![拌洋姜怎么做-拌洋姜的做法]( "拌洋姜怎么做-拌洋姜的做法")
- “菊芋（Helianthustuberosus）又名洋姜，是一种多年生宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上...
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![洋姜有什么功效-洋姜怎么吃]( "洋姜有什么功效-洋姜怎么吃")
- 很多可能只知道我们平时吃的生姜，却是不知道什么是洋姜，其实洋姜跟我们平时吃的生姜吃差不多的，吃法也是大同小异。可能区别就在于洋姜的味道更加的辛辣，还有就是味道更加的种。其实洋姜也是一种经常做调味的食物。不信来看看吧！一、洋姜怎么吃（一）酱甜洋姜先将洋姜洗净，再将洋姜...
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![葱香洋姜怎么做-葱香洋姜的做法]( "葱香洋姜怎么做-葱香洋姜的做法")
- “葱香浓郁，咸淡适口，下饭清爽小菜。随拌随食，方便。”食材明细主料洋姜（适量）葱绿（适量）红椒（一个）辅料盐（适量）香油（适量）葱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香洋姜的做法步骤1、洋姜，葱绿部分，红椒。2、洋姜切薄片。3、葱绿切斜段。4、名椒切斜段。5、三样食材放碗内。6、适量盐，香油...
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![素炒洋姜怎么做-素炒洋姜的做法]( "素炒洋姜怎么做-素炒洋姜的做法")
- “脆脆的、香香的，简单美味快手菜，别有一番风味。”食材明细主料洋姜（适量）辅料辣椒（少许）葱（少许）姜（少许）调料食用油（少许）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒洋姜的做法步骤1、洋姜洗净。2、切厚一点的片。3、辣椒、葱和姜切丝。4、锅烧热放少许油，倒入姜、辣椒和...
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![麻辣洋姜怎么做-麻辣洋姜的做法]( "麻辣洋姜怎么做-麻辣洋姜的做法")
- “今年雨水丰沛，洋姜长的特别好，价格倒没涨，我买了八斤，搭配一斤大蒜，一斤鲜姜，一斤辣椒来做麻辣味道的。搭配主食或者佐粥味道相当对味。”食材明细主料洋姜（4000克）大蒜（500克）鲜姜（500克）辣椒（500克（两种，特别能吃辣的可以全部用红辣椒）辅料生抽（5升）白酒（50克）调料食盐（300克）味精（50克）花椒（1...
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![酱洋姜怎么做-酱洋姜的做法]( "酱洋姜怎么做-酱洋姜的做法")
- “今天买了新鲜的洋姜，翠翠爽爽的，做了酱咸菜，是个非常好吃的佐粥小菜。”食材明细主料洋姜（3斤）辅料大蒜（1头）青蒜（1把）调料味极鲜酱油（半瓶）白糖（2勺）鸡精（1勺）味素（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱洋姜的做法步骤1、准备食材，新出土的洋姜，看着就很新鲜。2、用流水洗净洋姜表面...
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![凉拌洋姜怎么做-凉拌洋姜的做法]( "凉拌洋姜怎么做-凉拌洋姜的做法")
- 食材明细主料洋姜（500g）辅料螺丝青椒（1个）小米椒（2个）蒜头（1个）调料油（适量）酱油（适量）香醋（适量）糖（1匙）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌洋姜的做法步骤1、洋姜清洗干净，洋姜皮很薄不用去皮，把黑色部分刮干净即可。2、切成薄片。3、放入适量的盐，拌匀腌制一会儿。4、准备配料...
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![沙葛洋葱拌子姜怎么做-沙葛洋葱拌子姜的做法]( "沙葛洋葱拌子姜怎么做-沙葛洋葱拌子姜的做法")
- 食材明细主料沙葛（适量）洋葱（适量）子姜（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）荆芥（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙葛洋葱拌子姜的做法步骤1、沙葛切丝。2、洋葱切丝。3、子姜切片。4、放入盘中。5、放入荆芥。6、分别放入生抽香醋麻油。7、拌匀。8、放了点剁椒点缀一下。...
