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关于双椒烧豆皮的餐饮百科

双椒烧豆皮怎么做-双椒烧豆皮的做法
  • 双椒烧豆皮怎么做-双椒烧豆皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(3张)双椒(2个)辅料食用油(2勺)葱花(适量)生抽(1勺)耗油(1勺)十三香(1勺)鸡精(1勺)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒烧豆皮的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、青红椒去蒂去籽切丝。3、豆腐皮焯烫过凉。4、锅中烧油炒香葱花蒜蓉。5、倒入青红椒翻炒。6、倒入豆...
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双椒烧平菇怎么做-双椒烧平菇的做法
  • 双椒烧平菇怎么做-双椒烧平菇的做法

  • “这是自己改版的菜,哈哈味道还不错,新手绝对可以驾驭。”食材明细主料平菇(适量)辅料青红辣椒(适量)胡萝卜(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒烧平菇的做法步骤1、起油锅,油热后下葱姜蒜爆香,下辣椒段和胡萝卜丝炒匀后倒入平菇和蚝油翻炒。2、...
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双椒皮蛋怎么做-双椒皮蛋的做法
  • 双椒皮蛋怎么做-双椒皮蛋的做法

  • “下班做一道双椒皮蛋,简单又美味哦!”食材明细主料皮蛋(3个)青辣椒(3个)红辣椒(2个)大蒜(6颗)辅料植物油(10g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)蚝油(1勺)香醋(1勺)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒皮蛋的做法步骤1、超级下饭哦。2、食材准备好,选择这种长的青辣椒香切有少许辣味。3、皮蛋切好,一...
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双椒烧鱼怎么做-双椒烧鱼的做法
  • 双椒烧鱼怎么做-双椒烧鱼的做法

  • “本来准备买一条大点的鲢鱼蒸剁椒鱼头吃的,但是到了菜市场才发现今天没有大鲢鱼,只好买条小点的,因鱼头太小只好做烧鱼。一般烧鱼都是把鱼用油煎黄后才烧的,但我嫌煎过的鱼含油多,所以略腌制后整条鱼一起烧了。”食材明细主料花鲢鱼(700克)青椒(1个)红椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适...
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酱烧尖椒豆皮的做法 #快手小炒#酱烧尖椒豆皮 酱烧尖椒豆皮怎么做
  • 酱烧尖椒豆皮的做法 #快手小炒#酱烧尖椒豆皮 酱烧尖椒豆皮怎么做

  • 食材明细主料豆皮(1张)尖椒(1个)甜面酱(2勺)辅料葱花(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧尖椒豆皮的做法步骤1、豆皮改刀2、下焯水捞出备用3、尖椒切小块4、甜面酱超市有卖5、准备葱花6、热锅凉油,油热下入葱花炒香7、放甜面酱炒匀8、放尖椒翻炒,加一点水9、尖椒炒制断生10...
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双椒炒豆腐皮怎么做-双椒炒豆腐皮的做法
  • 双椒炒豆腐皮怎么做-双椒炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)大青椒(1个)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)香葱(2根)姜(半块)蒜(6粒)蚝油(一勺)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切丝焯水备用。2、青.红椒切成丝.蒜切片.葱切沫.姜切丝。3、热锅放油烧至三成热,放入葱姜蒜翻炒出香味。...
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虾皮炒双椒碎怎么做-虾皮炒双椒碎的做法
  • 虾皮炒双椒碎怎么做-虾皮炒双椒碎的做法

  • “搭配馒头大饼,开胃下饭,超级好吃啊!”食材明细主料红辣椒(适量)青辣椒(适量)鸡蛋(一个)虾皮(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)葱花(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒双椒碎的做法步骤1、青红椒洗净,去蒂去筋。2、切成碎末,葱花备好。3、虾皮适量。4、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎...
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双椒油豆皮的做法 “快手素菜”双椒油豆皮 双椒油豆皮怎么做
  • 双椒油豆皮的做法 “快手素菜”双椒油豆皮 双椒油豆皮怎么做

  • 食材明细主料油豆皮(半张)青椒(20克)花生油(小许)食盐(0.5克)鸡精(小许)红椒(20克)辅料清水(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒油豆皮的做法步骤1、油豆皮2、豆皮手撕成块,青红椒洗净3、双椒改刀,喜欢吃辣就多放点4、烙油饼的油锅5、直接放椒片翻炒,放食盐6、辣椒微变色的时候放...
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小辣椒烧豆皮怎么做-小辣椒烧豆皮的做法
  • 小辣椒烧豆皮怎么做-小辣椒烧豆皮的做法

