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关于虎皮花生的做法的餐饮百科

虎皮花生怎么做-虎皮花生的做法
  • 虎皮花生怎么做-虎皮花生的做法

  • “香甜可口的虎皮花生”食材明细主料干花生(适量)辅料鸡蛋(适量)白糖(适量)面粉(适量)原味(口味)未知(难度)虎皮花生的做法步骤1、干花生加入面粉,一个鸡蛋搅拌均匀。2、搅拌均匀的花生备用。3、起锅烧油放入备用的花生炸熟捞出。4、另起锅放一点水然后加入白糖熬化。5、加入炸好的花...
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虎皮花生的做法 虎皮花生-手残甜版 虎皮花生怎么做
  • 虎皮花生的做法 虎皮花生-手残甜版 虎皮花生怎么做

  • “常吃花生衣补血,妈咪白细胞低又不喜欢生吃,于是虎皮花生诞生。”食材明细主料花生仁((带衣)适量)辅料食用油(适量)白砂糖(适量)面粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮花生的做法步骤1、炸花生仁:凉锅凉油倒入花生仁,炸至咯嘣响,立刻捞出,晾凉备用;2、熬糖稀:白砂糖:水约为1:1,小...
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虎皮鸡蛋烧夜开花怎么做-虎皮鸡蛋烧夜开花的做法
  • 虎皮鸡蛋烧夜开花怎么做-虎皮鸡蛋烧夜开花的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4只)夜开花(2根)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)虎皮鸡蛋烧夜开花的做法步骤1、食材:鸡蛋(已提前煮熟)、夜开花。2、将鸡蛋剥壳。3、将夜开花去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成滚刀块。5、起锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋翻炒翻...
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虎皮青椒的做法 好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
  • 虎皮青椒的做法 好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎么做

  • “在我的认知中,青椒是不长肉的,没脂肪、没碳水、没蛋白质,自然是被这样一个爱吃辣的减肥人士盯上,曾经用烤箱生烤青椒,烤好之后撒点孜然辣椒面就这么吃,但发现没油的青椒味道真一般般般…,挥霍放肆的夜宵时刻,羊肉、牛肉有了之后,还不忘加两个青椒烤着吃,烧烤的青椒味道还不错,毕竟...
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五花肉炖虎皮蛋怎么做-五花肉炖虎皮蛋的做法
  • 五花肉炖虎皮蛋怎么做-五花肉炖虎皮蛋的做法

  • “有很多的小朋友和我家的女儿一样不爱吃鸡蛋,后来我给她做了虎皮鸡蛋一下就吃了2个,还说好吃,以后还要做给她吃。有不爱吃鸡蛋的小朋友的加长可以借鉴一下。虎皮蛋,是将鲜蛋放在水中煮熟,剥壳、油炸后的一种蛋品。虎皮蛋的蛋白经过油炸以后,呈现出深黄色,皮层起皱,看上去形似虎...
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虎皮蛋肉片炒花菜怎么做-虎皮蛋肉片炒花菜的做法
  • 虎皮蛋肉片炒花菜怎么做-虎皮蛋肉片炒花菜的做法

  • “有机花菜与猪肉一起炒最香最好吃了,另外我又放了几个虎皮蛋在里面,哈哈,不用说味道更赞了~”食材明细主料鸡蛋(6个)猪肉(160克)花菜(300克)辅料菜籽油(适量)香葱(2根)姜片(4片)蒜头(2瓣)八角(1瓣)桂皮(1小片)料酒(适量)老抽(适量)食盐(2小勺)白糖(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虎皮蛋肉片...
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虎皮凤爪的做法 【虎皮凤爪】如何做出好看的虎皮 虎皮凤爪怎么做
  • 虎皮凤爪的做法 【虎皮凤爪】如何做出好看的虎皮 虎皮凤爪怎么做

  • “周末总算可以换换口味,给凤爪来个高级待遇了。和梅干菜扣肉一样,要经过煮、炸、泡、蒸四道工序,味道自然是超级赞啦,入口即脱骨,确实很好吃哈,不愧为有名的广式茶点,不信的话,就试试喽。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)糖(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)生抽(适...
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虎皮蛋怎么做-虎皮蛋的做法
  • 虎皮蛋怎么做-虎皮蛋的做法

  • “这个很简单很简单,步骤也很少,很适合夏天配稀饭哦”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)八角(1个)生抽(2勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虎皮蛋的做法步骤1、将蛋煮熟后剥壳备用2、准备好食材3、油热后,放鸡蛋进去炸(Ps:炸的时候一定要关小火小火,要不油会溅...
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虎皮凤爪的做法 虎皮凤爪(虎皮鸡脚) 虎皮凤爪怎么做
  • 虎皮凤爪的做法 虎皮凤爪(虎皮鸡脚) 虎皮凤爪怎么做

