当前位置:味味甜 >

关于酸豆角的餐饮百科

酸豆角辣炒芦蒿怎么做-酸豆角辣炒芦蒿的做法
  • 酸豆角辣炒芦蒿怎么做-酸豆角辣炒芦蒿的做法

  • 食材明细主料芦蒿(300g)辅料瓶装下饭辣豆角(适量)蒜(适量)玉米油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸豆角辣炒芦蒿的做法步骤1、食材,新鲜芦蒿理净,辣豆角,蒜备好。2、蒜切末。3、起锅放油下蒜末爆香。4、放一勺辣豆角。5、下入芦蒿。6、炒均匀,烹些黄酒。7、炒熟后,调味放少许...
  • 7127
酸豆角酱乌冬面怎么做-酸豆角酱乌冬面的做法
  • 酸豆角酱乌冬面怎么做-酸豆角酱乌冬面的做法

  • “之前做的炸酱面都是用肉炸酱,吃起来有点腻。今天换酸豆角试试还不错,不腻还开味,酸酸的味道.......”食材明细主料乌冬面(1包)辅料酸豆角(60克)红萝卜(20克)叉烧(50克)蒜(2瓣)葱(1根)鸡汤(半碗)配料欣和葱伴侣豆瓣酱(适量)酱香(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角酱乌冬面的做法步骤1、准...
  • 32354
豆干炒酸豆角怎么做-豆干炒酸豆角的做法
  • 豆干炒酸豆角怎么做-豆干炒酸豆角的做法

  • 食材明细主料酸豆角(适量)豆干(适量)青椒(适量)辅料红葱头(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒酸豆角的做法步骤1、酸豆角用水浸泡半个小时。2、切细。3、豆干、青椒切丁,红葱头、蒜瓣、干辣椒切细。4、热锅冷油,放入蒜...
  • 11838
家常酸豆角炒虾米如何做简单又好吃
  • 家常酸豆角炒虾米如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料酸豆角:250小米椒:20虾米:50泡椒:20青辣椒:1个辅料盐:适量味极鲜:2油:适量白糖:1姜:1具体步骤1.食材:酸豆角小米椒虾米姜味极鲜泡椒白糖植物油2.把虾米用热水泡泡洗净3.酸豆角用水洗净,切段4.把姜洗净切末,小米椒...
  • 31487
酸豆角炒鸡杂怎么做-酸豆角炒鸡杂的做法
  • 酸豆角炒鸡杂怎么做-酸豆角炒鸡杂的做法

  • “又是一个美丽的周末时光!停停匆忙的脚步放放繁重的工作!让快乐跟随左右让幸福围绕身边!这个美好的周末愿你过得悠闲又自得!”食材明细主料酸豆角(100克)鸡杂(100克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒鸡杂的做法步骤1...
  • 27112
酸豆角炒腊肉怎么做-酸豆角炒腊肉的做法
  • 酸豆角炒腊肉怎么做-酸豆角炒腊肉的做法

  • “第一次发表菜谱,这道菜还是在这里看见才学会的。腊肉是朋友去长沙带回来的今兴起就做了这道菜。很辣很下饭。喜欢的话抱走吧。”食材明细主料腊肉(适量)酸豆角(适量)辅料线椒(适量)配料干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)剁椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒腊肉的做...
  • 4682
酸豆角卤驴肉的做法 “荤菜”酸豆角卤驴肉 酸豆角卤驴肉怎么做
  • 酸豆角卤驴肉的做法 “荤菜”酸豆角卤驴肉 酸豆角卤驴肉怎么做

  • “我姐给我拿了一大块驴肉,想做灌汤包,又因为天热觉得麻烦,直接一锅卤了。”食材明细主料驴肉(4000克)酸豆角(150克)辅料纯净水(1000克)调料葱(30克)卤肉料(适量)生抽(20克)老抽(30克)干辣椒(1个)姜(30克)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸豆角卤驴肉的做法步骤1、驴肉分成大块,去肥肉。2、再...
  • 9646
酸豆角炒卤肉怎么做-酸豆角炒卤肉的做法
  • 酸豆角炒卤肉怎么做-酸豆角炒卤肉的做法

