- 食材明细主料四季豆(适量)辅料五花肉(适量)大蒜(适量)配料味极鲜(适量)李锦记黑椒汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒四季豆的做法步骤1、准备材料2、四季豆摘干净,断成段入热水焯透3、将豆角段剖开备用4、大蒜切末,五花肉切粗丝5、热油锅煸肉丝至变色6、放入大蒜末煸香...
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- “3月22日,重庆。自从网购了平底锅,“煎”的美食就越来越多。既不需要太多的调料,也不需要太多油,简单又健康。下午用平底锅煎了土豆片当做零食,调入了盐、黑胡椒粉和辣椒面。如果不喜欢吃辣,也可以调入五香粉、孜然粉等等,按照自己的口味来吧。本打算晚上继续做晚餐的,但是要去...
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- “超好吃的土豆饼,焦香软糯,保证你吃了一口就会爱上哟”食材明细主料土豆(500g)淀粉(30g)葱(少许)辅料黑胡椒粉(适量)盐(1茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑胡椒土豆饼的做法步骤1、材料准备好2、葱切碎备用3、土豆去皮切块,大火隔水蒸15-20分钟4、蒸好的土豆趁热压成泥5、调入...
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- “四季豆是餐桌上常见的蔬菜,不但含有丰富的降低胆固醇的可溶性纤维,而且还富含防止胆固醇氧化的维生素A和维生素C,以及能增加骨密度的维生素K。经常食用能健脾胃,增进食欲。中医认为:四季豆有调和脏腑、安养精神、消暑化湿和利水消肿的功效。尖椒是一种既可作为佐料又可以作...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!多一个步骤炒出来的四季豆真的脆爽可口,好好吃哦🤗”食材明细主料四季豆(500g)辅料本地青辣椒(2个)调料猪油(5g)盐(3g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)青椒炒白四季豆的做法步骤1、开水把四季豆烫至变色。2、放大太...
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- “最近亲们都在做素食,所以丘颖也做了一道斋。将减肥进行到底。!”食材明细主料胡萝卜(1根)四季豆(250克)辅料蒜(2瓣)配料盐(适量)清水(适量)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜烩四季豆的做法步骤1、准备好原材料。2、胡萝卜去皮,去两头。切粗丝。3、四季豆用水浸泡10分钟。4、...
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- 食材明细主料四季豆(一斤)红椒(一个)干辣椒(几粒)大蒜(几粒)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红椒焖四季豆的做法步骤1、大蒜去皮切块,红椒切块,干辣椒切段。2、四季豆去老根,清洗干净沥干水分备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜和红椒片刻。4、...
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- “梅菜(也叫腌菜)剁碎了加在干煸豆角里,别有一番风味呢”食材明细主料大蒜(两瓣)花椒粉(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)辅料盐(适量)油(适量)梅菜碎末(一小把)四季豆(500克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜花椒干煸四季豆的做法步骤1、一小把梅菜碎,两三个干辣椒,1ml花椒粉末2、四季豆沸水...
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- “四季豆之所以叫这个名字我想大概是因为它太常见了,好像一年四季都有。也许正是因为它的平常人们似乎也没太多关注它的食用功效。其实四季豆是非常营养的蔬菜。四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞...
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- 食材明细主料老豆腐(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒煎豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净,切成厚约7mm的片。2、均匀地撒适量盐将豆腐腌制10分钟。3、不粘锅中倒入适量油,放入豆腐煎。4、煎至凉面金黄。5、出锅后撒上黑胡椒粉和葱花。小窍门减肥...
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- “四季豆是我比较喜欢的蔬菜之一,很爽口,无论是清炒还是配其它材料,都美味。”食材明细主料四季豆(约300克)豆豉(1汤匙)辅料干辣椒(4只)蒜头(4瓣)配料盐(适量)糖(1/2茶匙)料酒(1汤匙)微辣(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香爆豉椒四季豆的做法步骤1、把辣椒切成段、蒜瓣、豆豉切成茸;2、把四季...
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- “记得在同湘会吃的那款酱爆四季豆,回到家后用料稍改了改,用了豆豉和干椒来炒,真香,操作也很容易,就是把以前切豆的方法改成斜切,这样很好入味。此菜无论是下粥下饭都很棒的。”食材明细主料四季豆(约1/2磅)辅料新鲜尖椒(2只)红辣椒干(2只)蒜头(2-3粒)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)中辣(口味...
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- “最近宝宝很喜欢吃香肠,所以特意为他选择了一款无添加无防腐剂的香肠,小家伙特别喜欢吃。可是香肠又不能总是煎着吃,所以想了个早上快手的做法,简单又好吃。”食材明细主料土豆(1个)珍馐香肠(2根)辅料盐(3g)食用油(5ml)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑胡椒香肠烤土豆...
