当前位置:味味甜 >

关于奶香花样面包的家常做法的餐饮百科

奶香花样面包怎么做-奶香花样面包的做法
  • 奶香花样面包怎么做-奶香花样面包的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)奶粉(30g)绵白糖(50g)玉米油(40g)鸡蛋(1个)辅料盐(1g)酵母粉(3g)水(60g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香花样面包的做法步骤1、所有材料全部放入面包桶内,开启和面程序和成面团饧发至2倍大小2、重新开启一次和面程序,相当于给面团排气,这样做比较省事3、将面...
  • 28339
花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做-家常炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做-家常炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料香菇(少许)肉末(少许)鸡蛋(1个)鱼丸(少许)胡萝卜(少许)黄瓜(少许)面条(200克)辅料葱末(少许)姜末(少许)色拉油(20克)配料色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炸酱面的做法步骤1、将香菇清洗干净,切成丁,将猪肉切成末,葱姜切成末,鱼丸切成四瓣装入盘中待用。2、将鸡蛋磕入...
  • 19532
花样面包的做法 不成花样的花样面包 花样面包怎么做
  • 花样面包的做法 不成花样的花样面包 花样面包怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)淀粉(1.25克)白糖(45克)食用油(15克)鸡蛋(38克)盐(2.5克)干酵母(3克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)花样面包的做法步骤1、制作花样糖浆料:淀粉1.25克,白糖7克2、将淀粉和糖倒入碗中,拌匀3、加入适量清水,调制成糖浆4、准备面团材料5、将酵母,盐,白糖倒入碗...
  • 20453
奶香黄金面包卷的做法 【奶香黄金面包卷】:不一样的方法做面包 奶香黄金面包卷怎么做
家常奶黄包怎么做-家常奶黄包的做法
  • 家常奶黄包怎么做-家常奶黄包的做法

  • “我用的是自发面粉,不需要加酵母粉。如果用普通面粉,就按照100克面粉加1:1-1.5克酵母粉的比例添加酵母粉。面皮和奶黄馅都是清淡的甜度,我们家吃东西比较清淡。因为有俩孩子,喜欢甜口的可以加多点糖做奶黄馅、面皮。”食材明细主料自发面粉(300g)细砂糖(20g)奶粉(15g)牛奶(或清水,170...
  • 6332
家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做
  • 家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。4、搅拌好的猪肉和葱花静...
  • 23893
花样小面包的做法 花样小面包,FASAL法帅蒸烤箱版 花样小面包怎么做
  • 花样小面包的做法 花样小面包,FASAL法帅蒸烤箱版 花样小面包怎么做

  • “松软拉丝的花样小面包,一个人可以连续吃3.4个,做起来简单又快捷,你一定要试试哦~本次机器使用的是法帅R03A蒸烤箱,上下双M型+背部双环形型3组发热管设计,内置感温探针,能够实时监控腔内温度,既能有效保证温场均匀,还能满足各种烘焙需求哦。”食材明细主料中筋面粉(275克)牛奶(150...
  • 28196
花型牛奶面包的做法 奶香浓郁,吃一口就爱上的花形牛奶面包 花型牛奶面包怎么做
  • 花型牛奶面包的做法 奶香浓郁,吃一口就爱上的花形牛奶面包 花型牛奶面包怎么做

  • “烘焙是一个奇妙的世界,普普通通的面粉,却被达人们神一样的手,变出各种各样美不胜收的食物,光是看看就激动不已,更何况是吃一口就爱上的口感,而我爱上面包,这要从牛奶面包开始咯……”食材明细主料面包粉(250g)牛奶(110g)细砂糖(50g)蛋液(50g)黄油(50g)辅料即发干酵母(3g)盐(3/4匙)奶香(口味)烤...
  • 9724
奶酥花环面包的做法 奶酥花环面包,淡淡茶香味,甜而不腻,奶香味十足。 奶酥花环面包怎么做
香肠面包的做法 花样香肠面包 香肠面包怎么做
  • 香肠面包的做法 花样香肠面包 香肠面包怎么做