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![凉拌洋姜丝怎么做-凉拌洋姜丝的做法]( "凉拌洋姜丝怎么做-凉拌洋姜丝的做法")
- “清爽可口，简单快手菜。”食材明细主料洋姜（三个）辅料葱（少许）香菜（少许）调料盐（少许）香油（几滴）醋（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌洋姜丝的做法步骤1、洋姜洗净。2、切丝。3、放入盆中，倒少许醋，撒少许盐，淋入几滴香油，拌匀即可。4、香菜和葱切碎。5、装盘，撒少许葱和香菜即...
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![洋姜果汁的做法 清热凉血益胃的洋姜果汁 洋姜果汁怎么做]( "洋姜果汁的做法 清热凉血益胃的洋姜果汁 洋姜果汁怎么做")
- “洋姜有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。”食材明细主料洋姜（一块）牛奶（350克）开水（350克）辅料杏仁（几粒）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗...
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![腊肉炒洋姜怎么做-腊肉炒洋姜的做法]( "腊肉炒洋姜怎么做-腊肉炒洋姜的做法")
- “朋友给的自家种的洋姜。洋姜也叫菊芋。我这的华人超市居然叫它茯苓，被忽悠了多年，今年才知其实是洋姜。洋姜清热凉血养胃，所含的菊糖，能调节血糖，对糖尿病有一定的辅助疗效。”食材明细主料洋姜（500g）腊肉（1条）洋葱（半个）胡萝卜（1根）辅料蚝油（1.5大匙）油（1大匙）葱（1小把）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...
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![那洋姜怎么腌制呢-洋姜那么好吃]( "那洋姜怎么腌制呢-洋姜那么好吃")
- 洋姜，又叫鬼子姜。学名叫做菊芋。因为吃起来口感爽脆，带着一丝丝的香辣味让人欲罢不能。洋姜不算是中国本土的食物，在上个世纪的时候，从北美传到了欧洲，最后来到了中国。它的生命力十分顽强，不管实在杂草堆里，还是不适合种菜土地里，都能顽强的生存下来。而且洋姜其中富含了果糖，可...
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![拌鲜洋姜怎么做-拌鲜洋姜的做法]( "拌鲜洋姜怎么做-拌鲜洋姜的做法")
- “还有人叫它鬼子姜、姜不辣……”食材明细主料洋姜（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料熟芝麻（适量）白糖（适量）盐（适量）辣椒油（适量）海鲜酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌鲜洋姜的做法步骤1、亲手挖的洋姜泡一泡洗净备用；2、洋姜切片；3、剁蒜末；4、剁姜末；5、放白糖、盐、海鲜酱油、辣...
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![生腌洋姜怎么做-生腌洋姜的做法]( "生腌洋姜怎么做-生腌洋姜的做法")
- 食材明细主料洋姜（200g）辅料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生腌洋姜的做法步骤1、洋姜原貌，因为是地下的根茎，会有一层泥土。2、用刷子刷洗干净。3、切薄片。4、放碗里加入调料拌均匀即可。5、成品图。小窍门腌洋姜最好现吃现做，清脆爽口。...
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![洋姜的吃法]( "洋姜的吃法")
- 洋葱的常见吃法有两种：1、生吃，洋葱可以凉拌。将洋葱和木耳切碎，凉拌，味道极好。洋葱也可以生腌着吃。2、炒熟，如果怕辣，可以把洋葱炒着吃，味道十分鲜美。另外，切洋葱不流泪的小技巧是，把洋葱放到水里切，这样会防止洋葱的气味飘到眼睛里。...
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![腌洋姜怎么做-腌洋姜的做法]( "腌洋姜怎么做-腌洋姜的做法")
- 食材明细主料洋姜（10斤）调料韩式辣椒酱（100g）食盐（100克）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌洋姜的做法步骤1、洋姜用刷子清洗干净泥沙，沥干水份2、切成厚片放筛子上晾晒一天3、晒好后的洋姜皱皱软软的4、加食盐拌匀腌制5、装入盒中，等待十来天左右，期间经常翻动一下，让食盐均匀的浸...
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![洋姜的快速拌食法怎么做-洋姜的快速拌食法的做法]( "洋姜的快速拌食法怎么做-洋姜的快速拌食法的做法")
- “邻居给了我一些新挖的洋姜，很新鲜，等不及去腌制，快速腌拌，半个小时以后即可食用。浇上香油，微辣，清脆，咸鲜，还有花椒的清香味，配着白粥，超下饭呢。😊”食材明细主料洋姜（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）青椒（适量）红椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋姜的快速拌食法的做法步骤1、洋...
