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关于入口即化的把子肉的餐饮百科

把子肉的做法 肥而不腻,入口即化的把子肉 把子肉怎么做
  • 把子肉的做法 肥而不腻,入口即化的把子肉 把子肉怎么做

  • “据说把子肉的来历是在古人公祭之后,要把祭祀用的肉切成长方块分给参祭众人,由于这种长方肉块分割时必须扎缚上青蒲草或马蔺草,形成“扎把”的形式,故称“把子肉”。”食材明细主料五花肉(700)辅料葱姜(适量)老抽(4茶匙)生抽(3茶匙)冰糖(一小把)蒜片(4个)八角(5个)香叶(5片)原味(口味)三刻钟(耗...
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猪腰煮粥,简单快手,入口即化图解
  • 猪腰煮粥,简单快手,入口即化图解

  • 记得以前上初中的时候,上完晚自习已经很晚了,家里的菜都凉了,或者是吃得差不多了,妈妈会单独给我做点宵夜,今天给大家带来的就是我最爱喝的妈妈牌猪腰粥,别看它简简单单,味道好极了,营养价值更是不在话下哦。主料猪腰:一只茼蒿:随意白稀饭:随意详细步骤:第一步下米煮粥第二步启动煮粥...
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红烧肉 【香糯无比,入口即化】 美味红烧肉
  • 红烧肉 【香糯无比,入口即化】 美味红烧肉

  • 食材明细主料带皮五花肉(700g)辅料八角(2颗)姜片(3片)蒜(2瓣)配料冰糖(30克)老抽(半勺)料酒(1勺)生抽(半勺)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味红烧肉的做法步骤1、准备好材料。(五花肉选择肥瘦均匀的)2、将五花肉洗净后切成方块状。3、八角洗净,切好姜片和蒜瓣。4、炒锅加热不放油,把切好...
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招牌斑鱼片,薄如蝉翼,入口即化
  • 招牌斑鱼片,薄如蝉翼,入口即化

  • 最爱的鱼火锅今天终于吃到了,之前一直没空,冬天上吃上第一次,这家店是和朋友在网上看评论还不错,然后逛完后去吃的,真的味道贼棒,鱼肉也很新鲜,煮出来嫩嫩的。招牌斑鱼片,薄如蝉翼,入口即化,蘸上他们家独有的酱料,吃起来特别的香。鲜牛肉很嫩,很新鲜。肥牛煮好后蘸上料也好好吃哦。娃...
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入口即化红烧肉怎么做-入口即化红烧肉的做法
  • 入口即化红烧肉怎么做-入口即化红烧肉的做法

  • “其实我本人不爱吃猪肉,生长在新疆小时候更是吃牛羊肉长大的。老妈一点也不会做猪肉,老是感觉猪肉腥的要命。直到上大学出去走南闯北,才发现有些菜只能是猪肉做得。老妈破天荒的说让我改天做顿红烧肉,要肥而不腻,入口即化的那种,我的老妈,最近怎么啦,是有这么馋呦,慰劳帮我辛苦带...
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豆腐肉丸子的做法 入口即化的豆腐肉丸子 豆腐肉丸子怎么做
  • 豆腐肉丸子的做法 入口即化的豆腐肉丸子 豆腐肉丸子怎么做

  • 食材明细主料瘦肉馅(200g)内酯豆腐(1盒)辅料料酒(1勺)盐(半勺)生姜粉(1/3勺)花椒粉(1/4勺)油(2勺)淀粉(2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐肉丸子的做法步骤1、内置豆腐打成糊状,加入肉馅及调料搅打上劲(肉馅表面轻触会整个表面晃动)2、食材中所用的调料的量为这种家用的调羹...
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入口即化的海绵蛋糕怎么做-入口即化的海绵蛋糕的做法
  • 入口即化的海绵蛋糕怎么做-入口即化的海绵蛋糕的做法

  • “海绵蛋糕已经做过好几次了,口感松软,入口即化,很受欢迎。”食材明细主料柠檬汁(5~6滴)低筋粉(50克)橙汁(50克)盐(1克)鸡蛋(5个)玉米油(40克)辅料细砂糖(40克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)入口即化的海绵蛋糕的做法步骤1、准备好食材2、把4个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离放在无水无油的容器...
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入口即化的红烧肉怎么做-入口即化的红烧肉的做法
  • 入口即化的红烧肉怎么做-入口即化的红烧肉的做法

