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- 食材明细主料牛柳（175克）千张（90克）带豆（100克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张带豆炒牛柳的做法步骤1、食材：已腌制好的牛柳、千张（已切开）、带豆（已折段清洗）。2、将带豆下入清水锅中焯开4——5分钟后捞出。3、起锅倒油烧热，下入牛柳、焯好的带豆和千张翻...
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![雪菜千张炒毛豆怎么做-雪菜千张炒毛豆的做法]( "雪菜千张炒毛豆怎么做-雪菜千张炒毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（315克）千张（60克）雪菜（120克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜千张炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、千张、雪菜（已清洗）2、将毛豆剥壳、淘洗一下，待用。3、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。4、将千张放在案板上切开。5、放入保鲜盒中用...
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![海带丝拌千张怎么做-海带丝拌千张的做法]( "海带丝拌千张怎么做-海带丝拌千张的做法")
- 食材明细主料海带丝（400g）辅料千张（2张）清水（适量）配料盐（适量）香油（适量）芝麻（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海带丝拌千张的做法步骤1、千张切丝备用。2、海带丝买回来洗净备用。3、锅入清煮沸，把千张丝放下去烫一下，捞起。4、然后把海带丝放下去烫熟，捞起...
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![海带烧千张结怎么做-海带烧千张结的做法]( "海带烧千张结怎么做-海带烧千张结的做法")
- 食材明细主料千张结（120克）干海带（15克）辅料蒜（适量）冰糖（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海带烧千张结的做法步骤1、食材：千张结、干海带（已泡发清洗切开）、蒜（已拍扁）、冰糖。2、烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。3、接着，下入千张结和海带翻炒翻炒。4、然后，加适量的清...
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![千张拌海带怎么做-千张拌海带的做法]( "千张拌海带怎么做-千张拌海带的做法")
- 食材明细主料千张（95克）海带（35克）辅料蒜蓉辣椒酱（适量）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）千张拌海带的做法步骤1、食材：千张、海带（已泡发清洗）、蒜蓉辣椒酱。2、将海带放在案板上切成丝。3、将千张放在案板上切成丝。4、随后，将切好的千张下入沸水中...
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![扁豆千张炒香肠怎么做-扁豆千张炒香肠的做法]( "扁豆千张炒香肠怎么做-扁豆千张炒香肠的做法")
- 食材明细主料香肠（适量）扁豆（适量）千张（适量）辅料木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆千张炒香肠的做法步骤1、扁豆洗净剔梗。2、千张切丝。3、香肠切片。4、水泡木耳少许，蒜丁少许。5、锅里放油大火将扁豆、木耳、千张丝、香肠倒入翻炒三分种加味精、盐。...
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![辣炒千张的做法 【辣炒千张】---豆腐皮也很美味 辣炒千张怎么做]( "辣炒千张的做法 【辣炒千张】---豆腐皮也很美味 辣炒千张怎么做")
- “豆腐皮也叫千张，除了炒外还可以凉拌，还能做大煮干丝，就是那个淮扬名菜啦，分享完这个就会接着分享那个大煮干丝。炒有炒的特色，汤有汤的鲜美。豆制品健康的营养素食素菜也可以作为家宴的菜的，这道菜辣而不燥，豆香浓郁，因为提前把辣椒的筋去了，所以此菜只能算是微微的辣。”食材明...
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![扁豆炒千张怎么做-扁豆炒千张的做法]( "扁豆炒千张怎么做-扁豆炒千张的做法")
- 食材明细主料扁豆（120克）千张（125克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁豆炒千张的做法步骤1、食材：扁豆2、千张3、将扁豆摘洗干净捞出，放在案板上切开，待用。4、将千张放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入切好的扁豆和千张翻炒一下。6、接着，加一些清水煮至...
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![海带丝拌千张丝怎么做-海带丝拌千张丝的做法]( "海带丝拌千张丝怎么做-海带丝拌千张丝的做法")
- “千张营养价值1.豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3.含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏...
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![扁豆肉丝炒千张怎么做-扁豆肉丝炒千张的做法]( "扁豆肉丝炒千张怎么做-扁豆肉丝炒千张的做法")
- “千张劲道，扁豆鲜嫩，加点肉丝，简单美味有营养”食材明细主料猪肉（适量）千张（两张）扁豆（适量）蒜（两瓣）姜（一片）辅料生抽（三勺）醋（一勺）料酒（1勺）糖（半勺）盐（适量）甜面酱（一勺）淀粉（3勺）植物油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆肉丝炒千张的做法步骤1、猪肉切丝，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，...
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![蒜苗炒千张的做法 香菇牛肉丸蒜苗炒千张 蒜苗炒千张怎么做]( "蒜苗炒千张的做法 香菇牛肉丸蒜苗炒千张 蒜苗炒千张怎么做")
- 食材明细主料千张（400g）牛肉丸（5粒）蒜苗（200g）干香菇（8朵）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒千张的做法步骤1、泡发干香菇，切细条2、蒜苗洗净，切段3、千张切小块4、牛肉丸切片5、锅中倒入适量油，爆香蒜苗6、倒入牛肉丸，炒香7、再把千张、香菇倒入，...