  • “尝试了一下花样香肠面包~~习惯性烤得久一些~~脆脆的皮~~很香~~(勇敢尝试的新花样豆沙面包造型失败,但味道还是一样香软~)”食材明细主料面包粉(500g)牛奶(180ml)香肠(6根)辅料黄油(20g)奶粉(15g)糖(35g)盐(3g)鸡蛋(1个)酵母(5g)葱(少量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香肠面包的做法步骤1、...
  • 22145
香蕉面包的做法 “花样美食”香蕉面包 香蕉面包怎么做
  • 香蕉面包的做法 “花样美食”香蕉面包 香蕉面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(160ml)香蕉(2根)辅料白糖(50g)酵母(3g)黄油(20g)鸡蛋(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香蕉面包的做法步骤1、除黄油、香蕉外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。2、放入黄油继续搅拌40分钟。3、面团能拉出薄膜就可以做面包了.4、面团发酵至2-...
  • 11559
编花儿 花式牛奶面包怎么做-花式牛奶面包的做法 花式牛奶面包
  • 编花儿 花式牛奶面包怎么做-花式牛奶面包的做法 花式牛奶面包

  • “自己做面包,是一种快乐的生活态度。这个面包是用君之的方子。”食材明细主料鸡蛋(20g)高筋面粉(200g)牛奶(100g)盐(4g)干酵母(1小勺)白砂糖(20g)辅料黄油(30g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花式牛奶面包的做法步骤1、将所有材料放入面包机,选和面程序,约20分钟后加入软化黄油,再次揉...
  • 5968
奶香甜面包的做法 面包机轻松做面包之——奶香甜面包 奶香甜面包怎么做
  • 奶香甜面包的做法 面包机轻松做面包之——奶香甜面包 奶香甜面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)盐(2克)鸡蛋(1个)水(160克)酵母(6克)白砂糖(40克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香甜面包的做法步骤1、将盐、牛奶、白砂糖、鸡蛋、色拉油放入面包桶中。2、筛入高筋面粉,酵母最后放在面粉上面3、选择甜面包、重量500克即可4、面包烤好稍凉取出...
  • 8088
羊奶花样面包怎么做-羊奶花样面包的做法
  • 羊奶花样面包怎么做-羊奶花样面包的做法

  • “今天第一次采用羊奶做面包,不仅好吃还好看,柔软的口感、香甜的口味、营养健康的美食。”食材明细主料高筋面粉(320g)羊奶(180g)白糖(50g)橄榄油(40g)鸡蛋(1个)酵母(4g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)羊奶花样面包的做法步骤1、准备原料。2、将羊奶、白糖、盐、鸡蛋放入面...
  • 18693
花样葱香面包怎么做-花样葱香面包的做法
  • 花样葱香面包怎么做-花样葱香面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200克)细砂糖(20克)盐(4克)干酵母(1小勺)鸡蛋(20克)牛奶(100克)黄油(30克)麦芽糖(2克)辅料葱花(适量)配料油(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花样葱香面包的做法步骤1、将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶鸡蛋混合在一起用力揉成面团,揉到抻开面团稍微薄一...
  • 16269
奶香小排包的做法 变着花样吃面包—奶香小排包 奶香小排包怎么做
  • 奶香小排包的做法 变着花样吃面包—奶香小排包 奶香小排包怎么做

  • “其实这次是想做果酱面包的,只是为了图省事儿,放了三斤多的草莓一起煮果酱,煮好加放凉估计至少得2个多小时,我能等,发酵完成的面包可等不了,只好改造型啦。由此得出了一结论,“审美疲劳”这四个字儿用哪都一样。哈,相同的配料相同的工艺,只是最后的造型不同,简简单单的小排包,对吃...
  • 7054
花样面包怎么做-花样面包的做法
  • 花样面包怎么做-花样面包的做法

  • “这个自配方面包做了不同形状,不同款式,依然受到家人的喜欢,颜色金黄、口感膨松、层层撕薄、晾了也不硬。”食材明细主料高筋面粉(260g)辅料牛奶(140g)鸡蛋(1个)鲜酵母(3g)调料食用油(15g)白糖(25g)盐(5g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)花样面包的做法步骤1、面包机和面并发酵。2、将...
  • 25578
家常冰面包怎么做-家常冰面包的做法
  • 家常冰面包怎么做-家常冰面包的做法

