![五果鸭胸怎么做-五果鸭胸的做法]( "五果鸭胸怎么做-五果鸭胸的做法")
- “这道菜背后的故事～：鸭胸脯肉的营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。彩椒的功效...
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![蜜汁烤鸭胸怎么做-蜜汁烤鸭胸的做法]( "蜜汁烤鸭胸怎么做-蜜汁烤鸭胸的做法")
- “超市买来的半片鸭，将其分解几部分，肉最嫩最厚的胸部用调料腌透，进烤箱烤制，出来的便是香喷喷、美滋滋、甜丝丝的蜜汁烤鸭胸。方法简单，调料易寻，换种吃法，生活更添滋味！”食材明细主料带骨鸭胸（两块）辅料酱油（30克）蚝油（30克）盐（2克）黑胡椒粉（2克）白糖（5克）表面抹蜂蜜（15克）咸甜（口味）烤（工艺）一...
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![果香五味鸭怎么做-果香五味鸭的做法]( "果香五味鸭怎么做-果香五味鸭的做法")
- “五味鸭，光听菜名就知道做出来的鸭肉有五种味道，这道五味鸭吃起来有点酸酸甜甜的，适合夏天开胃，清虚劳之热。且口感很讨人喜爱，做法也不复杂，用来招呼客人是很好的选择，这是一道任何人都可以胜任的美食，材料、配料、制作都很简单，但滋味却不简单，色香味俱全，浓香扑鼻，口感丰富，十分惹...
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![红酒鸭胸怎么做-红酒鸭胸的做法]( "红酒鸭胸怎么做-红酒鸭胸的做法")
- “在乐购看到有一块块包装好的鸭胸肉，好像是专供出口的，不是经常有卖的，所以一下买了很多，放着慢慢吃。”食材明细主料鸭胸肉（3块）辅料蒜瓣（适量）红酒（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红酒鸭胸的做法步骤1、鸭胸肉用适量红酒，加少许盐和黑胡椒粉腌制20分钟...
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![橙汁鸭胸怎么做-橙汁鸭胸的做法]( "橙汁鸭胸怎么做-橙汁鸭胸的做法")
- 食材明细主料鸭胸（适量）朗姆酒（适量）月桂叶（适量）肉豆蔻（适量）橙子（适量）辅料黑胡椒（适量）盐（适量）糖（适量）水（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）橙汁鸭胸的做法步骤1、鸭肉需要预先处理，先把它放在卤水里处理（卤水配料是，月桂叶、肉豆蔻、黑胡椒、然后4勺盐4勺糖，约1200cc的水，要淹没鸭胸）...
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![香橙烤鸭胸怎么做-香橙烤鸭胸的做法]( "香橙烤鸭胸怎么做-香橙烤鸭胸的做法")
- “说到水果入菜，很多人最先想到的肯定是沙拉。其实水果与肉类搭配，或甜、或酸、或爽口、或滑嫩，清爽融汇在一起，那是绝妙的享受。水果入菜做成膳食鲜艳多彩，果香天然，非但生津开胃，且丰富了饮食口味，又保持着其很高的食用疗效，赋予水果更深一层的意义可以说是，少了几分尘世的油腻，不...
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![照烧鸭胸怎么做-照烧鸭胸的做法]( "照烧鸭胸怎么做-照烧鸭胸的做法")
- 食材明细主料鸭胸肉（250克）胡萝卜（1根）洋葱（1根）蜂蜜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）照烧鸭胸的做法步骤1、鸭胸用刀背拍松，鸭皮一面用叉子叉些孔。用少许料酒、食盐、白胡椒粉腌20分钟。2、胡萝卜、洋葱切丝备用。3、锅内底油，将鸭...
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![铁板鸭胸怎么做-铁板鸭胸的做法]( "铁板鸭胸怎么做-铁板鸭胸的做法")
- 食材明细主料鸭胸肉（250克）辅料洋葱（半个）姜（数片）蒜（2瓣）生粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）楜椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）香油（少许）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）铁板鸭胸的做法步骤1、鸭肉切片、洋葱切丝、姜切片、蒜切粹备用。2、鸭肉用以上所有调料（除老抽外）拌匀腌15分钟。...
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![小炒鸭胸肉怎么做-小炒鸭胸肉的做法]( "小炒鸭胸肉怎么做-小炒鸭胸肉的做法")
- 食材明细主料鸭胸肉（少量）辅料青椒（少量）酒酿辣椒（少量）蒜（少量）葱段（少量）姜（少量）胡萝卜（少量）红薯粉（少量）醋（少量）老抽（少量）油（少量）盐（少量）酒酿（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉洗净切片备用2、切好的鸭胸肉加少许醋，老抽和酒酿3、加入切好的姜片和葱段...
