- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料茅根:1把竹蔗:8节胡萝卜:2个土茯苓:1小块马蹄:7个辅料红豆:少许扁豆:少许薏米(孕妇、正值经期的禁吃,不要加薏米):少许糖:少许具体步骤1.把所有材料洗干净,胡萝卜、马蹄切好,土茯苓买的时候叫店主切薄片,竹蔗1节切开4快...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟雷公根竹蔗水是一道可口的饮品。它的做法很简单,雷公根的营养丰富,能清热利湿,活血化瘀,抗菌消炎,竹蔗能清热降火,口味清甜,两种食材一起煮成饮品,多喝对身体很有好处,建议大家都动手做起来吧。味道清香,甜而不腻。...
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- “竹蔗茅根排骨汤是广东和香港地区常喝的清润汤水之一,竹蔗味甘平而性凉,有清热之效;茅根是白茅的根茎,其功效是清热生津。这碗汤味道清爽,甘甜鲜美,还可以清热下火,润肺排毒,适合各个年龄段的人群。”食材明细主料排骨(1根)竹蔗(数段)茅根(1把)辅料盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时...
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- “很健康的一款养生甜品,是连宝宝都能喝的糖水材料,四季无火燥甜汤品,不容易有火气,而且还很滋润,全家适宜。”食材明细主料雪梨干(25g)竹蔗(适量)茅根(20g)海底椰(15g)葛根(25g)无花果(5个)蜜枣(3个)辅料冰糖(适量(红糖))甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白茅根竹蔗葛根糖水的做法步骤1、所有...
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- “红萝卜竹蔗马蹄煲茅根--这一道应该说是广东民间春夏时常饮的养生汤水,它具有清血热、止渴利水、润肺生津、清肝和胃的功能,并可治诸血症,解痘疹后余热及小儿麻痘的烦热、膀胱炎、尿道炎等。红萝卜--是食药兼之的蔬果,现代营养学认为它富含胡萝卜素,能健胃助消化及防治...
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- “小时候过年都会吃很多油炸食品,妈妈就煲这个给我们喝,清热去火,而且甜甜的很好喝。”食材明细主料竹蔗(1/2根)白芧根干(手抓2把)海底棷(手抓1把)辅料水(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海底椰茅根竹蔗水的做法步骤1、竹蔗擦净干净。2、剁小段,然后再切小条。3、海底椰洗净。...
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- “甘蔗茅根水功效:清热生津,利尿解署。禁忌:糖尿病人不适。”食材明细主料甘蔗(适量)鲜茅根(适量)辅料冰糖(一块)甜味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甘蔗茅根水的做法步骤1、将甘蔗清洗处理干净,切成小段备用,冰糖一块。2、将甘蔗清洗处理干净,切成小段备用,冰糖一块。3、新鲜茅根处...
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- “雷公根,梧州地区喜欢叫灯盏菜,可以用来煮凉茶,但是一般我们更喜欢拿新鲜的雷公根来煮汤,鱼、猪小肚、猪横脷、大骨都是很好的搭配方案。雷公根煮鱼汤,有清热祛湿的功效。”食材明细主料鲫鱼(一条)雷公根(200g)姜(100g)辅料盐(两勺)白酒(两汤匙)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雷公根...
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- “积雪草也叫雷公根。可煮水喝,可榨汁做成生冲雷公根。可切碎加肉末煮成汤……功效是祛风除湿,舒筋活血,杀虫解毒。”食材明细主料积雪草(150g)车前草(160g)竹蔗(100g)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)积雪草竹蔗水的做法步骤1、雷公根,车前草洗净2、竹蔗砍成小节,小...
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- “清热去燥,很适合火气旺的人喝,很滋润的。”食材明细主料竹蔗(适量)矛根(适量)胡萝卜(适量)辅料马蹄(适量)调料纯净水(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)竹蔗矛根胡萝卜马蹄水的做法步骤1、准备好所有食材:如图。2、将所有食材放入高压锅中添加适量的纯净水。3、盖好盖子大火烧...
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- “老太太从地里扯了一把雷公根回来,冰箱放了两天,终于又机会煮了。五一在新家,去超市买菜,看到五花肉漂亮买了块回来。煮过,剁碎,做了两个菜,蒸丝瓜和煮雷公根,煮肉的汤拿来煮雷公根,再加点肉末香菇,味道倒是很不赖,美中不足的是肉有油,汤也有油,油水多了点,怕长胖啦”食材明细主料肉末...
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- “这是粤港地区春季时常煲的清凉汤水,味道清甜,具有养阴生津、清热解毒的功效,对春夏季常见的湿热型皮肤病及小儿麻疹、出水痘等颇有疗效,是广东民间清温热、祛湿毒的常用饮品。红萝卜是食药兼之的蔬果,现代营养学认为它富含胡萝卜素,能健胃助消化及防治因维生素A缺乏所引起的...