  • “冰面包具有冰淇淋口感,但外表为软绵麦香的面包体,故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)盐(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)辅料黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常冰面包的做法步骤1、将黄油除外所有材料称重后,放UKOEOU8厨师机...
  • 13500
家常奶黄包的做法 家常奶黄包,松软香甜,充满奶香味,味道诱人。 家常奶黄包怎么做
  • 家常奶黄包的做法 家常奶黄包,松软香甜,充满奶香味,味道诱人。 家常奶黄包怎么做

  • “今天来做一款奶黄包,香甜可口,充满奶香味,家人都爱吃,浓郁奶香混合蛋黄的味道实在是太诱人,适合做早餐、下午茶点心!”食材明细主料牛奶(150克)蛋黄(2个)白砂糖(60克)低筋面粉(15克)玉米淀粉(15克)奶粉(25克)无盐黄油(25克)辅料中筋面粉(250克)温水(130克)酵母(3克)白砂糖(10克)泡打粉(1克)甜味(口味)蒸...
  • 22522
奶香面包怎么做-奶香面包的做法
  • 奶香面包怎么做-奶香面包的做法

  • “这是一款一次发酵的奶香面包,简单易做,省时省力,松软可口,当早餐非常适合。金山日式吐司粉是采用100%进口小麦,筋度高,韧性好,吸水性也强,很容易揉出膜,做出来的奶香面包松软可口,麦香馥郁!”食材明细主料金山日式吐司粉(328g)牛奶(160g)鸡蛋液(50g)黄油(30g)酵母粉(3g)细砂糖(50g)盐(3g)黑芝麻(...
  • 10426
家常小面包怎么做-家常小面包的做法
  • 家常小面包怎么做-家常小面包的做法

  • “面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油,做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉(450g)辅料鸡蛋(一个)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)绵白糖(40g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常小面包...
  • 26868
奶香面包的做法 奶香面包(汤种) 奶香面包怎么做
  • 奶香面包的做法 奶香面包(汤种) 奶香面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(450克)低粉(50克)汤种(50克)糖(90克)盐(5克)淡奶油(100克)鸡蛋液(100克)牛奶(130克)黄油(70克)酵母粉(5克)表面装饰高粉(适量)软化的黄油(适量)糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香面包的做法步骤1、制作汤种1,在500ml水中加入100克高粉搅拌均匀。2,放到火上加热并不停...
  • 24123
家常花样面包如何做简单又好吃
  • 家常花样面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:16分钟主料南瓜全麦粉:2杯半花生碎:适量火腿肠:2根蜜豆:适量辅料橄榄油:1勺鸡蛋:1个牛奶:150ml食盐:三分之一小勺白砂糖:4大勺安琪酵母:3小勺光明黄油:40黑芝麻:少许具体步骤1.面包机选择8档一发面团,面包机中依次放除黄油外...
  • 27991
奶香花生球面包怎么做-奶香花生球面包的做法
  • 奶香花生球面包怎么做-奶香花生球面包的做法

  • “奶香花生球面包用了全牛奶与五香南乳花生一起做出来,味道非常香浓,口感多重,有层次。这款包包尽量别用袋子装啦,花生粒会不脆的,家里每人吃两个就差不多没有了,我觉得最好在温温的时候吃,这时候花生粒是脆脆的,面包香软,好!”食材明细主料高粉(250克)全蛋(35克)牛奶(120克)蜂蜜(5克)奶粉(2...
  • 32437
家常炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做
  • 家常炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)辅料五花肉(适量)香干(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)葱伴侣豆瓣酱(适量)料酒(适量)香油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炸酱面的做法步骤1、五花肉洗净切丁。香干洗净切丁。胡萝卜洗净去皮切丝做菜码。黄瓜洗净切丝做菜码。2、锅中油热,放入香...
  • 27388
专题