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![香糟鸭胸怎么做-香糟鸭胸的做法]( "香糟鸭胸怎么做-香糟鸭胸的做法")
- 食材明细主料带皮鸭胸肉（300g）辅料香糟卤（1瓶）原味（口味）未知（难度）香糟鸭胸的做法步骤1、准备食材。2、准备调料。3、鸭肉入冷水锅烧开转中火煮20分钟左右至熟透，捞出冷水冲洗干净，沥干水分放凉。放入大碗加入糟卤没住鸭肉，腌制12小时。4、取出腌制好的鸭肉。5、切片装盘浇上一点糟...
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![香辣炒鸭胸怎么做-香辣炒鸭胸的做法]( "香辣炒鸭胸怎么做-香辣炒鸭胸的做法")
- “鸭肉鲜嫩，酱汁香浓，香辣爽口”食材明细主料鸭胸肉（400g）胡萝卜（半根）辅料姜（3片）大蒜（1.5头）青线椒（2根）美人椒（2根）泡椒（8根）香菜（30g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣炒鸭胸的做法步骤1、准备食材如图，一看就知道成品颜色会很丰富。2、锅烧热放油。3、下鸭胸肉片，炒至变色后出锅。4...
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![香煎鸭胸肉怎么做-香煎鸭胸肉的做法]( "香煎鸭胸肉怎么做-香煎鸭胸肉的做法")
- 食材明细主料鸭胸肉（适量）辅料紫苏（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香煎鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉。2、加入适量生抽老抽糖盐胡椒粉和油。3、腌制一小时。4、锅子烧热放入鸭肉。5、小火慢慢煎。6、两边煎至金黄色。...
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![五彩鸡胸怎么做-五彩鸡胸的做法]( "五彩鸡胸怎么做-五彩鸡胸的做法")
- “一直比较讨厌做鸡胸肉，因为烧出来总是柴柴的，家里也就不买它了。后来看了一本专业书籍上讲猪肉类在较低高温下（大概是85度，具体我忘记了）就会变色肉质变老。所以一般炒肉丝肉片的时候必须上浆，来阻断直接加热造成的营养流失和口感变差。鸡、鱼肉比猪牛羊肉含有更高的蛋白蛋，所...
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![爆炒鸭胸肉怎么做-爆炒鸭胸肉的做法]( "爆炒鸭胸肉怎么做-爆炒鸭胸肉的做法")
- “这是一道快手下饭菜。选择了鸭胸肉，先腌后爆炒，快速炒出来的鸭肉一点不会柴，香滑软嫩。这道菜用调味粉腌制过，而且加了比较多的姜丝，所以不用担心鸭肉会腥。”食材明细主料鸭胸肉（200g）青椒（2个）红椒（适量）辅料姜（30g）胡椒粉（2g）花椒粉（1g）特级老抽（适量）黄酒（适量）干淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...
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![香橙煙鸭胸怎么做-香橙煙鸭胸的做法]( "香橙煙鸭胸怎么做-香橙煙鸭胸的做法")
- “甜咸組合”食材明细主料煙鸭胸（500克）橙（1个）辅料糖（适量）生粉（适量）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香橙煙鸭胸的做法步骤1、煙鸭胸解冻切片待干2、弄橙汁及橙肉備用，橙汁加入少许糖和生粉3、开锅加少许油，慢火煎鸭胸至迫出点油份，煎至微金黄上碟4、在剛才的留有鸭胸油锅上再开...
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![鸭胸沙拉怎么做-鸭胸沙拉的做法]( "鸭胸沙拉怎么做-鸭胸沙拉的做法")
- “第一次在这里发布菜谱，希望大家喜欢我的鸭胸松子沙拉，做法很容易，只要半小时就可以啦。”食材明细主料鸭胸（一斤）法式香蒜面包（1条）辅料芝麻菜（100g）生菜（100g）红椒（半个）柠檬（少许）帕马森之士（少许）培根（125g）松子（100g）配料橄榄油（少许）红酒醋（少许）胡椒粉（少许）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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![香炸鸭胸肉怎么做-香炸鸭胸肉的做法]( "香炸鸭胸肉怎么做-香炸鸭胸肉的做法")
- 食材明细主料鸭胸肉（500g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炸鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉2、鸭胸肉切好，放入盐，蒜，酱油3、用地瓜粉拌起来4、锅内放油5、放入鸭胸肉6、先炸一遍捞起来7、在用大火油温下去炸一下，这样很舒翠小窍门鸭胸肉要腌一下才入味...