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![千张炒海带丝怎么做-千张炒海带丝的做法]( "千张炒海带丝怎么做-千张炒海带丝的做法")
- 食材明细主料千张（适量）海带（适量）葱花（适量）辅料蒜末（适量）熟白芝麻（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒海带丝的做法步骤1、食材:千张切丝、海带泡发切丝、蒜末、熟白芝麻、葱花。2、锅中水开放入千张和海带丝。3、焯水一分钟捞岀沥干水。4、锅中油热放入...
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- “每天一斤豆制品美丽一个女人。搭配了一根胡萝卜、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明细主料千张（400g）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）老干妈辣椒酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒千张丝的做法步骤1、食材处理。2、千张放沸水中搁盐煮1...
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![海带千张丝怎么做-海带千张丝的做法]( "海带千张丝怎么做-海带千张丝的做法")
- 食材明细主料海带（适量）千张丝（适量）辅料大蒜（适量）油辣椒（适量）生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海带千张丝的做法步骤1、取适量蒸好的干海带，开水泡软。2、沥干水分。3、豆腐丝煮一下放凉。4、大蒜压碎。5、海带卷起。6、切丝。7、放入盆中。8、加入油...
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![芹菜千张炒豆豉怎么做-芹菜千张炒豆豉的做法]( "芹菜千张炒豆豉怎么做-芹菜千张炒豆豉的做法")
- 食材明细主料芹菜（适量）千张（适量）豆豉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜千张炒豆豉的做法步骤1、炒锅放油入蒜头炒香。2、加入千张油煎一下。3、直接加芹菜炒至菜变色。4、加盐和豆豉炒匀出锅。...
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![剁椒豇豆炒千张怎么做-剁椒豇豆炒千张的做法]( "剁椒豇豆炒千张怎么做-剁椒豇豆炒千张的做法")
- 食材明细主料千张（1张）豇豆（135克）辅料剁椒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒豇豆炒千张的做法步骤1、食材：千张。2、豇豆（已清洗折段）。3、剁椒。4、将千张放在案板上切开。5、放入大碗中，用热水泡一下。6、将豇豆下入沸水中焯熟，捞出。7、起锅倒油烧...
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- 食材明细主料牛蛙（2只）千张（160克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张烧牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、千张、姜片、香葱2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁开，待用。3、将千张放在案板上切开。4、放入大碗中用热水泡一...
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- 食材明细主料海带（适量）辅料千张（适量）调料葱（适量）材料自制辣椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌海带千张的做法步骤1、水煮开放入千张。2、煮几分钟捞出冷水浸泡。3、放入海带。4、同样煮几分钟捞出冷水浸泡一会儿。5、然后放在大碗中，记得沥干水分。6、撒上少许盐和...
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![咸肉千张炒扁豆怎么做-咸肉千张炒扁豆的做法]( "咸肉千张炒扁豆怎么做-咸肉千张炒扁豆的做法")
- 食材明细主料扁豆（125克）千张（1张）咸肉（2小块）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉千张炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）2、咸肉（已清洗）3、千张（已切开用开水浸泡）4、将咸肉放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入咸肉翻炒一下。6、接着，合入扁豆翻炒翻炒，加一些清水...
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- 食材明细主料千张（适量）黄豆芽（适量）猪肉（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张豆芽炒肉的做法步骤1、食材:千张切丝、黄豆芽、猪肉、蒜末、干辣椒。2、瘦肉里面放入生抽、老抽抓匀。3、再放入一勺食用油拌匀腌制十分钟...
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- 食材明细主料豇豆（适量）千张（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豇豆炒千张的做法步骤1、千张切细条。2、豇豆择去两端，切寸段。3、锅中放油烧热，放入豇豆翻炒。4、放入千张翻炒，加少许水焖烧几分钟，加盐、生抽调味。5、成品。...
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- “千张即豆腐皮，南方的千张又薄又韧，用来煲汤久煮而不破；北方的千张较厚，多用来做凉菜或者小炒。今儿我用千张包裹牛肉馅，用隔水炖的方法煲了一锅汤，一大坨牛肉馅鲜美多汁，顺着千张的缝隙渗到汤里，原本寡淡的清汤也变得鲜香了。牛肉本身就很鲜美，所以无需太多调料，只放了少许盐和20...
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![豆苗炒千张怎么做-豆苗炒千张的做法]( "豆苗炒千张怎么做-豆苗炒千张的做法")
- “下了几天的雨，种在阳台的豌豆苗得到雨水的滋润猛长，一夜之间长了两三公分再不采吃就老了，豆苗没有施过肥所以长得瘦小，虽瘦小但吃着放心。”食材明细主料千张（100克）豌豆苗（100克）辅料胡萝卜（50克）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蔬之鲜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆苗炒...
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味味甜