  • 食材明细主料卤肉(适量)酸豆角(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)原卤汁(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒卤肉的做法步骤1、卤肉,酸豆角,红辣椒。2、卤肉切片,红辣椒切丝,酸豆角切段。3、烧油先炒辣椒丝,在辣椒丝上放点盐炒香,。4、再放进酸豆角炒匀。5、放...
  • 20108
简单的酸豆角炒肉末如何做简单又好吃
  • 简单的酸豆角炒肉末如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉末:50蒜豆角:150辅料大蒜:适量鸡粉:适量具体步骤1.所有的材料2.豆角切末,蒜切末3.锅里放入油,再放入肉末炒香,再放入蒜4.再放入蒜豆角翻炒5.再放入鸡粉拌炒均匀就可以了6.出锅盛盘烹饪技巧酸豆角要是太酸...
  • 19831
酸豆角鸡蛋肉丝炒面怎么做-酸豆角鸡蛋肉丝炒面的做法
  • 酸豆角鸡蛋肉丝炒面怎么做-酸豆角鸡蛋肉丝炒面的做法

  • “炒面是中国传统小吃,除米饭之外,面也是作为主食之一。炒面是以面条、鸡蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其制作成本低、耗时较少,步骤简单,还可以根据自己喜欢搭配材料。做这道炒面选用包装的鸡蛋面或是全麦面,而且炒的过程不加一滴水,炒出干爽一点的口感,再搭配一点酸豆角好吃还...
  • 4415
酸豆角玉米排骨汤怎么做-酸豆角玉米排骨汤的做法
  • 酸豆角玉米排骨汤怎么做-酸豆角玉米排骨汤的做法

  • “今天到楼下去买菜,看到卖的玉米很漂亮,看到还有排骨卖,只是没什么好的骨头了,带着很多肉.不过老公喜欢肉多的骨头,心想就做玉米排骨汤吧,就买了一个,一个有400G呢,人家还说买一个能干嘛.其实对于我们两个来说一个就多了,随便煲点汤就会剩下的.最近泡的酸豆角可以吃了....
  • 4710
腌制酸豆角怎么做-腌制酸豆角的做法
  • 腌制酸豆角怎么做-腌制酸豆角的做法

  • “今天给美友们分享自己腌制酸豆角,干净卫生,几天就可以品尝了。”食材明细主料豆角(250克)辅料盐(10克)糖(5克)酸咸(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌制酸豆角的做法步骤1、新鲜豆角,洗干净,挑去有虫眼的或坏的,放在阳台阴凉的地方凉干水份,这一步很关键,有水腌制过程中很容易坏的。2、...
  • 13613
美味酸豆角如何做简单又好吃
  • 美味酸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟酸味的食品总是有开胃的功能,而腌制过的豆角味美,咸香,生脆,下饭,并且酸豆角的原料简单常见,做法也不难,最重要的是腌制过的食品可以放置更久的时间,味道也不会改变,让家人和孩子能够多吃点饭,应该是每个主妇的愿望...
  • 10017
酸豆角炒肉末的做法 【酸豆角炒肉末】夏末专门为贴秋膘特别准备的开胃菜 酸豆角炒肉末怎么做
酸豆角辣炒鸡胗的做法 酸豆角辣炒鸡胗#食物边角料做大餐# 酸豆角辣炒鸡胗怎么做
酸豆角炒腊鸡怎么做-酸豆角炒腊鸡的做法
  • 酸豆角炒腊鸡怎么做-酸豆角炒腊鸡的做法

  • 食材明细主料酸豆角(适量)腊鸡(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒腊鸡的做法步骤1、备腊鸡,红辣椒,酸豆角。2、腊鸡切丁,辣椒和酸豆角切碎。3、烧油放进酸豆角炒匀,。4、再放进辣椒丁提辣,翻炒片刻。5、再倒进腊鸡炒...
  • 8308
酸豆角酱油拌面怎么做-酸豆角酱油拌面的做法
  • 酸豆角酱油拌面怎么做-酸豆角酱油拌面的做法

