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关于蒜苗猪肝的做法步骤的餐饮百科

蒜苗猪肝怎么做-蒜苗猪肝的做法
  • 蒜苗猪肝怎么做-蒜苗猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(300克)青蒜苗(200克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(两茶匙)姜(适量)花椒(适量)辣椒段(一小把)胡椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗猪肝的做法步骤1、准备食材2、猪肝切薄片加入胡椒粉,少许盐,生粉,两茶匙料酒3、抓捏均匀腌制五分钟4、蒜...
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蒜苗洋葱炒猪肝怎么做-蒜苗洋葱炒猪肝的做法
  • 蒜苗洋葱炒猪肝怎么做-蒜苗洋葱炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)蒜苗(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗洋葱炒猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片,放在漏勺上用流动的水冲洗干净血沫,沥干水分。2、猪肝加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、蒜苗清洗切...
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蒜泥猪肝怎么做-蒜泥猪肝的做法
  • 蒜泥猪肝怎么做-蒜泥猪肝的做法

  • “猪肝含有丰富的铁元素,适合缺铁性贫血人群,以及孕妇和宝宝。”食材明细主料卤猪肝(1块)辅料大蒜(一头)调料盐(适量)生抽(3勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥猪肝的做法步骤1、准备食材。2、猪肝改刀切成薄片。3、切好的猪肝摆在盘子里面。4、大蒜去皮放入适量盐捣碎。5、...
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蒜味猪肝怎么做-蒜味猪肝的做法
  • 蒜味猪肝怎么做-蒜味猪肝的做法

  • “猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。”食材明细主料卤猪肝(300克)辅料大蒜(5个)生抽(3勺)醋(2勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜味猪肝的做法步骤1、卤好的猪肝切片装盘2、蒜拍碎切粒3、蒜粒撒在猪肝上4、淋上生抽...
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蒜苗炒猪耳怎么做-蒜苗炒猪耳的做法
  • 蒜苗炒猪耳怎么做-蒜苗炒猪耳的做法

  • “今年蒜苗上市40元一斤,终于等到20一斤了。”食材明细主料卤猪耳(1个)蒜苗(200g)辅料姜丝(适量)小米椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒猪耳的做法步骤1、食材切好待用。2、锅里油烧热倒入姜丝小米椒蒜苗。3、大火翻炒下。4、倒入猪耳...
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蒜苗炒猪肚怎么做-蒜苗炒猪肚的做法
  • 蒜苗炒猪肚怎么做-蒜苗炒猪肚的做法

  • “猪肚养胃,再加上黑胡椒末来烹饪又暖胃,这样炒也非常好吃哦。”食材明细主料猪肚丝(适量)大蒜苗(2根)红辣椒(半根)生姜(3片)辅料花椒(适量)黑胡椒末(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(少许)食用油(适量)食用盐(少许)麻油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苗炒猪肚的做法步骤1、准备...
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蒜汁猪肝的做法 【夏日小凉菜】蒜汁猪肝 蒜汁猪肝怎么做
  • 蒜汁猪肝的做法 【夏日小凉菜】蒜汁猪肝 蒜汁猪肝怎么做

  • 食材明细主料猪肝(500g)辅料蒜蓉(适量)配料味极鲜(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜汁猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝,用水浸泡3小时,每半小时换一下水。2、把猪肝切成片。3、开水中放入少许的盐和料酒,把猪肝用开水焯熟。4、用凉水冲凉,控出水分。5、大蒜捣成蒜...
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蒜苔炒猪肝的做法 【蒜苔炒猪肝】 蒜苔炒猪肝怎么做
  • 蒜苔炒猪肝的做法 【蒜苔炒猪肝】 蒜苔炒猪肝怎么做

  • “猪肝味甘、苦;性温;归肝经。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料猪肝(适量)蒜苔(适量)蒜片(适量)姜(2片)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)生粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒猪肝的做法步...
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蒜苗烧猪蹄怎么做-蒜苗烧猪蹄的做法
  • 蒜苗烧猪蹄怎么做-蒜苗烧猪蹄的做法

  • “猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少量稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。”食材明细主料猪蹄(2只)蒜苗(250克)辅料郫县豆瓣酱(1大勺)生姜(1块)八角(1颗)配料盐(1小勺)料酒(1大勺)鸡精(1小勺)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数...
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蒜苗炒猪血怎么做-蒜苗炒猪血的做法
  • 蒜苗炒猪血怎么做-蒜苗炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(500g)蒜苗(2根)腊肉(一小块)辅料红椒(适量)调料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(1匙半)鸡精(少许)水(半碗)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒猪血的做法步骤1、猪血切块。2、蒜苗、红椒。3、肥一点的腊肉。4、腊肉煸出油脂。5、放入蒜白,炒至变色。6、倒入...
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蒜苗炒猪红怎么做-蒜苗炒猪红的做法
  • 蒜苗炒猪红怎么做-蒜苗炒猪红的做法