  • “这些小辣椒是自己菜园种的,摘的时候挑的都是辣椒秧上面刚刚结的小辣椒,这些辣椒还没有长成,所以基本上没有辣味,但是有一股清香味道,相当的不错。”食材明细主料小辣椒(200克)豆皮(300克)辅料油(10克)盐(5克)蚝油(10克)水淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小辣椒烧豆皮的做法...
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双椒柚子皮怎么做-双椒柚子皮的做法
  • 双椒柚子皮怎么做-双椒柚子皮的做法

  • 食材明细主料柚子皮(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)新鲜蒜苗(适量)生抽(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒柚子皮的做法步骤1、准备好一个柚子皮的白囊部分2、切成薄片3、用水反复多次的清洗干净,至水变清澈(10遍左右)4、拽干水分...
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双椒炒鱼皮怎么做-双椒炒鱼皮的做法
  • 双椒炒鱼皮怎么做-双椒炒鱼皮的做法

  • 食材明细主料鱼皮(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒鱼皮的做法步骤1、材料:鱼皮,青椒,红椒。2、青椒,蒜瓣去皮;红椒去白筋切块用清水泡一会儿去除辣味。3、锅里烧开水,将鱼皮烫一下捞起备用。4、锅里下油,爆香...
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双椒烧带鱼怎么做-双椒烧带鱼的做法
  • 双椒烧带鱼怎么做-双椒烧带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)调料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)料汁蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒烧带鱼的做法步骤1、带鱼洗净。2、上面划几刀。3、放盐、料酒、姜、花椒,拌匀腌制20分钟。4、把调料挑出...
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双椒回锅叉烧怎么做-双椒回锅叉烧的做法
  • 双椒回锅叉烧怎么做-双椒回锅叉烧的做法

  • “先把五花肉叉烧酱海鲜酱一起腌制一天时间腌制的叉烧在烤炉180°烤30分钟”食材明细主料五花肉(200克)辅料青红椒(各1个)西芹(20克)生姜(5克)配料叉烧酱(20克)海鲜酱(15克)白糖(15克)盐(5克)味精(5克)原味(口味)炒(工艺)一天(耗时)普通(难度)双椒回锅叉烧的做法步骤1、把烤好的叉烧肉取出把叉烧切...
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双椒肉末炒皮蛋怎么做-双椒肉末炒皮蛋的做法
  • 双椒肉末炒皮蛋怎么做-双椒肉末炒皮蛋的做法

  • 食材明细主料松花皮蛋(5个)红辣椒(1个)青椒(1个)辅料葱(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)鸡(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒肉末炒皮蛋的做法步骤1、松花皮蛋去皮后放锅里蒸5分钟,放凉后切瓣,青红椒切丁,葱切末2、猪肉馅里调入料酒,老抽拌匀后稍腌3、锅中下油,油热...
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双椒炒猪皮怎么做-双椒炒猪皮的做法
  • 双椒炒猪皮怎么做-双椒炒猪皮的做法

  • “猪肉皮中富含胶原蛋白,胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化,抚平细纹,而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,但是许多家庭都把肉皮当作废品丢弃,这道双椒炒猪皮,便可把肉皮从废品变成美味。”食材明细主料猪皮(300克)辅料青椒(1个)红椒(1个)配料油(适量)...
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双椒豆芽炒豆皮丝怎么做-双椒豆芽炒豆皮丝的做法
  • 双椒豆芽炒豆皮丝怎么做-双椒豆芽炒豆皮丝的做法

  • 食材明细主料红绿尖椒(适量)豆芽(适量)豆皮(适量)辅料洋葱(适量)盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒豆芽炒豆皮丝的做法步骤1、材料2、豆皮切丝,尖椒切丝3、锅里倒适量油,放入洋葱和葱段爆香4、倒入豆皮丝5、倒入豆芽菜6、倒入尖椒丝,加适量盐和鸡粉7、撒上葱花...
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姜汁双椒皮蛋怎么做-姜汁双椒皮蛋的做法
  • 姜汁双椒皮蛋怎么做-姜汁双椒皮蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(适量)辅料姜末(适量)青椒丁(适量)生抽(适量)白醋(适量)盐(适量)辣椒油(适量)红椒丁(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁双椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋去皮,用线切割成小块。2、摆在盘子里。3、碗中加入姜末。4、加青红椒丁。5、加生抽。6、加白醋。7、加盐。8、加辣...
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双椒炒肉皮怎么做-双椒炒肉皮的做法
  • 双椒炒肉皮怎么做-双椒炒肉皮的做法

