![香辣酱爆牛蛙怎么做-香辣酱爆牛蛙的做法]( "香辣酱爆牛蛙怎么做-香辣酱爆牛蛙的做法")
- 食材明细主料三去蛙（3只）辅料蒜苔（适量）青椒（适量）红椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣酱爆牛蛙的做法步骤1、冰冻“三去蛙”化冻后清洗净待用。2、青、红椒切条段。3、牛蛙用刀斩大块。4、牛蛙块用姜...
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![酱香牛蛙的做法 鲜香味美超好吃的酱香牛蛙 酱香牛蛙怎么做]( "酱香牛蛙的做法 鲜香味美超好吃的酱香牛蛙 酱香牛蛙怎么做")
- “牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食材。”食材明细主料牛蛙（3只）辅料洋葱（半个）生姜（1块）香菜（2棵）调料料酒（3勺）辣椒酱（2勺）黄豆酱（1勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香牛蛙的做法步骤1、牛蛙让店家帮助宰杀，回家清洗干净，切成块状。2、牛蛙加入1勺料酒和胡...
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![酱爆香辣八爪鱼的做法 酱爆香辣八爪鱼(章鱼) 酱爆香辣八爪鱼怎么做]( "酱爆香辣八爪鱼的做法 酱爆香辣八爪鱼(章鱼) 酱爆香辣八爪鱼怎么做")
- “八爪鱼有养血益气的功效，比较柔软鲜嫩，口感也是鲜和嫩滑，焯水和炒制大火迅速烹制，切记不可炖煮，易老。”食材明细主料八爪鱼（500克）辅料料酒（2勺）姜末（适量）生抽（1勺）红油郫县豆瓣酱（2大勺）盐（少量）糖（1勺）葱末（少量）干辣椒（3～5个）蒜叶（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆香辣八...
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![沙茶酱牛蛙 怎么做-沙茶酱牛蛙 的做法]( "沙茶酱牛蛙 怎么做-沙茶酱牛蛙 的做法")
- 食材明细主料牛蛙（3只）辅料姜片（适量）香葱（适量）沙茶酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、姜片、香葱、沙茶酱2、将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、随后，下...
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![麻辣香锅牛蛙怎么做-麻辣香锅牛蛙的做法]( "麻辣香锅牛蛙怎么做-麻辣香锅牛蛙的做法")
- “不知道从啥时候起，只要沾边牛蛙的火锅、干锅、烧烤、面条都成了网红。确实牛蛙真的好吃，它肉质细嫩，味道鲜美，极易消化吸收。牛蛙还是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品，我就是牛蛙的一个忠粉。每隔一段时间就想它，于是就会去外面来碗酸汤牛蛙面或者来份干锅牛蛙、香锅...
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![酱爆牛蛙怎么做-酱爆牛蛙的做法]( "酱爆牛蛙怎么做-酱爆牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（500g）尖椒（一个）胡萝卜（一块）辅料大葱（一块）姜（一块）蒜瓣（几个）调料花生油（适量）料酒（适量）淀粉（少量）胡椒粉（少量）白糖（少量）黄豆酱（两小勺）郫县豆瓣酱（一小勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净，葱姜洗净切碎，葱分成三份，姜分成两份。一份葱姜跟牛蛙...
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![辣辣牛蛙怎么做-辣辣牛蛙的做法]( "辣辣牛蛙怎么做-辣辣牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（一只）辅料鲜辣椒（一个）葱丝（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）超辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）辣辣牛蛙的做法步骤1、牛蛙斩块用盐和料酒腌30分钟。2、配料洗净切丝。3、锅里下油，放辣椒爆香后下牛蛙炒片刻。4、接着放入适量的盐炒均。5、放...
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![香辣牛蛙怎么做-香辣牛蛙的做法]( "香辣牛蛙怎么做-香辣牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（500g）辣椒（20g）葱段（10g）蒜瓣（适量）辅料火锅料（15g）调料猪油（适量）蚝油（适量）盐（少量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣牛蛙的做法步骤1、葱切段。2、辣椒蒜瓣切好。3、牛蛙切好。4、热油放牛蛙炸。5、炸五分钟捞起。6、热油炒香蒜瓣辣椒，放火锅料，加适量水...
