- 食材明细主料菠萝蜜(适量)猪瘦肉(适量)辅料青椒(适量)蒜粒(适量)调料酱油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝蜜炒肉的做法步骤1、食材:菠萝蜜切成、猪肉切丝、青椒丝、蒜粒。2、猪肉中放入酱油、胡椒粉和淀粉抓匀,再放入一勺食用油抓匀腌制十分钟...
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- “麻辣咸香,粉糯,味道像极了兰花豆,菱角,好吃极啦。”食材明细主料菠萝蜜核儿(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)麻椒(适量)魔鬼椒(适量)盐(适量)生抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒炒菠萝蜜核儿的做法步骤1、剥出的菠萝蜜核儿适量,清水洗净。(时间充裕的话,用小刀在菠萝蜜核儿背上...
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- “蜜汁叉烧肉是广东的一道名菜属于粤菜系列,是广式烧腊中的经典。这是我第一次做这道菜,做之前查了很多资料,做出来效果还是不错的。”食材明细主料梅头肉(1000g)菠萝(200g)辅料蒜(少量)叉烧酱(半碗)生抽(20g)花雕酒(少量)蜂蜜(10g)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜汁叉烧肉的做法...
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- “菠萝蜜是世界著名的热带水果,果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。长期居住北方的我,还是第一次吃呢。很香甜,我却吃不习惯。后来朋友说菠萝蜜可以入菜,尤其是肉菜味道非常好,于是从冰箱拿出里脊肉我马上行动,做了一道菠萝蜜炒肉片。还是不错滴,,,肉片渗...
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- “菠萝炒酥肉,酸酸甜甜,开胃下饭。”食材明细主料菠萝(1个)五花肉(300g)辅料鸡蛋(1个)青椒(1个)胡萝卜(半根)面粉(1勺)调料孜然粉(适量)生粉(1匙)酱油(2匙)蚝油(3匙)食盐(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝炒酥肉的做法步骤1、准备的食材。2、五花肉切块,加入鸡蛋、蚝油、酱油...
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- 食材明细主料菠萝蜜丝(300克)肉丝(300克)辅料海鲜菇(6根)胡萝卜(半根)水果黄瓜(半根)姜(3片)葱(1根)调料盐(1勺)料酒(1勺)鸡精(半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝蜜丝炒肉丝的做法步骤1、菠萝蜜丝清水泡2个小时。2、肉丝下油锅爆炒5秒加料酒,再下其它菜料炒,加盐,鸡精,炒3分钟左右起锅。...
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- 食材明细主料瘦肉(50g)辅料菠萝(100g)调料油(少量)蚝油(少量)盐(少量)白糖(一小勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)菠萝炒肉的做法步骤1、菠萝瘦肉准备好。2、热油放瘦肉菠萝炒。3、炒一分钟放少量水。4、焖几分钟调味。5、翻炒均匀。6、成品。...
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- “甜甜的菠萝蜜干,好吃得停不下来。”食材明细主料新鲜菠萝蜜(适量)辅料食用油(少许)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜干的做法步骤1、新鲜菠萝蜜一碗。2、去掉割核和里面的白皮,切两半。3、均匀的摆放在烤架上,预热烤箱。4、薄薄的给菠萝蜜刷一层食用油,保持烤箱80℃,放...
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- 食材明细主料菠萝蜜丝(100克)胡萝卜(75克)青椒(110克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒菠萝蜜丝的做法步骤1、食材:菠萝蜜丝、胡萝卜(已清洗去皮切成丝)、青椒(已去蒂去籽清洗切成丝)。2、起锅倒油烧热,下入胡萝卜丝和青椒丝翻炒翻炒至断生。3、接着,合入菠萝...
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- “觉得烤的比直接吃更好吃”食材明细主料菠萝蜜(300g)辅料香油(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤菠萝蜜的做法步骤1、菠萝蜜有盐水浸泡一会儿沥干水份。2、放入烤网上,核也一起烤。3、烤箱预热5分钟,180度烤20分钟左右即可。4、成品图,核也很好吃跟板栗差不多。...
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- 食材明细主料香肠(125克)菠萝蜜丝(90克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒菠萝蜜丝的做法步骤1、食材:食材:香肠(已蒸熟)、菠萝蜜丝。2、将香肠放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入菠萝蜜丝翻炒翻炒。4、接着,合入切好的香肠翻炒一下。5、然后,加适量的...
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- “这几天菠萝成批的下来了,街道上都是卖菠萝的小贩。下班回家和老公说起可以自己做菠萝干,老公来了兴致,下楼25元买了4个大菠萝。他可真是积极,买回来已经晚上8点了,要马上开始制作了。”食材明细主料菠萝(1个)辅料蜂蜜(300克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜饯的做法步骤...
