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关于面包裹年糕的做法的餐饮百科

面包裹年糕怎么做-面包裹年糕的做法
  • 面包裹年糕怎么做-面包裹年糕的做法

  • ““过大年,处处讲究吉祥如意。年糕是必吃的,一年更比一年高哦。年糕可以做成各种美食。这种面包裹年糕,可煎可烤,当主食、早餐、下午茶都是美味。””食材明细主料圆面包(1个)鸡蛋(2个)辅料年糕(250g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)面包裹年糕的做法步骤1、圆面包切成半厘米厚...
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面饼裹辣菜怎么做-面饼裹辣菜的做法
  • 面饼裹辣菜怎么做-面饼裹辣菜的做法

  • “简单美味。”食材明细主料面饼(1块)鸡蛋(1个)辅料莴笋丝(20g)胡萝卜丝(20g)调料老干妈(1勺)萝卜干酱(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面饼裹辣菜的做法步骤1、面饼放入平底锅煎到透明,透明即便是熟。2、面饼翻一面。3、打入鸡蛋,搅散,小火煎熟。4、捞出,铺上用老干妈拌好的莴笋丝...
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面包机做年糕怎么做-面包机做年糕的做法
  • 面包机做年糕怎么做-面包机做年糕的做法

  • “面包机不止可以做各种面包,还可以做果酱,酸奶,肉松,年糕,还特别方便。今天做个年糕。”食材明细主料糯米(200克)辅料水(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包机做年糕的做法步骤1、糯米淘洗干净,加清水浸泡5小时。2、糯米加水倒入面包机桶,水没过糯米一点。3、面包机启动...
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年糕里面裹菜的那个叫什么
  • 年糕里面裹菜的那个叫什么

  • 夹糕或者嵌糕。这是浙江台州所特有的一种糯米食小吃,就是在年糕里放入咸菜面、豆腐干、绿豆芽和猪肉等菜肴,包成一个大饺子一样的东西。除此之外,年糕还可以做成炒年糕、汤年糕等年糕。年糕是用大米或者糯米打磨压制而成的,香味浓郁。...
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黄米面年糕怎么做-黄米面年糕的做法
  • 黄米面年糕怎么做-黄米面年糕的做法

  • “小时候北方糯米面还没有普及,大街小巷卖的都是黄米面的年糕,年的味道随着远远的叫卖声传扬开来,后来上大学在南方习惯了吃白白的糯米年糕,渐渐淡忘了北方的黄米,直至结婚后婆家做的黍米粘窝头唤起我对黄米年糕的记忆……婆婆是面点高手,和她学习把这种家的味道传下去。”食材...
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包菜炒年糕怎么做-包菜炒年糕的做法
  • 包菜炒年糕怎么做-包菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料圆包菜(适量)胡萝卜(适量)笋(适量)豇豆(适量)年糕(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜炒年糕的做法步骤1、包菜切细、胡萝卜切丝,豇豆角折成段、笋是冷冻保存在冰箱里的,取出解冻。2、年糕切条。3、锅中放油,放入胡萝卜豇豆翻炒。4、放入...
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香辣年糕包菜怎么做-香辣年糕包菜的做法
  • 香辣年糕包菜怎么做-香辣年糕包菜的做法

  • “年糕的软糯,配上包菜的脆嫩,完美快手佳肴。”食材明细主料年糕(100g)包菜(100g)辅料香辣酱(1勺)调料生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣年糕包菜的做法步骤1、年糕放入冷水中煮。2、煮年糕的时候,把包菜一片一片掰下来,洗干净。3、去掉茎,只要叶子,切成丝。4、切成细丝的...
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五彩菜包裹怎么做-五彩菜包裹的做法
  • 五彩菜包裹怎么做-五彩菜包裹的做法

  • 食材明细主料陈村粉(2条)韭黄(150克)圆椒(一个)香芹(50克)里脊(200克)胡萝卜(半根)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)生粉(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五彩菜包裹的做法步骤1、准备所有材料。2、姜蒜切末,葱切花,里脊切丝放料酒,生粉,...
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金裹银年糕的做法 “面食”金裹银年糕 金裹银年糕怎么做
  • 金裹银年糕的做法 “面食”金裹银年糕 金裹银年糕怎么做

