- “经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。”食材明细主料金针菇(200克)辅料猪肉(100克)配料酱油(适量)白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱段(适量)姜丝(适量)植物油(适量)咸鲜...
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- 食材明细主料金针菇(400克)猪肉(约100克)辅料剁椒(2勺)生抽(1勺)盐(少许)葱花(适量)十三香(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒肉丝金针菇的做法步骤1、金针菇切掉根部。2、洗净,撕开。3、洗净的金针菇焯水。4、再过凉水。5、猪肉切条(切丝更好)。6、锅里注油烧热,下葱花、剁椒。...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)榨菜(适量)胡萝卜(适量)金针菇(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)米糠油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒金针菇的做法步骤1、里脊肉、榨菜、胡萝卜切丝2、金针菇洗净切寸段3、里脊肉加盐、料酒、生抽、蚝油和淀粉,拌匀腌制10...
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- 食材明细主料瘦肉丝(适量)金针菇(1包)辅料牛肉酱(1勺)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)调和油(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝炒金针菇的做法步骤1、食材:瘦肉丝。2、金针菇。3、牛肉酱。4、在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀,待用。5、将金针菇去根洗净,捞出待...
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- “在丘家非常受欢迎的素食。金针菇激发了丝瓜的鲜味,没有放任何的糖,却有一股说不出的清甜。自从老妈教会我之后,就经常做。在无数张成品图中选择了这张最好看的贴上,所以会和步骤图有点区别,主要是上次的丝瓜是切条,这次切块。这次用的姜是邻居给的,而上次是去外面吃火锅,看见人...
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- “金针菇的营养价值很高,是益智菇。常吃可提高人体免疫力,缓解疲劳。”食材明细主料金针菇(200克)尖椒丝(半根)胡萝卜丝(半根)猪肉丝(50克)辅料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒肉丝的做法步骤1、金针菇切去根部,洗...
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- “这道菜由可以增强人体免疫力的猪肉与可以抑制血糖升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病的金针菇、以及胡萝卜搭配炒制。胡萝卜含有植物纤维,可以加强肠道的蠕动,通便防癌。胡萝卜还可以健脾养胃,益肝明目。胡萝卜的降糖,降脂,降压,强心的作用也很突出。由此,决定了这道普通的菜品是...
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- “金针菇可提高人体免疫力,且味道鲜美”食材明细主料肉丝(100G)金针菇(250G)辅料大蒜叶末(适量)姜丝(适量)盐(1.5勺)料酒(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝香炒金针菇的做法步骤1、肉丝加0.5勺盐、料酒,姜丝搅拌均匀静置入味15分钟2、金针菇撕开浸泡后,控干水切成两段3、锅中...
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- 食材明细主料金针菇(适量)肉丝(适量)内脂豆腐(一个)辅料老酒(一汤匙)生粉(一汤匙)盐(适量)大蒜(适量)小葱(适量)酱油(5ml)生姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇肉丝豆腐的做法步骤1、1生姜大蒜切碎,小葱切成1cm左右长度2、金针菇洗净,肉丝放入老酒腌制5分钟,一盒一盒的豆腐切成小块...
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- “这是一道既能当主食又能做菜的美食,适合不同场合需要,用料简单,取材方便,营养全面。龙口粉丝丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,久煮不碎,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼。金针菇含有的人体必需氨基酸种类齐全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强儿童的身高和智力发...
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- 相信有不少小伙伴为了减肥而放弃吃饭吧,不过这是非常不利于健康的奥,三餐各有各的好处,都要一定要认真对待,下面小编为大家推荐一道金针菇炒肉丝,保证满足你味蕾的同时还不让你多长肉。而且此菜烹饪十分简单,非常适合新手制作。主料金针菇:150克五花肉:100克青椒:2个辅料料酒:1勺味...
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- “金针菇,怎样吃都好吃呢。”食材明细主料金针菇(适量)牛肉(适量)辅料葱(适量)调和油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇烧牛肉的做法步骤1、牛肉切丝,葱切段。2、金针菇洗净。3、锅里烧开水,焯一下金针菇。4、锅里热油,加入牛肉丝翻炒。5、翻炒至牛肉...
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- “这期送来的新侬蔬菜礼盒里有小黄瓜和金针菇,一看到它两我就想到要做个肉丝儿金针菇了,翠绿的黄瓜丝和白白的金针菇搭配起来颜色好看,再放了炒熟的肉丝一拌那味儿没的说了。”食材明细主料金针菇(600g)辅料荷兰瓜(200g)醋(15g)蚝油(20g)生抽(20g)葱姜蒜(25g)猪肉(100g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分...
