- “成都人吃面或者米线,里面加的排骨、肉沫、肥肠等等这些,都叫做“臊子”,去了店里,一般会叫“老板,一两排骨(或者别的)米线(面)””食材明细主料干米线(适量)红烧排骨(适量)辅料香菜(少许)葱(少许)醋(少许)生菜(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨米线的做法步骤1、米线提前泡好2、之...
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- “米线,为一种食物,古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。”食...
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- 餐饮提问:滇水缘米线怎么加盟?有什么步骤?很可aide回答:一般企业网站都有自己的介绍。可以登录人家公司的官网查一下,不然问客服也行...
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- “现在的猪肉越来越贵了,俗话说得好,越是昂贵的食材处理起来越简单,现在我就来教大家一个简单又美味的排骨做法,它的名字也是非常吉利——高升排骨!”食材明细主料猪仔排(1斤)辅料黄酒(1勺)米醋(2勺)白砂糖(3勺)生抽(4勺)大蒜(半头)白芝麻(适量)清水(5勺)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)高升...
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- 米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的详情,那么开米粉店步骤都有些什么呢?大家也都...
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- 每当逢年过节时,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相对于平时吃的红烧排骨来说,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油腻,是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排骨做法:快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!一、糖醋...
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- 餐饮提问:九号线米线开店步骤有哪些?完玫雨回答:项目考察——店面选址——装修店铺——宣传推广——开店营业等!...
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- 餐饮提问:谁知道旗鼓村米线的加盟步骤,能介绍一下这个加盟步骤?ax243回答:投资咨询→资格申请→答疑解惑→实地考察→签订合同→开业大吉→后续服务-选址装修---开业大吉---后续服务等等,满意采纳哦...
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- 米线中国传统小吃,历史已经有数千年了,在中国餐饮市场中很受欢迎。因为简单、快速的特店,让米线国餐饮市场当中无法撼动。加盟米线店的流程简单,资金小。同时,米线店的、、,是大部分创业者都会优先选择的项目。下面,我们就带着大家来了解一下米线怎样加盟。一、米线怎样加盟1.要...
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- “这几天我又开始和排骨较劲了,几乎天天的变着花样做排骨,今天又来个麻辣排骨,又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤,厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,虽然有点麻烦,但是想吃美味就别怕麻烦,哈哈。”食材明细主料排骨(500克)辅料干...
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- 餐饮提问:米线店生意不好,步骤有哪些宣传您52回答:如果只经营米线的话,就有点单一了,人流量可能很难保证,应该增加一些其他的项目,比如板面,水饺,包子等等,让顾客有更多可选择的空间,加大宣传力度,可以做一些促销活动,提高服务质量,客户口碑很重要。在维护好老客户的同时,拓展新的客户。...
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- 食材明细主料排骨(1斤左右)辅料香葱(少许)蒜(2瓣)姜(3片)配料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高升排骨的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱,姜,蒜。3、干净的碗内加1汤匙料酒,两汤匙醋,3汤匙白糖,4汤匙生抽,5汤匙水调成料汁。(生抽有点咸了,所...
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- “这道菜是很早之前做的了,今天就用这个作为处女贴吧。”食材明细主料猪肋排(3根500g)小米辣(50g)辅料蒜(1头)辣椒面(50g)配料孜然粉(50g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩虹排骨的做法步骤1、将白酒(或料酒)15g、盐15g、糖15g、老抽25g、李锦记烤肉酱25g、耗油25g均匀地涂在肋骨...
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- 餐饮提问:加盟滇水缘米线的步骤怎么弄?am4452回答:具体的流程应该是滇水缘米线项目的总部工作人员知道吧,你去问就行了。...
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- 过桥米线是产生于云南的风靡全国的传统特色美食。过桥米线的品牌有很多,好师傅过桥米线是米线中的“翘楚”。自创立之初,好师傅过桥米线就秉承着“质量第一、服务至上”的经营理念,采用同行业中最先进的生产设备,以平民的价格优质的产品为核心竞争力在众多米线品牌中脱颖而出...
