![自制小圆包的做法 自制小圆包(花样版) 自制小圆包怎么做]( "自制小圆包的做法 自制小圆包(花样版) 自制小圆包怎么做")
- “早餐,下午茶的必备.....”食材明细主料高筋粉（415g）辅料鸡蛋（1个）配料水（适量）酵母（6g）盐（5g）糖（100g）奶粉（50g）黄油（44g）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制小圆包的做法步骤1、混合高筋粉,盐,奶粉.备用.2、把黄油,糖,酵母倒进碗里.加入少许温水化开.3、以上材料混合,加入鸡蛋.揉...
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![自制汤圆-汤圆]( "自制汤圆-汤圆")
- “历来都有冬至吃汤圆的习俗，大街小巷都在卖。本人对汤圆偏爱有加，但嫌弃小贩卖的汤圆皮太厚，感觉吃的只是糯米丸子而已，所以我就自己动手学做汤圆了☺️以前用冷水做米团，虽然煮好时外皮会比较光滑，但刚做时汤圆皮容易散开，不好包，所以难免皮也会较厚。因为也快过年了，想着过年做年...
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![自制肉松（面包机版）-肉松面包机版]( "自制肉松（面包机版）-肉松面包机版")
- “孩子特别喜欢吃肉松，一罐肉松大概吃2天，自己做的相对来说健康卫生，也很实惠，有面包机帮忙，在家就能轻松做肉松。有些面包机没有肉松功能可以选择果酱功能，如果果酱功能都没有的话用烘烤+和面功能，具体操作的时间和步骤可以私信我”食材明细主料猪里脊肉（600克）生姜（5克）八角（2个）生...
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![自制花式面包（ACA面包机版）如何做简单又好吃]( "自制花式面包（ACA面包机版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料高粉：两杯蛋：一个牛奶：150糖：3大勺盐：四分之一小勺酵母粉：一小勺巧克力：少许肉松：少许葡萄干：少许芝麻：少许食用油或者黄油：40ml辅料具体步骤1.蛋打散放面包机，碗里留点如图所示多少2.依次加入盐，油（食用油就行，如果是...
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![自制珍珠小圆子-珍珠小圆子]( "自制珍珠小圆子-珍珠小圆子")
- 食材明细主料西瓜（适量）辅料木薯粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制珍珠小圆子的做法步骤1、西瓜榨汁。2、过滤一下。3、容器中加入50克木薯粉。4、倒入适量西瓜汁，和成面团。5、和好的面团搓成一个个的小小圆子。6、下锅煮熟。7、成品图。...
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![自制汤圆的做法 汤圆 自制汤圆怎么做]( "自制汤圆的做法 汤圆 自制汤圆怎么做")
- “元宵节，怎么都少不了这种应景的食物，团团圆圆，甜甜蜜蜜。”食材明细主料黑芝麻汤圆馅（少许）玫瑰汤圆馅（少许）糯米粉（少许）辅料清水（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制汤圆的做法步骤1、糯米粉备好。2、少量多次加入清水，揉成软硬适中的面团。3、玫瑰汤圆馅料团圆。4、黑芝...
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![自制小面包-小面包]( "自制小面包-小面包")
- “在美食天下看到了好多做面包的帖子也想让家里的烤箱发挥最大用途，今天也试着做做。”食材明细主料面粉（350g）豆渣（一次豆浆剩下的）酵母（4g）鸡蛋（1个）植物油（20个）奶粉（20g）辅料全蛋液（适量）熟芝麻（适量）配料盐（1勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制小面包的做法步骤1、和面，和成面团2...
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![面包机版自制酸奶怎么做-面包机版自制酸奶的做法]( "面包机版自制酸奶怎么做-面包机版自制酸奶的做法")
- “这个配方是我参考了好几个方子总结出来的，第一次做就非常成功。之前一直觉得酸奶很难做，没敢尝试，没想到这次的面包机版酸奶一次成功，老酸奶的浓稠度，但又很顺滑，稍微比外面卖的酸了一点点，乳酸菌的酸度不容小觑啊，把原本甜度刚好的牛奶都变酸了。下次试试用乳酸菌发酵剂的效果...
