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关于烧拌的餐饮百科

烧拌彩椒如何做简单又好吃
  • 烧拌彩椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟烧拌彩椒,彩椒是那种红辣椒和青辣椒一起进行搅拌的一种简称今天所说的是烧饭才交,味道非常的,浪而且有助于增加人的食欲,促进人体唾液腺的分泌,对于那些口味重的人这道菜,尤其的适合他们哦。而且做法,也是非常的...
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家常烧拌春笋如何做简单又好吃
  • 家常烧拌春笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料春笋:100辅料辣椒:5酱油:5香油:10白砂糖:5味精:2具体步骤1.选大致相等的鲜笋,用不冒烟的锯末、柴禾灰火埋上烧熟,取出去壳和老根,用手撕成条放入盘内;2.将干辣椒同笋一齐烧煳,但不要烧焦,用刀剁碎;3.用香油、干辣椒、...
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叉烧拌面怎么做-叉烧拌面的做法
  • 叉烧拌面怎么做-叉烧拌面的做法

  • “老人家居然买了两大条里脊肉,我真心不想切,就大大块的切了一份,剩下的刘切丝切片。想啊想,放酱油老抽蚝油糖叉烧酱腌在冰箱里,在美天翻了翻,发现有的是用电饭锅做的叉烧,刚好我是很懒得把烤箱拿出来,就试着做了,味道很不错,最重要的是我家小孩很爱!当晚没有吃完,剩下几片肉,我擦肉和...
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照烧拌饭怎么做-照烧拌饭的做法
  • 照烧拌饭怎么做-照烧拌饭的做法

  • “剩下的米饭也可以有春天!”食材明细主料米饭(一份)鸡腿(一块)香菇(适量)金针菇(适量)菜椒(一个)辅料酱油(一勺)料酒(一勺)蜂蜜(一勺)盐(适量)叉烧酱(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)照烧拌饭的做法步骤1、准备所有的材料2、鸡腿去骨3、用刀尖给鸡腿皮扎几个洞洞,入味也防止煎鸡腿溅油4...
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烧椒拌牛肉怎么做-烧椒拌牛肉的做法
  • 烧椒拌牛肉怎么做-烧椒拌牛肉的做法

  • “尖椒可以用炭火烤也可以用烤箱”食材明细主料酱牛肉(300g)辅料尖椒(两个)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧椒拌牛肉的做法步骤1、尖椒两个2、烤表皮略糊,切成条状3、酱牛肉300克切成薄片4、加入白糖10克、生抽6克、米醋6克、鸡精少许、香油、葱油拌均匀即可。...
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拌面红烧肉怎么做-拌面红烧肉的做法
  • 拌面红烧肉怎么做-拌面红烧肉的做法

  • “前辈们做的红烧肉都非常棒,今天我也来一锅,最近家里人都爱吃面条,就来一个红烧肉面吧。”食材明细主料五花肉(500克)辅料桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)陈皮(适量)香叶(适量)干椒(适量)蒜(适量)姜片(适量)冰糖(适量)料酒(适量)配料酱油(适量)烧烤酱汁(适量)红烧汁(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(...
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黄瓜拌烧鸡怎么做-黄瓜拌烧鸡的做法
  • 黄瓜拌烧鸡怎么做-黄瓜拌烧鸡的做法

  • “一个烧鸡三种吃法,直接啃完了,把鸡腿和鸡胸肉做了鸡丝拌面,剩下的鸡肉把黄瓜和蒜一拌,又是一道美味。”食材明细主料烧鸡肉(适量)辅料黄瓜(2根)蒜(1头)调料生抽(1匙)醋(1匙)香油(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌烧鸡的做法步骤1、黄瓜洗净刮皮,放案板上拍碎切块。2、...
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照烧松子拌面怎么做-照烧松子拌面的做法
  • 照烧松子拌面怎么做-照烧松子拌面的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(5个)鲜面(一人份)辅料松子(少许)照烧酱(2勺)猪油(少许)酱油(少许)番茄(一个)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)照烧松子拌面的做法步骤1、准备食材:鲜面,鹌鹑蛋,番茄,松子,胡萝卜,照烧酱2、热锅,先煎胡萝卜丝和鹌鹑蛋3、锅里放少许油,倒入切成丁的番茄,再放入2勺照烧酱4、放...
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烧肉拌茼蒿怎么做-烧肉拌茼蒿的做法
  • 烧肉拌茼蒿怎么做-烧肉拌茼蒿的做法