  • “今天要下村,昨晚想今天早餐吃包子算了,不过想想我家那位啃包子特别慢,似乎这几天早餐做的面条吃得还麻利,所以干脆继续面条吧,然而家里没啥材料了,就弄掉酸豆角,酱油拌面吧,蒸几个鹌鹑蛋鸡蛋也算够营养了,要是她肯喝一盒牛奶那就完美了。”食材明细主料面饼(适量)辅料酸豆角(适量)蒜...
  • 24285
酸豆角烧鸭的做法 【湘菜】酸豆角烧鸭 酸豆角烧鸭怎么做
  • 酸豆角烧鸭的做法 【湘菜】酸豆角烧鸭 酸豆角烧鸭怎么做

  • 食材明细主料光鸭(半只)辅料酸豆角(200克)青椒(20克)红椒(20克)指天椒(2个)配料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)八角(2个)干椒节(适量)白酒(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡粉(适量)食用油(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角烧鸭的做法步骤1、鸭洗净斩小件飞水备用。2、酸豆角冲洗一下...
  • 30183
酸豆角酱牛肉汤面的做法 开胃去乏的酸豆角酱牛肉汤面 酸豆角酱牛肉汤面怎么做
酸豆角腊肉炒米饭怎么做-酸豆角腊肉炒米饭的做法
  • 酸豆角腊肉炒米饭怎么做-酸豆角腊肉炒米饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)熟腊肉(适量)酸豆角(适量)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)红萝卜(适量)大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸豆角腊肉炒米饭的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、剩米饭捣散备用。3、腊肉,红萝卜和大蒜切碎。4、锅中入油烧热,倒入蛋液...
  • 29752
酸豆角炒笋丁的做法 #便当#酸豆角炒笋丁 酸豆角炒笋丁怎么做
  • 酸豆角炒笋丁的做法 #便当#酸豆角炒笋丁 酸豆角炒笋丁怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)笋(适量)酸豆角(适量)蒜苔(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒笋丁的做法步骤1、笋剥去外衣洗净切丁,蒜苔掐头去尾洗净切丁,酸豆角用水浸泡1小时后切丁,猪肉切丁,我懒所以直接用的肉馅😊。2、热锅凉油,油热...
  • 10429
酸豆角蒸排骨的做法 下饭饭的美味-----酸豆角蒸排骨 酸豆角蒸排骨怎么做
  • 酸豆角蒸排骨的做法 下饭饭的美味-----酸豆角蒸排骨 酸豆角蒸排骨怎么做

  • “自从上次妈妈过来给我做了泡菜水后,泡菜也成了我家常常可以见诸于餐桌的一道美味,最近泡了几次豇豆了,以前都是用来炒肉末,或者是青椒,今天试了试来蒸排骨,味道也不错呢,酸豆角和着蒸排骨的汤汤,拌在饭饭里,非常美味。”食材明细主料排骨(适量)自制酸豆角(适量)辅料姜(适量)大葱(适量)芝...
  • 20973
酸豆角焖鸭子怎么做-酸豆角焖鸭子的做法
  • 酸豆角焖鸭子怎么做-酸豆角焖鸭子的做法

  • 食材明细主料酸豆角(50克)鸭子(450克)生姜(几片)辅料玉米油(10克)盐(2克)啤酒(一罐)生抽(2克)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角焖鸭子的做法步骤1、鸭子去除内脏清洗干净,切成小块待用,生姜切片备用。2、酸豆角待用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入鸭子大火煸炒至无水分。4、加...
  • 13940
香干炒酸豆角怎么做-香干炒酸豆角的做法
  • 香干炒酸豆角怎么做-香干炒酸豆角的做法

  • 食材明细主料香干(适量)酸豆角(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒酸豆角的做法步骤1、热油锅炒香蒜末。2、下香干翻炒几下,加一勺生抽翻炒。3、倒入酸豆角、小米辣翻炒一分钟。4、少许糖、鸡精翻炒均匀即可。...
  • 32204
猪肉炖酸豆角怎么做-猪肉炖酸豆角的做法
  • 猪肉炖酸豆角怎么做-猪肉炖酸豆角的做法

  • “本来打算这些酸豆角和泡椒留给少爷春节回来吃呢。只是做家务的时候把泡菜坛子砸碎了。再下一个泡菜坛子买回来之前,赶紧做了吃。”食材明细主料酸豆角(300克)猪肉(200克)辅料泡椒(2个)食用油(半汤匙)调料葱(小许)生抽(5克)老抽(5克)姜(小许)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉炖酸豆...
  • 10185
专题