- “照片没照好。。。但是很好吃哈哈不过还是最爱辣白菜五花肉呼呼~”食材明细主料辣白菜(适量)牛肉(适量)辅料盐(少许)葱(少许)蒜(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜牛肉的做法步骤1、牛肉切块2、加入淀粉抓一下3、再加入少许料酒抓均匀4、超市买的辣白菜~~~5、到碗里备...
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- “大风降温,倒春寒来袭,来点汤菜泡菜牛肉,暖暖的,很舒服。泡菜发酵独有的酸香口味,来一口酸辣回甘,搭配米饭很喜欢😄泡菜是自制的辣白菜,发酵后的,酸酸辣辣的最喜欢。”食材明细主料泡菜(适量(辣白菜(自制)))牛肉(一盒(罐头))金针菇(适量)辅料洋葱(1/4个)大葱(1/4个)蒜片(适量)蚝油(适量)糖(适量)酸辣(口...
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- “临时起意。四川口味儿。食材原创搭配。”食材明细主料白菜(半个)牛肉丝(250g)辅料姜(一片)面包糠(1匙)胡椒粉(适量)鸡蛋(一个)菜籽油(少量)淀粉(小匙)辣椒酱(适量)调料酱油(一匙)盐(少量)味精(少量)老抽(适量)白糖(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)白菜牛肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、拍...
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- “前几天做了辣白菜,第一次做,今天来试试白菜腌的怎样。”食材明细主料辣白菜(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炒肉的做法步骤1、准备好原料,肉切片,辣白菜切块备用。2、锅里下油,放入猪肉煸炒一会,放入酱油耗油煸炒,再放入...
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- 食材明细主料牛肉(适量)白菜(适量)玉米淀粉(适量)生姜丝(几片)辣椒酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)胡椒粉(3克)蛋清(一个)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒白菜的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,蛋清,生姜,玉米油,胡椒粉腌制一会,白菜切片。2、油锅起火烧六成熟倒...
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- “一道【牛肉煮白菜】简单家常菜,咖喱味,非常好吃哦!!!”食材明细主料清汤牛肉(175克)白菜(150克)辅料咖喱块(1块)竹盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉煮白菜的做法步骤1、食材:清汤牛肉、白菜(已清洗)、咖喱块2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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- “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于...
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- “喜欢辣白菜的朋友一定要试试这道菜,极力推荐的哦,呵呵应该属于让你大呼添饭添饭的菜菜。”食材明细主料牛腩(600克)辣白菜(半颗)泡椒(几根)彩椒(少许)辅料香叶(两片)小茴香(少许)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(...
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- 食材明细主料牛肉(300克)辣白菜(150克)辅料蛋清(一个)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炒牛肉的做法步骤1、辣白菜用手撕成小片2、牛肉切薄片,放入小半勺盐,一个蛋清3、用手抓匀,腌10分钟4、热锅入油,放入牛肉5、翻炒至变色6、在放入辣白菜7、翻炒翻...
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- “不知道吃啥,就随便炒个菜吧”食材明细主料牛肉(200克)白菜(半个)西红柿(一个)辅料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切片,白菜洗净切块。起油锅,先倒入葱花在放入牛肉翻炒,加入适量料酒。2、倒入西红柿,盖锅...
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- 食材明细主料年糕条(适量)牛肉(适量)辅料洋葱(适量)豆芽(适量)辣白菜(适量)调料葱(适量)韩式辣酱(适量)番茄膏(适量)料酒(适量)生抽(适量)小苏打粉(适量)红薯淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉辣白菜炒年糕的做法步骤1、牛肉切片,加入料酒,生抽,小苏打粉抓拌均匀。2、加入红薯淀粉抓匀...
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- “牛肉含有丰富的优质蛋白质和氨基酸,并且补铁效果也特别好。宝宝不爱吃肉?牛肉不容易煮软烂,吃起来嚼头大口感柴,不管是做成肉丸还是做成午餐肉,宝宝塞进嘴里,抿一抿就要吐出来,这种情况怎么避免呢?我研究了个新配方,用白菜水嫩的口感来中和牛肉发柴的问题,再用洋葱去去腥味,加上鸡...
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- 食材明细主料牛肉(150g)娃娃菜(2颗)辅料香芹(适量)小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜牛肉煲的做法步骤1、所有原料初加工处理2、热锅热油,下葱姜蒜爆香,然后放入腌制入味的牛肉一起大火煸炒3、加入香芹芯4、4...