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![花样小面包的做法 花样小面包，FASAL法帅蒸烤箱版 花样小面包怎么做]( "花样小面包的做法 花样小面包，FASAL法帅蒸烤箱版 花样小面包怎么做")
- “松软拉丝的花样小面包，一个人可以连续吃3.4个，做起来简单又快捷，你一定要试试哦~本次机器使用的是法帅R03A蒸烤箱，上下双M型+背部双环形型3组发热管设计，内置感温探针，能够实时监控腔内温度，既能有效保证温场均匀，还能满足各种烘焙需求哦。”食材明细主料中筋面粉（275克）牛奶（150...
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![自制鸡米花的做法 简易版自制鸡米花 自制鸡米花怎么做]( "自制鸡米花的做法 简易版自制鸡米花 自制鸡米花怎么做")
- “想想现在的小孩子真的很幸福，从生出来开始都是最好的给他们，想想我们小的时候爸妈基本都在干农活，都是自己照顾自己，那时候条件有限基本没有什么零花钱现在的小孩子基本都是蜜罐里泡大的，我们家淇淇就是这样，虽然我和楼先生一直严厉要求着一到爷爷奶奶那里就完了，这家伙最爱的...
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![自制花样面包如何做简单又好吃]( "自制花样面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：1个牛奶：130白糖：40高筋面粉：300辅料酵母：4色拉油：40紫薯馅：适量盐：2具体步骤1.牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟2.发酵...
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![自制小麻花怎么做-自制小麻花的做法]( "自制小麻花怎么做-自制小麻花的做法")
- “自制小麻花酥香脆！”食材明细主料面粉（200g）白糖（适量）辅料鸡蛋（适量）泡打粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制小麻花的做法步骤1、面粉、鸡蛋、白糖、花生油（适量）加水、泡打粉和面粉揉成光滑的面团后，醒面半小时。2、面团发酵后，揉好，擀1厘米厚的面饼，把面饼切成均匀的大1...
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![自制花生小豆腐的做法 自制花生小豆腐（破壁机版） 自制花生小豆腐怎么做]( "自制花生小豆腐的做法 自制花生小豆腐（破壁机版） 自制花生小豆腐怎么做")
- “秋天是“花生”成熟的季节，大量的新花生上市配合着各种做法又可以让我们一饱口福了。花生又被人们称之为“小人参果”可见它的营养价值不是一般的高啊！花生里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。花生中的维生素K有止血作用。...
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![面包机版自制肉松怎么做-面包机版自制肉松的做法]( "面包机版自制肉松怎么做-面包机版自制肉松的做法")
- “肉松制作过程比较繁琐，可有了面包机和肉松锤，一切的制作，都变成简单。本来看看我今晚做的肉松吧。”食材明细主料瘦肉（250g）辅料酱油（适量）白糖（适量）姜片（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）面包机版自制肉松的做法步骤1、瘦肉切块，加量姜片、盐，用高压锅压15分钟。2、...
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![自制汤圆的做法 自制汤圆～熟浆法 自制汤圆怎么做]( "自制汤圆的做法 自制汤圆～熟浆法 自制汤圆怎么做")
- “实验了n次，总算成了。冷水法～硬，开水法～软。我这个冷水面团加了熟浆，软硬合适。”食材明细主料糯米粉（100g）水（30g）熟浆（40g）辅料红糖五谷粉馅（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制汤圆的做法步骤1、50克糯米粉加入250克冷水，搅拌均匀。2、小火煮熟，米浆越来越浓稠，变至半透明时...
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![#团圆饭#自制花椒粉-花椒粉]( "#团圆饭#自制花椒粉-花椒粉")
- “自制花椒粉，椒香浓郁，香味正宗。可做咸卷，包子，饺子，脂油饼，臭豆腐，用处多多。”食材明细主料大红袍花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制花椒粉的做法步骤1、大红袍花椒，椒香浓郁。2、放炒锅里，小火炒制，并不时簸离锅子。防止炒糊。3、炒了大约10分钟，用手用力一捻，能捻...
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![自制芋圆的做法 自制Q弹芋圆 自制芋圆怎么做]( "自制芋圆的做法 自制Q弹芋圆 自制芋圆怎么做")
- “这款芋圆，芋头味软糯香气独特；紫薯味Q弹有趣；胡萝卜味像虾仁丸子清新脱俗；南瓜味像在嘴里跳动的黄精灵。每个季节，都可以当做待客佳品，做了一次就会上瘾的！”食材明细主料芋头（约300克（小半个））紫薯（约200克（普通大小1个））南瓜（约300克）胡萝卜（半根）木薯粉（500克）辅料冰糖（若干）甜酒（200ml左右）...