  • “这道菜是粤式早茶里经常见到的,酥香软嫩,轻轻咬一下即可脱骨,现在全国各地都能见到这个菜,一些不良商贩为了成品颜色好看,会往里面添加一些色素之类,还是自己做的放心又卫生。炸鸡脚的时候会有噼里啪啦放鞭炮一样的动静,所以建议厨房新手或者胆子太小的朋友不要尝试这个菜,虽然...
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虎皮凤爪的做法 【广东】虎皮凤爪 虎皮凤爪怎么做
  • 虎皮凤爪的做法 【广东】虎皮凤爪 虎皮凤爪怎么做

  • “虎皮凤爪既是餐桌上的一道下酒菜又是顺手捏来的小零食,凤爪经过炸制皮酥软烂,香辣过瘾,绝不逊色于那些山珍海味。做虎皮凤爪其实不难,就是要有耐心,尤其炸制的时候要盖上锅盖,要把它炸透,炸到通体焦黄才行,这要泡好的凤爪才个大酥松,甜口和辣口都是依个人喜好添加,所以这道菜就不...
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虎皮椒怎么做-虎皮椒的做法
  • 虎皮椒怎么做-虎皮椒的做法

  • “​虎皮椒是个很有特色的小菜,略带焦糊的味道,香辣油润的口感,这些构成了其适合下饭的属性。(已经是第三次孩子等凌晨没睡了,向工作带孩的妈妈们致敬!也希望生活中的爸爸们多点参与和陪伴。)”食材明细主料薄皮椒(适量)辅料蒜瓣(适量)香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)老干妈(适量)香醋(适量)微辣...
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虎皮尖椒的做法 风味虎皮尖椒 虎皮尖椒怎么做
  • 虎皮尖椒的做法 风味虎皮尖椒 虎皮尖椒怎么做

  • “喜欢辣辣的下饭!”食材明细主料青尖椒(N个)猪肉馅(半斤)辅料葱花(少许)姜沫(少许)配料老抽(少许)生抽(少许)豆豉(少许)盐(少许)白胡椒粉(少许)清水(适量)十三香(随意)鸡精(少许)食用油(少许)醋(少许)白糖(少许)淀粉(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒的做法步骤1、将青椒去蒂,掏籽备用2、肉...
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虎皮鸡蛋的做法 变着花样吃鸡蛋---虎皮鸡蛋 虎皮鸡蛋怎么做
  • 虎皮鸡蛋的做法 变着花样吃鸡蛋---虎皮鸡蛋 虎皮鸡蛋怎么做

  • “大家都知道鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。鸡蛋的营养成分比较全面而均衡,人体需要的营养素几乎都有,无论是蛋清还是蛋黄,它们的蛋白质生理价值都极高,且易于消化吸收,利用率...
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虎皮辣椒的做法 传统做法虎皮辣椒 虎皮辣椒怎么做
  • 虎皮辣椒的做法 传统做法虎皮辣椒 虎皮辣椒怎么做

  • 食材明细主料辣椒(适量)豆䜴(适量)辅料大蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮辣椒的做法步骤1、辣椒。2、豆豉适量。3、辣椒切段。4、锅子不放油小火烤辣椒段。5、如此烤出虎皮。6、锅子洗净后放入油豆豉蒜蓉和虎皮辣椒回锅。7、调味装盘即可。...
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五花肉炒虎皮蛋的做法 五花肉与虎皮蛋的搭配做法 五花肉炒虎皮蛋怎么做
  • 五花肉炒虎皮蛋的做法 五花肉与虎皮蛋的搭配做法 五花肉炒虎皮蛋怎么做

  • “简单的五花肉与虎皮蛋的搭配做法”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)五花肉(1块)青菜(些许)洋葱(半个)辅料孜然粉(些许)盐(些许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒虎皮蛋的做法步骤1、先把鹌鹑蛋放入锅中。然后在锅中煎一煎。见到鹌鹑蛋金黄为止。然后倒在一个小碗里。2、现在把五...
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虎皮青椒的做法 【湖南】虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
  • 虎皮青椒的做法 【湖南】虎皮青椒 虎皮青椒怎么做

