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关于醋烹丝瓜的最正宗做法的餐饮百科

醋烹丝瓜怎么做-醋烹丝瓜的做法
  • 醋烹丝瓜怎么做-醋烹丝瓜的做法

  • “这是一道简单的家常素菜,丝瓜的质地软嫩,很容易成熟。烹制丝瓜的菜肴时调色不宜过深。象制作这道【醋烹丝瓜】,一定要最后烹入醋,这样品味菜肴时就可以感觉到滑嫩的丝瓜带有淡淡的醋香味。”食材明细主料丝瓜(600克)辅料油(10克)盐(5克)白糖(2克)香醋(15克)生抽(5克)葱(适量)姜(适量)原味(口...
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好吃的醋烹丝瓜如何做简单又好吃
  • 好吃的醋烹丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在小编童年的记忆里,我最喜欢吃奶奶做的醋烹丝瓜了。虽然醋烹丝瓜只是一道再简单不过的家常素菜,但对于我来说,这盘菜承载的更多的是奶奶对我的爱和我对奶奶的思念。这道醋烹丝瓜味道丰富,无论是下饭还是就这...
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醋烹茭瓜怎么做-醋烹茭瓜的做法
  • 醋烹茭瓜怎么做-醋烹茭瓜的做法

  • “西葫芦,别名茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜。具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效,可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。”食材明细主料茭瓜(400克)辅料小米辣(1个)蒜瓣儿(2个)葱花(少许)调料生抽(1小勺)蚝油(1小勺)白糖(半勺)盐(3克)鸡精(3克)陈醋(少...
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醋烹尖椒土豆丝怎么做-醋烹尖椒土豆丝的做法
  • 醋烹尖椒土豆丝怎么做-醋烹尖椒土豆丝的做法

  • 食材明细主料去皮土豆(一个300克)辅料青尖椒(一个65克)红椒(20克)配料花椒(15粒)盐(3克)鸡粉(2克)香醋(10克)烹调油(20克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋烹尖椒土豆丝的做法步骤1、准备食材。2、土豆切丝。3、用清水浸泡去除多余的淀粉备用。4、青尖椒去籽切丝,红椒切丝备用。5、炒勺...
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寿司醋的正宗做法分享图解
  • 寿司醋的正宗做法分享图解

  • 相信大家平常都应该吃过寿司,可能自己在家也做过,但是有没有觉得总是没有外面买的那种酸酸甜甜的味道,那是因为我们没有正宗的寿司醋,所以做出来的寿司跟外面比总是差了点味道,那我们如果会做寿司醋了,那不是也能做出十分可口的寿司啦!主料醋:100g辅料白砂糖:50g盐:10g详细步骤:第一...
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美味醋烹丝瓜如何做简单又好吃
  • 美味醋烹丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟美味醋烹丝瓜做法简便,而且吃起来还十分美味。醋烹丝瓜主要是由丝瓜等维生素丰富的食材制作而成,其中醋不仅可以起到养颜美容效果,还可以起到减肥作用呢!还特别适合当下饭菜,里面煮出来的汤十分的有营养,还可以...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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醋烹大虾怎么做-醋烹大虾的做法
  • 醋烹大虾怎么做-醋烹大虾的做法

  • “(因为做的时候忘记照照片。。。所以只有文本了这篇)原来在家的时候,周六大家都要去奶奶家吃饭,每次大家都等妈妈做这道美味的醋烹大虾,这个菜趁热吃好吃,可惜每次的假期都很短,转眼又要回到异国他乡上课了,在这边待的时间越长越想家,更想妈妈。只有把菜的味道做的和妈妈很像,才可...
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醋烹三丝怎么做-醋烹三丝的做法
  • 醋烹三丝怎么做-醋烹三丝的做法

  • 食材明细主料土豆(400g)芹菜(200g)胡萝卜(100g)辅料大蒜(20g)配料油(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋烹三丝的做法步骤1、土豆400g、芹菜200g、胡萝卜100g、大蒜20g。2、土豆切丝或用插板插成丝,放入淡盐水中浸泡20分钟。3、芹菜切段,太粗的部分要切细...
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糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜
  • 糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜

  • 大蒜,又叫蒜头,是蒜类植物的统称,在日常生活中必不可少,常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃,那么,怎么做才好吃呢?当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢?今天小编教教你。糖醋蒜是一种饭前饭后吃的小菜,一般喜欢下酒的...
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凉菜醋烹丝瓜如何做简单又好吃
  • 凉菜醋烹丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟醋烹丝瓜一个很健康也很清淡的一道菜品。但是这些并不影响我们的日常食用。食醋属于酸性。综合丝瓜的味微苦。刺激食欲。也很爽口,搭配油腻一些的菜可以促进我们更好的吸收和消化。丝瓜还有维生素。对于人...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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醋烹黄瓜怎么做-醋烹黄瓜的做法
  • 醋烹黄瓜怎么做-醋烹黄瓜的做法

  • “烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对成的芡汁(用淀粉),快速翻炒即成。(2)以蔬菜为主料的烹。可把...
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广东正宗猪脚酱醋蛋怎么做-广东正宗猪脚酱醋蛋的做法
  • 广东正宗猪脚酱醋蛋怎么做-广东正宗猪脚酱醋蛋的做法

  • “猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”,是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,偶尔食用,神清气爽,面色红润。由于有大量的甜醋加入,猪脚姜除去有止血、补血的滋补作用,还具有醒胃提神、软化血管和...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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醋烹肉怎么做-醋烹肉的做法
  • 醋烹肉怎么做-醋烹肉的做法

  • “最后成品手机拍的时候光线和角度没掌握好,太好吃被我老婆端走了,没机会补拍了,哈哈。”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)醋(适量)老抽(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋烹肉的做法步骤1、五花肉洗...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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醋烹尾鳍的做法 【东北】醋烹尾鳍 醋烹尾鳍怎么做
  • 醋烹尾鳍的做法 【东北】醋烹尾鳍 醋烹尾鳍怎么做

  • “尾鳍也叫“鳍翅”,富含胶原蛋白,是养颜美容佳品。但是要想单独烹制尾鳍,必须是较大的鱼才可以,因为小鱼的尾鳍太小无法食用。我用的是胖头鱼的尾鳍,整条鱼重20多斤。”食材明细主料尾鳍(2个)辅料盐(适量)醋(适量)油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋烹尾鳍的做法步...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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醋烹素鳝丝怎么做-醋烹素鳝丝的做法
  • 醋烹素鳝丝怎么做-醋烹素鳝丝的做法

  • ““鳝丝”也就是鳝鱼丝。“素鳝丝”就是选择类似鳝鱼丝的食材,荤菜素做。这是仿真菜肴的一种形式。一般多选用香菇来制作鳝鱼丝,今天选择一个新食材----茄子干。”食材明细主料茄子干(400克)胡萝卜(50克)芹菜(50克)辅料油(适量)盐(4克)白糖(10克)老醋(15克)葱(适量)淀粉(适量)红辣椒(2个)姜(适...
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