  • “猪皮具有丰富的胶原蛋白,即可做肉皮冻,又可以卤肉皮,是女士们美容的好食材。”食材明细主料生猪皮(600克)双椒(4个)豆豉(5克)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)老抽(1勺)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双椒炒肉皮的做法步骤1、准备化冻的猪皮。2、在开水锅中煮软。3...
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双椒豆芽的做法 简单随心【双椒豆芽】 双椒豆芽怎么做
  • 双椒豆芽的做法 简单随心【双椒豆芽】 双椒豆芽怎么做

  • “很简单的小拌菜,我每次都选绿豆芽,总觉得绿豆的比黄豆的要更能去火。焯过水,不要太久,很脆嫩的很好吃。拌的时候,没有什么固定,随自己喜欢。加入自己喜欢的调味就好了。很简单,也很随意,也很好做!吃饭的时候,有这么一碟,也是很下饭的!”食材明细主料绿豆芽(250g)香菜(适量)青红椒(适量)辅...
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双椒烧豆腐怎么做-双椒烧豆腐的做法
  • 双椒烧豆腐怎么做-双椒烧豆腐的做法

  • “家里的剁椒和郫县豆瓣都是朋友送的,知道我喜欢吃辣,朋友们很有心,感谢啦!快手菜,让你多吃两碗米饭”食材明细主料老豆腐(一块)剁椒(2勺)郫县豆瓣酱(1勺)辅料红薯淀粉(少许)小葱花(少许)葱姜碎(少许)青花椒(1勺)老抽(半勺)麻辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒烧豆腐的做法步骤1、豆腐改刀小...
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双椒炒虾皮怎么做-双椒炒虾皮的做法
  • 双椒炒虾皮怎么做-双椒炒虾皮的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)红椒(适量)虾皮(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)糖(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒虾皮的做法步骤1、备好材料,虾皮用清水浸泡一下挤干水分。2、青椒,小米辣切碎。3、大蒜切末。4、锅里热油倒入蒜末炒香,倒入辣椒翻炒均匀,炒至...
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双椒炒豆皮怎么做-双椒炒豆皮的做法
  • 双椒炒豆皮怎么做-双椒炒豆皮的做法

  • “黄豆浆煮沸后遇冷,表面凝固的薄膜就称为豆皮,真接在豆腐锅里揭下来的,豆子的精华,具有高营养。豆皮中含有丰富的蛋白质和铁、钙、磷等多种微量元素,被称为豆制品中的营养冠军。双椒炒豆皮营养又好吃。”食材明细主料豆皮(400克)甜椒(1个)尖椒(2个)辅料小洋葱(1个)调料油(少许)酱油(少许...
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双椒烧小鸡怎么做-双椒烧小鸡的做法
  • 双椒烧小鸡怎么做-双椒烧小鸡的做法

  • 食材明细主料籽鸡(半只)青红辣椒(适量)泡籽姜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)郫县豆瓣(适量)淀粉(适量)配料调和油(适量)红油(适量)香油(适量)麻油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒烧小鸡的做法步骤1、将鸡洗净切块加入适当的盐味精料酒葱水淀粉腌...
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双椒腊味皮蛋怎么做-双椒腊味皮蛋的做法
  • 双椒腊味皮蛋怎么做-双椒腊味皮蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(2枚)腊肠(1根)辅料杭椒(5个)红椒(1个)姜蒜(适量)配料油(1茶匙)盐(适量)胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒腊味皮蛋的做法步骤1、皮蛋入凉水,水开后煮五分钟。煮好的皮蛋剥壳,切小块。2、青红椒洗净切小粒。3、姜蒜切末。4、腊肠切斜片备用。5、锅中油烧热,下...
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双椒拌皮蛋怎么做-双椒拌皮蛋的做法
  • 双椒拌皮蛋怎么做-双椒拌皮蛋的做法

  • “爽口开胃的一道拌菜。”食材明细主料松花蛋(6个)青椒(少许)红椒(少许)木耳(少许)辅料盐(少许)海鲜酱油(2勺)香油(1勺)葱油(l勺)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒拌皮蛋的做法步骤1、青红椒切丁,木耳切丝。蒜切末,皮蛋切好装盘备用。2、碗里放少许蒜末,3勺海鲜酱油,l勺香油,丨勺...
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