  • “青椒一个辣度适中的蔬菜,具有开胃帮助消化的功能。一般认知“辣椒”都具有去湿气的功效,但是非常少人知道。其实青椒具有超高的维生素C,比番茄多的不知道多少。所以多吃蔬菜比吃什么营养保健药丸补充要好的多今天介绍的是“虎皮青椒”简单易做美味”食材明细主料青椒(3个)辅...
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五花肉烧虎皮鹌鹑蛋怎么做-五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法
  • 五花肉烧虎皮鹌鹑蛋怎么做-五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、五花肉焯水后冲洗干净。2、锅中倒油、油热后放入鹌鹑蛋煎至金黄色盛出。3、锅中留底油,倒入五花肉翻炒...
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虎皮花生如何做简单又好吃
  • 虎皮花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花生:适量辅料冰糖或绵白糖:适量淀粉:适量具体步骤1.锅烧热,倒入花生,(锅里不能放油,要干炒)当听到噼里啪啦的声音的时候差不多好了,花生倒出来晾凉2.锅里加水和糖熬糖浆,熬到锅里糖粘稠的时候关火,倒入晾好的花生,迅...
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虎皮鸡蛋五花肉怎么做-虎皮鸡蛋五花肉的做法
  • 虎皮鸡蛋五花肉怎么做-虎皮鸡蛋五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)八角(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮鸡蛋五花肉的做法步骤1、五花肉洗净切块冷水下锅,加料酒、姜片焯水后冲洗干净。2、鸡蛋煮熟剥壳沾上一层淀粉。3、五...
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无皮花生米的做法 花生米简单去皮法--无皮花生米 无皮花生米怎么做
  • 无皮花生米的做法 花生米简单去皮法--无皮花生米 无皮花生米怎么做

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料油(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无皮花生米的做法步骤1、备花生米。2、放进热油锅里炒熟炒香炒脆。3、出锅冷却。4、倒在砧板上用棒槌棒碎。5、槌太的花生米。6、装盘,放在电风扇底下吹出花生皮。7、去好皮的花生米。...
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虎皮青椒的做法 失败的虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
  • 虎皮青椒的做法 失败的虎皮青椒 虎皮青椒怎么做

  • “其实还没有那么失败啦,但感觉可以更好,先记录一下,下次改进”食材明细主料青椒(半个)辅料醋(少许)盐(少许)糖(少许,建议不要)淀粉(少许,会让卖相不好看,但我看有些菜谱建议加上,所以我就加上了)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮青椒的做法步骤1、青椒稍微切小块一点,其他的菜是黄焖...
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虎皮肉的做法 软烂醇香的虎皮肉 虎皮肉怎么做
  • 虎皮肉的做法 软烂醇香的虎皮肉 虎皮肉怎么做

  • “虎皮肉是一道传统的浙菜。又名董肉,董小宛所创。皮呈皱纹状,肥而不腻。此菜特点是油亮光滑,纹似虎皮,软烂醇香。五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。雪里红-这是武夷山人人喜欢吃的传统风味素菜,味美清香,具有开胃、健脾、助消化等作用。雪里红含有多种氨基...
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虎皮鸡蛋的做法 绝味虎皮鸡蛋 虎皮鸡蛋怎么做
  • 虎皮鸡蛋的做法 绝味虎皮鸡蛋 虎皮鸡蛋怎么做

  • “夏家妈妈今天带来的这道菜,是将红烧肉的味道融入虎皮鸡蛋,使虎皮鸡蛋更加入味的一道家常美食。鸡蛋表皮酥脆,红烧肉的鲜嫩诱人,二者结合在一起好吃不腻,配着热米饭吃一口便让你食欲大增,回味无穷!就一个字——香!!喜欢的话请多多关注夏家妈妈的美食哦~ps:夏家妈妈的这道菜是根据...
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生抽浸虎皮尖椒怎么做-生抽浸虎皮尖椒的做法
  • 生抽浸虎皮尖椒怎么做-生抽浸虎皮尖椒的做法

  • “如果用酱油,就放鸡精或味精。”食材明细主料尖椒(5个)辅料生抽(半碗)花生油(50克)中辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)生抽浸虎皮尖椒的做法步骤1、辣椒洗净,放暖气上烘干水分。2、外表一点水分也没有才可以。3、从蒂部取出辣椒子。4、分成小段。5、全部弄完。6、热锅冷油。7、油...
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虎皮青椒的做法 开胃虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
  • 虎皮青椒的做法 开胃虎皮青椒 虎皮青椒怎么做

  • “+”食材明细主料青椒(400G)辅料蒜(适量)姜(适量)阳江豆鼓(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮青椒的做法步骤1、材料:青椒、蒜、姜、阳江豆鼓调料:油、盐、酱油、鸡精2、锅内油烧熟放入切碎的大蒜、姜、豆鼓最后放青椒炒5、6分钟放少许...
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