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![花样面包自制如何做简单又好吃]( "花样面包自制如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：200低筋面粉：50辅料酵母：4小勺盐：2.5g牛奶：100鸡蛋：1个大粒砂糖：适量植物油：25白糖：25具体步骤1.将面粉过筛2.将所有食材倒入盆里调成团3.将面团揉成扩展阶段4.将面团醒发1个小时左右.用手按下，手印不...
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![自制汤圆的做法 自制早餐汤圆 自制汤圆怎么做]( "自制汤圆的做法 自制早餐汤圆 自制汤圆怎么做")
- “自制汤圆软糯香甜，操作简单易学，早晨给爱人和孩子煮上一碗在深秋的早晨格外温馨幸福！”食材明细主料糯米粉（300克）辅料红豆沙（150克）花生酱（100克）黑芝麻（50克）配料白沙糖（25克）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制汤圆的做法步骤1、糯米粉（超市有卖）倒入碗中，慢慢加入温水,边搅拌边...
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![自制小麻花-小麻花]( "自制小麻花-小麻花")
- “自制麻花做这之前，那是只有羡慕的份，似无做的可能，然而，突然兴起，竟一试而成，所以呀，什么事情都不要被畏难的情绪吓退，试一试还是可以的，万一成功了呢这配方的麻花是软而香的。。。”食材明细主料面粉（400g）辅料白糖（60g）精盐（4g）玉米油（30ml）鸡蛋（1个）酵母（1匙）水（120g）甜香（口味）炸（工艺）数小时（...
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![自制面包糠的做法 自制面包糠（手动版） 自制面包糠怎么做]( "自制面包糠的做法 自制面包糠（手动版） 自制面包糠怎么做")
- “市场上的面包糠色泽艳丽，很是诱人，但添加了好几种色素，如日落红、胡萝卜素等。家中自制的虽然健康，但色泽较暗淡，且如果是放在搅拌机完成的，感觉颗粒太细，吃不出面包糠的那种糙糙的口感。今天试着用两天前的南瓜吐司做了个手动版的面包糠，效果很好，不论是从色泽还是颗粒粗细程度...
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![自制家庭版汉堡包-汉堡包]( "自制家庭版汉堡包-汉堡包")
- “现在外面的食物太多添加剂，吃着不放心。孩子是祖国的未来，吃得营养吃得好是最根本的。所以我决定每天提前半小时起床做早餐，今天就做个孩子嘴馋的DIY洋早餐吧💪”食材明细主料汉堡包胚（1个）鸡腿肉（1个）鸡蛋（1个）玻璃生菜叶（1块）辅料芝麻油（2滴）盐（1小匙）糖（1小匙）生抽（1小匙）五香粉（0.5g）洋...
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![自制芋圆-芋圆]( "自制芋圆-芋圆")
- “这个芋圆很好吃，不过是没有煮的哦。可以将芋圆倒入沸水中煮至浮起，加入蜂蜜搅拌，即可。我忘了照芋头，只有红薯。”食材明细主料红薯（4根）木薯粉（100克）芋头（半个）辅料糖（50克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制芋圆的做法步骤1、准备材料。2、红著和芋头去皮切块，上锅蒸40分钟左...
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![自制小包怎么做-自制小包的做法]( "自制小包怎么做-自制小包的做法")
- “小时候上学路上带包子，教室里弥漫着各种早餐的味道，让人拥有一天学习的好精神。今天我也来尝试下。”食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（1个）白菜（适量）笋（适量）面粉（适量）酵母（适量）温水（适量）辅料盐（3勺）鸡精（1勺）料酒（适量）酱（适量）酱油（适量）十三香（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）自制小包...
- 14046
![花样小笼包怎么做-花样小笼包的做法]( "花样小笼包怎么做-花样小笼包的做法")
- “回南天的天气正在一步步麻木人的神经，就连再美艳的食物都觉得黯然失色。最近才知道包子也可以不发面而用死面，花点小心思做了些撞色花蕊的小笼包，人就能沉浸在这种美妙的时光中，希望快快能重见阳光和属于春天的花朵。等待阳光直照，等待彻底擦洗家里每一个角落，等待尘埃飞扬莺...
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味味甜
