鱼肚子里，这样鱼皮不容易碎）3、放入葱...
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![青椒焖鱼杂怎么做-青椒焖鱼杂的做法]( "青椒焖鱼杂怎么做-青椒焖鱼杂的做法")
- “1、鱼杂焯烫时间要短，鱼泡微卷变色即可。2、焯烫的水里加点料酒和姜片去腥。3、鱼泡一定要切开，否则可能在炒的时候炸开。4、这道菜不能煮太久，前后大约两分钟左右，这样就可以保持鱼泡的脆感。”食材明细主料鱼泡（适量）鱼肠（适量）辅料小青椒（适量）配料胡椒粉（适量）料酒（适量）姜（适量）油...
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![青椒焖腊鱼怎么做-青椒焖腊鱼的做法]( "青椒焖腊鱼怎么做-青椒焖腊鱼的做法")
- “口感很独特，刺和肉是分开的，吃起来香嫩不柴”食材明细主料熏腊鱼（适量）青椒（适量）木耳（适量）辅料葱姜蒜（适量）八角（适量）配料生抽（一汤匙）老抽（半汤匙）白糖（半汤匙）料酒（一汤匙）十三香（一茶匙）味精（一茶匙）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青椒焖腊鱼的做法步骤1、腊鱼泡软9我泡了一天），木...
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![青蒜焖鱼怎么做-青蒜焖鱼的做法]( "青蒜焖鱼怎么做-青蒜焖鱼的做法")
- 食材明细主料鱼块（适量）青蒜（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜焖鱼的做法步骤1、准备食材：鱼切块，青蒜切段，姜切片2、花生油加热3、把鱼倒入油中煎熟4、加入姜片稍微翻炒一下5、倒入青蒜段翻炒一下6、加少量水和盐煮一分钟7、盛盘...
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![青椒焖巴沙鱼鳍怎么做-青椒焖巴沙鱼鳍的做法]( "青椒焖巴沙鱼鳍怎么做-青椒焖巴沙鱼鳍的做法")
- 食材明细主料青椒（各一个）巴沙鱼鳍（一小碗）生姜丝（适量）西红柿（适量）辅料玉米油（一勺）生抽（一小勺）豆瓣酱（一小勺）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒焖巴沙鱼鳍的做法步骤1、提前准备好材料2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火将巴沙鱼鳍煎至两面偏黄捞出备用3、锅内留底油，大火...
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![青菜焖饭的做法 有机菜饭 青菜焖饭怎么做]( "青菜焖饭的做法 有机菜饭 青菜焖饭怎么做")
- “这一周断断续续地吃了三次菜饭。第一次是周初在福州路老半斋吃的猪油菜饭。饭偏软，几乎瞅不见青菜，但饭里透着淡淡的猪油香味；然后是昨天在乔家栅品尝的砂锅咸肉菜饭。说是砂锅，其实是幌子。说白了只是把菜饭成品装在了一个砂锅容器里罢了；还有就是今天心血来潮做的有机素菜...
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![青椒焖鱼的做法 【青椒焖鱼】下饭下酒两相宜 青椒焖鱼怎么做]( "青椒焖鱼的做法 【青椒焖鱼】下饭下酒两相宜 青椒焖鱼怎么做")
- “草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；2、草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。”食材明细主料草鱼（1条）辅料青辣椒（适量）大蒜子（适...
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![青椒焖鱼怎么做-青椒焖鱼的做法]( "青椒焖鱼怎么做-青椒焖鱼的做法")
- “刘先生下班后给我捕来几条鱼，如是就开始做了”食材明细主料鱼（4条）青椒（3个）辅料葱（2条）姜（1块）料酒（1匙）盐（适量）油（适量）蒜（1个）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒焖鱼的做法步骤1、我养了两天才吃，让它们把脏东西吐出来2、把鱼杀洗干净后放入料酒和盐腌一下3、加热锅，放油，在油里放...
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![清焖咸水白鱼怎么做-清焖咸水白鱼的做法]( "清焖咸水白鱼怎么做-清焖咸水白鱼的做法")
- “白鱼有很多种，我买的是海里的白鱼即咸水白鱼。”食材明细主料白鱼（适量）辅料嫩姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清焖咸水白鱼的做法步骤1、准备原料食材！2、去鱼鳞3、去内脏，鱼鳃，洗净，待用4、热锅，倒入植物油，放入姜，鱼，翻炒一下5、加入适量水，加放盐，酱...
