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关于【鲁菜】家常葱花油饼的餐饮百科

【鲁菜】--家常葱花油饼-葱花油饼
  • 【鲁菜】--家常葱花油饼-葱花油饼

  • “面食是山东人的主要吃食。馒头,饼,,饺子馄饨,煎饼,花样繁多。葱油饼算是最家常的一种主食。口感香酥,葱香四溢,咸香适口。”食材明细主料面粉(350克)葱花(50克)辅料温水(170克)配料盐(8克)香油(5克)猪油(适量)葱香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常葱花油饼的做法步骤1、准备好食材。2、...
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葱香家常饼的做法 豆妈带你做葱香家常饼(葱油饼,手抓饼) 葱香家常饼怎么做
  • 葱香家常饼的做法 豆妈带你做葱香家常饼(葱油饼,手抓饼) 葱香家常饼怎么做

  • “家常葱油饼,外酥里嫩,美味可口!”食材明细主料面粉(500克)辅料水(300克)油(适量)葱(适量)芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香家常饼的做法步骤1、家庭常用面粉(中筋粉更好)加60-80°热水用筷子搅拌成絮状,烫面为1/2量即可,其他用凉水和面,为了增加面的韧性,可以适当在水中放...
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葱花饼的做法 家常主食----葱花饼 葱花饼怎么做
  • 葱花饼的做法 家常主食----葱花饼 葱花饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料大豆油(适量)精盐(少许)五香粉(少许)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱花饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将饧好的面团,放在案板上,擀成圆片,抹油,撒上精盐,五香粉,葱花。4、卷起,成饼呸待...
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葱花油饼的做法 营养早餐--葱花油饼 葱花油饼怎么做
  • 葱花油饼的做法 营养早餐--葱花油饼 葱花油饼怎么做

  • “葱花油饼--葱香味浓,外皮酥脆,咸香可口,方便快捷,因为是烫面制作的,比较容易消化吸收,配上豆浆就是很不错的早餐了。早上肠胃比较弱,最好是吃好消化的早餐。这种做法的葱花油饼还是跟妈妈学的呢,小时候我家经常吃的面食就是葱花油饼,妈妈做我就从旁边看,慢慢就学会做了,那时候虽然...
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家常葱花油渣饼怎么做-家常葱花油渣饼的做法
  • 家常葱花油渣饼怎么做-家常葱花油渣饼的做法

  • “春节剩下的笨猪肉,肥肉全部熬了猪油,余下的猪油渣是宝贝,一直放冰箱里,打算做葱花油渣饼。在记忆里,每当过年的时候,妈妈也会在厨房里熬猪油,剩下的猪油渣,妈妈会盛出来给我们吃,香香脆脆的。还会烙猪油渣饼,简直就是我记忆里最美的饼了,到现在依旧是我觉得最想吃的最香的饼,今天有...
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葱油饼的做法 家常传统主食----葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 家常传统主食----葱油饼 葱油饼怎么做

  • “小时候姥姥最擅长的就是烙葱油饼,香香脆脆,真是一说就馋啊,直流口水。现在姥姥已经80高龄了,也该我给她烙个葱油饼吃了。从小看姥姥做,自己早已把步骤熟记在心了。马上就上香香脆脆的葱油饼~~~”食材明细主料普通面粉(适量)花生油(适量)水(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)其他(口味)酥(工艺)...
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家庭葱油饼-葱油饼
  • 家庭葱油饼-葱油饼

  • “香香咸咸脆脆是这款葱油饼的特点~煎几块小饼熬点杂粮粥再配点开胃小菜。。。。偶尔换换花样还是不错的哦”食材明细主料面粉(300g)辅料葱(适量)配料盐(适量)玉米油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭葱油饼的做法步骤1、将三分之一的面粉用开水烫下揉团备用余下的三分...
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葱油烙饼的做法 【鲁菜】葱油烙饼 葱油烙饼怎么做
  • 葱油烙饼的做法 【鲁菜】葱油烙饼 葱油烙饼怎么做