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- “夏季是菠萝蜜盛产的季节,来一道菠萝蜜炒猪肚,荤素搭配,好吃又营养。”食材明细主料菠萝蜜(6个)猪肚(500g)辅料红椒(1条)灯笼椒(1条)洋葱(30g)姜(5g)葱(15g)白胡椒(5g)配料盐(15g)茄汁(30g)白醋(50ml)白糖(100g)喼汁(10g)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜炒猪肚的做法步骤1、猪肚洗净,焯水1分钟...
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- 食材明细主料菠萝蜜(适量)辅料适量(水)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜的做法步骤1、菠萝蜜适量,水适量,刀子准备,刀子弄湿,防止菠萝蜜汁把刀子粘住。2、菠萝蜜。3、成品图。...
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- “这个菜材料和制作都非常的简单,但是味道真的非常棒,尤其是这热得让吃不下饭的夏日,酸酸甜甜的很开胃。希望大家喜欢,支持!”食材明细主料瘦肉(适量)菠萝(1只)辅料玉米油(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝炒肉的做法步骤1、材料准备好,瘦肉切片...
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- “酸酸甜甜好吃到舔盘的菠萝炒肉。”食材明细主料猪肉(200克)菠萝(半个)辅料胡萝卜(几片)调料蚝油(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)食用油(适量)番茄酱(2勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝炒肉的做法步骤1、准备好猪肉和菠萝,菠萝切成丁,放入盐水中泡8分钟。2、把猪肉切成小块。3、加入一...
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- 食材明细主料菠萝(半个)梅肉(200g)辅料白糖(3~4汤匙)生粉(2茶匙)酱油(少许)盐(半茶匙)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝炒肉片的做法步骤1、菠萝去心切半厘米厚薄片,泡稀盐水十分钟,利干待用。2、梅肉加酱油、生粉、油腌制十分钟,热锅快炒至稍变色。3、倒入菠萝、白糖、盐。4、快速...
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- 食材明细主料酱肉(适量)菠萝(适量)辅料花椒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝炒酱肉的做法步骤1、菠萝切小块2、酱肉热水泡好3、把泡好酱肉与20多颗花椒先一起沙,到差不多时放菠萝,再炒3一4分钟即可...
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- “此酒香味浓郁,甜甜的,口感不错!”食材明细主料菠萝蜜肉(300克,去核)米酒(800克(自蒸,33度))辅料蜂蜜(250克(纯正))原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜酒的做法步骤1、洗净双手和小刀待干,用小刀轻轻划一下就能把核取出2、把菠萝蜜肉放入一个提前洗净的玻璃瓶(用米酒消一下毒就行),...
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- “晚上懒得出去买菜了,从冰箱里翻出现有的材料,就做了这个菜~~~~~”食材明细主料菠萝(半个)五花肉(250克)辅料青椒(1个)红椒(1个)蒜(适量)盐(3瓣)鸡精(适量)生抽(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝炒肉的做法步骤1、1、准备食材,五花肉和菠萝切片,青红椒切块,蒜切碎2、2、锅里...
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- “孩子爸开车送妞子去千里之外的广西读书,回来带了个老大老大的菠萝蜜,尝试了多种煮法,真是太喜欢了。”食材明细主料瘦猪肉(1块)菠萝蜜丝(适量)辅料生姜(少许)香葱(1棵)调料盐(适量)玉米淀粉(适量)料酒(0.5勺)东古酱油(1匙)白糖(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝蜜丝炒肉片的做法步...
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- 食材明细主料牛肉(150g)菠萝(250g)圆椒(1个)洋葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)油(适量)腌牛肉调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)牛肉炒菠萝的做法步骤1、菠萝入菜特别好吃。2、牛肉用调料腌制15分钟,菠萝、圆椒、洋葱切块。3、起锅热油,放菠萝、圆椒...
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- “早些时候在吃菠萝蜜时只食用一颗颗果肉,果核及果肉之间那部分丝都丢弃掉了,熟透的菠萝蜜这部分丝也挺清甜,虽不如果肉的口感和味道也是可以吃的。果核都扔掉了。其实这两部分也是非常好吃的,特别是菠萝蜜丝搭配肉类做菜那叫一个好吃!有菠萝蜜的清甜味道,有类似黄花菜的口感,是...
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- “菠萝蜜,是我们这里盛产的热带水果之一,它也是传说中世界上最大最重的水果,它的果肉肥厚柔软,清甜可口,香气浓郁又持久。菠萝蜜于我有一种很奇特的魔力,生果肉,我从来不吃,我甚至有点抗拒它独特的香气,可是把它做成热菜之后,它的浓烈的香气经过了一定的温度后,变得更柔和、绵长,尤其...
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- “这个菜式是我第一次学做菜,挑个简单的。”食材明细主料菠萝(50克)红萝卜(50克)西芹(50克)瘦肉(50克)辅料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝炒肉丁的做法步骤1、先把红萝卜粒稍微煮一下,因为红萝卜粒较为难熟透,锅里放点花生油瘦肉粒、西芹粒、菠萝粒红萝卜粒...
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