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![青鱼白菜豆腐锅怎么做-青鱼白菜豆腐锅的做法]( "青鱼白菜豆腐锅怎么做-青鱼白菜豆腐锅的做法")
- “小青鱼是我们东北人日常生活最常见的一种鱼，它价格便宜，做法简单，而且它只有一根主刺，最适合老人小孩及不爱吃刺多的人食用，吃起来可以大快朵颐，十分方便。小青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，所以有抗衰老、抗癌作用。而且鱼肉中富含核酸，这是人体细...
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![青椒焖鲩鱼怎么做-青椒焖鲩鱼的做法]( "青椒焖鲩鱼怎么做-青椒焖鲩鱼的做法")
- “鲩鱼又叫草鱼🐟，可做酸菜鱼，也可以做活水煮活鱼……有很多种吃法，今天来一个家常菜的做法，青椒焖鲩鱼块～”食材明细主料鲩鱼（500g）辅料青椒（适量）香菜（2根）生姜（适量）清水（少许）盐（少许）红椒（适量）蒜米（适量）腌制鱼的调料小米椒（3个）生姜（适量）八角粉（适量）白胡椒粉（适量）生抽（1勺）老抽（半勺）盐（适量）蒜米（...
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![酱焖鲤鱼白菜怎么做-酱焖鲤鱼白菜的做法]( "酱焖鲤鱼白菜怎么做-酱焖鲤鱼白菜的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（1条）大白菜（适量）辅料豆瓣酱（2大勺）生抽（适量）糖（多半勺）米醋（2勺）料酒（2勺）葱（适量）香菜（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱焖鲤鱼白菜的做法步骤1、鲤鱼一条，收拾干净。2、鱼比较大，我把鱼尾鱼鳍都去掉了，剁成四段。3、白菜洗净，手撕成块。4、锅里注油烧热，油稍...
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![青椒焖甲鱼怎么做-青椒焖甲鱼的做法]( "青椒焖甲鱼怎么做-青椒焖甲鱼的做法")
- 食材明细主料甲鱼（1只）五花肉（适量）辅料大青椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）小米椒（适量）辣妹子酱（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）姜片（适量）大蒜子（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒焖甲鱼的做法步骤1、甲鱼1只，放入盆中，倒入80度热水，将甲鱼烫死，盖上盖子，避免热...
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![白菜焖豆腐怎么做-白菜焖豆腐的做法]( "白菜焖豆腐怎么做-白菜焖豆腐的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）辅料香葱（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜焖豆腐的做法步骤1、嫩豆腐改刀切块备用。2、白菜洗净切块备用。3、香葱洗净切段。4、热锅放入豆腐。5、煎至金黄后盛出。6、锅中底油放入白菜。7...
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![焖煎白姑鱼怎么做-焖煎白姑鱼的做法]( "焖煎白姑鱼怎么做-焖煎白姑鱼的做法")
- 食材明细主料白姑鱼（12条）辅料姜丝（适量）蒜苗（2颗）生抽（1勺）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）焖煎白姑鱼的做法步骤1、白姑鱼剖肚洗净。2、生姜切丝，蒜苗切段。3、炒锅烧热下油。4、将白姑鱼放入锅中。5、把白姑鱼全部放入锅中。6、略微煎一会儿，将姜丝蒜苗撒在表面。7、围着锅边...
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![原味焖青鱼怎么做-原味焖青鱼的做法]( "原味焖青鱼怎么做-原味焖青鱼的做法")
- 食材明细主料青鱼（1条）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味焖青鱼的做法步骤1、这是自家池塘养的鱼，鱼的肠子白色的可以吃，黑色的不可以，我这个是白色的，鱼洗干净后，两面划几刀，方便入味。2、姜蒜葱分别切好。3、锅热放油，底下散少许盐，放鱼，上面再散点盐，煎...
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![白菜焖鲜虾怎么做-白菜焖鲜虾的做法]( "白菜焖鲜虾怎么做-白菜焖鲜虾的做法")
- “照顾家里人，先从学做饭开始咯。没有厨艺经验，就努力从简单食材学做起啦。第一把劲用在这儿-白菜焖鲜虾。因为不常在家做饭，很多调料打开用1.2次很容易变质，所以我家调料很少，就是盐醋和酱油，鸡粉都很少用的，难得吃的这么清淡真不错。”食材明细主料鲜虾（适量）辅料姜片（适量）白菜叶...
