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关于烤箱烤馕的餐饮百科

烤箱烤馕怎么做-烤箱烤馕的做法
  • 烤箱烤馕怎么做-烤箱烤馕的做法

  • “馕是新疆维吾尔自治区的传统美食,干香耐放,香味浓郁。”食材明细主料面粉(400g)辅料鸡蛋(2个)调料盐(3g)酵母粉(4g)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤箱烤馕的做法步骤1、将面粉放入盆中,加入适量的盐、酵母粉、鸡蛋和适量清水。2、搅拌成絮状。3、揉成面团,盖上盖子,醒发1个小时...
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烤箱烤肉的做法 烤箱烤肉啦 烤箱烤肉怎么做
  • 烤箱烤肉的做法 烤箱烤肉啦 烤箱烤肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)猪皮(适量)辅料蒜泥(适量)烧烤料(适量)孜然(适量)盐(适量)椒盐(适量)料酒(适量)胡椒(适量)原味(口味)未知(难度)烤箱烤肉的做法步骤1、准备材料。2、倒入料酒,调料,进行腌制。3、再整点猪皮一起。4、来点蒜,葱花。5、刷一点点油即可,毕竟肉本身油大。期间预热烤箱10分钟。6、...
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淡香味烤馕怎么做-淡香味烤馕的做法
  • 淡香味烤馕怎么做-淡香味烤馕的做法

  • “新疆太远去不了,想吃烤馕怎么办?自己做。淡香味烤馕,有圆形的,有扁形的。香香的,外焦里嫩,全家都爱吃。”食材明细主料牛奶(200g)酵母(8g)面粉(500g)蛋液(110g)白砂糖(50g)辅料蜂蜜(20g)盐(4g)玉米油(25g)黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淡香味烤馕的做法步骤1、首先牛奶100克加...
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烤馕的做法 品一口新疆的烤馕,感受着久违的面香 烤馕怎么做
  • 烤馕的做法 品一口新疆的烤馕,感受着久违的面香 烤馕怎么做

  • “如果大家还有印象的话应该可以想起来糖果粑粑之前团建的时候丹蕊老师在直播里给大家做了烤馕香喷喷的烤馕一出锅就被大家一抢而空当时直播间里的小伙伴们呼声很高都刷屏想要烤馕的方子后来糖果粑粑在微信群里发了一个丹蕊老师的制作步骤但是还是有很多小伙伴们想要一个...
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烤箱烧烤的做法 烤箱烧烤烤肉串烤豆腐 烤箱烧烤怎么做
  • 烤箱烧烤的做法 烤箱烧烤烤肉串烤豆腐 烤箱烧烤怎么做

  • “天渐热,傍晚已到处是烧烤飘香,闻着就让人很有欲望。出去旅游悟出了一条真理,最好的饭就是方便面跟烧烤。不管走到哪里烧烤都是一个味。我想没有一个人不爱吃烧烤吧?虽然专家们整天说烧烤是垃圾食品含多少多少有害物质,可是人们仍然抵挡不住烧烤的诱惑,这是人的一种原始的记忆...
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烤箱烤地瓜的做法 烤箱~烤地瓜 烤箱烤地瓜怎么做
  • 烤箱烤地瓜的做法 烤箱~烤地瓜 烤箱烤地瓜怎么做

  • “简单省事”食材明细主料地瓜(两块大的)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱烤地瓜的做法步骤1、地瓜用锡纸包上2、放进烤箱3、然后把温度调制240度,上下烤半小时就ok4、好了5、出锅了小窍门简单易学...
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馕炒烤肉的做法 馕炒烤肉-------新疆味道 馕炒烤肉怎么做
  • 馕炒烤肉的做法 馕炒烤肉-------新疆味道 馕炒烤肉怎么做

  • “鲜嫩的羊肉烤得香味四溢,鲜香的烤肉与酥香的烤馕,再配上独特的调料,馕脆肉嫩。这正宗原始的味道,刺激着你的每一个细胞,感受着在大草原上驰骋的快感!肉感十足,风味十足,嚼劲十足的一道西域菜肴。入得口中,辣椒和孜然的香气经久不衰。”食材明细主料鲜羊腿肉(200g)馕(200g)辅料羊肥肉...
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烤馕有多少种
  • 烤馕有多少种

  • 许多种,如皮牙子馕、芝麻馕、窝窝馕、油馕、葡萄干馕、巴旦木馕等等各种口味的馕饼。烤馕是少数名族的一种常见食物,它是用一种类似于烤箱原理的工具烤制而成的,主要由面粉、鸡蛋、牛奶、芝麻等各种食材制作而成的,食用起来口感香脆可口有嚼劲。...
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烤箱版烤鱼的做法 烤鱼(烤箱版) 烤箱版烤鱼怎么做
  • 烤箱版烤鱼的做法 烤鱼(烤箱版) 烤箱版烤鱼怎么做