  • “这中面食,在我老家,凡是喜庆的日子了都会做,结婚啦,宝宝满月,盖房子等。寓意是生活蒸蒸日上,步步高。我今儿蒸好了,本来焖5~10分钟即可。去做事了,直接忘了,等想起来,已经半个多小时了,打开锅盖一看,有的面食已经淋上水,变塌了。”食材明细主料面糊(适量)酵母(适量)面粉(适量)糯米(适量)清水(...
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面裹螃蜞怎么做-面裹螃蜞的做法
  • 面裹螃蜞怎么做-面裹螃蜞的做法

  • “在食品城看到螃蜞上市,只留大螃蜞螯。被摘掉大螯的螃蜞便没了价值。想到我们小时候,哪用得着花钱买螃蜞?一到五一,大家都聚在外婆家过节,我们一家,大舅一家,小舅一家,带着小锹,水桶,篮子,到江边觅美食。妈妈和两个舅妈采粽叶。爸爸们则带着我们抓螃蜞。我们大呼小叫,寻找着螃蜞的身...
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裹面长豆角怎么做-裹面长豆角的做法
  • 裹面长豆角怎么做-裹面长豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)辅料面粉(适量)配料生抽(适量)陈醋(适量)盐(适量)味精(适量)耗油(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)裹面长豆角的做法步骤1、长豆角择好洗净切段2、加适量的面粉3、搅拌均匀因为刚洗过的豆角上有水分,所以粘的很匀。4、上屉蒸15分...
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年糕的做法 面包机之轻松做——年糕 年糕怎么做
  • 年糕的做法 面包机之轻松做——年糕 年糕怎么做

  • 食材明细主料糯米(280克)清水(250克)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)年糕的做法步骤1、糯米洗干净,倒入面包桶中。2、在面包桶中加入清水。3、面包机选择年糕程序,开始工作。4、做好的年糕,用保鲜膜包好存放。...
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自制年糕(面包机版)-年糕
  • 自制年糕(面包机版)-年糕

  • “上次中奖的一袋糯米还剩一半,那位总惦记着快吃掉要不坏了可惜;可是一直没有想到用它做什么好?哈哈:那天用面包机做面包时看到皮肤上“年糕”二字时,突然明白了我何不用它来做一次年糕试试呢。如何的社会了真是太先进了,只有你想不到的,没有它做不到的;有了面包机,原来自己在家也...
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糯米糍和年糕的做法 面包机版糯米糍和年糕 糯米糍和年糕怎么做
  • 糯米糍和年糕的做法 面包机版糯米糍和年糕 糯米糍和年糕怎么做

  • “新买的面包机有年糕功能,迫不及待的试了下~糖粉可加可不加,我觉得没有澄粉的话,不加也OK。”食材明细主料糯米(250克)澄粉(20克)豆沙(50克)水(250ml)辅料糖粉(15克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米糍和年糕的做法步骤1、面包桶中加入浸泡数小时的糯米、澄粉、水,拌匀。启动年...
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裹粽子的做法 年味食足:裹粽子 裹粽子怎么做
  • 裹粽子的做法 年味食足:裹粽子 裹粽子怎么做

  • “年三十是家家团圆的日子,而本期想跟大家分享一下我家乡顺德的过年习俗。大多数的人在端午节才会裹粽子,而我们顺德人也会在腊月的时候,择个好日子裹粽子过年。”食材明细主料柊叶(适量)糯米(适量)大米(适量)五花肉(适量)辅料咸蛋黄(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)裹粽子的做...
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制作年糕的做法 制作年糕(面包机版) 制作年糕怎么做
  • 制作年糕的做法 制作年糕(面包机版) 制作年糕怎么做

  • “制作年糕(面包机版)”食材明细主料糯米(250g)水(250g)辅料色拉油(15g)其他(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)制作年糕的做法步骤1、将糯米淘洗干净,最少浸泡3-4个小时,浸泡到糯米饱满。2、将浸泡好的糯米和水放进面包机桶里,水的量是刚刚好没过糯米的。3、选择面包机的年糕功能。4、...
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面条裹香肠怎么做-面条裹香肠的做法
  • 面条裹香肠怎么做-面条裹香肠的做法

  • “年即将临近,家里正好有玉米小香肠,何不做一道年夜宴菜肴点缀餐桌,简单食材简单做,既好吃又好看。”食材明细主料玉米香肠(4个)辅料食用油(适量)面条(适量)玉米淀粉(少许)鲜花(3朵)调料椒盐粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)面条裹香肠的做法步骤1、家里有玉米香肠,其他小香肠亦...
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aca面包机之年糕怎么做-aca面包机之年糕的做法
  • aca面包机之年糕怎么做-aca面包机之年糕的做法