  • “猪血又叫猪红,即是猪的血。平时偶尔吃些猪血对身体有好处,有助于排毒养颜,补血等功效。适当吃些猪血对身体有好处,但多也不宜多吃。”食材明细主料猪红(适量)蒜苗(2根)指天椒(1个)生姜片(3—4片)辅料蚝油(2勺)生抽(2勺)料酒(1勺)水淀粉(少许)白胡椒粉(适量)食用油(适量)麻油(少许)原味(口味)未知(难...
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蒜苗炒猪肝如何做简单又好吃
  • 蒜苗炒猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料生粉(淀粉):适量白米醋:适量料酒:适量红椒干:适量具体步骤1.将猪肝剔除白色筋膜和隐藏在肝里的血管膜清洗干净。2.将猪肝切片用流动的清水冲后倒入少许白米醋。3.浸泡大概30分钟即可。4.蒜苗和红椒洗净切...
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蒜苗炒猪肉怎么做-蒜苗炒猪肉的做法
  • 蒜苗炒猪肉怎么做-蒜苗炒猪肉的做法

  • 食材明细主料黑猪肉(500g)蒜苗(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)地瓜粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)蒜苗炒猪肉的做法步骤1、把猪肉切好,放地瓜粉,盐,酱油,搅拌均匀。腌半个小时。2、放入花生油倒锅里热一下再猪肉倒入爆炒。3、加入一点点水,再爆炒。再加入蒜苗。4、成品。...
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猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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一步法炒猪肝怎么做-一步法炒猪肝的做法
  • 一步法炒猪肝怎么做-一步法炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)生抽(适量)芹菜(适量)泡椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一步法炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片,生抽,盐,鸡精,豆瓣酱,料酒,淀粉,胡椒粉一起加入猪肝拌匀备用2、泡椒,姜,蒜,芹菜备...
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蒜香猪肝怎么做-蒜香猪肝的做法
  • 蒜香猪肝怎么做-蒜香猪肝的做法

  • “今天为大家做的是炒猪肝猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能是最理想的补血佳品之一”食材明细主料新鲜猪肝(一块)蒜苗(三根)辅料味精(少许)酱油(少许)淀粉(少许)姜(五片)胡椒粉(少许)白酒(一匙)花椒粉(少许)干辣椒(四个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香猪肝的做法步骤1、猪肝切...
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蒜苗烧猪脚怎么做-蒜苗烧猪脚的做法
  • 蒜苗烧猪脚怎么做-蒜苗烧猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(300g)蒜苗(1颗)辅料食盐(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)姜片(5片)老抽(2勺)甜面酱(1勺)十三香(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苗烧猪脚的做法步骤1、起锅烧水,将猪脚冷水下锅,煮开后,撇去浮沫,倒入料酒。2、将猪脚倒入电压力锅,加食盐,十三香炖十五分钟至猪脚软烂。3、炒锅...
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糖蒜猪肝怎么做-糖蒜猪肝的做法
  • 糖蒜猪肝怎么做-糖蒜猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)糖蒜汤(适量)蒜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖蒜猪肝的做法步骤1、猪肝切片。2、入锅煮熟。3、用腌糖蒜的糖蒜汤拌即食。...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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蒜苗炒猪肝怎么做-蒜苗炒猪肝的做法
  • 蒜苗炒猪肝怎么做-蒜苗炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)蒜苗(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切薄片,放在漏勺上用流动水冲洗干净血沫,沥去水分。2、放到碗中,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、蒜苗切段。4、锅中...
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几个小步骤帮大家做出美味的豆腐蒜苗-豆腐蒜苗怎么做好吃
  • 几个小步骤帮大家做出美味的豆腐蒜苗-豆腐蒜苗怎么做好吃

  • 豆腐蒜苗是一道平价的家常菜,虽然很少出现在饭店的菜单里,但自家人的餐桌上总是经常出现。类似于小葱拌豆腐,豆腐蒜苗也是一清二白的色泽。有时候豆腐被煸得金黄,外焦里嫩,就更好吃了。但是很多人不清楚豆腐蒜苗怎么做好吃,这里小编就为大家介绍一下这道菜的制作步骤,让您轻松烧...
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蒜苗猪脸肉怎么做-蒜苗猪脸肉的做法
  • 蒜苗猪脸肉怎么做-蒜苗猪脸肉的做法

  • “大家吃过猪脸肉吗?”食材明细主料猪脸肉(300克)蒜苗(150克)姜(适量)小米椒(适量)辅料豆瓣酱(适量)花椒(适量)白酒(适量)米酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香醋(适量)豆豉(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜苗猪脸肉的做法步骤1、新鲜的猪脸肉洗净,冷水上锅,加白酒焯水,捞出2、过凉水,洗干净,切片...
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蒜苗炒猪皮怎么做-蒜苗炒猪皮的做法
  • 蒜苗炒猪皮怎么做-蒜苗炒猪皮的做法

  • 食材明细主料猪皮(适量)辅料蒜苗(适量)辣椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒猪皮的做法步骤1、猪皮煮熟清理干净。2、锅中热油煸炒蒜苗加入猪皮翻炒。3、翻炒均匀加入少许清水生抽。4、加入蒜苗叶翻炒,加入盐调味即可。5、装盘。...
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蒜苗炒猪腰怎么做-蒜苗炒猪腰的做法
  • 蒜苗炒猪腰怎么做-蒜苗炒猪腰的做法

  • “花盆里种的蒜苗,长得挺快。已经剪了第二茬了。买了三个猪腰子,炒蒜苗猪腰子。”食材明细主料猪腰子(适量)蒜苗(适量)调料蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒猪腰的做法步骤1、猪腰子去除腰骚,在清水里反复浸泡,去除异味...
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