  • 食材明细主料小麦面粉(一碗)辅料葱花(适量)配料盐(适量)植物油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱油烙饼的做法步骤1、面粉一碗。2、温水慢慢倒入面粉中。3、用筷子慢慢搅拌均匀。4、和成面团饧20分钟,葱花待用。5、饧好后的面团搓成长条。6、切成均匀的小挤子。7、揉匀后...
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猪油葱花油饼的做法 美味猪油葱花油饼 猪油葱花油饼怎么做
  • 猪油葱花油饼的做法 美味猪油葱花油饼 猪油葱花油饼怎么做

  • “在家里很喜欢吃葱花油饼,尤其是用猪油炸出的那股特殊的香味,让我不能释怀……只闻到那一股香味就忍不住咽口水了~~而且做起来也并不很麻烦。我们全家人都喜欢吃,一点儿也不腻,加上一点白砂糖淡淡的甜味真的唇齿留香啊!我大力推荐这一款美食。”食材明细主料猪膘(适量)面粉(适量...
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家常葱花椒盐饼怎么做-家常葱花椒盐饼的做法
  • 家常葱花椒盐饼怎么做-家常葱花椒盐饼的做法

  • 食材明细主料中筋粉(适量)辅料葱花(少许)花椒油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常葱花椒盐饼的做法步骤1、适量中筋粉加入开水慢慢揉成光滑面团,静止一小时,醒发。2、醒发好的面团取出,撒少许干面粉在案板上。3、擀开,成薄片。4、抹上适量花椒油,再撒上少许盐,最后撒...
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家常葱油饼-葱油饼
  • 家常葱油饼-葱油饼

  • “家常葱油饼,香酥可口,咸鲜适口!”食材明细主料小麦粉(300g)辅料香葱(适量)盐(适量)菜籽油(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常葱油饼的做法步骤1、小麦粉和成软硬适中的面团,醒面30分钟。2、香葱切碎。3、面团揉匀擀开。4、抹菜籽油,洒盐和葱花。5、卷起。6、切断。7、收口,...
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家常葱油饼怎么做-家常葱油饼的做法
  • 家常葱油饼怎么做-家常葱油饼的做法

  • “葱油饼各有做法,方便的适合家人口味的就是优秀的饼饼。普通食用盐换成椒盐,别有风味。搭配粥或者豆浆,夏季简餐菜单上应该有它们的名字。以下是9个葱油饼的分量,每个饼胚重80克。请根据个人喜好、需求调整用量。”食材明细主料面粉(450g)温开水(190-210g)盐(5g)辅料全鸡蛋液(80g)馅...
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家常葱花饼的做法 学习汇报帖-【家常葱花饼】 家常葱花饼怎么做
  • 家常葱花饼的做法 学习汇报帖-【家常葱花饼】 家常葱花饼怎么做

  • “家里面之前做面食一般都是老妈,虽然我也学了点但是我那功夫老妈实在是瞧不上,所以一般都有老娘操刀这周老妈出去旅游,我也来个学习汇报吧葱花饼先”食材明细主料面粉(适量)葱花(适量)油(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常葱花饼的做法步骤1、面粉...
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葱油饼的做法 (另外一种方法做葱油饼)家常,简单,美味——家常葱油饼 葱油饼怎么做
葱油饼的做法 家常葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 家常葱油饼 葱油饼怎么做

  • “家常葱油饼制作;”食材明细主料面粉(500克)清水(350ml)辅料葱油面酥(适量)盐(10克)香葱末(适量)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、面粉里放少许盐拌匀,用清水把面粉和成软面团.2、然后盖上湿毛巾把面团松弛10分钟.3、面团松弛好后取出用擀面杖擀开,把面团擀成0...
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葱花油饼的做法 老妈牌葱花油饼 葱花油饼怎么做
  • 葱花油饼的做法 老妈牌葱花油饼 葱花油饼怎么做

  • “今天擀了两个葱花油饼,满满的油香味,咬一口满嘴留香。”食材明细主料面粉(500g)辅料葱花(3棵)油(2勺)盐(1勺)五香粉(1勺)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱花油饼的做法步骤1、把面揉成面团醒发一会。2、醒发好的面团擀成薄薄的,抹上油。3、撒上五香粉。4、撒上盐。5、撒上葱花...
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家常椒盐葱花饼怎么做-家常椒盐葱花饼的做法
  • 家常椒盐葱花饼怎么做-家常椒盐葱花饼的做法