  • 食材明细主料小茴香(适量)大葱(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)五花肉(2000g)姜(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)入口即化的红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切成3公分左右的块2、凉水入锅加入少许料酒煮沸3、煮出血沫捞出沥干4、五花肉的...
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高压锅炖肘子多长时间入口即化
  • 高压锅炖肘子多长时间入口即化

  • 30-40分钟。肘子在煮之前,需要用镊子去除表面杂毛,用菜刀反复刮洗,这样可以将种子清洗的更加干净。清洗后的肘子,需要放在清水中浸泡,这样可以将血水去除一部分,减少肘子的腥味。使用高压锅炖肘子的时候,可以酌情添加酱油、食用盐、味精、干辣椒、生姜等佐料。...
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入口即化的溜带鱼段图解-香酥无骨
  • 入口即化的溜带鱼段图解-香酥无骨

  • 爱吃鱼,但是讨厌鱼刺,也不喜欢鱼腥味,蒸炖烧烤都吃烦了,想把鱼做成零嘴,想吃了就来几口,不用次次都下厨房。小时候喜欢吃凤尾鱼罐头,长大了自己动手做,去掉鱼腥气,溶去鱼骨,让鱼成为热腾腾的美餐,也能成为随手即食的零嘴。主料带鱼:两条辅料大蒜:五瓣生姜:数片大葱:半根花椒:适量香叶:两片...
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入口即化红枣糕怎么做-入口即化红枣糕的做法
  • 入口即化红枣糕怎么做-入口即化红枣糕的做法

  • “这几天阳光挺好,做上这么一盘红枣糕,一家人晒着太阳每人吃上几块,养颜美容还补血。”食材明细主料红枣(20颗)辅料白凉粉(25g)老冰糖(20g)原味(口味)普通(难度)入口即化红枣糕的做法步骤1、20粒红枣洗净去核备用。2、20克老冰糖准备好。3、将去核完的红枣肉加500克的清水一块搅打成泥...
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入口即化的酸奶怎么做-入口即化的酸奶的做法
  • 入口即化的酸奶怎么做-入口即化的酸奶的做法

  • “入口即化的感觉,做给家人品尝!”食材明细主料纯牛奶(1L)辅料糖(50G)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)入口即化的酸奶的做法步骤1、成品图2、所需材料:纯牛奶1L.益菌加1包.糖50G.酸奶机1台.搅拌勺一个3、将50G的糖和1L的牛奶倒入酸奶机内胆中,用勺子搅拌均匀后加入一小包益菌...
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入口即化图解-超简单的电饭锅红烧肉
  • 入口即化图解-超简单的电饭锅红烧肉

  • 红烧肉这道“硬菜”,肥瘦相间,香甜可口,入口即化,美味又家常。但是传统的红烧肉做法复杂,直接把厨房小萌新“劝退”。我今天就教大家众多做法中最简单的一个--电饭锅红烧肉,只需将五花肉和土豆往电饭锅中一丢,按下开始键,等着开吃就可以了,没胃口的你也能下几碗饭~主料五花肉:450克...
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入口即化宝宝溶豆怎么做-入口即化宝宝溶豆的做法
  • 入口即化宝宝溶豆怎么做-入口即化宝宝溶豆的做法

  • “我做的这个,非常适合小宝宝吃,我家宝宝8个月特别喜欢吃这个溶豆,烤出来放凉之后特别酥脆,而且不容易卡到宝宝,入口即化,大宝宝吃的话,可以多加些糖。”食材明细主料蛋清(60g(约2个))奶粉(30g)绵白糖(8g)辅料塔塔粉(一点点)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)入口即化宝宝溶豆的做法步骤1...
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入口即化蛋白糖的做法 入口即化蛋白糖! 入口即化蛋白糖怎么做
  • 入口即化蛋白糖的做法 入口即化蛋白糖! 入口即化蛋白糖怎么做

  • 食材明细主料蛋清(2个)玉米淀粉(10克)白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)入口即化蛋白糖的做法步骤1、材料2、蛋清开始用打蛋器打发,出现泡泡加入三分之一的糖3、打至顺滑加入三分之一的糖4、打至出现纹路在加入三分之一的糖5、当提起打蛋器有直立的小三角,说明打发成...
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入口即化爪如何做简单又好吃
  • 入口即化爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料酱油各:少许水:适量。辅料具体步骤1.先把买来的鸡爪洗净,放在阳台有太阳的地方晒干,越干越好,然后在锅里放半锅油,六七成热的时候,把晒干的鸡爪放进油锅里炸,等到鸡爪一个个都从干巴巴变得胖乎乎地胀起来以后,捞出...
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椰蓉花环面包,香甜可口,入口即化图解
  • 椰蓉花环面包,香甜可口,入口即化图解