  • “1、茼蒿有清血养心、润肺化痰,作为蔬菜有润滑作用,适当的食用具有清心养心、润肺化痰、降血压、利小便的功效;2、茼蒿所含的营养成分对人体的免疫有一定的影响,适量的食用可以提高人体的免疫力;3、茼蒿对咽部有很好的湿润和物理的功效,其有消炎、利咽,并且能够去除局部的痒感,...
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凉拌烧茄子怎么做-凉拌烧茄子的做法
  • 凉拌烧茄子怎么做-凉拌烧茄子的做法

  • “这久工作忙,就只想做点简单的,再加上昆明的天气慢慢的热了,凉拌菜最近是我家饭桌上的主打。这个凉拌烧茄子,还是跟妈妈学的,以前妈妈总是烧茄子、烧辣子、烧各种植物食材,烧好以后就凉拌,我们临沧风味,太好吃了。茄子我本来不喜欢吃的,但是这种烧出来,特别喜欢,酸辣酸辣的。”食材...
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红烧茄子拌面怎么做-红烧茄子拌面的做法
  • 红烧茄子拌面怎么做-红烧茄子拌面的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)青菜(适量)面条(适量)五花肉(适量)大蒜(几片)辅料八角(几片)豆瓣酱(一勺)调料生抽(2克)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧茄子拌面的做法步骤1、取小碗,加入一勺清水,加入豆瓣酱,生抽搅拌均匀。2、八角,大蒜,五花肉切片备用。3、茄子切片,加入适量盐腌制一会,然后洗干...
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烧椒拌皮蛋怎么做-烧椒拌皮蛋的做法
  • 烧椒拌皮蛋怎么做-烧椒拌皮蛋的做法

  • “改良版烧椒擂皮蛋。擂皮蛋估计口味更好,但是拌皮蛋成品好看。”食材明细主料煮熟的皮蛋(2个)辣椒(一个)辅料无(适量)调料生抽(8g)鸡精(小许)香油(小许)陈醋(小许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧椒拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋去壳。2、切块。3、摆盘。4、洗净的尖椒,擦干水分。5、放明...
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红烧鸭腿拌饭怎么做-红烧鸭腿拌饭的做法
  • 红烧鸭腿拌饭怎么做-红烧鸭腿拌饭的做法

  • “在我们忙碌又平凡的生活中对吃饭这件事真的没有看得那么重。为了他的营养肉菜是必不可少的。这道红烧鸭腿真的是又简单又方便又让人满足呢!一次多煮一点做两顿吃也不错!他每次都会吃的很开心很满足!自然我也会很开心!每天都是柴米油盐的我。看到他吃的开心对我也是一种慰籍...
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凉拌烧椒茄子怎么做-凉拌烧椒茄子的做法
  • 凉拌烧椒茄子怎么做-凉拌烧椒茄子的做法

  • 食材明细主料皱皮青椒(适量)茄子(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)姜(适量)调料酱油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌烧椒茄子的做法步骤1、茄子蒸熟。2、我直接这样烧的皱皮椒。3、烧成这样。4、拍碎。5、准备好,然后用手撕成条。6、姜末蒜末加入辣椒碎淋上热菜油。7、加入...
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葱油叉烧拌面怎么做-葱油叉烧拌面的做法
  • 葱油叉烧拌面怎么做-葱油叉烧拌面的做法

  • “简单的食材,家常的味道,百吃不厌!”食材明细主料面条(适量)叉烧(200克)鸡蛋(1只)葱(适量)辅料盐(适量)鲜酱油(适量)醋(适量)辣油(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油叉烧拌面的做法步骤1、准备的原料。2、葱切段加油炸香捞出。3、鸡蛋煎熟。4、面条加清水煮熟。5、酱油,醋,...
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凉拌烧鸡的做法 剩烧鸡秒变清口小凉菜 凉拌烧鸡怎么做
  • 凉拌烧鸡的做法 剩烧鸡秒变清口小凉菜 凉拌烧鸡怎么做

  • 食材明细主料剩烧鸡腿(2个)黄瓜(1个)辅料生抽(1匙)辣椒花椒油(2匙)微辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌烧鸡的做法步骤1、剩烧鸡放入清水中开锅十分钟左右,去除大料喝盐味。2、黄瓜去皮一根,我用的是自己种的水果黄瓜。3、剩烧鸡肉出锅后直接过凉水去腥,然后手撕大块。4、这一步...
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凉拌烧椒的做法 黑暗料理凉拌烧椒 凉拌烧椒怎么做
  • 凉拌烧椒的做法 黑暗料理凉拌烧椒 凉拌烧椒怎么做