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- “夏天来了,要多喝点清润的汤水,今天煲了这个竹蔗茅根胡萝卜汤,可以清热下火、生津止渴、润肺排毒,同时能祛积聚体内的麻疹热毒,尤其适合儿童饮用。”食材明细主料竹蔗(适量)茅根(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)猪骨(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹蔗茅根胡...
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- 食材明细主料白茅根(20克)竹蔗(两段)雪梨片(3-4片)干无花果(2个)葛根片(10克)蜜枣(一个)辅料冰糖(适量(选用))甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白茅根竹蔗糖水的做法步骤1、准备好食材,称好重量。2、将材料清洗干净。3、将洗净的食材放入砂锅。4、砂锅中加入约1.5升水。5、大火将水煮开。...
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- “雷公根又叫崩大碗,具有清热解毒,生津止渴的功效,可以煲汤,也可以榨汁喝。小时候路边,田埂到处都时,经常会拔来煲汤。”食材明细主料雷公根(适量)排骨(450g)辅料薏米(手抓1把)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨雷公根汤的做法步骤1、自家种的雷公根。2、清洗干净。3、排骨洗净,飞...
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- “雷公根也叫崩大碗,具有清热解毒的功效。”食材明细主料雷公根(适量)猪骨(600g)蚝豉(手抓1把)辅料蜜枣(3粒)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝豉猪骨雷公根汤的做法步骤1、自家院子种的雷公根,清洗干净。2、猪骨飞水,洗净浮沫。3、蚝豉用水泡一下。4、把所有材料放入电压力锅,按煲...
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- “雷公根又名积雪草,崩大碗。原产于印度,现广泛分布于世界热带、亚热带区,在我国主要分布于长江以南各省,具有清热解毒,利湿消肿的功效,据说还可以溶解结石呢。广东的朋友应该很熟悉。记得小时候经常去路边挖这野菜回家煲汤或煮水当凉茶喝。想不到来到美国居然还可以在中超市看...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料茅根:100竹蔗:1000红萝卜:150马蹄:250辅料具体步骤1.把所有的材料准备好。2.茅根洗干净,切成长段,并沥干水分备用。3.竹蔗轻轻用刀刮一下,洗干净,切成小段。4.马蹄去皮,洗干净备用。5.红萝卜去皮,切成块。6.把所...
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- “雷公根可以清热袪湿,药用性较强。小时候在田间地里摘些回来,妈妈就用来煲骨头汤。”食材明细主料排骨(480克)雷公根(150克)辅料姜(3片)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雷公根排骨汤的做法步骤1、准备好材料2、雷公根清洗干净3、排骨加姜片焯水4、把排骨和雷公根一起放...
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- “雷公根我们这叫灯盏菜,老人们说是清热除湿,其实在我们这一年四季都有,只是这个季节呢,嫩,以后呢,长老了,吃草的感觉就很浓了。不过,只喝汤不吃草也没关系嘛。”食材明细主料猪骨(适量)雷公根(适量)红萝卜(适量)山药(适量)辅料红枣(适量)姜(几片)盐(适量)香菇(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料茅根:100竹蔗:1000红萝卜:150马蹄:250辅料冰糖:适量具体步骤1.把所有的材料准备好。2.茅根洗干净,切成长段,并沥干水分备用。3.竹蔗轻轻用刀刮一下,洗干净,切成小段。4.马蹄去皮,洗干净备用。5.红萝卜去皮,切成...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把所有材料洗干净,竹蔗砍成小段,对半再剖开,马蹄切去头和底部,红萝卜切成大块2.把所有材料放进锅里,放清水约10碗.3.大火烧开15分钟后,转小火再煮30分钟即可熄火.4.把汤渣捞出,喝不完的可...
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- “广东人爱喝汤也爱喝糖水用食物天然的糖分得到甜的口感并且具有清热润肺的功效”食材明细主料竹蔗(一根)马蹄(8颗)胡萝卜(1根)茅根(1把)辅料水(适量)甜味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茅根竹蔗马蹄糖水的做法步骤1、竹蔗刮净外皮切块2、马蹄去皮胡萝卜削皮切块3、茅根洗净剪成小段...
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- 食材明细主料竹蔗(适量)马蹄(适量)茅根(适量)胡萝卜(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竹蔗马蹄茅根水的做法步骤1、材料如图。2、胡萝卜去皮切成厚片。3、马蹄去皮切半。4、茅根切段。5、竹蔗去皮切成小段。6、煮一个小时后开喝啦。...
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- “白茅根具有凉血止血,清热解毒,对乙肝的治疗可以起到一定的辅助效果。甘蔗的营养价值很高,有人称:“秋日甘蔗赛过参”。甘蔗具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。节日期间大鱼大肉吃多了,正好喝点白茅根甘蔗水,去去火气,预防咽喉肿痛。”食材明细主料甘蔗(400g)辅料...
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