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![干锅香辣牛蛙怎么做-干锅香辣牛蛙的做法]( "干锅香辣牛蛙怎么做-干锅香辣牛蛙的做法")
- “与干锅和汤锅相比，干锅汤少，浓稠，因而更显得味足。因此干锅的口味基本都是鲜香麻辣！第一次在家做牛蛙，选干锅的做法再合适不过了。”食材明细主料牛蛙（700克）土豆（150克）莴笋（100克）大葱（70克）大蒜（70克）生姜（30克）干辣椒（15克）花椒（少许）生粉（30克）辅料料酒（1汤匙）生抽（2汤匙）糖（1汤匙）盐（1茶匙）白胡...
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![辣子牛蛙怎么做-辣子牛蛙的做法]( "辣子牛蛙怎么做-辣子牛蛙的做法")
- “小时候生活的地方，初夏时节在田野乡间都是青蛙的叫声，还有不少人会趁着黑夜带只筐和手电筒去捉青蛙为自家餐桌加点小菜，而我家从来都不吃这些，后来菜场有牛蛙卖，周围吃的人多了起来，饭店各种牛蛙的吃法也在引诱着我，也就慢慢接受了。”食材明细主料牛蛙（2只）干辣椒（50克）熟芝麻（适...
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![香辣牛蛙锅怎么做-香辣牛蛙锅的做法]( "香辣牛蛙锅怎么做-香辣牛蛙锅的做法")
- “小耿以前不吃的东西特别多，在我各种威逼利诱下慢慢都开始接受，牛蛙就是其中一个，只要能说服他去尝试到最后都能爱上，现在隔段时间就要求做牛蛙，试过一些其他的烧法，最爱的还是这酱香微辣的牛蛙锅。不过菌菇类的还是不爱吃，看来还得动动脑子把这个也给他改了。”食材明细主料牛...
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![干锅牛蛙的做法 麻辣甘香---干锅牛蛙 干锅牛蛙怎么做]( "干锅牛蛙的做法 麻辣甘香---干锅牛蛙 干锅牛蛙怎么做")
- “冒着热气的干锅散发着花椒的香味，牛蛙肉质鲜嫩，麻辣的味道还是遮掩不了蛙肉的甜美。来上一锅牛蛙，小火慢熬，整个人都暖和起来了。”食材明细主料牛蛙（4只）辅料香葱（适量）姜（适量）蒜（1头）青辣椒（适量）红辣椒（适量）鲜花椒（适量）醪糟汁（50毫升）料酒（少许）水淀粉（适量）白芝麻（适量）配料麻辣火锅底料（1...
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![香辣牛蛙什锦怎么做-香辣牛蛙什锦的做法]( "香辣牛蛙什锦怎么做-香辣牛蛙什锦的做法")
- “美味牛蛙什锦”食材明细主料牛蛙（1kg）辅料黄瓜（适量）腐竹（适量）豆芽（适量）配料姜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）花椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣牛蛙什锦的做法步骤1、将牛蛙洗净、黄瓜。豆芽鸭血、腐竹、洗净备好2、把洗好的黄瓜，豆芽、腐竹，蔬菜放进锅里用水煮开，去掉蔬菜的...
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![家庭版香辣劲爆牛蛙如何做简单又好吃]( "家庭版香辣劲爆牛蛙如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛蛙：500g辅料青尖椒：1个红尖椒：1个蒜：3瓣姜：3片辣椒酱：1大勺料酒：2大勺花椒：16颗酱油：2大勺具体步骤1.牛蛙洗净、斩大块，放入碗中，倒入酱油；2.倒入料酒，抓匀，腌制半小时左右；3.青红椒切块，姜、蒜切片；4.取一大勺辣椒酱放...
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![酱香牛蛙怎么做-酱香牛蛙的做法]( "酱香牛蛙怎么做-酱香牛蛙的做法")
- “公主👸🏻不吃辣，且又非常喜欢吃牛蛙，所以原创菜品，分享给家有同款公主的麻麻们👍”食材明细主料牛蛙（4只）辅料圆葱片（适量）土豆片（适量）调料葱姜末（适量）蒜末（适量）黄豆酱（适量）甜面酱（适量）白胡椒（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香牛蛙的做法步骤1、牛蛙泡...
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![香辣牛蛙烧百页怎么做-香辣牛蛙烧百页的做法]( "香辣牛蛙烧百页怎么做-香辣牛蛙烧百页的做法")
- “牛蛙营养丰富而低脂，瘦身人群也能放心食用。豆制品软而易入味，和猪肉烧则吸收喷香的肉味，和海鲜烧则鲜咸好吃，和牛蛙烧成辣口，又辣又放不下，只想一口接一口。”食材明细主料牛蛙（2只）百页（1张）辅料花椒（1小把）姜（数片）大蒜头（2瓣）干辣椒（5个）料酒（2勺）生抽（1勺）郫县红油豆瓣酱（2勺）糖（适量）蒜叶（少...