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- “缤纷的炒菜,看着都有食欲哈哈。色香味俱全喽”食材明细主料金针花(100克)红椒(半个)青椒(半个)猪肉(50克)辅料盐(少许)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)酱油(少许)油(少许)香油(少许)味精(少许)炒炖香(少许)料酒(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝红绿金针花的做法步骤1、肉丝提前腌制好2、双椒切...
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- “美味的花菇金针红烧肉,我觉得金针菜特别可口!”食材明细主料五花肉(适量)干花菇(适量)干金针菜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)油(适量)料酒(适量)水(适量)配料老抽(适量)鱼露(适量)陈醋(2大匙)生抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)稻花香酒(2大匙)鸡粉(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花菇金针红烧肉的做法步...
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- “蒜香味浓郁,非常的鲜美,是一道简单美味快手菜,给肉都不换哦!”食材明细主料金针菇(适量)粉丝(适量)辅料自制蒜蓉(适量)葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)稻米油(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝烧金针菇的做法步骤1、粉丝用温水泡软,剪成小段备用。2、金针菇去根...
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- 食材明细主料红薯粉(200克(泡发))金针菇(300克)辅料剁椒(三茶匙)生抽(一茶匙半)鸡粉(半茶匙)蒜末(适量)葱花(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒金针菇烧粉丝的做法步骤1、准备食材,(蒜末和葱花忘记拍了)2、起油锅倒入适量底油烧至五成热下蒜末,剁椒爆香3、加入金针菇翻炒均匀4、加入...
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- “菌类种类繁多,是我们餐桌上的常客。冬季气候干燥,多吃菌类,可以滋阴润燥,是极美味的滋补佳肴喔!今天就做一道金针菇炒肉丝。金针菇,不仅美味,而且营养价值非常的高,益气养血、降低胆固醇,提高免疫力,特别适合老人和小孩食用,在日本,又叫“增智菇”,对孩子生长发育很有好处。”食材明...
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- 食材明细主料金针菇(150克)辅料猪肉丝(100克)青椒(1个)红椒(1个)配料油(适量)盐(2茶匙)淀粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒金针肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、青红椒洗净、切丝;肉丝加盐、淀粉拌匀备用。3、金针菇切去根,洗净。4、金针菇入开水焯一会,不超过30秒...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)金针菜(适量)粉丝(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针瘦肉粉丝汤的做法步骤1、瘦肉切片放生粉、生抽、料酒、盐及少许油爪匀略腌备用。2、金什菜摘净硬蒂泡发洗净飞水备用...
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- “金针菇肉丝面,儿子与他外公某天的早餐”食材明细主料干面条(适量)雪花猪瘦肉(适量)鸡蛋(适量)金针菇(适量)生菜(适量)香菜(适量)辅料姜片(适量)油(适量)麻油(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)味极鲜酱油(适量)鲍汁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇肉丝面的做法...
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- 食材明细主料瘦肉(750g)辅料金针菇(150g)粉丝(2扎)豆腐仔(150g)调料红薯粉(50g)蒜头(一头半)油(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)高级(难度)金针菇粉丝滑肉煲的做法步骤1、瘦肉放红薯淀粉腌半个小时。2、粉丝泡好。3、金针菇洗干净,豆腐仔对半分开。4、番茄切丁。5、蒜瓣切好放蚝油鸡精拌...
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- “金针菇是最欢迎是最受欢迎的食用菌之一,性寒、味甘,据有益气补虚,健体抗癌的保健功效。适用于气血不足、体质虚弱、营养不良者食用。也适用于高血压、高血脂和肥胖症患者,可以促进体内新陈代谢,加快排毒速度,增强免疫。金针菇营养丰富,含有蛋白质、糖类、脂肪、氨基酸和钙、磷...
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- “⒈金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;⒉金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃...
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- “做过金针粉丝,但不是用的鸡肉。年夜饭桌上这道蒸菜用的就是鸡肉了,要的就是个彩头---吉祥如意。婆婆不能吃太油腻,但老人健康重要,营养也得搭配足了。鸡肉较清淡,没用油脂,嫩滑好吃。加了鸡肉的粉丝和金针菇,鲜美、嫩滑,一桌一大盘子一会就见底了···”食材明细主料鸡胸肉(320...
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