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![红薯条焖青鱼怎么做-红薯条焖青鱼的做法]( "红薯条焖青鱼怎么做-红薯条焖青鱼的做法")
- “爱吃鱼，没办法啊，看到鱼就想买，每次买的还多，这干小青鱼，就是那次在小区买的，虽然很贵，50元一公斤，还买了半公斤，还怕保存不好，直接放在冰箱里了，每次做就爱用毛芹炒，每次我吃的最多，那天聊天时说起青鱼，女儿和老公都说不太好吃，都说干小青鱼有点苦，没新鲜的好吃，听他们这样说，我汗原来是...
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![油焖白鲳鱼怎么做-油焖白鲳鱼的做法]( "油焖白鲳鱼怎么做-油焖白鲳鱼的做法")
- “好多没有吃鱼了，今晚来一份，味道不错。”食材明细主料白鲳鱼（4条）生姜（适量）葱花（适量）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）生抽（一勺）料酒（一勺）豆瓣酱（一勺）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖白鲳鱼的做法步骤1、白鲳鱼去除内脏，洗干净，用料酒，盐，生抽腌制半小时备用。2、不粘锅烧至六成熟倒入...
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![鱼鳔焖白菜怎么做-鱼鳔焖白菜的做法]( "鱼鳔焖白菜怎么做-鱼鳔焖白菜的做法")
- “鱼鳔知识简介鱼鳔素有海洋人参之称。在我国食用鱼鳔有悠久的历史,到唐代鱼鳔成为贡品。俗称鱼泡，其主要成分高级胶原蛋白，并富含中碘酸、不饱和脂肪酸、黏多糖并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。《本草新编》载：鱼鳔有补精益血之功。”食材明细主料鱼鳔（半...
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![肉片焖白菜怎么做-肉片焖白菜的做法]( "肉片焖白菜怎么做-肉片焖白菜的做法")
- 食材明细主料肉片（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片焖白菜的做法步骤1、材料如下。2、肉切片。3、白菜切丝。4、锅子烧热放入肉片。5、放入白菜。6、煮熟即可。7、开动啦。...
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![青菜焖鸡爪 怎么做-青菜焖鸡爪 的做法]( "青菜焖鸡爪 怎么做-青菜焖鸡爪 的做法")
- “鸡爪味甘，性平；营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。。。”食材明细主料鸡爪（315克）青菜（330克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）油（半杯）料酒（半杯）生抽（半杯）清水（1杯）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青菜焖鸡爪的做法步骤1、...
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![白灼青菜怎么做-白灼青菜的做法]( "白灼青菜怎么做-白灼青菜的做法")
- “今天我们分享的这道菜是【白灼上海青】，这种烹饪手法能保持原有的鲜味，喜欢少油少盐的饭菜，健康并且鲜嫩。”食材明细主料上海青（适量）辅料香菜（2-3棵）小葱（1把）红菜椒（1个）红葱头（2颗）调料香油（适量）生抽（1碗）白糖（1小勺）清淡（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼青菜的做法步骤1、切配：①、...
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![圆白菜焖面怎么做-圆白菜焖面的做法]( "圆白菜焖面怎么做-圆白菜焖面的做法")
- 食材明细主料圆白菜(包菜)（半个）鸡蛋（2个）生面（300g）辅料葱段（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆白菜焖面的做法步骤1、配菜：圆白菜(包菜)、鸡蛋、葱段。2、生面2人量。3、起锅热油，打入两颗鸡蛋。4、滑散。5、放入包菜炒至变色，加入适量...
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![青蒜酱焖黄鱼怎么做-青蒜酱焖黄鱼的做法]( "青蒜酱焖黄鱼怎么做-青蒜酱焖黄鱼的做法")
- “黄鱼，我们这边人超爱的一款食材。不管是在城里还是乡下，不管子是家宴还是外面的星级酒宴，只有有宴那肯定是会有黄鱼上桌。现在我在处地，每周都会备上几条黄鱼，或清蒸或红烧有时候还拿来煲汤煮面呢。今天的这款黄鱼我是用红烧的方法来处理，先用青蒜段爆出香味，然后先双面煎炸一...
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味味甜