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![五果鸭怎么做-五果鸭的做法]( "五果鸭怎么做-五果鸭的做法")
- 食材明细主料鸭胸肉（一块）黄油（一小块）墨西哥薄饼（适量）红菜叶（适量）辅料盐（适量）五花果（一个）罗汉果（一个）苹果（一个）草果（适量）八仙果（一个）水（一杯）红酒（一杯）西芹（一根）洋葱（两个）香叶（两片）大葱（1根）果味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五果鸭的做法步骤1、深锅内注入约1杯量的水。2、加入3个罗汉果、...
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![香橙煎鸭胸怎么做-香橙煎鸭胸的做法]( "香橙煎鸭胸怎么做-香橙煎鸭胸的做法")
- 食材明细主料鸭胸（适量）香橙（适量）洋葱（适量）葱（适量）香叶（适量）油（适量）辅料黑胡椒（适量）盐（适量）蜂蜜（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香橙煎鸭胸的做法步骤1、盐黑胡椒腌制鸭胸15分钟，挤橙汁备用，烤箱预热200度2、平底锅放一点点油煎鸭胸（两面煎）至表面金黄放烤箱烤10-12分钟3、洋葱...
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![法式蜜汁鸭胸怎么做-法式蜜汁鸭胸的做法]( "法式蜜汁鸭胸怎么做-法式蜜汁鸭胸的做法")
- “在中医，鸭肉称为有养胃、补肾的功效的健康食品，而法国人也大爱鸭肉，特别是高蛋白低脂肪的鸭胸肉配上蜜汁，实在是鲜嫩可口的完美法餐，juju每次想吃肉的时候最先想起来的就是这鸭胸肉，配上顺滑细腻的土豆泥，保证会让你感到幸福的满足感哦~”食材明细主料鸭胸肉（1-2片）蜂蜜（10ml）土豆...
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![香煎鸭胸怎么做-香煎鸭胸的做法]( "香煎鸭胸怎么做-香煎鸭胸的做法")
- “最近在家时间很长，是不是有经常熬夜的情况呢？熬夜的话，食欲就会大增，所以宵夜就不可避免了！今天分享一道我的宵夜”食材明细主料鸭胸（1块）洋葱（100g）柠檬（1个）辅料盐（少许）黑胡椒粉（少许）百里香（少许）茶籽油（少许）蔓越莓汁（20ml）酸咸（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎鸭胸的做法步骤1、根据...
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![麻辣鸭胸肉怎么做-麻辣鸭胸肉的做法]( "麻辣鸭胸肉怎么做-麻辣鸭胸肉的做法")
- “家人觉得味道很不错的一道菜~”食材明细主料鸭胸肉（400克）胡萝卜（1根）青椒（2个）辅料朝天椒（4个）干红椒段（2把）姜（30克）大蒜（1头）花椒（适量）桂皮（适量）油（适量）盐（适量）老抽（1大勺）料酒（2大勺）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉切成适量大小，加入两大勺料酒，适量花椒，腌...
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![和风鸭胸的做法 GUTEN和風鴨胸 和风鸭胸怎么做]( "和风鸭胸的做法 GUTEN和風鴨胸 和风鸭胸怎么做")
- “放在冰箱慢慢入味，適合夏天的涼菜。時間很重要，應景對時的料理才是料理的重點。”食材明细主料鸭胸（200g）味淋（少許）紫苏（少許）辅料酱油（少許）米酒（少許）柴鱼高汤（少許）咸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）和风鸭胸的做法步骤1、一開始先製作才柴魚高湯，將水煮到小滾之後關火，放入柴魚片，...
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![酱爆鸭胸肉怎么做-酱爆鸭胸肉的做法]( "酱爆鸭胸肉怎么做-酱爆鸭胸肉的做法")
- “今天就用酱油和甜面酱结合，做一个酱香浓郁的爆炒鸭胸肉。鸭肉会稍有腥味，做成这个酱香味就不会有腥味了，而且口感很嫩，酱香味足，卷饼或者配饭都好吃。要想把肉炒的嫩，前面的腌制很关键哦，按这个方法做肉，无论是鸭肉还是猪肉、牛肉，都很嫩的哦”食材明细主料鸭胸肉（150g）辅料味极鲜...
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![烤鸭胸肉怎么做-烤鸭胸肉的做法]( "烤鸭胸肉怎么做-烤鸭胸肉的做法")
- 食材明细主料鸭胸肉（一块）腌料酱油（少许）老抽（少许）胡椒盐（少许）米酒（少许）糖（少许）五香粉（少许）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤鸭胸肉的做法步骤1、备：带皮鸭胸肉一块。2、洗干净后，放腌料按摩一下腌制30分钟。3、腌好的样子。4、空气炸锅垫上锡纸，放入腌制好鸭胸肉。5、200度烤25分...
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味味甜