  • “原来相中网上的aca面包机的p10fn的,清新亮丽,小王子系列。结果到我们这的九龙,一看有379元搞活动的,还送面包刀、酵母等,功能跟p10fn基本一样,是p10b,也是亮丽的黄色,造型略有不同,想想还是实体店买放心些,就在九龙败了台。”食材明细主料糯米(350克)辅料水(550ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一...
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茄汁年糕包菜怎么做-茄汁年糕包菜的做法
  • 茄汁年糕包菜怎么做-茄汁年糕包菜的做法

  • 食材明细主料排骨年糕(适量)包菜(适量)辅料辣椒(适量)配料番茄酱(适量)油(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁年糕包菜的做法步骤1、排骨年糕,包菜备用。2、包菜叶切细丝。3、油锅烧热,下入包菜丝。4、包菜丝炒均匀,.加入适量的盐盛出装盘。5、排骨年糕放年油锅中。6、...
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炸年糕放面包糠吗
  • 炸年糕放面包糠吗

  • 放面包糠。炸年糕的时候要面包糠,鸡蛋液,把年糕放在鸡蛋液里后在均匀的裹上面包糠,在炸制年糕的时候要小火慢慢的炸,把年糕炸制金黄用筷子能穿透即可。炸好的年糕香味浓郁,吃着软糯美味,炸好的年糕在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱冷藏保存。...
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简单美味年糕做法(面包机版)-面包机做年糕
  • 简单美味年糕做法(面包机版)-面包机做年糕

  • “作为美食之一的年糕是很多人的钟爱,各种吃法都有,今天就尝试一下自己做年糕。”食材明细主料糯米(250克)水(250克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简单美味年糕的做法步骤1、材料:糯米250克,水250克,椰蓉适量。2、糯米洗干净,浸泡3-4个小时。3、糯米和水放进面包...
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煮年糕面条怎么做-煮年糕面条的做法
  • 煮年糕面条怎么做-煮年糕面条的做法

  • “某天的早餐。”食材明细主料方便面(1块)年糕(3条)白菜(2颗)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)原味(口味)未知(难度)煮年糕面条的做法步骤1、锅里水烧开放入方便面煮一下,捞出面条。2、锅里油烧热倒入白菜叶炒下(喜脆的就后加白菜)3、倒入矿泉水。4、放入年糕煮(年糕提前用水泡下)5、年糕熟后...
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泡面炒年糕的做法 重磅年糕——泡面炒年糕 泡面炒年糕怎么做
  • 泡面炒年糕的做法 重磅年糕——泡面炒年糕 泡面炒年糕怎么做

  • “之前已经有了甜的炒年糕,爽口汤年糕,最后一个年糕系列最重口了。第一次吃到炒方便面这种神奇的东西是在吃麻辣香锅的时候,第一口吃下去的味觉冲击让我觉得真的是异常美味,比我们平时吃的面更细,更加有嚼劲,而且很多调味料的味道,配上可乐简直了。然后还自己DIY了一下,和年糕一...
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蛋裹法式面包怎么做-蛋裹法式面包的做法
  • 蛋裹法式面包怎么做-蛋裹法式面包的做法

  • “爱美食的孩子都有着爱生活的态度!美味的早餐,就是在那慵懒的早上为一家人准备的暖暖爱意!简单美味,乐享全家!”食材明细主料原味吐司(6-8片)辅料鸡蛋(2个)配料咖椰(一些)橄榄油(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋裹法式面包的做法步骤1、准备好各种主料、配料2、打散鸡蛋,做成...
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拉面炒年糕怎么做-拉面炒年糕的做法
  • 拉面炒年糕怎么做-拉面炒年糕的做法

  • 食材明细主料韩国拉面(1袋)火锅年糕(1/2袋)包菜(适量)辅料韩国辣酱(2匙)食用油(3勺)胡萝卜(1/2个)白糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拉面炒年糕的做法步骤1、准备好材料2、包菜撕成条,胡萝卜切片3、拉面煮七成熟4、年糕煮七成熟5、油烧开,放菜翻炒,再放辣酱,白糖和水6、接着放年糕...
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