  • 今天做的这道美食是椰蓉花环面包,是软糯可口的花环面包。它最大的特点就是香甜,软糯,入口即化,而且做起来非常方便,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶紧给自己的小朋友做上一款软糯可口的椰蓉花环面包主料高筋粉:180g盐:1.5g细砂糖:30g酵母:2.5g鸡蛋:23g淡奶油:35g牛奶:6...
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入口即化的血豆腐的做法 如何做入口即化的血豆腐 入口即化的血豆腐怎么做
  • 入口即化的血豆腐的做法 如何做入口即化的血豆腐 入口即化的血豆腐怎么做

  • “我家孩子不爱吃肉,没想到他会吃猪血。抱着试试看的态度让他尝了一口,我都做好他即刻吐掉的准备了,没想到孩子说好吃,说入口即化。做了一大碗,孩子吃了一多半。看来相当成功啊。想做成功的血豆腐,比例和时间是关键。”食材明细主料猪血(2汤勺)清水(4汤勺)盐(少许)十三香(少许)熟油(2勺)...
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入口即化的米粉肉如何做简单又好吃
  • 入口即化的米粉肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时大家都喜欢大口吃五花肉吗,我一直觉得五花肉好油腻啊,感觉吃一口就能胖十斤好可怕,所以一直都不敢吃五花肉。但是我最近发现了五花肉的另一种做法,能够消除油腻却依旧香喷喷哦。制作方法十分简单,平时自己在家...
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入口即化哦图解-肉质细腻的鲤鱼做法
  • 入口即化哦图解-肉质细腻的鲤鱼做法

  • 鲤鱼肉质细腻,入口即化哦。是一道非常适合在家常菜中选择的材料,营养价值很高,不仅可以有效补充胶原蛋白还有蛋白质,以及多种微量元素,只是一道不可多得的美食。今天就给大家介绍的是一种很美味的做法,快行动起来吧。主料鲤鱼:适量洋葱:适量素鸡:适量辅料姜丝:适量葱丝:适量料酒:适量...
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入口即化的梅菜扣肉如何做简单又好吃
  • 入口即化的梅菜扣肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料带皮五花肉:250转化糖浆:20梅干菜:30食用油:适量白酒:适量辅料鸡精:适量姜:适量酱油:适量蒜:适量盐:适量具体步骤1.梅干菜用水泡一晚,洗净后用刀切碎备用,五花肉放冷水锅煮3-5分钟后取出,将糖浆和酱油混合;2.趁热在五花...
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入口即化的清蒸鸡肉丸图解
  • 入口即化的清蒸鸡肉丸图解

  • 鸡肉这样做让你吃了就忘不掉,吃够了鸡肉的可以试一试这样做成丸子,爱吃炸的也可以炸,觉得油腻的就可以清蒸,怎么做都很好吃,有着胡萝卜催催哦口感,还有着鸡肉泥入口即化的口感,超级好吃,一定要动手做一次,试一试,尝一尝。主料鸡胸肉:300g胡萝卜:一个辅料葱姜:适量淀粉:适量详细步骤:第一...
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入口即化的提拉米苏的做法 入口即化的提拉米苏,做法竟然这么简单! 入口即化的提拉米苏怎么做
棒呆了-爽口鲜嫩、入口即化的水煮鱼
  • 棒呆了-爽口鲜嫩、入口即化的水煮鱼

  • 大年初三来万达看电影,以为没几家店会开,结果就看到这家,店内装修很精致,舒服又大气,菜品性价比也非常的高。水煮鱼,鱼肉很鲜嫩,有一种入口即化的感觉,咸淡刚刚好。青瓜拌桃仁很清爽解腻。茴香小油条味道很好。麻婆豆腐麻辣鲜香。红糖糍粑,香香甜甜又软糯。酸梅汤酸甜解腻。店名:椒...
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入口即化蒜香烤茄子如何做简单又好吃
  • 入口即化蒜香烤茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟蒜香烤茄子是非常受欢迎的烤蔬菜菜式,茄子里面的茄瓤入口即化。茄子本来就是非常受大家喜爱的菜,不管怎么烹调都很好吃,蒸的、炒的、炸的、烤的等都很美味,搭配其他的菜也很棒。茄子脂肪、矿物质、含多种维生...
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