  • 食材明细主料福寿鱼(1条)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)料酒(适量)孜然味烧烤料(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤鱼的做法步骤1、福寿鱼清洗干净后两面划一下花刀。2、生姜洗净切片。3、烧烤料备用。4、鱼加入姜片,料酒,烧烤料。5、将鱼和配料抓匀腌制半小时左右。6...
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烤箱烤鱼怎么做-烤箱烤鱼的做法
  • 烤箱烤鱼怎么做-烤箱烤鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)辅料海椒(10克)花椒(5克)孜然(5克)老姜(1个)香菜(1棵)麻辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤箱烤鱼的做法步骤1、鲫鱼用黄酒,盐,姜。入味去腥2、一刻钟后,将鱼取出,在鱼背上洒上海椒,花椒,孜然粉,在鱼背上刷色拉油3、烤箱200度预热5分钟,将鱼放入200度烤10分钟。4、用色拉...
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烤箱烧烤怎么做-烤箱烧烤的做法
  • 烤箱烧烤怎么做-烤箱烧烤的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)虾(适量)其他肉类(适量)蔬菜(适量)鱼豆腐(适量)辅料烧烤料(适量)火锅料(适量)原味(口味)未知(难度)烤箱烧烤的做法步骤1、备料。2、摆盘。3、继续摆拍,撒调料。4、包好。5、不要忘记预热烤箱。6、放入烤箱,200度,20分。如果觉得不干,可以把锡纸弄破继续烤10分钟。出锅了...
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新疆烤馕怎么做-新疆烤馕的做法
  • 新疆烤馕怎么做-新疆烤馕的做法

  • “香喷喷的烤箱版烤馕”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母粉(少许)鸡蛋(一个)白芝麻(适量)水(适量)蜂蜜(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)新疆烤馕的做法步骤1、面粉中加入温水、酵母粉、鸡蛋一个和成面团进行发酵2、发酵至两倍大的时候,排空气,继续揉面5分钟,然后分成大小合适的小...
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烤箱烤肠怎么做-烤箱烤肠的做法
  • 烤箱烤肠怎么做-烤箱烤肠的做法

  • “家里有了小客人,烤肠是他们喜欢的吃的,但是不能吃多哦!”食材明细主料烤肠(一些)烧烤酱(少量)辅料油(少量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱烤肠的做法步骤1、烤肠解冻,穿成串,在每个烤肠上面切两刀,容易熟也比较漂亮。2、烧烤酱加油刷烤肠上面,烤箱预热180度约五分钟,烤约10分...
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烤箱烤肉怎么做-烤箱烤肉的做法
  • 烤箱烤肉怎么做-烤箱烤肉的做法

  • “我家的烤箱很多时候都是用来烤肉,烤鸡翅的,呵呵家里人都喜欢吃肉,这道菜经常做,有时朋友来玩会要求我做这道菜,今天分享给大家一起品尝。”食材明细主料五花肉(700克)大蒜(1头)烤肉酱(1包)味极鲜酱油(1勺)辅料孜然粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤箱烤肉的做法步骤1、五花...
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你知道烤馕有哪些风俗吗-正宗的新疆烤馕怎么做
  • 你知道烤馕有哪些风俗吗-正宗的新疆烤馕怎么做

  • 大家应该都听说过新疆的烤馕吧,一般来说,烤馕是我国新疆维吾尔族地区的一款特色食品,如果你去了新疆没有吃过烤馕的话,那就是非常遗憾的一件事了,那么你知道正宗的新疆烤馕应该怎么做吗?烤馕都有哪些风俗呢?下面我们就来一起学习一下吧。正宗的新疆烤馕怎么做,你知道烤馕有哪些风...
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家庭版烤馕-烤馕
  • 家庭版烤馕-烤馕

  • “超级喜欢吃烤馕,可是五块钱一个,人多一次的好几十,不如自己动手,便宜又健康”食材明细主料面粉(500g)牛奶(300g)酵母(4g)辅料猪油(5g)蜂蜜(适量)温水(适量)香葱(1颗)植物油(少许)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版烤馕的做法步骤1、除小葱,蜂蜜,温水,以外的所有食材加入面包桶揉成光滑面...
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烤馕硬吗
  • 烤馕硬吗