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- “会做饭的人一般都不会饿死我每次冰箱快空的时候就会在仅有的食材里创造出自己喜欢的美食做出来之后每次都会有一丝丝的成就感哈哈,因为每次买菜都想着要出门就老大难的事儿的感觉过完年肥来的时候把带了很多腊货肥来,住的公寓里冰箱太小,所以就想着要赶紧清一些掉腾空间米...
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- “炖汤的时候会经常一起煮一些米线或者面条,有现成高汤毕竟方便一些,最近小朋友狂爱米线,经常点名就要吃米线,所以炖汤的时候就会给他烫一碗米线,盖上酸酸甜甜的排骨汤,小朋友能吃了一小碗的米线,再喜滋滋的喝掉一碗汤,看着他那模样,我们大人也跟着美得很啊!”食材明细主料排骨(一大...
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- “新年将至,这款高升排骨在宴客菜中的上镜率当然是领先的,不仅因为它的味道香,还因为它节节高升的蕴义吉祥。记得好多年前在搜狐母婴区的时候,母婴区的小编是典型的南方人,就排骨的吃法她很不理解,为什么北方人吃排骨是用高压锅一炖大半锅。她说南方人吃排骨都是一小块一小块的...
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- “光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨(适量)红椒(装饰用)没有可用葱(适量)红椒(装饰用)也可以用红辣椒(适量)海天黄豆酱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱蒸排骨的做法步骤1、主要材料准...
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- 莲,自古以来,就被文人墨士所喜爱。当然在成熟之后,多数的是其茎被人们所食用,也就是藕。藕还有一个比较别致的名称,叫做莲菜。一般性的人们,都会拿莲菜来炖制排骨,那么想要做的好吃,应该怎么进行制作呢?以下小编就有整理到相关的常识,来看看吧!一、莲菜排骨汤的做法1.首先我们把排骨...
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- “金线莲又叫旱荷,它的作用是包括这么几个方面:第一个,就是能够治疗体虚的作用,有补益的作用,对于体虚多病适合应用。第二个,它具有凉血泻火、消肿止痛的作用。能调节体内的激素分泌,同时能够抑制皮肤过多的油脂分泌,所以对于青春痘、粉刺的生长,有一定的抑制作用。第三个,它能够治...
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- 餐饮提问:开一家米线店的公司的服务步骤是怎样的?kl大慧慧回答:我觉得可以找个什么牌子的那种,你投入多少钱他可以给你选地址什么的,告诉你怎么去做怎么弄,这样也省得跟个无头苍蝇似的自己乱转了,自己忙的团团转还找不到合适的。而且人家也可能是帮你找好店面,然后给你设计好里边...
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- 炖汤的种类有非常多,比如猪骨汤,排骨汤,猪蹄汤,鸡汤,鸭汤等等,不同的食材炖出来的美味自然也是不同的,但炖汤的营养都是非常丰富的,能够起到滋补身体的作用。今天咱们要说的就是生活中最常见的排骨汤,那么大家知道排骨汤炖多久好喝呢?一、排骨汤炖多久好喝大家都知道一般好喝的排骨...
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- 我们都知道,民以食为本,米线作为我们中国古老流传下来的食物之一,是非常受中国人乃至外国人喜爱的。米线具有悠久的历史传统,不仅能作为主食,还能作为小吃。曾有诗人说:“粉之且缕之,一缕百尺缰”。这十分形象的描绘了米线的特点。对于许多年轻人来说,他们不仅喜欢吃米线,也喜欢做...
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- 云南米线历史悠久,传说有一秀才在南湖的湖心小岛念书,秀才的妻子日日去给秀才送饭,送饭的途中要经过一座小桥。一日,妻子用母鸡炖了鸡汤给秀才送去。但是在途中,妻子因为有事被耽误一会儿,但是厚厚的黄油仍旧保持着汤的温热。于是,在穿过小路,走过小桥之后,妻子用这鸡汤为秀才煮了...
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