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- 食材明细主料猪肉(适量)四季豆(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四季豆双椒炒肉的做法步骤1、四季豆用手掐成段,焯水过凉,青椒切斜刀,蒜瓣切末,猪肉切片,肥、瘦分开。2、热锅放食用油,将肥肉煸出油,放入蒜末煸香。3、放入瘦...
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- “山西菜速来较为清淡,家常做菜更是只有少量盐和花椒面即可,但是平淡中才知真滋味!走进山西,走进平淡中尝出惊艳的山西味道!晋南人家做干煸四季豆有两种做法,一种是将四季豆斜切成薄片,易熟易入味,用油少味道却不差;另一种则是直接将四季豆掰段,用较多的油煸炒,用油多,烹制时间较长。...
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- “我妈炒这种豆类喜欢放酱油,我喜欢带点甜口,试试看,味道比较鲜,清清淡淡。”食材明细主料四季豆(适量)五花肉(少许)辅料蒜(适量)配料甜辣酱(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味四季豆的做法步骤1、四季豆掰成段,入水加少盐煮至9分熟,一定一定要比较熟,千万不能生...
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- “我总是希望能够以最简单的方式和步骤做出好吃的美食,所以很多时候对于一些很家常的菜,通常是按照自己的想法先勾勒一下需要的调料和整个过程,然后再查阅一下其他网友的做法,看看有哪些步骤或调料是不可或缺的。有些很基础性的东西还是必须的,比如嫩肉粉嫩肉,料酒去腥等等,但是...
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- “从昨晚开始,下了一天的雨,想着是出不了门了,索性就在家宅着吧。但是总觉得想吃零食,又怕长肉,吃点什么好呢?翻翻冰箱,还有两个土豆,黑胡椒和土豆是绝配,下雨天来个小搭配,很好吃哦!”食材明细主料黄心土豆(400克)黑胡椒粉(1勺)辅料辣椒面(半勺)盐(适量)玉米油(1勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
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- “简单,美味的小零食。”食材明细主料土豆(一个大的)辅料淀粉(30克)调料盐(少许)黑胡椒粉(少许)食用油(少许)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑胡椒土豆饼的做法步骤1、土豆去皮清洗干净,切片,上锅蒸15分钟。2、取出压成泥,带点颗粒感烤出来口感更丰富。3、加一点盐,黑胡椒粉,一勺食用...
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- “干煸是川菜中很普遍的一种作法,主要是将食材用油慢慢煸干而制造出一种特别的焦香爽脆的口感。这个菜里,虽然四季豆用油炸过,但是四季豆不吸油,所以不必怕过油会让四季豆都吸收过多的油脂哦。橄榄菜是用橄榄与盐渍芥菜叶(俗称酸咸菜叶),精工煮制成为乌橄榄菜,食之开胃消食,帮助消...
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- “四季豆虽然叫豆,但吃的却是它肥厚的外荚,四季豆肥厚脆爽,不论炒吃或煮汤百吃不厌。四季豆有调合脏腑、安养精神,益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。”食材明细主料四季豆(300克)肥瘦肉(100克)剁椒(一汤匙)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿...
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- 食材明细主料红椒(一个)四季豆(适量)辅料蒜瓣(几个)盐(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒丝炒四季豆的做法步骤1、红椒四季豆洗净切丝。2、锅热放油加蒜瓣炒香。3、加入红椒丝四季豆丝翻炒。4、炒熟后加入盐鸡精调味。5、装盘即可食用。...
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- “大鱼大肉一天,你是不是特想念小菜之类的呢。是得呢我就是这样子的人,所以假期里面我想要做的小菜比大菜要多呢。特别是那种助消食开胃的,更是要多多让它们上桌。今天的菜干就是很好的食材,用它来蒸肉或是炒菜,真的又香又开胃呢。”食材明细主料四季豆(400克)辅料色拉油(3茶匙)蒜...
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- “做个下午零食,小朋友中午去上课,我可以在家收拾烤点零食吃吃了”食材明细主料土豆(3个)辅料黑胡椒烤肉料(15g)油(8g)生抽(6g)香草料(5g)香草(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑胡椒烤土豆片的做法步骤1、土豆去皮切片,然后放水泡半小时2、黑胡椒烤肉料3、加入油4、在加入生抽5、加入一...
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- “干煸是川菜常用的办法,干煸就是用油,小火慢慢的让原材料脱水。干煸四季豆,煸到四季豆起皱纹就可以啦。在辅助上炒香肉末,芽菜,干海椒,四季豆吃起来软绵绵的,特别香。”食材明细主料四季豆(600克)芽菜(20克)盐(适量)辅料五花肉(20克)干海椒(2个)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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