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![酸辣洋姜怎么做-酸辣洋姜的做法]( "酸辣洋姜怎么做-酸辣洋姜的做法")
- 食材明细主料洋姜（200g）辅料油泼辣子（1匙）调料生抽（1匙）陈醋（1勺）香油（少许）盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣洋姜的做法步骤1、洋姜洗净。2、切片。3、放盆里加盐，生抽，陈醋，香油，油泼辣子。4、搅拌均匀腌半小时即可。5、成品图。...
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![洋姜可以直接凉拌吃吗]( "洋姜可以直接凉拌吃吗")
- 可以。将洋姜洗净后切丝，在碗里加入白糖、盐等调味料进行调制即可食用。洋姜可以用沙土进行保存，可以保存几个月甚至更长时间；也可以用药棉进行保存，放置在玻璃瓶中；将洋姜放进保鲜袋中放进冰箱内冷藏可保存二十天左右；或直接将洋姜装进袋子里，放置在通风干燥处保存。...
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![凉拌洋姜简单版如何做简单又好吃]( "凉拌洋姜简单版如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料洋姜：150辅料香油：少量味极鲜：少量香菜：1把醋：少量具体步骤1.鲜洋姜洗净备用2.香菜择好，切小段3.洋姜切薄片4.放入香菜段，加入少量的醋，味极鲜，再点一些香油即可烹饪技巧无...
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![洋姜的功效作用-洋姜致癌的真的吗]( "洋姜的功效作用-洋姜致癌的真的吗")
- 日常生活中我们较少接触到洋姜，我们家中就从来没吃过，但是常常听同事们说起，有的还有说法是洋姜致癌，天哪！这是真的吗？按照我的想法洋姜应该是具有非常高的营养价值的食物，应该不容易致癌的。但是我们要的是真理。下面就让我们来看看洋姜是否真的致癌。一、洋姜致癌是真的吗洋姜...
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![生拌洋姜如何做简单又好吃]( "生拌洋姜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.鲜洋姜洗净切片用盐杀10分钟倒去多余水份2.将剩余调味料按个人口味与洋姜搅拌均匀后放置10分钟即可食用烹饪技巧1、鲜洋姜买到后如不当天烹制，可将其放在通风阴凉的地方平铺放置，风干后可以...
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![辣酱腌洋姜的做法 爽脆可口---辣酱腌洋姜 辣酱腌洋姜怎么做]( "辣酱腌洋姜的做法 爽脆可口---辣酱腌洋姜 辣酱腌洋姜怎么做")
- “亲戚自己开垦了一块荒地，春夏秋冬一年四季的种些应季的绿色蔬菜，保证自足的情况下还照应了眼前的亲戚邻居朋友。前些日子收获了一些洋姜，给我拿了一些过来。用原始的腌渍方法腌了些，又用郫县豆瓣酱和海天辣豆瓣酱做了这个快速成熟法腌洋姜，味道可是好极了！”食材明细主料新鲜...
- 19720
![美味的凉拌洋姜如何做简单又好吃]( "美味的凉拌洋姜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料洋姜：200辅料鸡精：适量醋：适量蒜：适量辣椒面：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.腌制好的洋姜洗干净2.洋姜去蒂，切丝3.把切好的洋姜放入碗中，加辣椒面，鸡精，锅中烧肉，油热后，浇在辣椒面上4.加适量盐，香油，一点点醋，搅拌均匀，即...
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![酱腌洋姜怎么做-酱腌洋姜的做法]( "酱腌洋姜怎么做-酱腌洋姜的做法")
- “简单又好做的酱腌洋姜，非常好吃。”食材明细主料洋姜（500g）盐（2g）辅料郫县豆瓣酱（40g）糖（10g）酱香（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱腌洋姜的做法步骤1、洋姜清洗干净，晾干表面水分。2、切成厚约3毫米的圆片，加入2g食盐搅拌均匀。3、放入漏筛中控去多余水分。中途上下颠簸一次。4、...
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味味甜