  • 食材明细主料青椒(八个)尖椒(8个)辅料生抽(适量)蒜(四颗)白糖(两勺)香油(适量)橄榄油(少许)白酒(一碗)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌烧椒的做法步骤1、把蒜切细备用2、碗里放生抽、白糖、蒜、香油、橄榄油拌匀放置一下3、把辣椒洗净,大青椒去籽备用4、白酒放不锈钢小盆里点燃,放上...
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大蒜烧肉拌面 大蒜烧肉拌面怎么做-大蒜烧肉拌面的做法 抗菌消炎拌面
  • 大蒜烧肉拌面 大蒜烧肉拌面怎么做-大蒜烧肉拌面的做法 抗菌消炎拌面

  • 食材明细主料烧肉(适量)茼蒿(适量)大蒜(适量)面条(适量)辅料生抽(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜烧肉拌面的做法步骤1、面条煮熟。2、烧肉切片。3、茼蒿洗净。4、锅子烧热放入烧肉煸炒。5、放入面条。6、淋上准备好的生抽大蒜。7、放入茼蒿。8、码盘后再淋上生蒜末。9...
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红烧肉酱拌面怎么做-红烧肉酱拌面的做法
  • 红烧肉酱拌面怎么做-红烧肉酱拌面的做法

  • “大热的天,不想吃不想动,不管怎样,日子还是要过嘀,饭不能不吃嘀,所以想换个花样整点吃的,前些日子学会了做面食,总算学的有模有样了,对于从小不沾面食的我来说,也算是一个改革吧,今天就出来露一手吧,呵呵面条是前天买的湿面,一直放在冰箱里睡大觉呢,差点忘记了它的存在了,还是LG提醒,热...
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红烧肉拌饭怎么做-红烧肉拌饭的做法
  • 红烧肉拌饭怎么做-红烧肉拌饭的做法

  • “第一次做哦,自创的,所以料我也是胡乱加的,但是味道不错,只是摆盘技术有限,大家别打击我哦。”食材明细主料五花肉(适量)辅料油菜(适量)圆葱(适量)木耳(适量)熟米饭(适量)配料姜(适量)大料(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)水淀粉(适量)糖(适量)咸甜(口味)拌(工艺)一...
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酱烧茄子拌面怎么做-酱烧茄子拌面的做法
  • 酱烧茄子拌面怎么做-酱烧茄子拌面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)茄子(一根)辅料洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料豆瓣酱(2勺)盐(适量)糖(1勺)生抽(半勺)醋(1勺)辣椒粉(适量)淀粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧茄子拌面的做法步骤1、洋葱、蒜、姜切好准备2、茄子切条,用盐腌制十来分钟3、豆瓣酱、糖、生抽、醋、辣椒粉加少许...
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烧辣椒拌面怎么做-烧辣椒拌面的做法
  • 烧辣椒拌面怎么做-烧辣椒拌面的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料菠菜面(100g)辅料烧辣椒(50g)生菜(5片)调料香油(1勺)盐(适量)芝麻(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧辣椒拌面的做法步骤1、生菜放入锅里烫变色捞出。2、放入菠菜面煮开。3、加入适量冷水和盐再次烧开后捞出。4、把用火烧过的辣椒加入香油和芝麻,盐一...
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石锅烧肉拌饭怎么做-石锅烧肉拌饭的做法
  • 石锅烧肉拌饭怎么做-石锅烧肉拌饭的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)彩椒(适量)香菇(适量)豆芽(适量)金针菇(适量)泡菜(适量)白饭(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)石锅烧肉拌饭的做法步骤1、菠菜,豆芽。2、彩椒。3、泡菜。4、五花肉。5、除菠菜,豆芽,金针菇外其它配菜切丝备用。6、五花...
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销魂红烧拌面的做法 这碗销魂红烧拌面,好吃到舔碗底! 销魂红烧拌面怎么做
  • 销魂红烧拌面的做法 这碗销魂红烧拌面,好吃到舔碗底! 销魂红烧拌面怎么做

  • “我本人是拌面的狂热爱好者,不仅仅因为它简单方便。酱汁浓郁,食材多样,给平淡的日子来点亮色。”食材明细主料生面条(半斤)红烧肉(半碗)辅料蒜苗(3颗)辣椒粉(半勺)白芝麻(1茶勺)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)销魂红烧拌面的做法步骤1、辣椒粉和白芝麻混合放入碗里。2、...
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烧椒拌茄子怎么做-烧椒拌茄子的做法
  • 烧椒拌茄子怎么做-烧椒拌茄子的做法

  • “【烧椒拌茄子】让辣椒的味道更丰富些要是再夸我的有机蔬菜,估计有朋友会有意见了,嫩怎么就那么多朋友呢,天天有人送?俺就是朋友多,还都特别勤快,这不,今天又送一袋子辣椒,一袋子空心菜!感谢我的朋友们!改天一定拿肉请你们来吃一顿!茄子也是朋友送的,特别喜欢蒸着吃,随意的拌上蒜泥...
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