  • 硬。烤馕是少数名族的一种常见食物,它是用一种类似于烤箱原理的工具烤制而成的,主要由面粉、鸡蛋、牛奶、芝麻等各种食材制作而成的,食用起来口感香脆可口有嚼劲。烤馕的种类有很多,如如皮牙子馕、芝麻馕、窝窝馕、油馕、葡萄干馕、巴旦木馕等等各种口味的馕饼。...
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烤箱烤鸡怎么做-烤箱烤鸡的做法
  • 烤箱烤鸡怎么做-烤箱烤鸡的做法

  • “自己做的烤鸡,两个小孩一顿可以吃完3斤左右的一只鸡。”食材明细主料鸡(1500g)辅料盐(适量)调料姜蒜(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱烤鸡的做法步骤1、三斤左右的母鸡一只。拔毛、去头、去爪、清洗。2、用滚烫的开水,把鸡表皮每个地方都烫一遍。3、鸡皮会收缩,收紧...
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烤箱烤翅的做法 烤箱烤翅,简单易做 烤箱烤翅怎么做
  • 烤箱烤翅的做法 烤箱烤翅,简单易做 烤箱烤翅怎么做

  • “为了我爱的家人,立志做个烹饪、烘焙达人。”食材明细主料鸡翅(500)辅料孜然粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱烤翅的做法步骤1、超市购买奥尔良烤翅。2、200度,每面各烤15分钟。3、出品还不错,重点是老公和女儿爱吃。4、出品还不错嘛!重要的是女儿和老公喜欢!...
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烤箱茄子的做法 烤箱茄子--烤箱版 烤箱茄子怎么做
  • 烤箱茄子的做法 烤箱茄子--烤箱版 烤箱茄子怎么做

  • “烤箱茄子,先将茄子抹上盐放进烤箱烤熟。再炒点配菜,塞进烤好的茄子,再放进烤箱烤五分钟。”食材明细主料茄子(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)配菜(适量)植物油(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱茄子的做法步骤1、备茄子2、抹上盐,生抽置一小时后刷上油3、放在烤盘上4、放进烤...
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烤箱烤虾怎么做-烤箱烤虾的做法
  • 烤箱烤虾怎么做-烤箱烤虾的做法

  • “出生在海滨小城,海鲜就是家乡的味道。每年夏天,老妈都会买很多新鲜的虾,速冻起来。小时候用铝的饭盒,现在就用塑料瓶。一瓶,刚好就是一盘。试过很多种虾的做法,白灼,炭烤,咖喱,香辣,避风塘。最鲜嫩的,还是这款,烤箱烤的。分享给大家。”食材明细主料虾(1瓶)调料葱(适量)香菜(适量)姜(适量)...
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烤馕家庭版怎么做-烤馕家庭版的做法
  • 烤馕家庭版怎么做-烤馕家庭版的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)辅料酵母(3g)碱水(适量)芝麻(适量)调料糖(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤馕家庭版的做法步骤1、面粉、酵母、盐、糖放入容器。2、加温水用刮刀拌成湿湿的糊状。盖盖子等待发酵。3、发酵至两倍大,表面撒一点干粉防止粘手。4、案板撒干粉,将面团...
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烤馕怎么做-烤馕的做法
  • 烤馕怎么做-烤馕的做法

  • “烤个馕饼解解馋,配上回族粉汤,那叫一个赞。”食材明细主料面粉(300克)洋葱(100克)辅料芝麻(20克)酵母(3克)温水(150克)白糖(5克)调料盐(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)烤馕的做法步骤1、将面粉中放入3克酵母,5克白糖促进发酵,用温水和面,醒发。2、将醒好的面按烤盘大小分成等份,幹...
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烤箱烤馕需要多少温度
  • 烤箱烤馕需要多少温度

  • 220-250℃度。馕胚放入模具时要记得用馕针扎出均匀的针孔,要将馕刺穿,这样在烤制的过程中才不会鼓起。可以在馕上撒些芝麻,要用手把芝麻按实这样在烤制时芝麻才不会脱落。烤馕可以和烤羊肉、烤洋葱白菜一起吃。烤馕存放时要放在干燥处,不可碰水。...
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烤箱版烤红薯的做法 烤箱版烤红薯! 烤箱版烤红薯怎么做
  • 烤箱版烤红薯的做法 烤箱版烤红薯! 烤箱版烤红薯怎么做

  • “现在真是红薯上市的大好季节,特别的软甜,家有烤箱的一定不要错过。这是不需要任何技术的烘焙食品了,简单暴力,洗干净丢进去就可以了。”食材明细主料黄心红薯(8条)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤红薯的做法步骤1、将红薯洗干净晾干水分。2、放入烤箱内200度50分钟...
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