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- 食材明细主料大白菜(85克)粉丝(45克)熟牛肉片(55克)辅料酸辣汤料(42克)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣大白菜牛肉粉丝汤的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、粉丝、熟牛肉片、酸辣汤料2、接着,将酸辣汤料拆开包装倒入清水锅中。3、搅匀煮开。4、然后,下入大白菜、粉丝和熟牛...
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- 食材明细主料牛腩(300克)白菜叶(3片)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)麻油(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)淀粉(适量)白糖(适量)食用油(适量)微辣(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣白菜汆牛肉的做法步骤1、所有食材准备好。2、牛肉切成薄片,用1勺料酒,四分之一勺麻油,三分之一勺盐,少量淀粉腌制20分钟。3、...
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- 食材明细主料白菜(一颗)牛肉(半斤)辅料油(适量)盐(一勺)老抽(两勺)醋(一勺)糖(两勺)生粉(适量)水(适量)原味(口味)未知(难度)白菜炖牛肉的做法步骤1、白菜洗净切开。牛肉切小块焯水,忘拍了。2、牛肉先用适量生粉和一勺老抽、一勺醋、一勺糖腌渍一会儿,再下油锅煸炒。3、然后放入清水,水量快要没过...
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- “牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6越多。牛肉含有足够的维生素B6,帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢合成,有助于紧张训练后身体的恢复。”食材明细主料牛肉原汤(适量)牛肉(适量)白菜(1棵)粉丝(适量)葱姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)辅料香菜(适量)原味(口味)炖(工艺)...
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- “冬天的美食少不了白菜,每周都会做几次大白菜,老人说“百菜不如白菜”,白菜有百菜之王的美称,它营养丰富,据测定,每100克白菜含脂肪0.2克,蛋白质1.1克,碳水化合物2.1克,钙120毫克,磷37毫克,铁0.5毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B1、B2和维生素C等。它含有的钙和维生素C甚至比苹果和...
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- “寒冷的冬季,来上一碗美味的牛肉汤品,牛肉嫩滑,营养丰富,全身都暖和起来啦!”食材明细主料牛里脊(适量)白菜(适量)辅料淀粉(适量)姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉白菜汤的做法步骤1、牛里脊洗净切成薄片备用。2、装入容器中,加...
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- “美味的快手餐。方便面也可以吃得如此营养。”食材明细主料面饼(1块)辅料卤牛肉(5块)小白菜叶(50g)火腿肠(1根)调料香辣味调料包(20g)盐(适量)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣白菜牛肉拉面的做法步骤1、水开后,面饼放入开水中煮散。2、加入调料包和盐一起煮开。3、先放入白菜茎...
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- 食材明细主料牛肉糜(150g)白菜(半颗)面粉(300g)温水(170g)香葱(1小把)辅料白砂糖(10g)盐(5g)蚝油(1勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜牛肉包的做法步骤1、准备牛肉馅,买新鲜牛肉绞成肉泥。2、香葱切碎放入牛肉中。3、调味盐、蚝油、黑胡椒粉拌匀。4、拌好的肉馅放入冰箱...
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- “大白菜牛肉”食材明细主料大白菜(适量)牛肉(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)生姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜牛肉的做法步骤1、准备食材。2、热锅倒油3、下入生姜,蒜碎,煸炒出香味。下去牛肉,翻炒一下。4、喜欢吃辣可以加辣椒,也可以不放辣椒。翻炒。5、加入大白菜,...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料大白菜(适量)姜片(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)牛肉炒大白菜的做法步骤1、把腌好的牛肉炒出来待会用。2、锅里倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已经炒过的牛肉,然后放盐糖鸡精最后生粉打芡即可上碟。4、简单美味的家常小炒出锅了...
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- “这是我给我家的宝宝煮的粥”食材明细主料白粥(1碗)牛肉(适量)白菜(适量)辅料红薯淀粉(适量)盐(适量)虾皮粉(适量)葱花(适量)菜油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜牛肉粥的做法步骤1、首先准备牛肉和白菜2、将牛肉用刀剁成肉糜3、然后加红薯淀粉和少许的水搅打一下,加水是下入...
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- “备注:这是我第四次做包子。”食材明细主料南瓜(一段)自发粉(三玻璃小碗)牛肉(大概2-3两)大白菜帮(四片)辅料水发黑木耳(适量)配料料酒(一小勺)食盐(一茶匙)鲜辣粉(适量)植物油(一小勺)香油(少许)黑胡椒粉(少许)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉白菜包的做法步骤1、南瓜去皮,蒸熟。2、自发...
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