  • “面食中,我最拿手的就是饼的制作,在我的美食博客中,光饼的制作就30多钟,今天这款椒盐葱花饼,在和面上有一定的讲究,所以我特别将步骤写的详细一些,喜欢吃饼的看看吧:”食材明细主料面粉(250克)温水(160克)辅料猪油(1勺)植物油(20克)葱花(20克)椒盐(20克)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家...
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葱花油饼的做法 葱花油饼~ 葱花油饼怎么做
  • 葱花油饼的做法 葱花油饼~ 葱花油饼怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(适量)辅料香葱(适量)配料橄榄油(适量)十三香(适量)盐(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱花油饼的做法步骤1、面粉加点盐,热水烫面,用筷子搅成雪花状。揉成面团。“三光”标准。醒20分钟。2、油加十三香和盐调成油酥。三者比例是1:1.5:1。3、用擀面杖把...
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家常葱花油饼-葱花油饼
  • 家常葱花油饼-葱花油饼

  • “为国庆家宴添加一道面点——葱花油饼。”食材明细主料面粉(500克)辅料碱面(少许)配料精炼油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)香油(适量)芝麻(适量)葱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱花油饼的做法步骤1、面粉加入老酵母和好,经4小时发酵(用安琪酵母40到60分钟即可),加碱面揉匀备...
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家常葱花饼-葱花饼
  • 家常葱花饼-葱花饼

  • “简单松软的发面饼,葱香扑鼻。”食材明细主料普通面粉(300克)酵母(3克)小葱(2棵)辅料油(少许)盐(少许)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常葱花饼的做法步骤1、300克面粉加3克酵母温水和面,发酵1小时。小葱扒洗干净,切碎备用。2、发好面后简单揉一揉,擀成大片抹点油。3、撒上盐和葱...
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家常葱花饼怎么做-家常葱花饼的做法
  • 家常葱花饼怎么做-家常葱花饼的做法

  • “家常菜,总是在离家的时候特别想念。”食材明细主料面团(1块)辅料葱花(适量)调料盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱花饼的做法步骤1、面粉中放入清水,揉成面团,饧二十分钟,再揉一次。2、取面团一块,擀成薄片。3、撒上葱花。4、放盐。5、喷食用油。6、卷成...
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菠菜葱油饼的做法 “家常饼”菠菜葱油饼 菠菜葱油饼怎么做
  • 菠菜葱油饼的做法 “家常饼”菠菜葱油饼 菠菜葱油饼怎么做

  • 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜葱油饼的做法步骤1、菠菜叶焯水料理机打碎,和面。2、葱切碎。3、取面剂擀开,撒盐,抹油,放葱花。4、卷起来,再次擀开。5、平底锅中放油,烧热,中小火。6、煎至两面金黄即可。...
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葱花肉饼的做法 家常葱花肉饼 葱花肉饼怎么做
  • 葱花肉饼的做法 家常葱花肉饼 葱花肉饼怎么做

  • “外表酥脆,里面宣软,葱香、肉香,有滋有味,尤其是里面的肉粒更有嚼头。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料植物油(适量)配料葱(适量)盐(少许)花椒面(少许)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花肉饼的做法步骤1、和面,面发制过程中腌制肉。猪肉切小丁,加入料酒、酱油、盐、花椒面、鸡...
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葱花葱油饼怎么做-葱花葱油饼的做法
  • 葱花葱油饼怎么做-葱花葱油饼的做法

  • “用自制葱油烙制的葱花葱油饼层次清晰、颜色金黄透绿、口感酥里软、口味葱香浓郁。”食材明细面团面粉(适量)盐(5g)食用油(2勺)温水(适量)油酥面粉(适量)盐(适量)葱油(适量)葱花(1大碗)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱花葱油饼的做法步骤1、(和面团忘拍了)将面粉加少许盐、2勺油和...
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家乡葱花油饼怎么做-家乡葱花油饼的做法
  • 家乡葱花油饼怎么做-家乡葱花油饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)肥肉(50克)辅料大葱(1根)酵母(适量)盐(适量)五香粉(3克)米酒(3克)五香(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家乡葱花油饼的做法步骤1、备食材。2、酵母用温水化开,缓缓倒入面盆中,搅拌成雪花状。3、揉成软硬适中的面团。4、肥肉入锅,慢慢炼成油,注意不要炼过了。5、葱切成...
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