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![爆椒牛蛙怎么做-爆椒牛蛙的做法]( "爆椒牛蛙怎么做-爆椒牛蛙的做法")
- “很简单的菜，喜欢吃辣的可以尝试一下！”食材明细主料牛蛙（2只）辅料爆椒（适量）西兰花（适量）配料大蒜（适量）味精（适量）生姜（适量）老抽（适量）香油（适量）盐（适量）生粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆椒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净2、放入料酒、少许盐、少许生粉，腌制十分钟。拿出泡椒，看自...
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![好吃不腻的酱爆牛蛙如何做简单又好吃]( "好吃不腻的酱爆牛蛙如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛蛙：400洋葱：1个辅料油：适量生抽：适量老抽：适量料酒：适量糖：适量葱花：适量大蒜：1个具体步骤1.大蒜剥皮拍扁，洋葱切丝2.牛蛙弄干净，每只拦腰切断3.油烧热先下大蒜炒出香味4.倒入牛蛙5.翻炒片刻后加适量料酒，再倒...
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![香辣牛蛙如何做简单又好吃]( "香辣牛蛙如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛蛙：适量辅料葱：适量胡椒粉：适量味精：适量蒜：适量豆瓣酱：适量盐：适量料酒：适量生粉：适量红油：适量姜：适量辣椒：适量鸡精：适量白糖：适量具体步骤1.牛蛙宰杀制净斩件，加葱、姜、料酒、盐腌渍20分钟，用生粉上浆，放温油中滑6...
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![辣炒牛蛙怎么做-辣炒牛蛙的做法]( "辣炒牛蛙怎么做-辣炒牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（2只）辅料韩式辣椒酱（适量）花椒（适量）葱段（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）。2、韩式辣椒酱、花椒、葱段。3、姜片。4、蒜瓣。5、已切开的干辣椒。6、将已...
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![麻辣牛蛙怎么做-麻辣牛蛙的做法]( "麻辣牛蛙怎么做-麻辣牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（4只）干辣椒（50克）花椒（10克）熟白芝麻（30克）干淀粉（2勺）辅料姜片（适量）大葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）。2、干辣椒（已清洗控干水分剪成小段），姜片、大葱、花椒、熟白芝麻。3、将...
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![爆炒牛蛙怎么做-爆炒牛蛙的做法]( "爆炒牛蛙怎么做-爆炒牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（适量）辅料红辣椒（适量）大蒜头（适量）姜（适量）火锅底料（一勺）八角（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）料酒（适量）米酒（适量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙切成大块，加盐、八角、胡椒粉、料酒抓匀腌一会儿。2、准备好大蒜头、...
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![青笋爆牛蛙怎么做-青笋爆牛蛙的做法]( "青笋爆牛蛙怎么做-青笋爆牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（适量）青笋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）鲜辣粉（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青笋爆牛蛙的做法步骤1、准备材料：活牛蛙两只，（可请卖家帮忙处理）（牛蛙图片忘拍了，请见谅）2、牛蛙洗净后切块，沥干水分后加入适量的盐、料酒、花椒水拌匀后腌制20-3...
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![好吃的辣椒酱烧牛蛙如何做简单又好吃]( "好吃的辣椒酱烧牛蛙如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟牛蛙，很多人可能比较爱吃，但是我从小都碰这些东西，动物的内脏类都不吃，有次同事婚宴，就有辣椒酱烧牛蛙这道菜，当时也没人告诉我是什么，我还以为是普通的家常菜，吃了一口，觉得口感挺好的，当朋友告诉我是什么时，我特别...
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![香辣煨牛蛙怎么做-香辣煨牛蛙的做法]( "香辣煨牛蛙怎么做-香辣煨牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（1只）辅料油（半勺）料酒（2勺）鱼露（1勺）生抽（1勺）葱（2棵）香菜（少许）蒜（2瓣）辣椒（2枚）姜（1片）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣煨牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净，剪成块；2、锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段；3、倒入少许油；4、用小火将调味料爆香；5、加入牛蛙；6、加入料酒、生抽、鱼露...
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味味甜
